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第 二 章 流 程 与 设 计
技术与设计2 Technology and Design 2
第一节 生活和生产中的流程
提问:说一说怎样做西红柿炒鸡蛋？
准备材料——西红柿切块——鸡蛋打散——热油——炒鸡蛋——炒西红柿——混合均匀——出锅
第 二 章 流 程 与 设 计
技术与设计2 Technology and Design 2
第一节 生活和生产中的流程
第二章 流程与设计
第一节 生活和生产中的流程
技术与设计2 Technology and Design 2
一、认识流程
流程的含义
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
西红柿炒鸡蛋过程：
准备材料——西红柿切块——鸡蛋打散——热油——炒鸡蛋——炒西红柿——混合均匀——出锅
流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。
（理解：为了一定目的去做事情的顺序。）
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一、认识流程
时序的概念
活动步骤在时间上的先后顺序。
时序的分类：
①不可颠倒（先…，后…）
②可颠倒
③同时进行
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
技术与设计2 Technology and Design 2
一、认识流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
哪些步骤的时序是可以颠倒的？哪些是不能颠倒的？哪些步骤是可以同步的？
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一、认识流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
想一想
可以颠倒的时序有哪些事例？
可颠倒的时序我们应注意分析和比较，并根据一定的目的和条件，进行适当安排。
同学们考试，从第一题做或从最后一题开始做；
周末放假，先买书，还是先理发。
早上起床，先穿上衣，还是先穿裤子；
自行车的装配中，是先装车铃还是先装鞍座；
起床洗漱先洗脸还是先刷牙。
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一、认识流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
案例1 一氧化碳还原氧化铜
时序不可颠倒（理由：会引发爆炸）
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一、认识流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
马上行动
请列举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。
时序不可颠倒的事例 理 由
… …
不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应该尊重或遵循这些规律或机理。
安全
浓硫酸稀释时，把浓硫酸倒入水中
电路维修应该先断电再操作
青霉素注射应先做皮试
骑上自行车前，先收支架
稀释浓硫酸时会放出大量的热
避免触电
排除青霉素过敏
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一、认识流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
案例2 学 校 作 息 时 间 表
时序应考虑间隔性，
以人为本！
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一、认识流程
环节的概念
把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动的若干阶段或小的过程称之为环节。
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
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一、认识流程
某同学上午上学的各个环节：
上学的环节可以有另一种划分形式：
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
1、上学的准备阶段
2、上学的行程阶段
3、上午的上课阶段
环节：
有不同的划分，
又可分解。
案列3
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一、认识流程
旅客搭乘火车流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。
环节：
不可随意缺少
思考：
流程与时序和环节有什么相互的联系呢？
流程：买票 候车 检票 乘车
案列4
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一、认识流程
为了使流程描述的清晰可见，我们一般采用流程图来表达。流程图的表达方式是多种多样的，最简方框流程图、文字表达、图示表达、模型表达、动画演示等。我们结合具体的事例图片作简要的分析。
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
流程的表达
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一、认识流程
方框流程图
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
用箭头表达时序
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一、认识流程
文字流程图
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
用箭头表达时序
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一、认识流程
表格流程图
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
用数字序号表达时序
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一、认识流程
图示流程图
