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第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐（第一课时）
【学习目标】
1.知识与技能：（1）掌握氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途。
（2）掌握碳酸盐与酸反应的方程式及现象，碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法。
2.过程与方法：通过演示实验、分组实验、阅读教材、观看视频、讲解等方法学习常见盐的物理性质
和部分化学性质以及用途。
3.情感态度与价值观：通过化学实验，激发学生的学习兴趣。将化学知识和生产生活相联系，将所学
知识应用于生产生活，认识到发展科学的重要意义。
4.核心素养：培养学生科学实验的化学学科素养。
【学习内容】
本课时的学习重点：NaCl、CaCO3、Na2CO3和NaHCO3的物理性质、部分化学性质及其在生活中的主要用途。
碳酸盐与稀盐酸发生的化学反应及实验现象。
本课时的学习难点：碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法。
【核心问题】常见的盐NaCl、CaCO3、Na2CO3和NaHCO3的物理性质、化学性质以及用途有哪些？
【前置学习】
（尝试）
问题一生活中你知道有哪些盐类物质？工业盐与食盐，食盐和盐的区别？
活动一学生观看视频，结合教材，尝试说出一些盐类物质。
亚硝酸钠NaNO2 ；食盐NaCl；硫酸铜CuSO4； 碳酸钙CaCO3；高锰酸钾KMnO4；硫酸镁MgSO4 ；
碳酸钠Na2CO3相对分子质量 （俗称：苏打、纯碱。碳酸钠溶液滴加酚酞溶液变红，呈 性）；
碳酸氢钠NaHCO3相对分子质量 （俗称：小苏打）。
【四环导学】
（探究）
问题二氯化钠的物理性质、用途、化学性质？
活动二分组实验，观察氯化钠的物理性质，完成氯化钠溶解性实验。
看教材72页，找出氯化钠的用途。食盐的来源以及粗盐的提纯方法。
粗盐容易潮解的原因：含有杂质氯化镁MgCl2 氯化钙CaCl2
粗盐经过溶解、过滤、蒸发结晶得到精盐。
问题三氯化钠的化学性质有哪些？
电解氯化钠溶液将会发生怎样的反应呢？写出化学反应方程式 。
活动三分组实验氯化钠的化学性质： 氯化钠溶液与硝酸银溶液的反应
写出氯化钠溶液与硝酸银溶液反应的化学反应方程式 。
（应用）
学以致用：
1.医疗上的生理盐水大约含0.9%的物质是（ ）
　A．氯化钠　 B．氯化氢 C．酒精　 D．碘酒
2.下列物质的溶液，PH值大于7的是（ ）
　A．稀硫酸　 B．氯化钠溶液 C．碳酸钠溶液　 D．稀醋酸
3. 下列物质的主要成分与其化学式相符合的是（ ）
A．熟石灰CaO　 B．苏打NaHCO3 C．纯碱NaOH　 D．干冰CO2
4.在食盐水和稀盐酸中分别滴加硝酸银溶液，均会产生白色沉淀，该沉淀生成的原因除了银离子之外，
还与哪种粒子有关（ ）
　A．H+　 B．H2O C．Cl-　 D．Na+
问题四碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式、俗称及其用途？
活动四学生写出碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的化学式。
碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的各自常见的用途。
（展评）
问题五回顾碳酸钙与稀盐酸的反应，提出猜想碳酸钠、碳酸氢钠是否也能与稀盐酸发生反应呢？
活动五分组实验：碳酸钠、碳酸氢钠分别与盐酸的反应。交代安全实验，规范操作。
碳酸钠与稀盐酸反应的实验现象？ 化学反应方程式 。
碳酸氢钠与稀盐酸反应的实验现象？化学反应方程式 。
问题六碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法？
活动六分析上述实验，归纳总结含有碳酸根离子和碳酸氢根离子的化合物的检验方法。
问题七如何区别碳酸钠和碳酸氢钠这两种物质呢？
分别在碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液中滴加适量的氢氧化钙溶液。
活动七分组实验：碳酸钠溶液中滴入澄清石灰水。观察实验现象？化学反应方程式 。
碳酸氢钠溶液中滴入澄清石灰水，观察实验现象？
学以致用：
1.学校兴趣小组将某品牌的含有碳酸氢钠的胃药，取样加入稀醋酸，观察到的实验现象是（ ）
　A．生成无色气体　 B．生成水 C．产生白色沉淀　 D．生成二氧化碳
2.某物质滴加稀盐酸后生成了使澄清石灰水变浑浊的气体，该物质不可能是（ ）
　A．纯碱　 B．小苏打 C．碳酸钙　 D．烧碱
【后置学习】
一、选择题：
1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是（ ）
　A．纯碱　 B．酒精 C．食盐　 D．醋酸
2.下列物质的化学式和俗称相符合的是（ ）
A.生石灰(CaC03) B.苏打(NaHCO3) C.小苏打(Na2CO3) D.消石灰(Ca(OH)2)
3.下列说法中，错误的是（ ）
A. “纯碱”不是碱 B. “醋酸”不是酸 C. “水银”不是银 D. “干冰”不是冰
4.有两瓶失去标签的白色粉末，可能为KHCO3或KCl，能将两种物质鉴别出来的试剂是（ ）
　A．氢氧化钠溶液 B．食盐水 C．稀盐酸和澄清石灰水 D．蒸馏水
5.下列各组物质中，符合“氧化物—酸—碱—盐”顺序排列的是（ ）
A.HCl0 HCl Mg(OH)2 MgCl2 B.C02 H2C03 CaC03 Ca(HC03)2
C.H20 HN03 NH3·H20 NH4N03 D.S03 NaHS04 NaOH Na2S04
6．下列物质按溶解、过滤、蒸发的顺序操作，可将它们一一分离的是( 　)
　　A．NaCl、NaNO3 B．CaCO3、BaSO4 C．NaCl、MnO2 D．BaSO4、AgCl
7.根据你的生活经验和所学得的化学知识，用化学式填空：
⑴常用作建筑材料，也可用作补钙剂是 ；
⑵制作糕点常用到的发酵粉的主要成分是 ，也可用于治疗某些胃酸过多症；
⑶配制波尔多液常用到的硫酸盐是 ；
⑷常用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业的是 ；俗称纯碱，中国制“碱”先驱侯德榜在这个方面做出了突出贡献。
8.有一包白色粉末，可能含有碳酸钙、硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为了鉴别该白色粉末，做如下实验。
（1）将白色粉末溶于水得无色溶液；
（2）在该溶液中滴加BaCl2溶液有白色沉淀生成；
（3）过滤后，在沉淀物里加入足量的稀硝酸，沉淀全部溶解并放出无色气体。2.有两瓶失去标签的化学物质，可能是氯化钠或者碳酸钠，如何区分？
根据实验现象判断：此白色粉末中肯定含有的物质是 ，一定不含的物质是 。
9.有两种失去标签的化学物质，可能是氯化钠或者碳酸钠，如何区别？ 。
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