新人教版生物七上《细胞的生活需要物质和能量》视频课堂实录+课件+教案+导学案+练习+拓展+反思+建议+整体规划+教学论文(陈老师)

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第二章 细胞的生活 教学反思
本章的内容都是微观的知识,学生没有或者很少了解过这些知识,比较抽象,学生难以理解。根据教学的需要和学生的实际,可采用以下的教学策略:
1、教学手段多样化,变抽象为具体
利用学生的生活经验和已有知识,运用比喻,推理的方法,把抽象的内容转化成易于理解的生活中的一些例子,进行知识的迁移,同时教学方法尽量多样化,如:教师演示实验,学生实验,动画课件,录像等,特别像讲述细胞的分裂和生长的知识,学生通过观察细胞的分裂过程,很容易掌握,这样的效果就相当明显。
2、降低难度,改编资料,分段探究教学
为了化难为易,可把"细胞的生活需要物质和能量"改编了几个学习资料,并配合几个实验,让学生根据资料一个个讨论完成,然后交流,老师进行归纳总结。同样的方法可以用在“细胞核是遗传信息库”,结合多莉羊的视频材料(或模拟实验),结合学习资料,进行交流总结。由于联系了生活实际,学生通过观察,分析,推理,探究等活动,运用类比,推理的方法,将抽象的教学内容化为形象,感性的内容,使学生在揭示知识形成的过程中,掌握类比,推理的学习方法。从教学过程看,学生主动性很高,对知识理解较好。
3、联系实际,提高课堂的趣味性
在讲蔗糖分子时,先提问:我们大家在吃水果时常有什么感觉?请喜欢吃水果的同学告诉大家,水果中含有什么物质?把这个内容和生活实际联系起来;在讲细胞膜控制物质的进出的时候,可以将细胞膜比喻成学校的门卫,让学生联系实际,想想细胞膜的作用:它将细胞内,外分隔开,却没有封闭起来,能让有用的物质进入,还可以把废物排去。同时引导学生举一些生活中的例子来补充说明,有些学生就举例说哈密瓜经太阳一晒,水分子就透过细胞膜散失到空气中去了,但甜味不减,说明有机物没散失。
线粒体和叶绿体对于学生来讲,只是一个抽象的概念,对于初中的学生也不需要理解它的结构,只需让他们知道它的功能。可从生活实际入手:我们要有力气运动,就必须吃食物补充能量,就好像汽车要运动,需要汽油一样。接着再引导学生思考,汽车是不是只要有了汽油就可以发动起来呢?大多数同学都能意识到还需要有发动机。我就指出发动机是将"汽油"具有的化学能转化为"汽车"运动起来的动能的一个"能量转换器",只有有了这个转换器,化学能才能转化为动能,汽车才能动起来。同样的,细胞吸收进来的营养物质也是以化学能的形式存在,而细胞运动也需要动能,由化学能转化为动能需要什么?基本上学生都能答出"能量转换器",而我就指出这个能量转换器就叫做"线粒体";而对于植物细胞,除了将化学能转化为动能的过程外,还有一个特殊的作用(学生猜出是光合作用),因为学生没有学习过能量的概念,老师就向他们指出光合作用是将自然界中的光能转换成细胞自身储存的化学能,这个过程也是需要能量转换器的,而光合作用需要什么的参与 (部分学生能答出叶绿体),那么叶绿体就是将光能转化为化学能的能量转换器。
4、加强引导,降低理解难度
例如说明:能量、线粒体、叶绿体之间的关系。首先说明能量有不同形式,譬如,有太阳能,电能,风能,生物能....(学生会列举更多),然后明确能量之间会不同转化:能把电能转变成风能的是电风扇;能把生物能转变成动能的是自行车;.....(学生会列举更多)那么叶绿体的作用就是把太阳能变成生物能,线粒体的作用就是把生物能变成动能,热能,...其它形式的能量,让生物能活动起来,这么来说, 叶绿体有点像太阳能电池;线粒体就比喻成蓄电池,这样来比喻,学生容易明白能量、叶绿体、线粒体,这难懂的词的关系。
5、小组讨论, 活跃课堂
对于难点和重点内容,最好能小组讨论,共同研究解决。如果操作不当,可能会造成课堂的混乱。最好提前分好小组,把要讨论的几个问题适时放在规定的时间讨论,老师可以点学号随机抽学生来与大家一起分享讨论结果,这样老师就容易控制课堂的进度。可以通过平时成绩的考核来给回答好的同学或小组加分,给纪律不好的同学或小组扣分,相对容易控制课堂纪律。这样既可以调动学生的学习积极性,又活跃课堂的气氛,达到很好的效果。
对于本章的知识,相信教师们肯定会利用了多种先进的教学手段,尽量多的开展活动来把抽象的知识形象化,但同时也带来了课堂过度活跃,老师难以控制,可提前分好小组,并选定小组长,明确分工,建立完善的评价机制,慢慢培养上生物课的习惯。只要我们坚持下来,相信慢慢的会出现一个活而不乱的生物课堂的。
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第一节 细胞的生活需要物质和能量 课堂练习
1、下列是细胞中含有的物质的是( )
①水 ②无机盐 ③二氧化碳 ④糖类 ⑤蛋白质 ⑥尿素 ⑦氧 ⑧脂类
A、①②④⑤⑦⑧ B、②③⑤⑥⑦
C、①②③④⑤⑥⑦⑧ D、⑤⑥⑦⑧
2、某同学为进一步认识无机物和有机物。取一粒浸软的小麦种子穿在铁丝上,放到火上烧,种子燃烧后,剩下的灰烬和烧掉的物质分别是( )
A、有机物、无机物 B、有机物、核酸
C、无机物、水 D、无机物、有机物
3、一般地说,细胞中含量最多的物质是( )
A、无机盐 B、蛋白质
C、水 D、糖类
4、给花浇水时,一些有害物质不能进入到植物细胞内,因为细胞内有控制物质出入的结构,它是( )
A、细胞膜 B、细胞壁
C、细胞质 D、细胞液
5、下列不属于有机物的是( )
A、糖类 B、尿素 C、蛋白质 D、核酸
6、我们吃的米饭中,含量最多的有机物( )
A、水 B、糖类 C、蛋白质 D、无机盐
7、判断题
(1)叶绿体是植物细胞特有的,线粒体是动物细胞特有的。( )
(2)细胞膜将细胞完全封闭起来。( )
