资源简介

第2课 果子熟了
一、教学设计理念
本教学设计以《义务教育艺术课程标准（2022 年版）》为指导，立足沪教版（2024）小学美术二年级上册第 2 单元《秋天来了》的单元主题，围绕 “果子熟了” 这一生活场景，构建 “‘生活观察 — 美术感知 — 创意表现 — 文化浸润’四维联动” 的教学逻辑，突出三大核心特色：
1.生活导向，激活美术感知：紧扣二年级学生 “从生活中获取认知” 的特点，以秋天常见的果子（苹果、梨、橘子、柿子等）为载体，将教材中的图像资源（果子实物图、学生作品范例）与真实实物结合，让学生通过 “看、摸、闻” 直观感知果子的形状、颜色、纹理，避免 “脱离生活的抽象教学”，让美术学习源于生活、归于生活。
2.童趣化表达，落实美术表现：尊重二年级学生 “具象思维为主、喜欢夸张与想象” 的认知特点，不追求 “写实复刻”，而是鼓励 “童趣化创作”—— 如将果子画成卡通笑脸、用黏土捏出 “带小叶子的果子家族”，结合教材中 “创意果子” 的示例，引导学生在掌握基础技法（涂色、塑形）的同时，释放想象力，体会美术创作的快乐。
3.素养融合，兼顾多维发展：将美术五大核心素养（图像识读、美术表现、审美判断、创意实践、文化理解）融入教学全程 —— 通过 “识读教材中的果子图像” 培养图像识读能力，通过 “绘画 / 手工表现果子” 提升美术表现能力，通过 “评价同学作品” 发展审美判断能力，通过 “设计创意果子场景” 强化创意实践能力，通过 “了解秋天果子的文化寓意” 渗透文化理解，实现 “知识、能力、情感” 的统一。
4.互动驱动，构建自然课堂：设计 “实物观察、小组讨论、师生示范、作品分享” 等多形式互动环节，利用教材中的 “思考与练习”（如 “给果子添上好看的颜色”“用黏土做一个你喜欢的果子”）搭建师生对话支架，让课堂在 “师问生答、生生互助” 中自然推进，避免单向灌输，激发学生主动参与的热情。
二、核心素养教学目标
（一）图像识读
能观察并说出秋天常见果子（苹果、梨、橘子、柿子）的基本特征：形状（圆形、椭圆形、扁圆形）、颜色（红色、黄色、橙色、橘红色）、细节（果柄、叶子、斑点、纹理）；
能识读教材第 28-29 页的图像资源（果子实物图、学生绘画作品、黏土果子范例），找出 “不同作品表现果子的方法差异”（如绘画用线条涂色、黏土用塑形表现立体感）。
（二）美术表现
能运用水彩笔或油画棒，选择 2-3 种颜色表现果子的颜色渐变（如苹果的 “浅红→深红”、橘子的 “浅黄→橙黄”），尝试用短线或点线表现果子的纹理（如苹果表面的斑点、梨的果皮纹理）；
能运用超轻黏土，通过 “揉、捏、压、粘” 的技法制作 1-2 个立体果子，添加果柄、叶子等细节（参考教材第 29 页 “黏土果子制作步骤图”）；
能将绘制或制作的果子，简单组合成 “果子篮子”“果树” 等场景（如在画纸上画篮子，将果子贴在里面，或用黏土果子摆放在纸板树上）。
（三）审美判断
1.能说出自己喜欢的果子作品（同学的或教材中的），并说明理由（如 “我喜欢这个苹果，因为颜色涂得很均匀”“我喜欢这个黏土橘子，因为有小叶子很可爱”）；
2.能初步判断作品中 “颜色搭配”“细节表现” 的合理性，如 “这个果子的颜色太暗了，秋天的果子应该更鲜艳”“如果给果子加上果柄，会更像真的”。
（四）创意实践
能尝试 “童趣化改造” 果子形象，如给果子画上天蓝、腮红、手脚，或用黏土捏出 “果子一家人”（大果子当爸爸、小果子当宝宝）；
