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苹果变成腐殖质
涂碘酒
为什么要用消毒过的容器装热牛奶？
为什么要往鲜牛奶中加酸奶保温？
你有什么收获
单元
品微镜下的
命
2微生物对人类既有“功”,也有“过”。它的“功”体
现在哪里 “过”又体现在哪里
导致感冒
导致食物变质
制作馒头、面包
生产调味品
人们采用多种方法消灭病菌。除了下面这些,你还
知道哪些方法
消灭
高温煮沸
紫外线照射
病菌
喷洒消毒液
③做酸奶。
门鲜奶
1.在鲜牛奶里加入1~2勺
2.待温度降到37℃左右,往
白糖,加热至60°C左右。
牛奶中加入2勺酸奶,并搅拌均匀。
3.倒进消毒过的保温容器
4.保温8~10小时后,酸奶
里,盖上盖子
就做成了。

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