资源简介

来之不易的粮食
【活动背景】?
我们的一日三餐都离不开粮食。但很多学生对粮食的了解却很少，甚至五谷不分，不知道平常吃的食品是由什么粮食作物制作而成的，更体会不到粮食的来之不易，浪费粮食的现象相当严重。?
【活动目标】?
1.通过课前调查和课上交流，能认识加工后的粮食与它们的果实和粮食作物之间的关系，了解粮食的种植过程。?
2.学习体验用多种实践方式获取信息，提高获取信息的能力。?
3.通过体验活动，感受农民劳作的艰辛，知道粮食来之不易，培养珍惜粮食、尊重劳动者的情感态度。?
【活动重难点】
通过课前调查和课上交流，能认识加工后的粮食与它们的果实和粮食作物之间的关系，了解粮食的种植过程。?
【活动准备】?
教师准备：
课件、视频、调查表?
学生准备：
分组调查当地常见粮食的外形特点、生长过程及相关的食品，尺子、计算器。?
【活动过程】?
一、查一查，粮食作用有多大?
1.从早餐导入，引发：这些食品是由什么粮食加工的？
2.交流课前调查各种粮食加工的食品。
?3.观察膳食金字塔，你发现了什么？?
设计意图：
从日常的饮食导入，借助课前调查积累的经验，来个食品知识大盘点，孩子们真真切切地感受到粮食就在我们身边，与我们形影不离，对人的作用非常大。?
二、找一找，粮食妈妈在哪儿?
1.学生分组介绍各自带来的粮食：谷类家族、豆类家族、薯类家族。?
2.粮食宝宝找妈妈：个人活动后再组内交流。?
3.班内交流?
设计意图：
现在的孩子缺少田间劳动，不理解粮食是从何而来。利用信息技术，能把广阔的种植空间浓缩到课堂，把平常碎片化的记忆通过观察比较串成线，整体感知粮食与粮食作物的关系。?
试一试，粮食生产多辛苦?
微视频介绍“种植之路”
?2.学生模拟体验收割劳动。?
（1）出示游戏规则，明确要求。?
游戏规则：
A、用尺子作镰刀，模仿收割的姿势弯腰收割4分钟。?
B、以音乐时间为准。?
（2）学生模拟体验活动。?
（3）学生谈感受。?
设计意图：
日常生活中，学生难以全面经历粮食的种植过程。本环节种植过程介绍及亲历体验活动对学生认识农民、了解农民有很强的教育意义，真正感受粮食的来之不易。
四、算一算，节约粮食好处多?
1.展示身边的浪费现象，引起学生自我反思。?
2.据测算，1千克大米约有米粒40000颗。我国约有13亿人口，如果每人每天少浪费一粒米，全国每天可节约多少千克大米，每月节约多少，一年呢？如果按每人每天需要500克粮食计算，这些粮食可以养活多少人？?
（1）学生用计算器计算?
（2）谈感受?
3.引发深入调查。?
设计意图：
反思自己日常对粮食的态度，结合周密的计算，用数据说话，能触动学生的心灵，激发进一步调查探究的积极性，养成节约粮食的意识和习惯。

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