能结合生活经验，为果子添加创意场景，如 “果子躺在树叶上”“果子在盘子里开会”（参考教材第 29 页 “创意场景示例”），避免单一表现果子。
（五）文化理解
能了解秋天常见果子的简单文化寓意（如苹果象征 “平安”、柿子象征 “事事如意”），知道 “秋天吃果子是丰收的象征”；
能感受到 “用美术表现果子” 是对 “秋天丰收” 的赞美，体会美术作品传递的生活美好情感。
三、教学重难点
教学重点
观察并掌握秋天常见果子（苹果、梨、橘子、柿子）的基本特征（形状、颜色、细节），能结合教材图像说出不同果子的区别；
能用水彩笔 / 油画棒表现果子的颜色渐变与简单纹理，或用超轻黏土制作立体果子（参考教材制作步骤）；
能将果子作品组合成简单的创意场景，体现 “秋天果子熟了” 的主题。
教学难点
用绘画工具表现果子的 “颜色渐变”（如避免颜色涂成一块，学会从浅到深叠色），或用黏土表现果子的 “立体感”（如避免捏成扁平状，通过揉圆、压出弧度体现球形）；
突破 “写实局限”，进行 “童趣化创意”—— 如将果子与人物、动物形象结合（如 “果子戴帽子”“小松鼠抱果子”），避免作品单调；
合理安排画面或场景布局（如绘画时果子大小适中，不偏边；手工时果子摆放不拥挤），体现画面的整洁与美感。
四、教学过程
情境导入：秋天的 “果子派对”—— 激活生活经验，链接教材
1.视频与实物情境创设
教师播放 1 分钟 “秋天果园” 视频（画面：挂满红苹果、黄梨、橙柿子的果树，搭配轻快的音乐），提问：“视频里的果园里有什么？这些果子是什么季节成熟的呀？”（学生自由回答：“有苹果、梨、柿子”“是秋天成熟的”）
师拿出准备好的果子实物（苹果、梨、橘子、柿子），放在讲台上：“今天老师把秋天的果子‘请’到了课堂上，它们要开一个‘果子派对’！想不想和它们做朋友？先请大家翻开教材第 28 页，看看教材里的果子和老师带来的实物是不是一样的。”
2.教材图像与实物对比互动
设计意图：通过视频和实物创设沉浸式情境，快速调动学生的生活经验；结合教材图像与实物对比，让学生直观感知果子特征，避免 “仅看图片不接触实物” 的抽象认知，同时培养图像识读能力，为后续创作铺垫基础。
师：“请大家看着教材第 28 页的‘果子实物图’，和讲台上的果子比一比，谁能说说教材里的苹果和老师手里的苹果，颜色有什么一样的地方？”（学生观察后回答：“都是红色的，还有一点点黄色”）
师追问：“再看看教材里的橘子，它的形状和梨的形状有什么不一样？”（学生回答：“橘子是扁圆形的，梨是一头尖一头圆的”）
师引导触摸：“请小组轮流上来摸一摸果子（轻轻摸，不捏坏），说说果子表面是光滑的还是粗糙的？和教材里画的‘果子纹理’是不是一样？”（小组代表触摸后分享：“苹果表面有点光滑，有一点点小斑点，和教材里画的一样”“橘子表面有点粗糙，有很多小坑”）
师总结：“秋天的果子有各种各样的形状和颜色，还有特别的纹理，今天我们就用美术的方法，把这些可爱的果子画下来、做出来，参加‘果子派对’好不好？”（板书课题：果子熟了）
观察感知：果子的 “秘密档案”—— 结合教材，细化特征
1.小组观察任务：填写 “果子秘密卡”
师将学生分成 4 人一组，每组发 1 张 “果子秘密卡”（如下），每组分配 1 种果子实物（苹果组、梨组、橘子组、柿子组），要求：“请小组一起观察你们组的果子，把‘秘密卡’填完整，等会儿和大家分享。”
