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谁知盘中餐 粒粒皆辛苦
谁知盘中餐 粒粒皆辛苦
点击观看视频，米饭是怎么来的！
浪费粮食的现象有哪些
第一章
1
种子消耗偏大
由于种子发芽率不高，技术落后等影响，用种量过大。
2
收获环节损耗惊人
由于收割机械设备质量不佳及收割粗疏和小规模生产，粮食干燥基本依靠露天，造成粮食损耗。
3
储藏环节损失严重
农户的储粮设施非常简陋，极易遭受虫、鼠、霉的侵害。
4
运输环节损失与浪费较大
粮食在包装、装卸以及运行进程中遭受雨水、撒漏、污染和野蛮装卸等损失时有发生。
5
加工环节损失与浪费加大
人们在粮食消费上日趋求精、求白，致使人体所需的大量营养成分在粮食加工中被白白地损失掉了，这也是粮食的极大浪费。
6
消费环节浪费普遍
一桌菜，很大一部分倒进垃圾桶；学校的餐厅，半个、整个的馒头随便扔掉的现象司空见惯。小到个人和家庭，大到学校食堂和餐馆饭店，粮食浪费现象常见，有的甚至触目惊心。

世界自然基金会中国首席代表卢思骋在谈及食物浪费对环境的影响时说，全球现有农业生产使用了70%的淡水资源、33%的土地和30%的能源，排放了20%的温室气体。我们用这样的环境代价生产出来的食物，却又大量在餐桌上给浪费掉了。也就是说，食物浪费不仅仅意味着食物本身的浪费，更意味着生产这些食物所投入的水、土地、能源以及其他生产资料的无效消耗，以及由此导致的环境污染和温室气体的大量排放。
我国的资源、环境和生态基础弱、底子薄，当前社会这种不恰当的食物消费及其所带来的资源环境压力，已经成为制约我国社会经济健康持续发展的重要瓶颈。
有人觉得，现在条件好了，浪费点粮食没啥事，还能刺激消费，帮助农民增收。
这种想法看是有理，实则有害。我们是人口大国，对粮食问题，要从战略上看，看得深一点、远一点。
早在2013年，全国就开展了 “光盘行动”，目的就是为了减少“舌尖上的浪费”。
2014年3月份，中共中央办公厅、国务院办公厅又印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，提出要杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节俭用餐等。
节约粮食永不过时
为什么要节约粮食
第二章
节
约
Jiē yuē liáng shí
粮
食
节约粮食是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一通。
记住：节约粮食从我做起！

▲浪费粮食现象

▲网络主播大胃王

▲餐馆铺张浪费
在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博……由于人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！
13亿人口，全世界人口的五分之一
如果每人每月浪费500克粮食
一年全国就浪费了78万吨粮食
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我国目前的现状
我国人口已超过13亿，每年的净增长是1200万人；
人均耕地面积1.2亩，是世界人均值1/4；
耕地面积正以每年30多万亩的速度减少；
全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。
在1981－1995年间
全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。
而且这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观！
国家的重要指示精神
第三章
国家指出
餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
国家强调
要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

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国家指示
要求厉行节约、反对浪费。此后，习近平总书记多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。
节约粮食 从我做起
第四章
关于节约粮食的八个建议
1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
3、吃饭时吃多少盛多少,不浪费剩饭剩菜。
4、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。
关于节约粮食的八个建议
5、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。
6、不偏食，不挑食。
7、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要尽量带回家。
8、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
活 动 建 议
1、画一画，厉行节约手抄报
节约是什么呢？同学们快快用笔尖绘出自己对“光盘行动”的理解和对勤俭节约美德的追求吧！（二至四年级同学利用课余时间制作节约粮食主题手抄报，周日之前交给班主任，每班推选2张送政教处）
2、说一说，我家节粮小妙招
活 动 建 议
在生活中你是否有节约粮食的好办法呢？
可以录制小视频发给老师分享给同学们哦！
活 动 建 议
3、晒一晒，餐餐光盘我能行
在家里的每一顿饭你都“光盘”了吗？
用手机拍下你的“光盘”时刻，发到班级群里给同学们做个榜样吧！
春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。 李绅《悯农二》
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。 李绅《悯农一》
江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出入风波里。 范仲淹《江上渔者》
静以修身，俭以养德。〔三国时期〕诸葛亮
历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。〔唐〕李商隐
由俭入奢易，由奢入俭难。〔北宋〕司马光
节俭朴素，人之美德。〔明〕薛瑄
节约粮食的名言

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