(3)有机物与氧结合,经过复杂的变化,都能释放出能量。( )
(4)叶绿体将光能转变为化学能,线粒体将化学能转变为光能。( )
参考答案:1、C 2、D 3、C 4、A 5、B 6、B
7(1)× (2)× (3)√ (4)×
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初中生物课堂练习设计的有效性探究
小榄第二中学 冯湛
目前我们许多学校都采用导学稿(学案或讲学稿)进行课堂教学的改革,导学稿是集教案、预习提纲、课堂探究、课堂练习和作业于一体,收集整理后还是非常好的复习提纲,越来越被老师们所接受。而导学稿中的课堂练习的设计就是其中重要的一环,它是教学内容和过程的重要组成部分。苏霍姆林斯基曾说过:“教育过程的技巧就在于,要使学生的作业形式反映出他们的思维过程,使教师有可能根据学生活动的外部表现来判断学生是怎样思考的,他们遇到了哪些困难等。如果教师要等到上课结束后才去了解哪里懂了、哪里不懂,那么他的工作就是盲目的。”由此可见,练习是否有效,直接影响到课堂效率的高低。本文就课堂练习设计的有效性进行探讨,意在提高课堂练习的实效性,仅供大家参考。
课堂练习属于形成性练习,按照教学目标而设制,促进生成本环节内容的基本知识和技能。针对性要强,面向知识点和考点。常常面对单一的知识点,少综合。由于我们平时在设计练习时,不注意或备课不充分时,就会出现以下常见的低效情形:
1.练习设计简单机械重复(形式和情景缺少变化、无新意)
2.练习设计盲目随意(没有认真研究课程标准和考试说明,缺理性,凭感觉)
3.练习设计不精(没有用典型的练习)
4.学生参与不充分(课堂未能组织起来,课后自主练习无保障)
5.练习设计没有考虑分层
6.练习设计题量过多(熟而生厌,烂而生笨,疲于应付,了无兴趣)……
以上的种种低效的练习设计不仅不利于学生的学习和课堂效率的提高,久而久之还会导致学生对生物学科的学习失去兴趣,课堂教学难以控制,甚至会出现“无政府”的状态。如何克服出现以上的问题,就需要我们根据新课标的要求,认真解读,结合我们学生的实际情况,必须遵循练习设计的原则,具体如下:
1、设计的目的性
练习的设计必须根据新课标的精神和要求,结合中考的考点、重
点,坚持“以人为本”的原则,遵循学生的学习规律,要把握该知识点属于何层次的要求(识记、理解、应用),针对性强,设计相应的练习。避免盲目随便设计,生搬硬套,这样只会浪费学生学习的时间,而且效率低下。
2、设计的科学性
科学性就是要求设计时要严谨、合理和清晰,便于学生理解。在考查仿生技术这一知识点时,重点理解仿生的含义,有如下的一题:
下图是2008年北京奥运会主体育场的外观效果图,其仿生学设
计灵感源自( )
A.鸟巢 B.鸟的骨架
C.鸟卵 D.乌龟的背甲
这题一看,学生都会选A,因为比较熟悉,但是对仿生的含义考查缺乏科学性,达不到很好的效果。可以这样进行设计:
北京2008奥运会主体育场的建筑被称为“鸟巢”,下列说法正确的是( )
A、鸟巢是一种生物反应器 B、鸟巢是利用了仿生学原理
C、鸟巢美观但是不够耐用 D、鸟巢是宏伟建筑
这样的设计可以让学生很好地领悟仿生的含义,比较合理和科学,效果会更好些。
3、设计的新颖性
设计练习要紧跟世界潮流,紧跟社会科学的发展,突出生物学科的“新”变化。在考查生物与环境的关系问题时,设计如下题目:
保护环境,节能减排,人人有责。2010年上海世博提出了“世博会场馆只给节能开绿灯”,广州市提出了“绿色亚运”。下列做法不符合“节能减排”的是( )
A.拿驾照“换”自行车骑,提倡乘公交车或步行的方式出行
B.在生产和生活中提倡使用节能技术和节能用具
C.加大煤、石油等化石燃料的开采力度和用量
D.随手关闭电源开关,关紧水龙头
这样的新颖设计,让学生感受科学发展的快速,知识更新程度惊人,激发学生的自身潜能,树立学好生物的信心。
4、设计的现实性
生物科学实用性很强,不能脱离生活实际去学习,不然体现不出生物的“活”。特别对于农村中学的学生,更要结合生活的实际去设计练习,这样才有利于学生对知识的的的掌握。如在学习动物运动形成原理时,课本提供了伸肘和屈肘两种情况来说明肌肉的收缩和舒张的变化情况,可结合生活的一些常见的例子设计:
(1)当你用筷子夹菜往嘴里送时,肱二头肌和肱三头肌处于的状态是( )
A、收缩、收缩 B、舒张、收缩
C、收缩、舒张 D、舒张、舒张
(2)直臂用力提水桶,上臂肌肉所处的状态是( )
A、肱二头肌收缩,肱三头肌舒张
B、肱二头肌舒张,肱三头肌收缩
C、两组肌肉同时收缩 D、两种肌肉同时舒张
还可以举体育课上推铅球、做引体向上等例设计掌握这一知识点的内容,这样学生就容易接受多了,也容易理解。
5、设计的多样性
多样性是指题型多样性、形式多样性、情景多样性等,便于从多
角度来在考查学生的掌握程度。如八年级生物上册生物入侵的知识点时,我们有这样的一道练习题:
水葫芦又叫水浮莲,是一种漂浮在水面上生长的植物,原产南美
洲。在老家有200多种天敌取食它。我国几十年前从国外引进的这种植物,曾一度用它来净化污水,但引入我国云南的昆明滇池后,由于水质污染导致水葫芦疯长,几乎遮盖了整个滇池,使很多水生生物几乎绝迹。现在它已成为威胁我国生物多样性的“杀手”。
(1)这种现象在生物学中被称为 。
(2)水葫芦在原产地没有大量繁殖,你认为原因是
(3)请你提供一种治理水葫芦问题的方法
(4)......
这是从书本上原搬过来的题目,为了让学生掌握这一知识点,就
进行如下的设计:
20世纪30年代,一艘载有20只兔子的英国商船到达澳大利亚,这20只兔子在草原上生活,不久以后,兔子繁殖过快,导致该草原变成荒漠,破坏了当地的生态环境。请分析:
(1)这种现象叫 。
(2)造成兔子快速繁殖的原因是: 。
(3)请你提供方法来解决: 。
(4)从上述例子来看,我们有何经验教训?
