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(共14张PPT)
1.厨房里的物质与变化
这些都是什么？
这些东西都是由物质构成的。我们自己也是由物质构成的。
你留意过厨房里的物质吗？厨房里各种各样的物质都是什么样的？它们会发生什么变化呢？
水
食盐
白糖
醋
酱油
苹果
观察厨房中的物质
仔细观察并描述厨房中物质的特征。
思考与讨论：这些物质有哪些用途？记录下来。
一位同学仔细观察并描述物质，再组内交换，轮流观察、补充。
要求：轻声交流、仔细观察、认真记录。
观察厨房中的物质
厨房里的物质观察记录表
物质名称 特征 用途
食盐
水
苹果
白糖
醋
酱油
……
厨房中的变化
小组内部相互交流在自己家厨房里发现的一些变化，并进行记录。
不同的变化
厨房里的物质会发生变化，仔细观察，它们的变化有哪些相同之处？有哪些不同之处？
这些物质有哪些相同之处和不同之处？
不同的变化
没有新物质产生
物理变化
有新物质产生
化学变化
不同的变化
你周围发生的变化，哪些是化学变化？哪些是物理变化呢
小组内交流身边发生的化学变化和物理变化。
这些是什么变化？有新物质产生吗？
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