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物质的变化和性质教案
导入
千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。
教学目标
1、理解物理变化和化学变化。
了解物理性质和化学性质。
3、会区分物理变化和化学变化 ，物理性质和化学性质
三、探究活动
（一）自主探究 观察实验，填写表格：
实验序号 变化前的物质 变化时的物质 变化后的物质 有无新物质生成
实验1-1 液态的水 产生水珠 水 无新物质生成
实验1-2 块状的胆矾 变为蓝色粉末 胆矾 无新物质生成
实验1-3 胆矾溶液 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 有新物质生成
实验1-4 块状的石灰石 产生气泡，石灰水变浑浊 二氧化碳 有新物质生成
（二）师生合作
1、教师精讲
知识点1.
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化，又叫化学反应
现象 物质的状态、形状等发生变化 放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等等
实例 冰→水→水蒸气，汽油挥发，木材制成桌椅 铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐烂
判断依据 是否生成其他物质
关系 化学变化的过程中一定伴随物理变化 物理变化的过程中不一定有化学变化
针对练习
（1）下列变化属于化学变化的是（ B ）
A冰块融化成水 B木材燃烧 C粉笔磨成粉末 D 石块雕刻成石像。
（2）下列叙述中一定属于化学变化的是 （ D ）
A产生气体的变化 B颜色发生改变的变化
C发光发热的变化 D生成其它物质的变化
（3）下列变化属于化学变化的是（ A ）
A牛奶酸败 B冰雪融化 C试管破裂 D干冰升华
知识点2
1. 化学性质：在化学变化中表现出来的性质。
2 .物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。
3.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
针对练习
1.下列哪些性质可以鉴别以下各种物质 请将有关的序号
填在横线上：
颜色 ②状态 ③气味 ④味道 ⑤硬度
糖水和盐水____④________；
氧气和水___②___________；
铜和铝_____①________；
铁丝和保险丝______ ⑤________
2.铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，①呈紫红色光泽，②熔点为1083.4℃，③沸点为2567℃，④密度8.9g/㎝3。⑤铜具有很好的延展性，⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。⑦铜在干燥的空气里很稳定，⑧但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。⑨高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：
铜的物理性质有：①、②、③、④、⑤、⑥
铜的化学性质有：⑦、⑧、⑨
知识点3
物质用途和性质的关系
性质决定用途，用途反映性质
四、谈收获
1.物理变化：没有生成新物质的变化
化学变化：生成新物质的变化
判断依据：是否生成其他物质
2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质
化学性质：在化学变化中表现出来的性质
五、自我检测
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ D ）
A汽油挥发 B粉碎矿石 C水变成冰 D木材燃烧
下列变化属于物理变化的是（ D ）
A食物腐败 B钢铁生锈 C瓦斯爆炸 D锅炉爆炸
六、布置作业
七、教学反思

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