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(共22张PPT)
高考生物专题复习《植物细胞吸水和失水探究实验》精品教学课件
授课人:观澜中学　李子军
渗透现象示意图
条件
① 具有半透膜
② 半透膜两侧的溶液具有浓度差
一、实验原理：渗透作用:
水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象
外界溶液浓度
　　小于
细胞质浓度
细胞吸水膨胀
外界溶液浓度
　　等于
细胞质浓度
保持原状态
外界溶液浓度
　　大于
细胞质浓度
细胞失水皱缩
二、他山之石：动物细胞的吸水和失水
结论：动物细胞能通过渗透作用吸水和失水
三、探究实验：植物细胞的吸水和失水
植物细胞能吗？
是否所有的植物细胞都能？
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
1、对照实验：自身的前后对照
三个时期图：正常状态图、分离状态图、复原状态图
正常状态图
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
分离状态图
复原状态图
2、自变量
三种处理：不处理、0.3g/ml蔗糖溶液、清水
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
3、因变量
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
三种现象：正常、质壁分离、质壁分离复原
因变量就是实验现象，作为实验现象的记录还可以更具体吗？
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
　 各种情况的变化
液泡大小 原生质层位置 细胞大小
0.3g/ml蔗糖溶液
清水
还有别的具体的实验现象吗？
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
0分钟 2分钟 4分钟 6分钟 8分钟
0.3g/ml蔗糖溶液
清水
4、分析结果，得出结论
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
5、反思收获与不足
通过这个实验，可以证明成熟的植物细胞能发生渗透作用，是一个渗透系统。同时可以观察到正常状态下不可能看到的植物细胞的细胞膜。
（一）、探究实验1： 植物细胞的质壁分离和复原
你知道植物细胞的质壁分离和复原实验还有别的作用吗？如何改进实验来实现此作用？
（二）、实验升华－－探究实验2： 植物细胞的质壁分离和不复原
1、关键的实验用具
2、特殊的实验原理
（二）、实验升华－－探究实验2： 植物细胞的质壁分离和不复原
对照实验－－自变量－－因变量（图或表）－－分析结果，得出结论－－反思收获与不足
（三）、实验升华－－探究实验3： 植物细胞的质壁分离和自动复原
1、关键的实验用具
2、特殊的实验原理
对照实验－－自变量－－因变量（图或表）－－分析结果，得出结论－－反思收获与不足
（三）、实验升华－－探究实验3： 植物细胞的质壁分离和自动复原
（四）、实验升华－－探究实验4： 　　　　测定细胞液浓度
1、关键的实验用具
2、特殊的实验原理
对照实验－－自变量－－因变量（图或表）－－分析结果，得出结论－－反思收获与不足
（四）、实验升华－－探究实验4： 　　　　测定细胞液浓度

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