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(共16张PPT)
盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分,同时盐又是百味之王。
从生理角度看，盐对维持人体健康有着重要意义：盐能协助人体消化食物。盐能参加体液代谢。盐是体液的重要成分，盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。
　
为什么每天要吃盐？
中国食盐储备充足，各省都有国家级食盐储备。
食盐资源有：海盐、湖盐、岩盐（盐矿）；海盐是其中一部分。
盐从哪儿来？
海水制盐
海水
盐分
海水中的盐分平均
约占海水总量的3.5%
1.使用吹风机，注意用电安全
2.手持吹风机离头发远一点，以免头发卷入
3.边实验边观察，记得做好记录哦！
4.实验结束后，将所有工具放回托盘。
温馨提示：
海水制盐的方法
太阳能蒸发法是很古老的制盐方法，也是目前仍沿用的普遍方法。
冷冻法制盐，是地处高纬度国家采用的一种生产海盐的技术，像俄罗斯、瑞典等国家，多用此法制盐。
电渗析法是随着海水淡化工业发展而产生的一种新的制盐方法。
热压蒸发法……
海洋是座取之不尽的盐业大“仓库”，我们要不断提高海水制盐的技术水平，利用海盐更好的造福人类。
辽宁盐场
位于在辽宁省渤海沿岸。生产能力可达80万吨，为中国东北地区的一个著名的盐场。
长芦盐场
我国海盐产量最大的盐场，产量占全国海盐总产量的四分之一。主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸。
布袋盐场
布袋盐场位于台湾岛西南沿海。是台湾省最大的盐场。这里海水含盐量，被誉为“东南盐仓”。
莺歌海盐场
位于海南省西南部。是海南岛最大的海盐场，在华南地区也是首屈一指。
苏北盐场
位于江苏北部地区。又称两淮盐场，历史悠久，年产量巨大。
山东盐场
位于黄渤海沿岸。是中国最早开发的盐场，远在春秋时代就开始生产海盐。
谢谢！

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