资源简介

《食物的诉说》教学设计
北流市桂塘小学 林梅
教学目标：
1.初步了解有关食物的分类，指导学生合理配餐。
2.通过学习，让学生明白健康成长从合理饮食开始。
3.培养学生健康文明的生活方式。
教学重点：
知道食物对人体的作用，学会合理用餐的常识，不挑食，多喝水，养成健康的饮食习惯。
教学难点：
食物的合理搭配。
教学过程：
（一）谈话引入
俗话说“民以食为天”，是的，一日三餐非常重要，每餐吃什么，吃多少，这可是一门大学问。这节课，我们就来讨论有关吃的问题。
（二）食物的分类
1.请谈一谈平时餐桌上爸爸妈妈都为我们准备了哪些食物？
2.下面，我们按这几个类别把这些食物分一分。
主食类：
鱼、蛋、肉类：
蔬菜、水果类：
3.平时你是怎么样选着吃的？能说说理由吗？
（三）食物的诉说
1.设置情境：同学们说的都不错，我的邻居小红，她妈妈非常用心，每天都给她准备营养丰富的食物，她长得结实又聪明，一天晚上，她做了一个梦，梦见食物们在吵架：
蔬菜、水果说：“……”；
鱼、肉蛋蹦出来说：“……”；
米饭、面包等主食笑着说：“……”。
他们争论不休，只好请智慧老人来帮忙，智慧老人捋着胡须说：：“……”。
2.教师引导，得出不挑食，不暴饮暴食的重要性。
同学们都知道了吧，今后只要是做好在餐桌上的食物每样都要吃一些，不挑食，这样才营养均衡，人才会更健康。
3.教师举例讲解生活中哪些食物不能吃。
生活中有一些是不能吃的，我们一起来看看吧。
（四）自助取餐
同学们听的真认真，下面，老师带你们到自助餐厅，为自己选上一份满意又丰富的午餐吧（每组第一张桌子上摆了各种食物卡，生自己选）
（五）小结
这节课同学们都听得特别认真，希望同学们今后在用餐时都能做到合理搭配，营养均衡，不吃零食，多喝水，养成健康的饮食习惯。
板书设计
主食类：
鱼、肉蛋类
蔬菜、水果类：

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