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(共29张PPT)
第三节 种子植物
观察种子的结构
目的要求
1、认识种子的结构。
2、学习观察种子结构的方法。
材料用具
解剖盘、小木板、浸软的菜豆种子、玉米种子；刀片、放大镜、解剖针、稀释的碘液。
实验
观察菜豆种子的结构
方法步骤：
1、取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。
2、剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢的两片子叶。
3、对照图3—10仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，看看它们的形状和位置。
观察菜豆种子的结构
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
退出
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胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚是新植物的幼体
蚕豆
黄豆
海棠
绿豆
花生
思考：
蚕豆、大豆、花生、菜豆它们的营养物质贮存在哪儿？
子叶
具有两片子叶的植物称为双子叶植物
观察玉米种子的结构
方法步骤：
1、取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。
2、用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。
3、在剖面上滴一滴碘液，对照图3—10仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、子叶、胚根、胚芽和胚轴，看看它们的形状和位置。
观察玉米种子的结构
从中央纵向剖开
方法步骤：
1、取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。
2、用刀片将玉米种子从中央纵向剖开。
3、在剖面上滴一滴碘液，对照图3—10仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、子叶、胚根、胚芽和胚轴，看看它们的形状和位置。
观察玉米种子的结构
果皮与种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
退出
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胚乳
胚
小麦
高粱
水稻
思考：
玉米、水稻、小麦、高粱种子的营养物质贮存在哪儿？
胚乳
具有一片子叶的植物称为单子叶植物
种皮
胚
子叶两片
子叶一片
子叶储存营养
胚乳储存营养
无胚乳
有胚乳
对比大豆和玉米种子结构
胚
大豆种子 玉米种子
相同点 都有 和 。
不同点
古莲子是1951年在辽宁省普兰店泡子屯村的泥炭层里发现的。人们推断它们已在地下静静的睡了一千年左右。
世界上最长命的种子是我国的古莲子
讨论：
1、孢子与种子相比，谁更能适应陆地生活？为什么？
2、你愿意做种子呢，还是孢子呢？
1、种子中能发育成新植物幼体的是:（　）
A.胚根 　　 B.胚芽 　　C.子叶 　 D.胚
2、不是菜豆种子和玉米种子都具有的结构是（ ）
A、种皮 B、胚 C、胚乳 D、子叶
3、下列结构中，作为玉米种子主要部分的是（ ）
A、胚乳 B、子叶 C、胚 D、种皮
4、菜豆种子和玉米种子的营养物质分别储存（ ）
A、子叶、胚乳 B、胚、种皮
C、胚、子叶 D、种皮、胚乳
D
C
C
A
上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：
上图中，1是_____(其中玉米还包括____ );2是____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7是____ 。
种皮
果皮
胚轴
胚根
胚
胚乳
子叶
胚芽
思考：
1、菜豆等豆类种子的哪个部分结构是人们食用的主要部分？
子叶
2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？
　胚乳
3、下图哪粒玉米种子在条件适宜的情况下仍不可能萌发?(阴影部分表示被切除)
在家中找出一些种子，把它们浸泡一天，对你的父母讲一讲它的结构名称，看看你有多棒!
这节课我学到了什么？

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