资源简介

(共15张PPT)
溶解的多少
一、新课导入
好甜啊！如果我一直往水里加白糖，糖水会不会一直变得更甜呢。
二、新知讲解
我的猜测
1.用热水。
2.搅拌
3.用研钵研碎。
猜想假设
一定量的水能不能溶解任意多的物质？提出自己的假设并说明理由。
我的假设 我的理由
一定量的水只能溶解有限的物质 往白糖瓶里滴一点水并不能溶解全部白糖
……
二、新知讲解
我的猜测
对比实验
我们通过实验来证明。
制定计划
100 毫升的水最多能溶解多少食盐呢？
二、新知讲解
制定计划
探究问题：100毫升水能溶解多少包10克装的食盐？
实验材料：10克装食盐若干包、水、玻璃棒、量筒、烧杯。
实验步骤：在100毫升水中放入1包食盐，搅拌至完全溶解后，放入第2包，待完全溶解后再放入第3包……直至食盐不再溶解为止。
二、新知讲解
材料超市
实验
食盐 小苏打 白糖 味精 量筒 烧杯 玻璃棒
二、新知讲解
实验步骤
②将食盐、小苏打、味精、白糖分为若干包，每包10克。
①在4个烧杯中分别放入100毫升清水。
实验
③取一份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌……，直到食盐不能溶解为止。
二、新知讲解
④按同样的方法，将小苏打、味精、白糖一份一份地溶解，直到不能溶解为止。
⑤记录食盐、小苏打、白糖、味精溶解在100毫升水中的份数。
实验
二、新知讲解
观察记录
物质 食盐 白糖 味精 小苏打
100 毫升水能溶解的包数
实验
3包
20包
7包
1包
二、新知讲解
实验目的
不同条件
相同条件
实验结论
观察记录
检验温度越高，溶解越快
一杯冷水、一杯热水
水量相同；白糖质量相同
加热能加快溶解
二、新知讲解
得出结论
交流观察到的实验结果，作出解释。
物质在100 毫升水中溶解的量是有限的，不同的物质在100 毫升水中能溶解的量也是不一样的。
二、新知讲解
拓展活动
关于溶解，我们还有什么想研究的问题？提出自己的假设，制定研究计划并进行实验。
1.我想知道已经溶解足够多白糖的水，还能溶解食盐吗？
2.我想知道加热是否可以溶解更多的白糖？
3.我想研究搅拌是否可以溶解更多的白糖？
三、作业布置
作业
蜂蜜可以溶解在水里吗？
你需要：
6汤匙水
5汤匙食用油
2块方糖
2个小碗
写一写会发生什么？
这样来做：
1.在一个碗里装入水，另一个碗里装入油。
2.分别在两个碗里各放一块方糖，让水和油把方糖完全浸没，等待5分钟。
四、课堂小结
通过这节课的学习，我们了解了一定量的水中只能溶解有限的物质，还通过实验验证了不同的物质在100毫升水中的溶解的量也是不同的。通过实验培养了我们了严谨的科学态度。
谢 谢

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