资源简介

(共36张PPT)
我们离不开植物
一年级 科学
一、聚焦
天津美食三绝
狗不理包子
十八街麻花
耳朵眼炸糕
介绍天津三绝之首
小麦
玉米
水稻
包子皮来自哪种植物？
小麦
收割
晾晒
麦仁
小麦到包子皮的制作过程
面粉
面团
擀皮
包馅
二、探索
小麦
玉米
水稻
×
×
√
√
√
活动一　了解植物为人类提供的常见食物
　连一连
木屋
书架
衣服
纸张
筷子
草帽
木梳
凳子
凉席
活动二 了解植物为人类提供的其他物品
实验记录单
请你用连线的方式帮助这些物品找到对应的植物
你可以这样说:我猜测（ ）来自（ ）这种植物。
棉服
桌椅
木屋
轮胎
陈皮
棉花
橘树
橡胶树
大树
(1)采棉
(2)棉条
(3)细纱线
(4)布匹
(5)染色
(6)成衣
棉花到成衣的生产过程
橡胶到轮胎的生产过程
(1)采果洗果
(5)晒制
(2)开皮
(3)阴干
(4)反皮
(6)仓储
橘子到陈皮的制作过程
实验记录单
你可以这样说:我知道（ ）来自（ ）这种植物。
请你用连线的方式帮助这些物品找到对应的植物
衣服
桌椅
木屋
轮胎
陈皮
棉花
橘树
橡胶树
大树
三、研讨
衣
食
住
行
化妆品
凳子
草帽
筷子
大树
芦荟
植物为人类提供的更多物品
草帽的制作过程
筷子的制作过程
化妆品
凳子
草帽
筷子
大树
芦荟
小麦秆
竹子
植物为人类提供的更多物品
植物为人类带来的美景
龙葵
狗尾草
野薄荷
车前草
苦菜
常见的中草药材（1）
常见的中草药材（2）
枇杷
金银花
蒲公英
苍耳
荠菜
衣
食
住
行
我们离不开植物
他们这样做对吗？你想对他们说些什么？
衣
食
住
行
我们离不开植物
珍惜资源
保护环境
四、拓展
屠呦呦
李时珍
李时珍
我想对您说：“________。”
我想对您说：“我敬佩您吃苦耐劳的精神。”
我想对您说：“您是我们中国人的骄傲，我要向您学习。”
屠呦呦
五、结束语
衣
食
住
行
我们离不开植物
珍惜资源
保护环境
六、下节课材料准备
1.学生活动手册。
2.自己制作的叶子贴画一幅。《我们离不开植物》教学设计
【教材简析】
《我们离不开植物》是在学生系统地学习了“植物”这一单元后开展的科学阅读活动。活动意在延伸学生的认知，拓宽学生的视野，引导他们感悟植物与人类的密切关系，认识到植物为我们的生活带来的许多便利和美的感受,主要指向科学、技术、社会与环境目标。
教材为本课提供了方便师生阅读的参考资料共3页。均是在教师的指导下，通过比较和分析，让学生了解生活中吃的食物和生活用品有哪些来自植物？从而知道植物的用途，认识到植物与人类生活之间的密切关系，感悟到保护植物的重要性，树立保护环境、珍惜资源的意识。
【学生分析】
通过对“植物”单元系统的学习，学生对植物的外部特征有了一定的了解，观察能力也有所提高。学生对于植物的作用和植物与人类的关系有一些模糊的认识，能识别一些常见的以植物为原材料的物品。因此，教学中采用观察、对比分析的方法，可降低难度，有利于学生科学概念的构建和科学探究活动的顺利开展。
【教学目标】
科学概念目标
1.了解植物为人类提供的食物、用品。
2.知道人们的衣、食、住、行都离不开植物，植物是人类宝贵的财富。
科学探究目标
1.能识别生活中以植物为主要原材料的物品。
2.通过比较与分析，了解植物的用途。
科学态度目标
1.激发学生继续探究植物对人类贡献的热情。
2.养成参与、表达和倾听的良好习惯。
科学、技术、社会与环境目标
1.认识到植物与人类有密切的联系。
2.初步树立保护、珍惜植物资源的意识，感悟保护植物的重要性。
【教学重难点】
重点：了解植物在人类生活的衣、食、住、行等方面都发挥着重要作用。
难点：能够识别生活中以植物为主要原材料的物品。
【教学准备】
教师：多媒体课件
小组：学生活动手册
【教学过程】　
一、聚焦：通过“狗不理包子”了解食物与植物的关系
1.创境导入，了解食物来源
中国地大物博，南北差异大，食物的种类繁多。我们天津的三绝就闻名于世。你知道这三绝是哪三种美食吗？
学生回答。
现在我们就了解一下天津的三绝之首，有上百年历史的——天津狗不理包子。
（1）播放美食视频——天津狗不理包子
（2）（出示高清包子图片）问：包子皮的主要食材是什么？你知道这种食材和以下哪种植物有直接关系吗？
2.过渡：老师带来几种食物，请你猜测一下它们分别来自于哪种植物？
设计意图：美食是一种文化，需要传承。以美食视频导入，意在使学生感受到天津的美食文化，激发起探究植物和美食渊源的兴趣。
二、探索: 了解植物与人类生活的关系
