资源简介 (共21张PPT)第6章 溶解现象第3节 物质的溶解性（第3课时）从溶液中析出晶体的过程。具有规则的几何外形的固体一、结晶1. 概念美丽的晶体海水晒盐原理：借助日光和风力使水分蒸发，得到食盐一、结晶2. 结晶方法：（1）蒸发结晶水的量减少蒸发蒸发析出晶体饱和溶液2. 结晶方法：（1）蒸发结晶适用于各种可溶性固体溶质的结晶尤其适用于S受t影响较小的固体物质操作要点（1）蒸发皿中的液体量不能超过蒸发皿容积的2/3。（2）加热时，用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅。2. 结晶方法：（1）蒸发结晶（3）当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，并用玻璃棒不断搅拌，利用余热将剩余水分蒸干。（4）热的蒸发皿用坩埚钳夹持放在石棉网上，以免烫坏实验桌。2. 结晶方法：（1）蒸发结晶操作要点溶解度/g 200 100 6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃①②90℃时，109g的某物质溶在100g水中得到溶液①③④溶液①降温至60℃溶液②溶液③降温至40℃溶液④降温至20℃2. 结晶方法：（2）降温结晶适用于S受t影响较大的固体溶质溶解度/g 200 100 6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃①②③④用“变大”“变小”“不变”填表变化 过程 溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶质质量分数 溶解度①→②②→③③→④不变不变不变不变变小变小不变变小变小变小变小不变变小变小变小（2）降温结晶我国有许多盐碱地，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道理。温度/℃ 0 10 20 40 60 80 100氯化钠/克 35.7 35.8 36 36.6 37.3 38.4 39.8温度/℃ 0 10 20 30 … … 90纯碱/克 7.1 12.5 21.5 38.8 … … 43.9氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度【交流讨论】小红军为游击队送食盐缺盐筹盐送盐煮盐结晶（1）从溶液中得到固体溶质一、结晶3. 结晶的应用：①将溶解度受温度影响较大的固体溶质从其水溶液中析出降温结晶（冷却热饱和溶液）法②将溶解度受温度变化不大的固体溶质从其水溶液中析出蒸发结晶（蒸发溶剂）法硝酸钾（氯化钠） 硝酸钾提纯①配制热的饱和溶液（溶解 加热浓缩/蒸发浓缩）溶解度受温度影响大溶解度受温度影响小②降温结晶③过滤（2）提纯可溶性固体混合物3. 结晶的应用：氯化钠（硝酸钾） 氯化钠提纯①溶解溶解度受温度影响小溶解度受温度影响大②蒸发结晶（大部分固体析出）③趁热过滤（2）提纯可溶性固体混合物3. 结晶的应用：如何制作硫酸铜晶体？药品：步骤：硫酸铜固体1. 热水溶解，制成热饱和溶液2. 降温结晶【交流讨论】1. 夏天，实验员在实验室里配制了一瓶饱和的硝酸钾溶液并密封放置，到了冬天发现瓶底有大量的晶体析出。这是因为（ ）A．溶液变成了不饱和溶液B．溶液中溶剂质量减小C．温度下降，硝酸钾溶解度减小D．溶液中溶质质量增加【课堂训练】C（1）常温时，取样品约1g放入烧杯中，加入50mL蒸馏水充分搅拌，发现样品几乎没溶解，原因是 。2. 苯甲酸是一种食品防腐剂，它是一种片状晶体，在水中的溶解度如下表：某同学为了提纯某一苯甲酸样品（其中含泥沙等难溶于水的杂质），进行了如下实验：常温时，苯甲酸溶解度很小【课堂训练】（2）将烧杯放在石棉网上加热，将样品充分溶解后，在加入少量蒸馏水，然后趁热过滤。趁热过滤的目的是 。2. 苯甲酸是一种食品防腐剂，它是一种片状晶体，在水中的溶解度如下表：某同学为了提纯某一苯甲酸样品（其中含泥沙等难溶于水的杂质），进行了如下实验：减少过滤时苯甲酸的损失【课堂训练】（3）将所得滤液 ，使苯甲酸以 形式析出，然后过滤得到较纯净的苯甲酸晶体。2. 苯甲酸是一种食品防腐剂，它是一种片状晶体，在水中的溶解度如下表：某同学为了提纯某一苯甲酸样品（其中含泥沙等难溶于水的杂质），进行了如下实验：冷却至室温【课堂训练】晶体 展开更多...... 收起↑ 资源列表 6.3 物质的溶解性（第3课时）-【名课堂精选】2021-2022学年九年级化学下册同步课件（沪教版）.pptx 《美丽化学》：结晶过程.wmv 片段：闪闪的红星.wmv
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