家乡食文化(课件) 综合实践活动五年级上册 教科版(37张PPT)

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家乡食文化(课件) 综合实践活动五年级上册 教科版(37张PPT)

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素有“花果之城”“鱼米之乡”美誉的漳州,有众所周知的片仔癀、八宝印泥、芗剧、水仙花、芦柑等奇珍异宝,其中,片仔癀、水仙花(被誉为“凌波仙子”)、八宝印泥合称“漳州三宝”。但是,这里还有另一块金元宝——
漳州小吃是闽南菜系的一个重要组成部分,起源于中原汴洛鲁菜祖,因地缘关系,吸收了厦、泉小吃的特点,又受到潮汕菜系的影响,形成了“香、鲜、淡”的独特风味,在色香味上独树一帜,有八大类250多个品种。

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