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第一单元 走近细胞和组成细胞的分子
课标考纲要求
课标要求 考纲说明
1、概述蛋白质的结构和功能2、简述核酸的结构和功能3、概述糖类的种类和作用4、举例说出脂质的种类和作用5、说明生物大分子以碳链为骨架6、说出水和无机盐的作用7、分析细胞学说建立的过程8、使用显微镜观察多种多样的细胞 1、明确生命系统的结构层次2、知道细胞学说建立的过程3、比较原核细胞和真核细胞，说明两者在结构上的差异4、掌握显微镜的使用方法和注意事项5、了解水和无机盐在细胞中的存在形式及作用6、掌握糖类、脂质的组成元素、功能7、掌握蛋白质和核酸的结构、功能及具有多样性的原因8、掌握生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测方法及应用9、理解观察细胞内DNA和RNA分布的实验结果及结论
考纲分析解读和复习指导
1、由于光学显微镜的使用是高中教材特别是必修一教材实验中最常用的仪器，因此，显微镜的使用和注意事项非常重要，对高倍镜的使用方法是考查的重要内容。
2、组成细胞的化合物中，蛋白质和核酸是最重要的两种物质，这两种物质在后面的遗传等章节中也常常提及，因此，本节的基础复习尤其需要关注。特别是蛋白质的复习，要求会正确写出氨基酸的结构通式、肽链的结构简式、会进行有关蛋白质形成过程中相关问题的计算，理解并准确表述蛋白质结构多样性的原因。建议复习时能结合第3课时知识网络的提示，结合必修2的相关内容对蛋白质和核酸建立起基本的联系。对水和无机盐的复习，侧重于存在形式及作用，糖类和脂质的复习，重点应放在组成元素、具体种类糖类和脂质的功能上。
3、还原糖的鉴定是在研究酶的催化及活性实验中常用作检测反应进行的重要方法，是三种物质检测中最关键的。
4、原核细胞和真核细胞的比较，要求能以表格的形式进行总结归纳。并且能准确表达原核细胞与真核细胞最主要的区别。
5、探究DNA和RNA在细胞中的分布的实验，要理解甲基绿吡罗红试剂的配制和使用方法，能根据实验结果得出相应的结论。
第1课时 走近细胞
知识网络
基础梳理
一、从生物圈到细胞
1、生命活动离不开细胞
（1）单细胞生物依赖______________完成各项生命活动。
（2）多细胞生物依赖各种____________密切合作，完成复杂的生命活动
（3）病毒没有细胞结构，只有依赖__________才能生活。
2、生命系统的结构层次
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是_______________、_______________、______________、系统、_____________、____ __________、群落、____________、生物圈。
（2）地球上最基本的生命系统是__________。
（3）生命系统各个层次间层层相依，又各自有特定的______ ____、_________和_________。
二、细胞的多样性和统一性及细胞学说
1、多样性
（1）高等动植物细胞相比，植物细胞特有的结构是________ _、____________和__________。高等动物特有的结构是________ _____。
（2）原核细胞和真核细胞相比，最明显的区别是：真核细胞有_____________________________________。
2、统一性
（1）不论哪种细胞，都具有___________、_________和___________等基本结构，且都有_________（细胞器）。
（2）不论哪种细胞，遗传物质都是___________。
3、细胞学说
（1）建立：19世纪30年代由__________________建立。
（2）内容：细胞是一个有机体，一切动植物都由_______发育而来，并且由细胞和__________所构成；细胞是一个____________的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞其同组成的整体的生命起到作用；新细胞可以从_____________中产生。
三、显微镜的使用
（1）显微镜放置好对光后，应先用__________观察，再用____________观察。
（2）高倍镜的使用方法：用低倍镜找到目标后，先将_____________________，再转动_______________换成高倍镜。若物像不清晰，则需要___________________，若视野过暗，则需要__________________________。
（3）显微镜看到是放大若干倍的虚像，如字母”p”在显微镜下看到的是__________，若某细胞处于视野左上方，要想把它移向视野中央，应向__________方移动装片。
考点突破
考点一：病毒
1、病毒没有任何细胞结构
2、任何生命活动必须在宿主细胞内进行
3、病毒只有一种核酸：DNA或RNA
例1、下列说法正确的是
A 一切生物都有细胞结构
B 病毒和原核细胞一样，没有成形的细胞核
C 病毒的组成成分中有核酸和蛋白质
D HIV内可进行逆转录过程