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
用箭头表达时序
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一、认识流程
模型表示
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
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一、认识流程
计算机的流程图
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
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一、认识流程
从以上流程图中可以看出，有的用箭头表达时序，有的用数字序号表达时序，还有的用时间表达时序。流程图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
第 八 章 技术产品的使用和维护
技术与设计1 Technology and Design 1
课堂小结
第一节 产品说明书及其作用
流 程
环节
时序
分法不一
相对性
可分解
可颠倒
不可颠倒
同时进行
间隔性
流程图的表达方式：方框图、文字表达、图示表达、模型表达、动画演示等。
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二、生活与流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
案例1 洗衣、煮饭、烧菜的流程安排
洗衣
1小时
煮饭
30分钟
烧菜
40分钟
吃饭
20分钟
看报
10分钟
经科学合理的流程设计，可节省多少时间？
技术与设计2 Technology and Design 2
二、生活与流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
　　◆　洗衣和煮饭不需要人照看，就可同时做别的事情。
　　◆　必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能进行吃饭这一环节。
　　◆　吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有人照看，不能同时进行。
分析
技术与设计2 Technology and Design 2
二、生活与流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
生活的合理安排
洗衣
1小时
煮饭
30分钟
烧菜
40分钟
吃饭
20分钟
看报
10分钟
2小时40分钟
洗衣
1小时
煮饭
30分钟
烧菜
40分钟
吃饭
20分钟
看报
10分钟
2小时
10分钟
烧菜
40分钟
煮饭
30分钟
吃饭
20分钟
洗衣
1小时
看报
10分钟
1小时
10分钟
科学合理的流程可以提高生活、工作效率！
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
二、生活与流程
案例2 青霉素注射的流程
科学合理的流程能为我们的安全提供保障！
先做药物过敏试验
等待20分钟
Y
N
不能注射青霉素
注射青霉素
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
二、生活与流程
案例2 邮递东西的流程
领取包裹单
购买包装箱
交　费
自带包装箱
交　寄
包装密封
填写包裹单
收好回执
科学合理的流程使我们的生活更有序！
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
二、生活与流程
练习
小黄在家吃完饭，准备骑自行车上学，突然发现车胎没气了，如果只能小黄自己修理自行车，那该如何处理
扒胎
查漏
研磨洞周围胎皮
研磨补丁
涂胶
贴补丁
装胎
补胎过程中，用锉子将洞口周围的胎皮锉毛，是必不可少的一个环节，目的是为了增大接触面积，使补丁与胎皮的附着力更强。另外还可以除去表面粉尘颗粒，使补丁处平整。不按这样的流程，肯定会漏气。
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
归纳流程对于日常生活的意义，并举出例子。
1、提高效率：
2、使生活变得有序合理：
3、 ：
4、 ：
二、生活与流程
马上行动
个人作息时间表一周课外实践计划表
学校课程表、医院看病流程
青霉素注射前皮试，煤气灶的使用
使生活更为安全
技术与设计2 Technology and Design 2
三、生产与流程
第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
生产过程有哪些流程？
企业经营过程有哪些流程？
科学合理的流程对生产有何意义？
加工流程、组装流程、包装流程、质量检查流程、安全生产流程等。
原材料采购流程、市场销售流程、财务工作流程等。
有效地组织生产、提高生产效率、保证安全生产、保护环境等。
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
三、生产与流程
案例1
流程图中表示哪三个生产环节？
流程图中的作业方式有哪两类？
串行和并行各有什么特点？
软皮椅的生产流程
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
三、生产与流程
案例2
自动化生产流水线
1、生产流水线有什么好处？
2、它的时序可以颠倒吗？
3、工人的作业时间有无限制？
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
三、生产与流程
案例3
李龙飞的庄稼为什么颗粒无收
1、庄稼种植的流程怎样？
2、这些环节、时序可以改变吗？
3、工农业生产中，要严格按照流程正确生产，否则将有什么严重后果？
生产资料准备
耕地整理
播种
田间管理
收获
影响产品质量
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第 二 章 流 程 与 设 计
第一节 生活和生产中的流程
四、课堂小结
1、什么是流程？时序？环节？
2.、流程的表达方式？
3、生活与流程：
4、生产与流程：
科学合理的流程对生活和生产有何意义？
1、指导我们正确的做事；
2、提高工作和学习的效率；
3、使生活有序、合理；
4、为我们的安全提供保障。
1、有效地组织生产；
2、提高生产效率；
3、保证产品质量；
4、保证安全生产；
5、保护环境等。

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