同一知识点,改变实例,为内容服务,题型多样,形式多样,克服学生的厌倦,让学生保持新鲜感,同样有效。
6、设计的层次性
设计练习时要根据学生的实际情况,考虑由浅入深,体现层次感,让不同层次的学生都能感受学习带来的快乐。如在生物的进化历程中对化石的考点设计了如下题目:
(1) 是生物的遗体、遗物或生活痕迹,由于种种原因被埋藏在地层中,经过若干万年的复杂变化形成的
(2)生物进化的主要证据是( )
A、解剖证据 B、化石证据
C、胚胎发育上的证据 D、结构方面的证据
(3)在越古老的地层里,成为化石的生物( )
A、越简单、越低等 B、越简单、越高等
C、越复杂、越低等 D、越复杂、越高等
(4)某一化石采集队,在甲、乙、丙三个不同地层内挖掘到许多化石,记录清单如下:甲地层(恐龙蛋、始祖鸟、龟)、乙地层(马、象牙、犀牛)、丙地层(三叶虫、珊瑚)。这些地层按地质年代由远到近排列应是( )
A、丙、甲、乙 B、乙、甲、丙
C、甲、乙、丙 D、乙、丙、甲
这一设计是由化石的含义→化石是生物进化的重要证据→地层里化石分布的特点→通过化石推断地层的远近,由浅入深去设计,比较符合学生的学习规律,学生也比较容易理解和掌握。
《学记》曰:学然后知不足,教然后知困。知不足,然后能自反也;知困,然后能自强也。故曰:教学相长也。只要我们认真钻研教材、课标和考纲,针对学生的实际情况,多收集、多精选、多改编、多原创,持之以恒,相信我们的的练习设计能力就会得到提高,进而就会提高我们的课堂效率。
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第1节 细胞的生活需要物质和能量 教学建议
在讲解细胞中含有哪些物质时,用实验探究的方法,引出细胞中有哪些物质。如:
水:取一些晒干的小麦种子,装进干燥的试管里,放在火上均匀加热,然后烘烤试管的底部。让学生观察实验现象。现象:试管壁里有水珠。说明构成种子的细胞里含有水分。
脂类:将烘烤过的小麦种子,放在白纸上挤压,挤压处的白纸上会出现油迹,说明构成小麦种子的细胞中含有脂类。
淀粉和蛋白质:将少许小麦面粉加水和成面团,用纱布包起来,放在清水中揉挤,取此液体滴加碘液后变蓝色,说明细胞中含在淀粉。把纱布包里的物质尽量揉挤出去,观察包内剩下的一些物质呈黄白色黏状,这就是人们所说的面筋,面筋是一种蛋白质。从这一个探究实验中可以说明细胞中含有淀粉和蛋白质。
有机物和无机物:取一粒浸软的小麦种子,穿到铁丝上,放到火上烧。学生可以观察到小麦种子燃烧起来。种子燃烧后,烧掉的物质是有机物,剩下的灰烬是无机物,由此可见构成种子的细胞里含有有机物的无机物。
在这里,用的实验材料都是小麦,更能让学生理解细胞中所含的物质有哪些。
对于本节难点是细胞质中的能量转换器——叶绿体和线粒体。在讲解时可以运用比喻的方法,如把每时每刻都在进行生命活动的细胞比作一辆开动的汽车的话,那么叶绿体就相当于加油站,提供燃料;而线粒体相当于发动机,将燃料中的化学能释放出来,驱动汽车。讲完此知识后,进行总结。如:
(1) 叶绿体和线粒体的区别
名称 分布 功能 能量
叶绿体 植物细胞 进行光合作用,将光能转变成化学能 储存能量
线粒体 动植物的真核细胞中 细胞内的“动力站”,分解有机物,释放出二氧化碳和水 释放能量
(2)能量转换过程
太阳 叶绿体 有机物中
光能 (植物) 的化学能
这样就可以帮助学生形成一个较为系统的知识结构。
线粒体
(植物)
线粒体
(动物)
植物细胞所需能量
动物细胞所需能量
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第2章 细胞的生活 单元检测题
学校: 班别: 姓名: 分数:
一、选择题
( )1、在细胞核中,储存遗传信息的结构是
A、蛋白质 B、叶绿体 C、染色体 D、线粒体
( )2 、科学家先将甲羊卵细胞的细胞核抽出,再将乙羊乳腺细胞的细胞核取出,将该细胞核注入来自甲羊的无核卵细胞中。这个融合成的卵细胞经过分裂形成胚胎,将这个胚胎移入丙羊的子宫内继续发育。一段时间后小羊出生了,小羊的长相是:
A、像甲羊 B、像乙羊  C、既像甲又像乙 D、 像丙羊
( )3、从细胞结构看,“种瓜得瓜,种豆得豆”这种现象主要决定于
A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核
( )4、下列结构单位按从大到小的顺序排列,正确的是
A、细胞核—染色体—DNA—基因   B、细胞核—基因—DNA—染色体
C、细胞核—DNA—染色体—基因   D、基因—细胞核—DNA—染色体
( )5、绿色开花植物的细胞和哺乳动物的细胞中都有的结构是
①细胞膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④叶绿体 ⑤细胞核 ⑥线粒体
A、①②③⑤⑥ B、①③④⑤  C、①②③④⑤ D、①③⑤⑥
( )6、大蒜根尖细胞中没有
A、线粒体 B、染色体 C、叶绿体 D、蛋白质
( )7、下列有关细胞的说法,正确的是
A、植物体的所有细胞中都有大液泡 B、有的生物不是由细胞构成的
C、只有植物细胞有细胞壁
D、正在旺盛生长的植物体中所有细胞都在进行分裂
( )8、人类的生命开始于一个小小的受精卵,其根本原因是
A、 受精卵能发育成我们现在这样的身体
B、 受精卵具有指导身体发育的全部信息
C、 受精卵是由父母双方共同提供的
D、 受精卵是精子和卵细胞结合而成的
( )9、下列有关DNA的叙述,错误的是
A、 DNA上携带有遗传信息     B、DNA是染色体的组成成分
C、一个DNA分子中含有一个基因  D、DNA为双螺旋结构
( )10、在光学显微镜下观察植物的叶肉细胞时,不易观察到的结构是
A、细胞壁和细胞膜 B、叶绿体和线粒体
C、细胞膜和线粒体 D、细胞核和液泡
( )11、人的皮肤细胞分裂后,新生成的细胞中染色体数目与原来的细胞比
A、减少了一半 B、增加了一倍
C、有的变多,有的变少 D、不变
( )12、下列结构属于动物体细胞中能量转换器的是
A、细胞核 B、线粒体
C、叶绿体 D、叶绿体和线粒体
( )13、能够把细胞中的有机物分解,同时释放能量供给细胞利用的结构是
A、细胞核 B、叶绿体 C、线粒体 D、液泡
( )14、每一种生物细胞内的染色体数目是
A、一定的 B、不定数的
C、随着生物体增长而变多 D、随着生物体增长而变少
( )15、打开你的影集,你会发现,现在的你,比童年的你长高了许多,你知道这是什么缘故吗?