【解析】病毒没有细胞结构，也没有像细菌一样的拟核，病毒的一切生命活动都必须在宿主细胞内进行，因此A、B、D均错误。不论哪种病毒，都有DNA或RNA，病毒的外壳是由蛋白质组成的。
【答案】C
变式1：下图是艾滋病病毒（HIV）和大肠杆菌噬菌体（T4）的结构模式图。比较二者的结构和化学组成，相同或不同的特征是：
A．二者不具备细胞结构，核心物质的化学结构相同
B．HIV的外壳成分含有磷脂，T4外壳含有核酸
C．二者核心物质都是核酸，外壳的化学结构不同
D．HIV有细胞膜的结构，T4有细胞核的结构
【解析】两种病毒的遗传物质都是核酸，HIV的遗传物质是RNA，而T4的遗传物质是RNA，因此A项不对；病毒的外壳成分中主要是蛋白质，无核酸，因此B项错误；病毒无细胞结构，D项错误。
【答案】C
考点二：原核细胞和真核细胞
1、原核细胞和真核细胞最本质的区别是有无以核膜为界限的细胞核。
从这句话看，原核细胞是有细胞核的，只不过是“没有核膜包围的”、“不成形的”。
2、原核细胞和真核细胞的种类
高等动植物细胞都是真核生物，组成它们的细胞是真核细胞，而原核细胞都是一些低等的微生物。可按下面的原则记忆：
（1）带“菌”的，多数都是属于原核细胞中的细菌，少数是属于真核细胞的真菌。记真菌即可，真菌常见的类型有酵母菌、霉菌（如青霉菌）、食用菌（如木耳、蘑菇）。其它名称上带菌的基本上都是细胞、放线菌等原核细胞。
（2）带“藻”的，多数都属于真核细胞，少数是属于原核细胞的蓝藻。常见的蓝藻有色球藻、念珠藻、颤藻等。其余名称上带藻的基本上都属于真核细胞。
（3）特殊的原核细胞：发菜、衣原体、支原体等。
3、原核细胞和真核细胞的其它区别：（如下表）
比较项目 原核细胞 真核细胞
细胞体积 小 大
细胞壁 几乎都有 真菌、植物细胞有，动物细胞无，原生生物有的有，有的无
细胞器 只有核糖体 有核糖体和其它多种细胞器
DNA 拟核DNA不和蛋白质结合，单独存在 核DNA和蛋白质结合形成染色体（质）
细胞质中DNA以质粒形式存在 细胞质中DNA分布于叶绿体和线粒体
环状 线形
4、基本的细胞图判断
例2：下图甲、乙、丙是用显微镜看到的三种生物的细胞
（1）图中属于原核细胞的是_______，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是_________ __________ ___________________，与真核细胞的统一性则表现在_____________________。
（2）____图是能进行光合作用的生物的细胞，这种生物能进行光合作用的原因是细胞中存在_____________。
（3）_______图展示了哺乳动物的消化道上皮细胞，它和其它两种细胞相比，特有的结构是_____ _______。
【解析】区分原核细胞和真核细胞，需要看有无成形的细胞核，可判断甲、丙是真核细胞，乙是原核细胞；区分动物细胞和植物细胞，需要看有无细胞壁、液泡及细胞的形状，可判断丙是植物细胞，甲是动物细胞。
【答案】（1）乙，没有以核膜包围的细胞核，都有细胞膜、细胞质等基本结构
（2）丙，叶绿体
（3）甲，中心体
变式2：关于玉米、蓝藻和变形虫的细胞结构和功能的叙述，正确的是
A 都能进行细胞分裂，且都有细胞周期
B 遗传物质都是DNA，细胞内都有转录和翻译过程
C 细胞内都有核糖体，但都没有中心体
D 三者的原生质层都具有选择过性
【解析】细胞周期是有丝分裂的特点，蓝藻是原核细胞，不能进行有丝分裂，无细胞周期；变形虫细胞中有中心体；原生质层是细胞膜和液泡膜之间的细胞质，蓝藻和变形虫无液泡，因此，也无原生质层。
【答案】B
考点三、细胞学说
例3：细胞学说建立于19世纪，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，下列符合细胞学说的是
①一切动植物都由细胞发育而来
②病毒没有细胞结构
③细胞通过分裂产生新细胞
④细胞分原核细胞和真核细胞两大类
⑤细胞是一个相对独立的单位
⑥一切动植物由细胞和细胞产物所构成
A ①③⑤⑥ B．②④⑤
C．③④⑤ D．①②③④⑤
【解析】细胞学说包括三个方面的要点：细胞是一个有机体， 一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位；细胞通过分裂产生新细胞。答案为A。
变式3：细胞学说的创立是科学家不断探究、开拓、继承、修正和发展的过程。下列说法正确的是
A 英国科学家虎克最终创立了细胞学说
B 德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
C 德国科学家对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
D 细胞学说揭示了生物的统一性和多样性
【解析】虎克发现了细胞，施莱登和施旺创立了细胞学说，细胞学说只揭示了细胞的统一性。
【答案】C
考点四：显微镜的使用
1、使用过程中需要调节的部件
（1）粗准焦螺旋：仅在调节低倍镜时使用。
（2）细准焦螺旋：调节低倍镜和调节高倍镜时均使用。
（3）光圈和反光镜
2、物镜和目镜的区分比较
①②上无螺纹，是目镜，镜头长的①是低倍目镜，③④上有螺纹，镜头长的③是高倍物镜。
