资源简介

第二节消化和吸收
第一课时
【教学目标】
1.描述人体消化系统的组成；概述食物的消化过星和营养物质的吸收过程。
2.运用 实验法探究是馒头在口腔中的变化，并得出合理的理论；尝试解读营养质在消化道内被吸收的曲线图。
3.分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适立的特点
【教学重难点】
教学重点:探究馒头在口腔中的变化，分析小肠的结 构与功能相适应的特点。
教学难点:探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力
【教学过程】
导入新课
1.复习上节课内容，我们每天吃的食物中含有哪些营养物质
2.问题引入: 食物到底怎样被消化和吸收的 今天，我们来学习第二
节消化和吸收。
二、学习新知
1.消化系统的组成：
（1）消化系统的结构:结合课本第32页的消化系统的组成图与自身，认识消化系统的组成。
（2)游戏，三分钟后，合上课本一个同学说上一个消化器官，另一个同学回答下一个结构名称，错的同学接受惩罚（为全组的同学准备唾
液）。初步了解消化系统的结构。
2.食物在消化系统中的变化:
（1）口腔是消化系统的起始部分。口腔中有哪些与消化有关的结构
牙齿、舌、唾液腺）
（2）口腔只有咀嚼的作用吗
3.探究馒头在口腔中的变化，
（1）同学吃馒头时，细细咀嚼，慢慢品味，有何味道？甜！馒头没
有放糖，为什么会甜？
（2）指导学生进行探究活动，并阅读27、28页的实验。
三、课堂总结
四、布置作业
预习第二节后部分内容，并完成课本35页的练习题
五、板书设计
消化道
消化和吸收
消化腺
探究馒头在口腔中的变化：
六、教学反思
第二课时
一、导入新课
上节课我们只是了解了口腔中的消化，今天我们进一步了解消化系统的其他部分的结构和功能。
二、消化系统的结构与功能:
1、回顾消化系统的结构，通过游戏“消化系统点点兵”的游戏，学生回答其结构。
2、消化系统的各个结构的功能
(1)学生阅读课本第29页的消化系统的组成和功能图，教师讲授各个结构的功能。
(2)总结:消化道包括口腔、咽、食道、胃、十二指肠盲肠、 大肠、肛门；消化腺包括（消化道外）唾液腺、肝脏、胰腺等。其中胃腺是胃壁粘膜内陷，可产生盐酸、粘液、胃蛋白酶。胰脏是分泌胰液，胰液呈碱性，含消化白质、淀粉和脂肪的酶。肠腺是位于小肠粘膜中的微小腺体，分泌肠液呈碱性，肝脏是最大的腺体，分泌胆汁，储于胆囊。胆汁呈碱性，无消化酶，有消化脂肪的作用。
3、练习:为何患了胃病的人怕吃硬、冷的食物 糊涂虫:
三、营养物质的吸收
1、学生自学第30页的内容，比较小肠与大肠结构图。
2、分析小肠的结构特点: 1、小肠的长度。2、内壁特点:环形的皱襞；小肠绒毛；绒毛上有血管、毛细淋巴管，而且绒毛的表面只有一层上皮细胞，增加吸收速度。最后总结得也起收的主要场所。
四、练习巩固
完成课后练习，加深消化系统中各部分结构以及小肠的结构特点。
五、课堂总结
六、板书设计
第二节 消化和吸收
一、 消化系统的结构与功能:
消化道：口腔——咽——食道——胃——十二指肠小肠开始—— 盲肠——大肠——肛门
消化系统的组成 消化腺:(消化道外)唾液膜、肝脏、胰腺
（消化道弊内）胃腺、肠腺
二、营养物质的吸收——小 肠是吸收的主要场所
小肠的结构特点: 1、小肠的长度 2、内壁特点
七、教学反思

展开更多......

收起↑