A.细胞分裂和生长的结果  B.细胞分化的结果
C.细胞分裂的结果  D.细胞生长的结果
( )16、菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是
A、煮过后,绿色从细胞壁上褪了下来 B、叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水
C、细胞质受热后产生绿色 D、细胞膜透性破坏,叶绿素渗出
( )17、在细胞分裂过程中,最先分成两份的是
A、细胞质 B、细胞壁 C、细胞膜 D、染色体
( )18、在细胞分裂过程中,平均分配到两个子细胞中的结构是
A、细胞质 B、细胞核 C、细胞膜 D、染色体
( )19、植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、钾等营养物质,又能将其它不需的物质挡在外面,这主要是由于
A、细胞壁具有保护细胞的功能 B、细胞膜具有保护细胞的功能
C、液泡与吸水和失水有关 D、细胞膜具有控制物质进出的功能
( )20、决定你耳朵是否有耳垂的是
A、细胞核 B、染色体 C、DNA D、基因
二、非选择题
21、小麦种子燃烧后,烧掉的物质是 ,剩下的灰烬是 。
22、叶绿体中的叶绿素能吸收光能,并将光能转变为 ,储存在它所制造_______中。
23、在线粒体中有机物与氧结合,转变成 和 ,同时释放出有机物中的 供细胞利用。
24、染色体由 和 组成,它存在于 中。
25、遗传信息的载体是 ,它可以分成许多具有特定遗传信息的片断,这些片断叫做 。
26、生物体由小长大,是与细胞的 和 分不开的。
27、每一种生物的细胞内,染色体的数量都是一定的,人的体细胞中含有______对染色体。染色体数量的恒定对生物的正常_______和_______都是非常重要的。
28、细胞的生活要靠细胞的各种结构分工协作。请将下列结构与相应功能用线连接起来。
①细胞膜   A遗传信息库
②叶绿体   B动力车间
③线粒体   C控制物质进出
④细胞核   D使光能转变成化学能
29、右图植物细胞模式图,请据图回答。
(1)具有保护和支持细胞作用的是[ ] 。
(2)西瓜甘甜可口是因为[ ] 含有大量糖分。
(3)水稻苗吸收含硅的无机盐多,而含钙的无机盐少,是
因为细胞具有[ ] 。
(4)细胞结构中,有“遗传信息库”之称的是
[ ] 。
(5)在细胞相当于“汽车发动机”的结构是 。
(6)人体细胞和植物细胞不同的是:人体细胞没
有     、    和       。
30、下图是绵羊“多莉”形成过程的示意图,请据图回答。
(1)“多莉”是由A羊提供的
和B羊提
供的 融合而

的细胞发育而成的。
(2)在“多莉”的胚胎发育
过程中,所需的营养物质是由
羊供给的。
(3)“多莉”的长相与
羊基本一样,这说明遗传信息主要存在于 中。
(4)“多莉”与正常羊的区别在于它不是由 发
育而成的。
(5)与上述有关的生物技术叫 。
参考答案
1—5、CBDAD 6—10、CBBCC 11—15、DBCAA 16—20、DDADD
21、有机物 无机物 22、化学能 有机物
23、二氧化碳 水 能量 24、DNA 蛋白质 细胞核
25、DNA 基因 26、生长 分裂
27、23 生活 传宗接代 28、①-C ②-D ③-B ④-A
29、(1)[1]细胞壁 (2)[5]液泡 (3)[2]细胞膜
(4)[4]细胞核 (5)线粒体 (6)细胞壁 叶绿体 液泡
30、(1)无核卵细胞 细胞核 (2)C (3)B 细胞核
(4)受精卵 (5)克隆
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第1节 细胞的生活需要物质和能量 教学设计
教学目标
知识目标
1、认同细胞的生命活动具有物质基础。
2、细胞膜、叶绿体、线粒体的作用。
能力目标
通过类比、推理和实验探究的方法,结合日常事例理解细胞中的物质和能量。
情感态度与价值观
树立哲学观点:物质是基础。
重点难点
重点
1、细胞中含有的物质。
2、细胞膜控制物质的进出。
3、细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
难点
1、细胞膜有控制物质进出的功能。
2、描述细胞质中线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
3、让学生理解细胞中的物质和能量。
课前准备
1、教师准备:
(1)蔗糖、清水及有关蔗糖在水中扩散的示意图多媒体录像。
(2)树叶、酒精灯、食盐
(3)相关课件
2、学生准备:
预习课本,将自己不懂的和感兴趣的部分作上记号
教学方法:多媒体直观教学、实验观察法、分析讨论法
课时安排:一课时
教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 板书设计
第二章 细胞的生活 植物体和动物体都是由许多细胞构成,细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动。那它的生命活动是怎样进行的呢?从今天开始,我们就一同走进细胞,看一看细胞是怎样生活的。 用心体会:细胞中的各种生命活动产生兴趣 激发学生的兴趣,让学生认识新课题
细胞的生活需要物质和能量细胞中有哪些物质物质是由分子构成的,且分子是不断运动的。物质的组成:无机物:水、无机盐、氧;(一般不含碳,不能燃烧)有机物:糖、脂类、蛋白质、核酸(一般含碳,能燃烧)二、细胞膜控制物质的进出:对细胞有用的物质通过细胞膜进入到细胞内;对细胞没用的物质不能进入;细胞内的废物能排出细胞;使细胞拥有一个比较稳定的内环境 演示实验:蔗糖在清水中逐渐溶解的过程;讨论话题:吃西瓜时,有什么感觉;吃鸡蛋补充蛋白质,说明鸡蛋里含有什么?肥猪肉又肥又腻树叶燃烧后,会留下一些灰白色的灰请学生做演示实验:燃烧树叶和食盐。交代有机物和无机物的概念。点拨:细胞中的水和无机盐属于无机物,而糖类、脂类、蛋白质和核酸则属于有机物。设疑:细胞在生命过程中是怎样从外面吸收物质的,又怎样把废物排出的?指导识图点拨细胞膜如何控制物质的进出 观察变化过程,尝试分析糖在水中溶解消失的原因。体会分子的不断运动。结合生活经验谈体会,运用推理能力猜测细胞中有哪些物质?含量最多的物质是什么?阅读课文加深感性认识思考后说出物质要进出细胞通过观察图片,认同细胞膜能够控制物质的进出 增强学生的直观认识。让学生参与到话题中,增强学生的主动性,体现学生的主体地位。巩固细胞内有哪些物质激发学生的兴趣,增强学生识图的能力 第一节 细胞的生活需要物质和能量一、细胞中的物质1、无机物:水、无机盐、氧、二氧化碳2、有机物:糖类、脂类、蛋白质、核酸二、细胞膜控制物质的进出