3、高倍镜和低倍镜（物镜）视野的比较
项目 面积 亮度 细胞数目 细胞体积
低倍镜 大 亮 多 小
高倍镜 小 暗 少 大
4、显微镜使用过程中的调节
（1）物像不清晰，应调节细准焦螺旋
（2）视野过亮或过暗，应调节光圈或反光镜，需要调亮视野时，采用大光圈、凹面镜，需要调暗视野时，需要采用小光圈、平面镜
（3）目标位置的调整。若想使某目标移向视野中央，目标偏离中心的位置就是移动方向，例如，目标偏向左上方，应向左上方移动装片。
5、显微镜的放大倍数
（1）总放大倍数是物镜和目镜放大倍数的积；
（2）看到细胞数目多少与目镜无关，仅与物镜有关；
（3）放大倍数是指长度上的放大倍数。
例4：用显微镜观察人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞，如图。为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，则装片的移动方向应是
A. 向右上方 B. 向左上方
C．向右下方 D．向左下方
【解析】显微镜下的像是倒立虚像，实物移动方向与物像移动方向相反，图示观察目标位于视野右上方，则欲将该目标移至视野中央，应将装片向右上方移动，方可使物像朝左下方移动直至视野中央。答案为A。
变式4．观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是
A．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，换用高倍镜并增加进光量，调细准焦螺旋观察
B．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，换用高倍镜并减少进光量，调细准焦螺旋观察
C．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，换用高倍镜，减少进光量，调粗准焦螺旋观察
D．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，换用高倍镜，增加进光量，调粗准焦螺旋观察
【解析】使用光学显微镜的顺序是：低倍镜对焦，找到目标后，将目标移向视野中央，换成高倍镜观察。高倍镜视野较暗，需增加进光量，若需调整，应使用细准焦螺旋
【答案】A
例5：显微镜目镜为10×、物镜为10×时，看到排成一行的16个分生组织细胞所充满。若物镜转换为40×后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为
A．2个 B．4个 C．8个 D．16个
【解析】放大倍数为长度上的放大倍数，放大倍数越大，看到的细胞越少。看到一行或一列细胞的数目与放大倍数成反比，原在10X低倍镜下看到16个，换成40X高倍镜，看到的数目是16/4=4个
【答案】B
变式5：如果上面的观察过程中，低倍镜的一个视野被100个细胞充满，则换成高倍镜后大约可看到细胞________个。
变式5：如果上面的观察过程中，低倍镜的一个视野被100个细胞充满，则换成高倍镜后大约可看到细胞________个。
【解析】视野是一定区域的面积，面积的比是直径比的平方，放大倍数是原来的4倍，视野面积是原来的1/16，看到的细胞数是原来的1/16，约6个。
【答案】6
课时作业
1、下列哪项不属于生命系统
A一只青蛙
B青蛙的表皮细胞
C表皮细胞中的水和蛋白质分子
D池塘中的水、阳光等环境因素以及生活在池塘中的各种生物
【解析】生命系统的最小层次是细胞，不是分子
【答案】C
2、从生命系统的结构层次分析，下列叙述正确的是
A细菌只是细胞层次
B高等动物和高等植物都具有器官和系统层次
C构成生命系统的结构具有层次性、复杂性和多样性
D病毒虽没有细胞结构，但具有完整结构
【解析】作为单细胞生物的细菌，既是细胞层次，也是个体层次。高等动物有系统的划分，但高等植物无系统的划分；组成生命系统的九个层次不能称为复杂和多样。
【答案】D
3、下列四种疾病的病原体不具有细胞结构的是
A肺结核 B破伤风
C甲型流感 D细菌性痢疾
【解析】甲型流病原体是病毒，无细胞结构
【答案】C
4、具有细胞结构而没有核膜的一组生物是
A噬菌体、乳酸菌 B细菌、蓝藻
B变形虫、草履虫 D蓝藻、酵母菌
【解析】根据题意，要选原核细胞，B项中的两种生物都符合。A中的噬菌体是病毒，D中的酵母菌是真核细胞。
【答案】B
5、下列物质一定在原核细胞和真核细胞共有的细胞器是
A线粒体 B核糖体
C运载体 D中心体
【解析】原核细胞只有核糖体一种细胞器。
【答案】B
6、下列是表示①②③④四个框图内所包括生物的共同特征的叙述，正确的是
A框图①内都是原核生物，且都能发生突变
B框图②内的生物都不含叶绿素，且都是分解者
C框图③内的生物都具有细胞结构，且都有细胞壁
D框图④内都是异养生物，且都能分裂生殖
【解析】框图①内的烟草花叶病毒无细胞结构；框图②内的烟草花叶病毒是消费者，硝化细菌是生产者；框图④内硝化细菌是自养生物。
【答案】C
7、下列关于玉米、蓝藻和变形虫细胞结构和生理功能的叙述，正确的是
A.都能进行细胞分裂，都有细胞周期
B.遗传物质都是DNA，细胞内都有转录和翻译过程
