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结构与保温
大象版
五年级上
观察下图玻璃的结构
提出问题
观察双层玻璃窗的结构，想一想为什么要这么设计，尝试从事物的结构角度提出我们可以探究的科学问题。
玻璃窗为什么要做成双层玻璃的？
这样加工起来不是很麻烦吗？
和单层的玻璃窗比起来，这样设计有什么优点？
打算研究的问题：
相同材料做成的双层结构和单层结构的物体，
在相同时间内，哪一个保温效果好？
我们还可以尝试从事物的结构角度来提问题，如“它是什么结构”
“与其他结构相比，该结构有什么特点”等。
如果觉得所提的问题暂时不能用观察、实验、查阅资料、调查等方法来研究，不妨设法把它转换成可以用这些方法来研究的问题。
实验
选择合适的材料，先制作一个简单的双层结构，
再来研究不同结构对热传递的影响。
实验方案
实验目的：……
我的假设：在相同时间内，双层结构温度变化幅度小。
相同条件：塑料瓶、水的多少和初始温度、时间……
不同条件：单层结构与双层结构。
实验步骤：
1.用大塑料瓶套小瓶的方法，制作双层结构瓶。
2.
分别在双层瓶和单层瓶内倒入同样多的温水，记录初始温度。
3.
用橡皮泥将温度计固定在测量位置……
4.每2分钟观察并记录一次温度数据，共观察10分钟。
材料超市
透明塑料瓶（1大2小）
剪刀
胶带
橡皮泥
温水
温度计（2支）
计时器
安全提示
使用剪刀时要注意安全，
不要伤到自己和他人
处理信息
整理我们收集到的温度变化数据，分析比较哪种结构的瓶子内水温下降得慢，和同学们交流玻璃窗设计成双层结构的原因。
不同结构小瓶内水温变化对比图
资料卡
单层玻璃由于内外表面温差较大，加上玻璃内外的空气都可以对流，热传导速度较快。
双层玻璃每层玻璃内外表面的温差都相对减小，加上采用合适的间隔可以有效防止夹层中空气的对流，静止的空气是热的不良导体，因此保温效果大大增加。
保温瓶的原理
保温瓶的软木塞是热的不良导体，减慢了热的传导。
双层结构的夹层被抽成真空，最大限度地减少了热传导和热对流，再加上水银镀层，又尽可能地阻止了热辐射。
多种方式同时使用，大大减缓了热传递的速度，起到了良好的保温作用。
迁移应用
冰淇淋冷藏箱的保温效果与哪些因素有关？我们还有什么问题需要
继续研究？尝试自己设计实验方案并进行研究。
要是把冷藏箱做成几层，每层做成一个一个的小格子……
外包装的颜
色会不会和吸收
热辐射有关？
我想试试外面加
一层锡纸能不能更好地防止热辐射……
把我们的探究结论都整理好，准备设计一个冰淇淋冷藏箱吧！

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