三、细胞质中有能量转换器能量有不同形式:化学能、光能、热能能量可以从一种形式转变为另一种形式:化学能——光能+热能细胞中能量的转化:叶绿体:光能→ 化学能(有机物)线粒体:(有机物)化学能→热能、动能等 激疑:物质进入细胞后有什么用呢?为什么车要加油才能跑?人要吃饭才能运动呢?食物是如何在人体内变成能量的?阅读课文并思考问题:动物的能量从哪来?2、植物的能量从哪来?3、植物和动物通过什么结构将细胞内的有机物中的能量释放出来供细胞利用?4、细胞中的能量转换器是什么?它们分别把什么能变成了什么能? 阅读课文思考后得出物体的运动和生物的生活都需要能量。阅读课文观察示意图。思考讨论得出结论。 让学生明白什么是能量?培养学生独立思考的能力,因能量是看不见摸不着,训练学生会运用类比推想,理解能量的存在。明白叶绿体和线粒体是如何进行能量转换的。 三、细胞中有能量转换器1、植物细胞(叶绿体、线粒体)2、动物细胞(线粒体)
小结 完善知识结构本节课你有哪些收获? 整体把握本节知识,梳理结构 让学生形成整体网络
课堂巩固练习 纠错强化,加深对新知识的理解 当堂完成,检测新知 巩固本节内容
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第1节 细胞的生活需要物质和能量
【本节考点】:掌握细胞中的物质、细胞膜控制物质进出细胞和细胞中的能量转换器。
1、 课前导学
1、 科学家已经证明,水和蔗糖,以及其他许多物质,都是由_______组成的。
2、 种子燃烧后,剩下的灰烬就是_______,烧掉的物质就是_______。
3、 食物中的能量属于____。阳光的能量属于_____。物质燃烧时放出的热量是_______。
4、 ________和________都是细胞中的能量转换器。
2、 课堂探究
(1) 细胞中有哪些物质
1、物质可以分为_________和_________:
2、______分子量比较小,一般都不含_______,______燃烧。如:_____________________。
3、_______分子量比较大,一般含有_______,______燃烧。如:____________________。
(二)细胞膜控制物质的进出
1、________将细胞内部与细胞外部的环境分隔开了,使得细胞拥有一个比较稳定的内部环境。
2、细胞膜控制物质进出细胞
(三)细胞质中有能量转换器
1、无论是动物还植物,细胞内都具有 ,而叶绿体仅存在于 细胞中。
2、叶绿体和线粒体对能量的转换方式:
光能 化学能 化学能 其他形式的能量(如热能等)
3、植物叶片细胞中含有叶绿体,叶绿体中的_______能够吸收光能。叶绿体将______转变成_______,储存在它所制造的_______中。
4、线粒体将细胞中的一些有机物当做燃烧,使这些_______与_______结合,经过复杂的过程,转变成_______和______,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。
三、课堂练兵
( )1、细胞中主要包含两大类物质,它们是
A、水和无机盐 B、无机物和有机物
C、脂类和蛋白质 D、糖类和蛋白质
( )2、生物体的细胞中,能够控制有益的物质不随意渗出细胞,有害的物质不能随意进入细胞的结构是
A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核
( )3、能使光能转变成化学能.并将化学能储存在有机物中的是
A、细胞膜 B、叶绿体 C、线粒体 D、细胞核
( )4、细胞中的能量转换器是
A、细胞核 B、液泡 C、细胞膜 D、叶绿体和线粒体
( )5、人体的口腔上皮细胞不能进行光合作用的原因主要是
A、没有细胞壁 B、细胞太小 C、位于口腔中 D、没有叶绿体
( )6、下列生物中仅有一种能量转换器的是
A、小麦 B、桃树 C、兔子 D、苹果树
( )7、下列关于细胞膜的说法正确的是
A、细胞膜完全将细胞封闭 B、细胞膜能够让有用的物质进入细胞
C、细胞膜是全开放性的 D、细胞内产生的废物不能通过细胞膜排到细胞外
( )8、人类生命活动中所利用的能量最终来自
A、地球 B、植物 C、太阳 D、食物
9、下列属于无机物的是________________,属于有机物的是____________。
①水 ②糖类 ③无机盐 ④氧 ⑤蛋白质 ⑥核酸 ⑦脂类
10、叶绿体和线粒体的区别
名称 分布 功能 能量
叶绿体
线粒体
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细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
叶绿体
植物细胞模式图
细胞膜
细胞核
细胞质
动物细胞模式图
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞壁
叶绿体
液泡
动物细胞
植物细胞
动植物细胞结构比较
细胞中的物质是由分子构成
想一想:
1、吃西瓜时,有什么感觉?
2、吃鸡蛋补充蛋白质,说明细胞里
含有什么物质?
3、肥猪肉又肥又腻
4、树叶燃烧后,会留下一些灰白色的灰
水、糖……
蛋白质
无机盐
脂类
细胞中的物质
无机物:
有机物:
水、氧、无机盐……
二氧化碳、尿素等废物
糖类、脂类、蛋白质、核酸
★不可燃烧
★可燃烧
典例剖析:
1、下列是细胞中含有的物质的是( )
①水 ②无机盐 ③二氧化碳 ④糖类 ⑤蛋白质 ⑥尿素 ⑦氧 ⑧脂类
A、①②④⑤⑦⑧ B、②③⑤⑥⑦
C、①②③④⑤⑥⑦⑧ D、⑤⑥⑦⑧
C








2、某同学为进一步认识无机物和有机物。取一粒浸软的小麦种子穿在铁丝上,放到火上烧,种子燃烧后,剩下的灰烬和烧掉的物质分别是( )
A、有机物、无机物 B、有机物、核酸
C、无机物、水 D、无机物、有机物
D
细胞内产生的废物
无用的物质
控制物质进出细胞
细胞膜将细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞有一个较稳定的状态。
有用的物质
细胞膜
有用的物质进入,有害的物质排出
典例剖析:
给花浇水时,一些有害物质不能进入到植物细胞内,因为细胞内有控制物质出入的结构,它是( )
A、细胞膜 B、细胞壁
C、细胞质 D、细胞液
A
物体的运动和生物的生活需要能量
思考与讨论
1、动物的能量从哪来?
2、植物的能量从哪来?
3、植物和动物通过什么结构将细胞内的有机物中的能量释放出来供细胞利用?
4、细胞中的能量转换器是什么?它们分别把什么能变成了什么能?