C.细胞内都含有核糖体，但都不含中心体
D.三者的原生质层都有选择透过性，都能选择性地吸收和排出物质
【解析】蓝藻是原核细胞，不进行有丝分裂，无细胞周期；变形虫细胞中含有中心体，原生质层是高等植物细胞的特点，仅玉米细胞中有。
【答案】B
8、下图为某人体内几种类型的细胞模式图。下列叙述不正确的是（ ）
A.这些细胞最初来源于同一个受精卵细胞
B.a的结构已经发生了很大变化，但其仍属于真核细胞
C.这些细胞在结构上具有统一性
D.这些细胞在功能上具有相似性
【解析】细胞经过分化后，功能已变得各不相同。
【答案】D
9、使用显微镜观察洋葱根尖细胞染色体的基本步骤包括：①调节细准焦螺旋；②转换高倍镜；③把分裂中的细胞移至视野中央；④将洋葱根尖永久装片放在低倍镜下观察。正确的操作顺序是
A.①②③④B.②①④③
C.③②④①D.④③②①
【解析】正确顺序是先用低倍镜观察，找到目标后将目标移向视野中央，换成高倍镜，调节细准焦螺旋进行观察。
【答案】D
10、下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是
A.细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的
B.细胞学说的重要内容之一是：动物和植物都是由细胞发育而来的
C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性
【解析】细胞学说创立时，并没有对原核细胞和真核细胞进行分类研究。
【答案】C
11、如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像(D中细胞取自猪的血液)，请据图回答：
(1)科学家依据___________将细胞分为原核细胞和真核细胞，属于原核细胞的是____________(填标号)。
(2)图中能进行光合作用的是___________(填标号)，A、B所示细胞都有的细胞器是___________。
(3)地球上最基本的生命系统是___________，图中能表示生命系统个体层次的是(填标号)。
(4)提取细胞膜时通常选用D图中的_______________细胞，原因是________________________。
(5)B、E两类生物主要区别：B类生物一般含___________，能进行光合作用，故其代谢类型是_____________型。
【答案】（1）有无被核膜包围的细胞核，BE
（2）BC，核糖体
（3）细胞，BE
（4）红，没有具膜的细胞器和细胞核
（5）光合色素，自养
12、图1是显微镜的结构示意图，请据图回答：
图1
（1）如果8上安置的两个物镜标有40×和10×，目镜6标有10×，那么根据图中物镜的安放状态，所观察到物像的______(填“长度”、“面积”或“体积”)是物体的_________倍。
（2）某同学依次进行了下列操作：
①制作装片②用左眼注视目镜视野③转动4调至看到物像④转动5调至物像清晰。
你认为操作程序是否正确？如有补充请作说明。
________________________________________________________________________。
（3）某同学在实验时，先用一块洁净的纱布揩试镜头，再在已干净的载玻片中央滴一滴清水，放入一小块植物组织切片，小心展平后，放在显微镜载物台正中央，并用压片夹压住，然后在双眼侧视下，将物镜降至距离玻片标本1～2cm处停止。用左眼注视目镜视野，同时转动粗准焦螺旋，缓慢上升镜筒。请指出该同学操作中不正确的地方：
_________________________________________________________________________________________________________________________________________。
（4）如果载玻片上写着一个“b”，那么视野中看到的是______。
（5）用4台显微镜观察水绵细胞，在相同环境中，若视野的明暗程度相似，反光镜的选用一致，则观察到的细胞数目最多的一台是（ ）
A目镜15×和物镜45×B．目镜15×和物镜10×
C目镜5×和物镜10×D．目镜5×和物镜45×
(6)若用同一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得图2。试问其中视野最暗的是
图2
(7)某同学在显微镜下观察花生子叶切片时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于________________。若视野中一半明亮，一半黑暗，这是由于______________造成的。
【答案】（1）长度，100
（2）不正确。调节前，应先升镜筒；调节过程中，应先调节粗准焦螺旋5，再调节细准焦螺旋4。
（3）用纱布揩镜头（应使用擦镜纸），未加盖玻片，物镜降至距玻片标本1～2厘米处停止（应为0.5～1厘米）
（4）q
（5）C
（6）D
（7）切片厚薄不均匀，反光镜没有调整

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