果子秘密卡
果子名称 形状（圆形 / 椭圆形 / 其他） 颜色（表面颜色 / 里面颜色，可描述） 特别细节（有果柄 / 叶子 / 斑点 / 其他）
小组观察时，师巡视指导，提醒：“如果不知道里面是什么颜色，可以看看教材第 28 页的‘果子剖面图’（如橘子瓣、苹果切开的样子），教材里画得很清楚哦！”
5 分钟后，每组派代表分享：“我们组观察的是苹果，形状是圆形，表面是红色带点黄，里面是黄色，有果柄和叶子，还有小斑点。”（师在黑板上简单记录各组分享的特征）
2.教材学生作品分析：学习表现方法
师翻到教材第 29 页，展示 “学生绘画作品”：“看看教材里的小朋友是怎么画果子的？这个苹果用了什么颜色？”（学生回答：“用了红色和黄色，还有绿色的果柄”）
设计意图：通过 “果子秘密卡” 小组任务，让学生主动观察、合作分享，深化对果子特征的认知；结合教材学生作品分析，引导学生学习他人的表现方法，避免 “不知如何下手” 的困惑，同时培养审美判断能力。
师指向教材中的 “渐变涂色苹果”：“这个苹果的红色，有的地方深，有的地方浅，像这样从浅到深的颜色变化，叫‘颜色渐变’，涂出来的果子会更有立体感，不像一块红积木。”
师再展示教材中的 “黏土果子范例”：“这个橘子是用黏土做的，小朋友给它加了绿色的叶子和棕色的果柄，你们觉得这样做，和只捏一个圆滚滚的橘子比，哪个更像真的？”（学生回答：“加了叶子和果柄更像真的”）
师总结：“不管是画果子还是做果子，只要把‘形状、颜色、细节’表现出来，就能让果子更可爱、更真实。”
技法学习：画出 / 做出 “可爱果子”—— 依托教材，示范互动
1.绘画技法：学画 “渐变果子”（参考教材绘画步骤）
师：“我们先学习用水彩笔画果子，教材第 29 页有‘画苹果的简单步骤’，大家看着教材，和老师一起画。”
步骤 1：画轮廓（师示范）：“先用铅笔轻轻画一个圆形（苹果），下面画一条小短线当果柄，果柄旁边画一片小叶子（像小爱心形状），教材里的苹果轮廓就是这样画的，不要画太大，也不要画太小，放在画纸中间。”（学生跟着画，师巡视纠正 “画得太偏”“果柄太长” 的问题）
步骤 2：涂渐变颜色（师示范）：“先涂浅色，苹果先涂一层浅红色，留出一点点空白；再在边缘和果柄周围涂深红色，用浅红色和深红色轻轻叠在一起，这样就有渐变效果了，像教材里的苹果一样。”（师边示范边提醒：“涂的时候顺着一个方向涂，不要来回涂，不然颜色会脏”）
步骤 3：加细节（师示范）：“用黑色水彩笔在苹果表面点几个小斑点（不要太多），叶子涂绿色，果柄涂棕色，这样苹果就更生动了。”（学生跟着添加细节，师表扬 “斑点点得很均匀”“叶子涂得很干净” 的学生）
2.手工技法：学做 “黏土果子”（参考教材手工步骤）
设计意图：严格参考教材中的绘画和手工步骤，分步骤示范，让学生有章可循；师生同步操作，及时纠正问题，降低学习难度，确保每个学生都能掌握基础技法，提升美术表现能力，同时培养 “按步骤做事” 的习惯。
师：“除了画果子，我们还可以用黏土做立体果子，教材第 29 页有‘做橘子的步骤’，大家看着教材，和老师一起做。”
步骤 1：揉圆球（师示范）：“取一块橙色黏土，放在手心揉一揉，揉成圆圆的球（像小弹珠大小），这是橘子的身体，教材里的橘子球就是这样揉的，不要揉得太扁哦！”（学生跟着揉，师帮助力气小的学生揉圆）