看教材P53 图Ⅱ—9,并阅读P53到课文结束
细胞中的能量转换器
动物生活所需的能量
(来自食物)
有机物中的化学能
叶绿体
线粒体
线粒体
动物:
植物:
有机物中的化学能
植物生活所需要的能量
太阳光能
线粒体使细胞中的有机物与氧结合,经过复杂的过程,转变成二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。
叶绿体中的叶绿素能吸收光能。叶绿体将光能转变成化学能,储存在它所制造的有机物中。
叶绿体、线粒体
一、细胞中含有的物质:
二、细胞膜的功能:
控制物质的进出
无机物:
有机物:
水、氧、无机盐等,还有二氧化碳、尿素等废物
糖类、脂类、蛋白质、核酸
(小分子物质)
(大分子物质)
三、细胞质中的能量转换器:
叶绿体
线粒体
一、 选择题
1 、下列不属于有机物的是( )
A、糖类 B、尿素 C、蛋白质 D、核酸
2、细胞中含量最多的物质是( )
A、水 B、糖类 C、蛋白质 D、无机盐
3、我们吃的米饭中,含量最多的有机物( )
A、水 B、糖类 C、蛋白质 D、无机盐
B
A
B
4、一个动物细胞中,能够让糖类物质进入细胞
而将二氧化碳排出并阻挡在细胞之外的细胞结构是:( )
A、细胞质 B、细胞壁 C、细胞膜 D、液泡
5、①细胞质 ②叶绿体 ③线粒体 ④液泡中,能量转换器是( )
A、①② B、②③ C、③④ D、①④
6、能量有不同的形式,食物中的能量属于( )
A、光能 B、动能 C、化学能 D、热能
C
B
C
二、 判断题
1、叶绿体是植物细胞特有的,线粒体是动物细胞特有的。( )
2、细胞膜将细胞完全封闭起来。( )
3、有机物与氧结合,经过复杂的变化,都能释放出能量。( )
4、叶绿体将光能转变为化学能,线粒体将化学能转变为光能。( )




1、叶绿体中含有______,能吸收______ ,并将光能转变成______ ,
储存在它所制造的______中。
2、线粒体存在于______细胞和______细胞,它将______当作燃料,使之与______结合,经过复杂的过程,转变
成______和水,同时将有机物中的______转变成______的能量。
叶绿素
光能
化学能
有机物
植物
动物
有机物
氧气
二氧化碳
化学能
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第1节 细胞的生活需要物质和能量 教学实录
主讲教师:陈思
学 校:第二中学
授课班级:初一(7)班
人 数:52人

[导入新课]
师:植物体和动物体都有许多细胞构成,细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动。那它的生命活动是怎样进行的呢?从今天开始,我们就一同走进细胞,看一看细胞是怎样生活的。
(打开课本预习相应内容)
[讲授新课]
师:现在我们正在这个教室里上课,那在这上课的整个过程中都需要些什么呢?
生:教室、教师、学生、桌子、椅子、黑板……
师:刚才提到的那些都是属于物质吗?
生:是
师:嗯,没错啦!我们说,只要是存在的东西,我们都叫它物质。如果没有这些物质,这个教学活动还能进行吗?
生:不能
师:那么每个细胞在进行各种生命活动的时候,是不是也应该需要一些物质呢?
生:是
师:(教师拿出一杯清水,再拿出一些蔗糖放在水中,进行搅拌,糖溶化了)
师:糖跑哪里去了?
生:跑到水里去了
师:跑到水里去了,也就是说水中有一些缝隙能让糖钻进去。那跑到水里的糖,我们能不能用肉眼看到?
生:不能
师:糖可以分成很小的,肉眼看不到的微粒,而且科学家已经证实:水、糖等物质都是由很小的叫分子的材料构成的。(播放糖在水中溶解的视频)
糖在水中溶解,就是一个个糖分子分散开,挤进水分子之间的缝隙中。即:物质是由分子构成的,且分子是不断运动的。
师:那细胞中都需要哪些物质来进行生命活动呢?现在就让我们一起来探讨一下细胞内的物质。
我们在吃西瓜的时候,有什么感觉?
生1:有很多水
生2:很甜
生3 :……
师:即细胞中会含有水分和糖类
师:我们经常说吃鸡蛋可以补充蛋白质,即细胞中含有什么?
生:蛋白质
师:肥猪肉又肥又腻,这又说明了什么问题
生:细胞中含有脂类
师:下面我们就通过一个实验来再次验证一下细胞中的物质。有哪位同学想上来试一下的。
(学生上来讲台,燃烧一片树叶。其他学生观察实验现象)
师:你们看到了什么?
生1:树叶燃烧起来了
生2:树叶烧到最后剩下了一堆灰烬
生3:树叶中的水分蒸发了
生4:……
师:嗯,看来同学们都观察的很仔细。我们从这个实验中可以看到树叶燃烧起来了,而且烧到最后剩下了一堆灰烬。那这烧掉的那部分是属于什么物质呢?
生:有机物
师:嗯,没错啦!烧掉的那部分是属于有机物。有机物它是属于大分子物质,一般含有碳,所以这一类物质是可以燃烧的。如:糖类、脂类、蛋白质和核酸。
那剩下的那堆灰烬又属于什么物质呢?
生:无机物
师:嗯,看来,我们班的同学都很厉害哦。没错啦,那堆灰烬属于无机物。无机物它是属于小分子物质,一般不含有碳,所以这一类物质是不能燃烧的。如:无机盐、水、二氧化碳等。总的来说,细胞中的物质可以分为两大类:一些是刚才提到的无机物,另一类则是有机物,这一类物质分子比较大,一般含有碳,所以这一类物质是可以燃烧的。如:糖类,脂肪,蛋白质,核酸等。
师:认识细胞中含有水,无机盐,糖,脂肪等物质后,想一下细胞中的物质是不是封闭的?细胞里面的物质会到外面去吗?而细胞外面的物质能到里面来吗?是什么控制物质进出细胞的?
生:细胞膜
师:嗯,没错啦,同学们对之前的知识掌握的不错。细胞膜不单单能控制物质的进出,它还可以将细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞有一个较稳定的状态。
细胞膜在控制物质进出细胞的过程中,是不是随意地让那些物质进出?
生:不是,而是有选择的放一些物质进出。
师:那具体是怎样的呢?
生:有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外。
师:物质进入细胞后都有什么用呢?
生:组成细胞内的物质
师:对,就像一辆汽车,它要由钢材、塑料等物质构成一样,细胞需要有机物、无机物构建。一辆汽车构建好就能跑吗?
生:不能,必须加油
师:嗯,没错啦!一般情况下,不加油车就不能跑。那你们有没有想过为什么车要加油才能跑,人要吃饭才跑呢?
生:因为任何物体的运动和生物的生活都需要能量。
师:汽油和饭就是提供能量的。那食物是如何在人体内变成能量的呢?请同学们看教材P53 II—9,并阅读P53到课文结束,你能从中获得什么信息?你获得的信息能回答以下问题吗?(用多媒体展示)
生:(阅读课本并思考问题)
师生:
线粒体
动物:动物生活所需的能量 有机物中的化学能
(来自食物)
线粒体 叶绿体
植物:植物生活所需的能量 有机物中的化学能 太阳沟通
线粒体:使细胞中的有机物与氧结合,经过复杂的过程,转变成二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。
叶绿体:叶绿体中的叶绿素能吸收沟通。叶绿体将光能转变成化学能,储存在它所制造的有机物中。
师:因此,我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。
师:这节课我们学习了细胞的生活需要物质和能量,学了之后你有什么感想?
