资源简介 (共21张PPT)沸腾沸腾人教版八年级上册第三章第三节整自学目标:知道汽化现象及定义分自主学习,从生活中搜集各种各样的汽化现象熟记汽化定义合学生自己总结自学内容补针对自学中疑点相互探讨释疑测?课前翻转汽化的分类1.水开了2.湿衣服晒干3.煮饺子4.晒鱼干6.火锅开了测汽化的分类5.地面变干1.水开了2.湿衣服晒干3.煮饺子4.晒鱼干6.火锅开了蒸发沸腾测哪些现象属于汽化?5.地面变干123会用沸腾解决实际问题学习目标整什么叫沸腾,沸腾中有什么规律会用沸腾解释生活中的现象分1液体沸腾发生在什么部位?剧烈内部和表面问题二回顾旧识:熔化类比猜想:沸腾温度规律晶体熔化有一定的温度,非晶体熔化没有一定的温度图象新的物理量熔点:晶体熔化时的温度海波石蜡提出问题1;液体在沸腾时温度有什么变化规律?提出问题2:温度—时间图像会是什么趋势呢?提出问题3:会不会也有一个新的物理量?提出问题—猜想猜想1:A.液体在沸腾时温度不变。B.液体在沸腾时温度升高。猜想2:猜想3:A.有B.没有回顾旧识:熔化沸腾装置?实验步骤1.按图组装仪器2.将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右开始,每隔大约1min记录一次温度3.在海波或者石蜡完全熔化后再记录4-5次4.根据数据用描点法作出图像?表格设计?设计实验1.按图组装仪器2.当水温在90℃左右时,每隔0.5min记录一次温度,并观察水的沸腾现象3.根据数据用描点法作出图像进行实验实验注意事项酒精灯请正确使用!热水请不要移动!谨防烫伤!注意小组明确分工:1.计时员2.记录员3.温度计报数员4.安全监察员实验反思探究程序问题联想类比模仿解决问题温度?熔化的温度规律熔化的探究沸腾的探究沸腾的规律“户枢不蠹,流水不腐”人体经常活动能够有益健康中医名家类比模仿法五禽戏反馈练习一下面有关沸腾的说法正确的是:()A.沸腾是在任意温度下进行的B.沸腾是一定温度下在液体内部发生的剧烈的汽化现象C.沸腾是剧烈的汽化现象D.水在沸腾时,温度不断上升C问题三分2煮饺子的时候,水开后往里倒一勺凉水使水停止沸腾;饺子熟后,又关火使水再次停止沸腾,这两次停止沸腾的依据分别是什么?反馈练习二小晨同学最近很苦恼,他在采用隔水加热的方法来研究试管内水的沸腾时,如图所示,发现无论如何加热试管内的水都不会沸腾,你认为是什么原因造成的?问题解决设计恒温锅秋天到了,老师想吃阿胶补身体,直接用铁锅去熬胶容易糊老师现在需要一个恒温(100℃左右)的加热锅,你帮老师想个办法去设计一口恒温锅吧。分3表象1.液体表面和内部2.剧烈3.汽化现象实验实例解决问题一定温度达到沸点不断吸热沸腾定义(沸腾规律)沸腾条件沸腾合梳理归纳学以致用几种常见液体的沸点(标准大气压)液体沸点/℃液体沸点/℃水银357水100亚麻仁油287酒精78甲苯111醋60煤油180—310液态铁2750问题四水沸腾了,沸点为什么降低了?补水沸腾了,沸点为什么降低了?99℃86℃青岛西藏问题四沸点与气压2、如图“探究水的沸腾”的实验图像,下列说法错误的是( )A.在t时=4min时,水开始沸腾B.在t时=4min到t时=6min的过程中,水不吸热C.在t时=6min后继续加热,水温仍是100°CD.在实验中,水的沸点是100°C达标检测1、关于沸腾下列说法中正确的是( )A.沸腾只在液体内部进行B.沸腾只能在一定温度下进行C.沸腾时不再吸热D.只要温度达到沸点,液体就可以沸腾BB测布置作业问题解决在熬糖工艺中,有一步需要低温(80℃左右)熬制,请你设计一口低温沸腾锅,动脑思考,动手设计图纸并写出这口低温锅的工作原理。 展开更多...... 收起↑ 资源列表 【课件设计】油锅取物沸腾.flv 【课件设计】西藏沸点沸腾.mp4 沸腾.pptx