步骤 2：压纹理（师示范）：“用黏土工具的压痕笔，在圆球表面轻轻压出一圈圈的纹理（像橘子皮的纹路），也可以用手指轻轻捏出一点点凹凸感，教材里的黏土橘子就有这样的纹理。”（学生尝试压纹理，师指导 “不要压太深，不然会破”）
步骤 3：加细节（师示范）：“取一小块绿色黏土，揉成细条当果柄，粘在橘子顶部；再取一点点绿色黏土，捏成小叶子，粘在果柄旁边，这样橘子就做好了，和教材里的范例比一比，是不是很像？”（学生完成后，师展示做得好的作品，让大家学习）
创意实践：“果子派对” 大创作 —— 自主选择，个性表达
1.创作任务与分组
师：“现在我们要参加‘果子派对’，大家可以选择两种方式创作：① 绘画组：画 1-2 种果子，再给果子设计一个场景（如果子放在盘子里、果子长在树上，参考教材第 30 页的‘创意场景示例’）；② 手工组：用黏土做 2-3 个果子，再用硬纸板和黏土做一个简单的场景（如果子篮子、果子树）。”
师提醒：“可以发挥想象力，给果子加一点‘小创意’，比如给果子画上天蓝、腮红，或者做一个‘带笑脸的果子’，教材里也有小朋友画的‘卡通果子’，大家可以参考，但要画出自己的想法哦！”
学生自主选择组别，领取材料，开始创作，师巡视指导：
绘画组指导：“如果想画果子在树上，可以先画树干和树枝，再把果子画在树枝上，颜色渐变要涂均匀，不要涂出轮廓外面。”
手工组指导：“做果子树的时候，硬纸板可以剪成树的形状，再把黏土果子粘在‘树枝’上，叶子可以多做几片，让树更茂盛。”
对创作有困难的学生，师引导：“看看教材第 30 页的‘学生创意作品’，这个小朋友把果子画成了小火车，你可以把果子画成小房子，或者把黏土果子做成‘果子一家人’，大的当爸爸，小的当宝宝。”
2.小组互助与进度把控
师鼓励小组内互助：“如果同桌不知道怎么画渐变，可以帮他示范一下；如果小组里有人黏土不够，可以互相借一点（相同颜色）。”
设计意图：提供 “绘画” 和 “手工” 两种选择，满足不同学生的兴趣和能力；鼓励创意表达，结合教材创意示例，避免作品千篇一律；小组互助培养合作意识，教师针对性指导确保每个学生都能完成作品，体验创作的成就感。
创作接近尾声时，师提醒：“还有时间的同学，可以给作品加一点小装饰，比如绘画组画几只小蚂蚁在果子旁边，手工组给果子篮子加一点花纹。”
展示评价：“果子派对” 成果展 —— 多元评价，深化认知
作品展示：布置 “果子派对” 展区
师将班级展示板分成 “绘画区” 和 “手工区”，请学生将作品贴在或放在对应区域，标注自己的名字：“现在我们的‘果子派对’展区布置好啦，大家可以慢慢欣赏，看看哪些果子最可爱、最有创意。”
师生评价：分享与点赞
师选 3-4 幅有代表性的作品（如颜色渐变好的绘画、创意十足的手工），请作者分享：“你画 / 做的是什么果子？你给它加了什么创意？”（学生分享：“我画的是苹果，给它画了笑脸和小手，让它像小朋友一样”“我做的是柿子，给它加了黄色的叶子，还做了一个小盘子装它”）
师引导全班评价：“大家觉得这个作品好在哪里？可以参考教材里的‘评价小贴士’（教材第 30 页：‘颜色美不美？创意好不好？细节多不多？’）来说说。”（学生回答：“这个苹果的颜色渐变很好看，像真的一样”“这个黏土柿子的叶子很逼真，还有小盘子，创意很好”）
师发放 “创意小贴纸”：“请大家给自己最喜欢的 3 幅作品贴贴纸，贴纸最多的作品，就是‘果子派对之星’。”（学生贴贴纸，师统计 “派对之星”，给予表扬）