生:……
生:……
师:同学们,人类对生命的研究已取得了丰硕成果,还有很多知识以后我们会逐步学习,但人类未知的生命奥秘就更多了,这有待于同学们以后去研究和探索。
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《第二章 细胞的生活》整体教学设计
小榄第二中学 生物备课组
1、 教材分析
本章内容涉及细胞内部的物质和结构,是微观世界的知识,内容抽象,学生
很难理解。主要以演示实验和分组探究为主线,兼顾细胞内部微观结构的理论知
识,难度比较大,共有三节,分别是《细胞的生活需要物质和能量》、《细胞核是遗传信息库》、《细胞通过分裂产生新细胞》。在这三节中,细胞能由小变大,由少变多,细胞的生活不单单需要物质和能量,还需要信息,它们是紧密的联系起来,这样学习起来思路就比较清晰,学生也较易接受。
《第一节 细胞的生活需要物质和能量》的重点内容是细胞内含有的物质,细胞膜的作用和细胞内的能量转换器,其中细胞内的能量转换器及其作用又是难点,学生接触的比较少,可以通过演示实验和课件中的图片和视频准确地描述,然后通过学生观察分析、推理,经过讨论,得出结果,这样比较符合我们学生学习的规律。同时要注意控制好课堂秩序,让课堂活跃而有序的进行。
《第二节 细胞核是遗传信息库》阐明遗传信息储存在细胞核中,DNA是主要的遗传物质,这是本节的重点和难点。可从学生比较感兴趣的克隆羊的知识入手,有条件有时间的可以模拟克隆羊的过程,让学生上台表演,加深学生的理解,通过图片、视频材料和自制的模型增强学生的感性认识,同样达到良好的效果。
《第三节 细胞通过分裂产生新细胞》的重点内容是细胞分裂的基本过程,难点是细胞的生长和细胞分裂过程中染色体变化的结果。通过细胞分裂示意图的展示,让学生清楚知道细胞分裂的基本过程,结合身边的例子(如人),阐述两个新细胞的染色体形态和数目相同,所含有的遗传物质也是一样的。学生通过观察分析和讨论,从中得到结论。
本章知识体系结构图:
2、 学情分析
我校是一所地处小榄工业区的农村学校,学生生源主要来自五埒片的五所农村小学,学生生源综合素质总体较差。虽然基本的硬件设施齐全,但农村学生的素质参差不齐,特别是独立思考、逻辑思维能力和动手操作能力比较差。刚上初一的学生,组织纪律性较差,注意力不集中,比较好动,对于细胞内部的结构和遗传的知识了解不多,接触的又少,刚开始学习,难度较大,再加上第一章的观察细胞结构的知识还没有完全消化,故还需要很长的时间才能弄懂。对此,我们的老师要对症下药,适当降低难度,根据学生的实际,结合考点、重点和难点,以导学稿为载体,让他们先预习,做导学稿,理解基础知识,然后以小组为单位,借助多媒体等教学手段,分组讨论,共同解决问题,同时教师注意控制好课堂秩序,这样学习的效果会好些。
3、 总体的教学目标与重难点
随着生命科学的不断发展和深入,微观世界的知识慢慢进入人们的眼帘,细胞内部的结构越来越受人们的关注,特别是遗传方面的研究较为重要。通过本单元的教学活动,应该使学生主要在以下几方面得到发展与提高:
1、知识方面:认同细胞生活具有物质基础,理解细胞膜、叶绿体、线粒体的作用;说明DNA是主要的遗传物质,描述染色体、DNA和基因的关系;描述细胞分裂的基本过程,并能说出细胞分裂过程中染色体变化的结果。
2、能力方面:通过实验探究和模拟制作,提高学生思考能力、操作能力和推理分析能力。
3、通过学习,树立正确的人生观,珍爱自己的生命,同时结合现代科学的发展,关注细胞的研究对现代医学的价值,懂得利用生物的科学研究来解决实际的医学病症等难题。
根据新课程教学改革的要求,以学生的主体发展为目标,结合农村学校学生的实际情况,制订本章的总体教学目标和重难点内容。具体如下:
(1) 总体教学目标
1、 知识目标
(1) 认同细胞的生命活动具有物质基础;理解细胞膜、叶绿体、线粒体的作用。
(2) 学会说明DNA是主要的遗传物质,描述染色体、DNA和基因的关系,并举例说明生物的性状是由基因控制的。
(3)描述细胞分裂的基本过程;说出细胞分裂过程中染色体变化的结果。
2、能力目标
(1)尝试通过类比、推理和实验探究的方法,结合日常事例理解细胞中的物质和能量。
(2)学生通过资料分析和模拟制作等活动,阐明遗传信息储存在细胞核中,从而培养学生的综合能力。
(3)通过观察分析讨论,描述细胞分裂和生长的关系,提高学生的语言表达能力和分析能力。
3、情感态度与价值观
(1)树立哲学观点:物质是基础。
(2)通过学习,产生珍爱生命的思想感情。
(3)关注细胞的研究在防治癌症等方面的价值。
(二)教学的重难点
本章的知识点 本章的重点 本章的难点
1、细胞中含有的物质。 1、细胞中含有的物质。 1、细胞膜有控制物质进出的功能。
2、细胞膜控制物质的进出。 2、细胞膜控制物质的进出。 2、描述细胞质中线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用
3、细胞质中有能量转换器 3、细胞质中有能量转换器及其作用 3、让学生理解细胞中的物质和能量
4、遗传信息存在细胞核中 4、遗传信息存在细胞核中 4、遗传信息存在细胞核中
5、细胞核中有储存遗传信息的物质—DNA 5、DNA是主要的遗传物质 5、DNA是主要的遗传物质
6、DNA和蛋白质组成染色体 6、细胞分裂的基本过程及染色体变化的情况 6、细胞分裂的基本过程及染色体变化的情况
7、细胞的生长和分裂
四、课时安排
章 节 内 容 课时安排 备注
第一节 细胞的生活需要物质和能量 1课时
第二节 细胞核是遗传信息库 1课时
第三节 细胞通过分裂产生新细胞 1课时
5、 教学策略
根据教材的内容,体现细胞微观世界的知识,比较抽象,难以理解。本章主要以实验探究和理论学习相结合,借助多媒体等多样教学手段,运用推理,结合生活的实际,化难为易,根据农村学校学生的特点,适当降低难度,我们采用“先学后教”的办法,学生通过课前预习,了解课程的主要内容和重难点,教师根据学生的预习情况,提前做好充分的准备,针对学生预习中存在的问题进行重点的讲评,然后分组讨论,共同解决实际的问题,让学生在活动中体验学习生物的乐趣。接着进行当堂演练,及时发现学生在学习中的存在的问题,及时进行反馈,并对学生的学习做出评价。
《第一节 细胞的生活需要物质和能量》侧重通过演示实验,让学生理解细胞内所含的物质组成,结合我们的现实生活,列举例子(如学校的保安)来说明细胞膜的作用,用汽车的行使需要汽油引出细胞生活需要能量。这样学生容易理解,掌握程度也会快些。
