资源简介

课
题
9.种大蒜
课
时
1
备课教师
单
位
教学目标
1.知道植物需要水和阳光，以维持生存和生长；知道土培和水培的方法。2.在教师指导下，根据大蒜生长情况的不同提出问题，并合理解释。3.能如实记录大蒜生长的过程，养成尊重事实、用事实说话的意识。4.知道一些植物可以利用水培或土培技术进行培育。
教学重点
知道植物需要水和阳光，以维持生存和生长；知道土培和水培的方法。
教学难点
能如实记录大蒜生长的过程，养成尊重事实、用事实说话的意识。
教学准备
大蒜、2厘米高的饮料瓶底、花盆、铲子
教
学
过
程
复
备
一、导人新课
师：同学们，你们见过大蒜发芽吗
生：见过。
师：你们在哪里见的
生：在厨房里，大蒜存放的时间长了会发芽。
生：在家里，我妈妈把大蒜放在盘子里，浇上水，过一段时间就长出了蒜苗。割了蒜苗后，新的蒜苗会继续生长出来。
师：观察得真仔细，你们吃过蒜苗吗？
生：吃过。
师：很好，今天我们就来种大蒜。(教师出示种大蒜的图片或盆栽大蒜。)二、活动过程
(一)怎样种大蒜
(课前，学生准备大蒜、花盆、2厘米高的饮料瓶底、小铲子。)
师各组都带来丁大蒜，你们能说说大蒜有哪些特点吗
生1：整头大蒜是球形的，上面稍尖，外面包有紫色或灰白色的皮o
生2：毎头蒜是由一个一个的蒜瓣儿构成的，蒜瓣儿外面包有比较厚的皮。
生3：蒜瓣儿是白色的，顶端有绿色的芽，有特殊的刺激性气味，味道是辣的。
(学生随机说，不管从哪些方面，只要言之有理，教师都应给予鼓励)
生1：把大蒜分成一瓣一瓣的，挑选个大、饱满的蒜瓣儿。
生2：把蒜瓣儿埋在土里，蒜瓣儿l/3露于泥上外。
生3：及时浇水。
师：同学们回答得很好，为什么要选择个大、饱满的蒜瓣儿
生l：因为个大饱满的蒜瓣儿营养多。
生2：将个大、饱满的蒜瓣儿种下去，长出来的蒜也比较大。
师：我们总结一下用土培育大蒜的方法
1.在盆内放疏松的土壤。
2.将蒜瓣儿插入土中，尖的一头朝上。
3.浇适量的水。
(板书松土一种植一浇水。)
师：各个小组要明确好分工，操作要规范，要注意安全，要保持桌面、地面卫生。(学生分组栽种大蒜。教师巡视指导，小组展示。)
师：请同学们评价各小组的种植情况。
生1：1组蒜瓣儿排列整齐。
生2：蒜种之间有一定的间距。
师：请各小组重新调整自己种的大蒜。
(二)用水培育大蒜。
教师出示用水培育的大蒜。
师；这是一盘用不培育的大蒜，绿油油的，多好着啊!很多人家在冬季都用这种方法培育大蒜，既能美化室内环境，又能吃鲜嫩的蒜苗。你们知道怎么培育吗？
学生观察培育大蒜的装置，讨论用水培育大蒜的方法。
教师总结用水培育大蒜的步骤：
1.将剥了皮的蒜瓣儿尖的一头向上，排列在2厘米高的饮料瓶底。
2.在饮料瓶底合适的位置标上序号。
3.浇适量的水夕放在温暖向阳处。
学生分组栽种大蒜，教师巡视。
教师总结用水培育大蒜的注意事项：
1、每天要换水，用清水即可。如果不换水，大蒜会出现烂根的现象。
2.放在有阳光、温暖的地方，蒜苗会长得更粗壮。
3、注意桌面、地面的卫生。
教师提醒学生及时记录大蒜生长情况
(三)怎样做更有利于大蒜生长？
师：你们能说说种完大蒜后，要让它们长得更好，需注意哪些管理方法吗？
生l：及时浇水，
生2：要想知道蒜苗的生长情况，可以每隔3天测量并记录蒜苗的高度。
生3:放在温暖、有阳光的地方。
教师小结：把盆栽大蒜放在温暖、向阳处，待出苗后注意观察，根据土的干湿情况适时、适量浇水。要坚持不懈地管理。比一比
哪个组种的大蒜长出的蒜苗最好。
师：我们从哪些方面比较各小组蒜苗的生长情况？
生：比一比颜色，颜色绿的好。
生2：看哪个小组的粗壮。
生3：比一比哪个组的高。
师：怎样比较蒜苗的高度？
生：量一量。
师：怎样量
生：用尺子测量。
师：你们打算什么时间测量
生1：我每天放学后测量。
生2：我打算每隔3天测量一次，而且测量的时间相同。
师：同学们想得很全面。如果蒜苗长高了，变得歪曲了，怎么办？
生：可以先用细线测量蒜苗，再量一员田线的长度。
师：同学们的方法真多啊!老师要提醒大家，各小组要认真观察，及时记录大蒜的生长
二、总结
师：课下，大家要精心管理我们种植的大蒜。两周后，我们要叫一次蒜苗展览会，你们说好不好？
生：好!
师：今天，我们用土培和水塔的方式种植了大蒜，同学们课下除了注意观察记录蒜苗的生长情况，还可以用水培的方式培育胡萝卜、水萝卜等植物。一定注意用刀安全，把自己培有的植物的生长情况填在活动手册中。
板书设计
种大蒜土
水
阳光
教学反思
当堂达标训练题
9.种大蒜一、调查与思考：种大蒜的方法有哪两种？1.______________________________________________________2.______________________________________________________
种大蒜需要哪些条件 通过观察大蒜从出芽到长大过程中你有什么感悟？

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