3.教师总结评价
师：“今天大家都完成了很棒的果子作品，有的同学把果子画得颜色特别美，有的同学做的黏土果子很立体，还有的同学加了很多创意，比如给果子画笑脸、做小场景，都特别棒！大家不仅学会了表现果子，还懂得了欣赏别人的作品，老师为你们骄傲。”
设计意图：通过 “展区布置” 营造仪式感，让学生感受作品的价值；多元评价（作者分享、全班评价、贴纸点赞）培养审美判断能力，结合教材评价小贴士，让评价有依据；教师总结表扬强化学生的成就感，激发后续学习兴趣。
文化渗透：秋天果子的 “美好寓意”—— 拓展认知，升华情感
1.文化小知识：果子的吉祥寓意
师：“秋天的果子不仅好吃、好看，还有很多美好的寓意哦！比如苹果象征‘平安’，所以过年的时候，人们会送苹果；柿子象征‘事事如意’，因为‘柿’和‘事’读音一样；橘子象征‘吉祥’，因为‘橘’和‘吉’读音差不多。”
师展示教材第 30 页的 “文化小链接” 图片（如苹果和 “平安” 字样、柿子和 “事事如意” 字样）：“教材里也告诉我们这些寓意，原来美术作品里的果子，还能传递美好的祝福呢！”
2.情感升华：热爱秋天，热爱生活
师：“秋天是丰收的季节，有很多好吃的果子，今天我们用美术的方法把果子表现出来，不仅是为了好看，也是为了赞美秋天的丰收，感受生活的美好。希望大家以后多观察生活中的美好事物，用美术的方法把它们记录下来。”
设计意图：结合教材文化小链接，渗透文化理解，让学生知道美术作品不仅是 “好看”，还能传递文化和情感；情感升华引导学生热爱生活、善于观察，将美术学习与生活情感联系起来，落实 “以美育人” 的目标。
六、课堂小结
本节课围绕沪教版（2024）小学美术二年级上册《果子熟了》展开，严格遵循 “生活观察 — 美术感知 — 创意表现 — 文化浸润” 的教学逻辑，实现了美术核心素养的全面落地：
教材内容落实到位：从 “果子实物图对比” 到 “绘画 / 手工步骤学习”，再到 “创意场景示例参考”，每环节均以教材为依托，确保教学不脱离教材，同时通过实物、示范、互动丰富教材内容，让静态的教材资源 “活” 起来。
核心素养全面发展：通过 “教材图像与实物对比” 培养图像识读能力，通过 “绘画 / 手工创作” 提升美术表现能力，通过 “作品评价” 发展审美判断能力，通过 “创意改造果子” 强化创意实践能力，通过 “果子文化寓意” 渗透文化理解，五大素养层层递进，互不割裂。
学情适配性强：充分考虑二年级学生 “具象思维为主、热爱动手、注意力集中时间短” 的特点，用实物观察替代抽象讲解，用童趣化创意替代写实要求，用多形式互动替代单向灌输，让学生在 “玩中学、做中学”，始终保持学习热情。
生活与美术紧密结合：从 “秋天果园” 的生活情境导入，到 “观察真实果子” 的生活体验，再到 “表现生活中的果子” 的美术创作，最后到 “传递生活美好寓意” 的情感升华，让美术学习源于生活、服务生活，真正实现 “美术与生活的融合”。
本节课的教学价值不仅在于让学生 “会画果子、会做果子”，更在于引导学生 “学会观察生活中的美、用美术表达生活中的美、感受美术传递的美”，培养 “爱观察、爱创作、爱生活” 的美术素养，为后续美术学习奠定 “热爱生活、善于表达” 的良好基础。

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