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(共19张PPT)
生物圈中的绿色植物
绿色植物的一生
第5章
第一节
植物种子的萌发
本节目标：
1、掌握植物种子的结构
2、分析种子萌发需要的条件
3、掌握种子萌发的过程
自学指导
一、阅读教材P63-65，弄清下列问题
1、自然界的种子分哪两种
?
2、大豆种子的结构及各部分作用？
3、玉米种子的结构及其作用，与
大豆种子结构比较有何异同？
4、种子的萌发需要什么条件？
都是必须的吗？
5、种子萌发的过程和结果又是怎样的？
种子的类型
一、有胚乳种子
种子成熟后具有胚乳。大多数单子叶植物和部分双子叶植物及裸子植物的种子都是有胚乳种子。
如：玉米、小麦、水稻等。
二、无胚乳种子
在种子成熟的过程中，将养料转移到子叶中。因此，具肥厚子叶，不具胚乳，有两片子叶，主要是双子叶植物。
如：大豆、蚕豆等。
一、种子的结构
生物圈中的绿色植物，大多数是由种子萌发形成的。
种子的结构包括：
胚：新一代植物体的幼体。
胚乳：种子中营养物质贮藏的场所。
种皮：具保护功能。
大豆种子
玉米种子
相同点
都有
和
。
不同点
种皮
胚
子叶两片
子叶一片
子叶储存营养物质
胚乳储存营养物质
无胚乳
有胚乳
1
2
4
3
5
种皮
胚芽
子叶
胚根
胚轴
保护作用
贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。
胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。
探究实验
种子萌发需要的外界条件
提出问题:
作出假设:
推荐器材:
设计实验:
影响种子萌发的外界条件有哪些?
种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。
培养皿、吸水纸、标签、水、小麦种子。
每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。
种子萌发的外界条件
1
2
3
4
5
6
处理方式
探究条件
水
空气
温度
预期效果
实验结论
置于
室温下
置于
冰箱中
不加水
适量的水
浸没于水中
加适量的水
1号发芽
3号发芽
5号发芽
足够的水
充足的空气
适宜的温度
变量
得出结论:
实验记录:
连续进行实验一周，每天定时观察，并且记录种子萌发的情况。
培养时间/d
1
2
3
4
5
6
7
实验组
种子的发芽数
对照组
种子的发芽数
种子萌发记录表
种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足的空气和适宜的温度。
种子只要有适当的外界条件就一定都能萌发吗？
具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。
二、种子萌发的条件
内部条件：具有完整的，有生命力的胚;
外部条件：足够的水，充足的空气和适宜的温度。
结构
主要功能
发育时的变化
种子的结构、功能和发育
胚
种皮
胚轴
胚根
子叶
胚芽
脱落
保护
贮藏营养物质，为种子萌发提供营养
是新植株的幼体
逐渐消失
发育成茎和叶
发育成根
发育成连接根和茎的部分
三、种子萌发的过程
胚根首先突破种皮发育成根
胚轴发育成连接根和茎的部分
胚芽发育成茎和叶
子叶逐渐消失。
作业：
一、填空：
1、种子可分为
种子和
种子。
2、有胚乳种子由
、
、
组成，有
片子叶；
无胚乳种子由
、
组成，有
片子叶。
3、胚由
、
、
、
四部分组成。
4、种子萌发的内部条件是
；外部条件
是
、
、
。
5、种子萌发时，
首先突破种皮发育成根，
发育成连接根和茎的部分，
发育成茎和叶，
逐渐消失。
二、选择题
1．将大米或高梁米播到地里，长不出幼苗的原因是　　（　）
A．胚已被破坏
B．除掉了种皮
C．胚乳被损坏
D．除去了谷壳
2．大豆种子和玉米种子的营养物质分别贮藏在　　　　（　）
①胚
②子叶
③种皮
④胚乳
A．①②
B．②④
C．①③
D．③④
三、简答题
完全放入水中的种子会萌发吗?为什么?
为什么播种在盐碱地里的种子不发芽？煮熟的种子能萌发吗？为什么？

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