资源简介

(共14张PPT)
分泌蛋白的合成和运输
唾液淀粉酶
麦芽糖结构式
分泌蛋白
分泌蛋白的合成和运输
分泌蛋白的概念及实例
1.概念：
在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质
2.实例：
消化酶、抗体和一部分激素
胃蛋白酶
胰岛素
科学探究
同位素标记法
豚鼠的胰腺腺泡细胞
注射3H标记的亮氨酸
方法：
材料：
具体操作：
实验现象
豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解
（黑点代表未被标记的分泌蛋白，红点代表被标记的分泌蛋白）
实验现象
时间
被标记的分泌蛋白的位置
3分钟后
有核糖体的内质网中
17分钟后
高尔基体
117分钟后
细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中
1.分泌蛋白是在哪里合成的？
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外经过了哪些细胞器或细胞结构：
内质网上的核糖体中
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
练习巩固
以下两图分别为分泌蛋白合成和运输过程中细胞器放射性强度的变化曲线(甲图)和在此过程中各细胞器或细胞结构膜面积的变化曲线(乙图)，请根据曲线分析判断图中各字母所代表的细胞器或细胞结构。
a：核糖体
b：内质网
c：高尔基体
d：内质网
e：细胞膜
f：高尔基体
分泌蛋白的形成过程
线粒体提供能量
细胞器之间既有分工，也有合作，而且是协调配合的。
思考：
内质网与高尔基体、高尔基体与细胞膜之间是怎样联系的？你认为它们之间能够进行联系的物质基础是什么？
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php

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