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7.食物在口腔里的变化
教科版
四年级上册《呼吸与消化》单元
今天你吃了些什么？
吃下去的食物发生了哪些变化？
食物
养料和能量
消化器官
？
口腔
一、聚焦
二、探索（1）
做一做：饼干在口腔里的变化
咀嚼1次的样子
咀嚼3次的样子
咀嚼5次的样子
磨碎的样子
提示：
1.
同伴相互观察，并借助镜子观察自己口腔内的饼干；
2.
咀嚼时，不要吞咽。
二、探索（1）
没咀嚼时的样子
咀嚼8次的样子
咀嚼16次的样子
仔细观察，饼干发生了什么变化？
干的一整块
变湿变碎
糊状变软
二、探索（1）
饼干看不见的变化
之
淀粉含量
小助手：碘酒
很深的蓝紫色
较深的蓝紫色
较浅的蓝紫色
很深的蓝紫色
较深的蓝紫色
较浅的蓝紫色
淀粉含量多
淀粉含量少
二、探索（1）
口腔里有什么？
牙齿
舌头
门齿
犬齿
臼齿
分泌唾液
门齿
臼齿
犬齿
牙齿的形状和作用
平薄，切割食物
宽阔，磨碎、咀嚼食物
尖锐，撕裂食物
二、探索（1）
玩一玩：
角色扮演：模拟食物在口腔的消化过程。
提示：
1.
用合适的材料模拟各类牙齿、舌头和食物；
2.
模拟牙齿的同学一人拿上下两颗牙齿；
二、探索（2）
想一想：
游戏中你有怎样的发现？
牙齿和舌头各有什么作用？
二、探索（2）
狼吞虎咽
OR
细嚼慢咽
三、拓展（1）
笔记知识点
牙齿是我们身体最重要的消化工具。
不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。
唾液在口腔中的作用
三、拓展（1）
END

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