《第二节 细胞核是遗传信息库》可通过克隆羊的知识入手,采用视频材料或图片、学生模拟表演来解释遗传信息储存在细胞核中,同时结合自制的模拟展示DNA结构,阐明DNA是主要遗传信息,并结合实例说明,把抽象的内容趣味化。
《第三节 细胞通过分裂产生新细胞》侧重细胞分裂的基本过程和染色体变化的结果。可展示细胞分裂的示意图,让学生通过观察分析去解决,而染色体的变化则以人为例(也可举其他常见的例子)进行阐述,学生自然很快就会理解。
细胞的生活
细胞的分裂
细胞的生长
细胞所含的物质物质
细胞所需的能量
细胞的信息库
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第1节 细胞的生活需要物质和能量 教学反思
本节课教学努力体现新课程理念,着力于培养生物学素养,在课堂教学中,我能紧扣细胞是生物体结构和功能的基本单位,引导学生站在宏观的角度来了解微观的细胞。在讲解物质是由分子构成时,我应用了演示实验和视频播放相结合,使学生有了感观认识。而对于细胞中的物质,我采用了环环相扣层层设问和学生亲自参与演示实验的教学方法,同时通过举生活中一些例子来引导学生了解细胞中所含的物质,由浅入深,展现科学家们的研究过程,使学生感受科学家们的科学研究方法和思维方法,从而培养学生的科学素养,激发了学生的情感,提高课堂教学的效率。
本节内容最难部分是细胞中的能量转换器,而且又是较为微观的知识,学生难免会不易理解,我首先先给出一些问题,让学生自学,找出答案,然后再由教师讲解相关知识。通过看图、阅读、讨论、答题等活动培养了学生观察能力、处理信息的能力和表达交流与合作的能力。
在整个教学过程中,运用了形象的比喻、举例和谈话的方式进行教学,使“物质”、“能量”这些抽象、枯燥的概念具体化、形象化,并与生活联系起来,缩短了抽象知识与学生之间的距离,同时启发学生自己举例,锻炼和培养了学生形象思维、发散思维的能力。
但在教学中,也遇到了一些问题,如在引导学生回答问题方面还不够成熟,若在备课过程中能多在学生方面考虑,效果会更好一些。
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第一节 细胞的生活需要物质和能量 拓展
一、细胞中的物质占细胞鲜重的含量
物质 质量分数/%
水 80~90
无机盐 1~1.5
蛋白质 7~10
脂质 1~2
糖类和核酸 1~1.5
二、某海藻细胞中几种物质浓度与海水和普通水中同样物质浓度的比较
物质 相对浓度
某海藻细胞中 海水中 普通水中
钙 1.7 12.0 1.7
镁 0.005 57.0 6.5
钠 90.0 500.0 60.0
钾 490.0 12.0 1..4
硫酸根 0.01 36.0 2.8
三、线粒体
线粒体是广泛存在于真核细胞中的一种由双层膜围成的细胞器,是细胞呼吸产生
ATP的主要场所。活细胞经过染色后,在光学显微镜下可以看到线粒体。线粒体一般呈球状、椭球状、棒状或线状,直径一般为0.5~1μm,长度最长可达10μm。细胞内线粒体的数目和分布与供能活动有关,消耗能量较多的细胞内线粒体数目多,需能部位线粒体比较集中。植物细胞的线粒体比动物细胞少。在电镜下观察,线粒体由两层膜构成。外膜的通透性高,内膜的通透性低。内膜向内折叠形成嵴,内膜和嵴上有许多有柄基粒。在线粒体中,葡萄糖、脂肪和氨基酸氧化分解释放的能量,以高能磷酸键形式贮存在ATP中。细胞生命活动需要的能量大约有95%来自线粒体中形成的ATP,因此,线粒体被称为化学能转换器和细胞内能量供应的“动力车间”。此外,线粒体还有贮存Ca+的作用。线粒体内含有DNA,DNA能够复制,并有相应的蛋白质合成系统,但线粒体蛋白质的合成大部分是由核DNA控制的。线粒体的增殖和生长是核基因和线粒体基因共同作用的结果。线粒体以分裂或出芽方式进行增殖。线粒体基因与细胞质遗传有一定关系。但线粒体基因指导合成蛋白质所用的遗传密码与核基因所用的遗传密码有所不同。活细胞的线粒体不仅能够随着细胞质流动而运动,而且能够向细胞需能较多的部位移动。
四、线粒体在不同细胞中的分布情况
据统计,在生物体新陈代谢旺盛的细胞中线粒体多。例如,运动员的肌细胞中线粒
体的数目多于不常运动的人;飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数目多于不飞翔的鸟类。在一个细胞中,线粒体常常集中在代谢旺盛的部位。例如,分泌细胞的线粒体聚集在分泌物合成的区域;肌细胞的线粒体则沿肌纤维排列;精子的线粒体集中鞭毛某部等。
五、叶绿体
叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体,是植物细胞进行光合作用的场所。高等植物的叶绿体一般为椭球形,平均直径为4~6μm。一个细胞中可能有10~100个叶绿体,叶绿体膜所围成的叶绿体腔中,充满液体基质和类囊体。每个类囊体是由封闭的双层膜组成的扁囊。由5~30个基粒类囊体垛叠成一个基粒,每个叶绿体腔中约有40~80个基粒。基质类囊体横贯基质,延伸出的分支网管贯穿于两个以上的基粒之间。类囊体膜中含有叶绿素和类胡萝卜素等各种光合色素,还有光反应的各种酶系。类囊体腔充满水溶液。叶绿体腔内基质中,含有少量的DNA、RNA和核糖体,以及大量的酶。叶绿体DNA能以半保留方式复制,并有自己的蛋白质合成系统。叶绿体中的蛋白质,分别由核基因和叶绿体基因编码形成。此外,叶绿体基因与细胞质遗传有一定关系。在个体发育中,叶绿体是由前质体分化而来的。发育中的幼龄叶绿体分裂能使叶绿体增殖。在光照条件下,白色体可变成具有正常结构和功能的叶绿体。
六、接近中考
1、(2008 益阳)在蚕豆根和叶的细胞中,分别含有的能量转换器是( A )
A、线粒体,叶绿体和线粒体 B、叶绿体,线粒体和叶绿体
C、线粒体和叶绿体,线粒体 D、叶绿体和线粒体,叶绿体
2、(2010 湖北)海带是一种藻类植物,含有丰富的碘,海水中也含有较多的碘,但远不及海带中含量高,海带能不断吸收海水中的碘,这主要与哪种结构控制物质出入细胞有关( B )
A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核
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