活动一：了解植物为人类提供的常见食物。
1.出示常见的食物图片（米饭、窝头、面包），请学生找食物的来源。
你知道这三种食物来自哪种植物吗？
教师引导学生找出与食物对应的植物。
请你看图想一想、把相关联的两幅图连起来。（出示图片）学生连线。
讲述：青菜和黄瓜是蔬菜，橙子、苹果是水果，它们也都来自于植物。
3.小结：上面出现的这些食物直接来自植物。还有间接来自植物的呢？比如我们吃的肉类，它们虽然来自动物，但是牛、羊吃的是草和饲料，鸡吃的是粮食和饲料，它们的这些食物也来自植物。这样的例子还有很多很多，这足以证明，植物对我们人类是非常重要的。
（设计意图：了解了常见食物的主要来源，让学生认识到食物与植物之间的密切联系，感悟到植物对我们生存的重要性。）
活动二：了解生活中植物为人类提供的其他物品。
1.除了我们吃的食物外，你还知道生活中的哪些物品是植物提供的？
学生回答，教师梳理。
2.老师也带来了几种物品，想请你们用连线的方式帮助这些物品找到对应的植物？
出示实验记录单，学生尝试将物品与对应的植物进行匹配。（连线形式）
3. 现在我们来分享一下你们的猜测结果。引导学生这样说:我猜测（ ）来自（ ）这种植物。
4.你们的猜测结果是否正确呢？（播放棉花做成衣服、造纸的视频、橡胶做成轮胎和陈皮的制作过程的图片、文字）请同学们认真观看和阅读老师提供的资料，期待你们找出正确的答案。
5.根据刚才视频和文字中给出的信息，对自己的猜测结果进行修正。
6.交流汇报。
（学生这样说）通过验证，我知道：
（衣服）来自（棉花）这种植物；
（ 书桌 ）来自（大树）这种植物；
（木屋）来自（大树）这种植物；
（轮胎）来自（橡胶树）这种植物；
（陈皮）来自（橘子树）这种植物
……
7.小结：通过观看视频和阅读文字图片，我们得出了正确的结论。我们知道了这些物品都来自植物。在今后的学习中，我们还可以利用这种方法获取更多的科学知识。
（设计意图：在阅读资料的引导下，学生能够初步识别生活中以植物为原材料的物品，并初步意识到植物在人类的方方面面都有所应用，为下一环节感知植物在生活中的重要作用埋下伏笔。）
三、研讨：了解植物对人类的重要性
1.（看着填好后的实验记录单）这是我们穿的衣服（板书：衣）这是我们住的房子（板书：住）这是我们出行用的交通工具（板书：行）。植物在我们的衣、食、住、行方面都发挥着巨大的作用。
2.其实，植物为人类提供的好处还有很多呢？我们一起去了解一下吧。
（1）出示草帽、板凳、筷子、化妆品等日用品图片。讨论它们来自源于哪些植物？（出示制作草帽的视频、制作筷子的视频）引导学生尽量少用一次性筷子，树立节约资源的意识。
（2）出示公园美景、森林、山区绿景图片，引导学生感悟：植物能美化环境，净化空气，让我们的生活舒适；植物能制造氧气，供我们呼吸；植物能防止风沙，保持水土。
（3）出示常见的中草药材等图片，介绍它们的药用功效，使学生感受植物的药用价值。你们还知道其它的中草药材吗？
教师介绍、学生回答。
3.植物和我们的生活联系得如此密切，你们说植物对我们重要吗？我们能离开它吗？为什么？
学生回答
4.经过研讨，我们发现植物对我们人类的确很重要，我们确实离不开它。（板书：我们离不开植物）
5.出示浪费粮食、乱砍乱伐图片。他们这样做，对吗？你想对他们说些什么
学生回答
适时对学生进行珍惜资源、保护环境的课程思政教育。
6.小结：植物和我们的生活紧密相连，是我们人类的宝贵财富，我们的生活离不开植物。所以，我们要从自身做起，从小爱护植物，珍惜资源，保护环境。 （板书：珍惜资源 保护环境）
（设计意图：引导学生意识到植物资源的宝贵，不能浪费和破坏，要保护植物，树立珍惜植物资源的意识。）
四、拓展：了解科学家研究植物在医学上的成果
1.（出示黄花蒿图片）语音介绍：科学家屠呦呦和她的团队成功地从中提取了青蒿素，开创了疟疾治疗的新方法。2015年，屠呦呦因此获得诺贝尔生理学或医学奖。
2.（出示李时珍和《本草纲目》图片）教师语音介绍李时珍的贡献。学生认真倾听。
3.选出一位医药学家，用：我想对您说：“________。”的句式说说心里话。 （设计意图：让学生了解科学家研究植物在医学方面的重要贡献，激发学生对中医药科学的浓厚兴趣。）
五．结束语
通过今天的学习同学们知道了，人们的衣、食、住、行等都离不开植物，绚丽多彩的植物世界为人类创造了生存、繁衍和发展的环境。所以我们要爱护植物，珍惜资源，保护环境。
【板书设计】

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