资源简介

(共21张PPT)
植物的一生（第一课时）
浙教版 七年级下
新知讲解
春天，布谷鸟歌唱的时候，农民开始耕耘播种。种子播在土壤里会长出幼苗，生长，开花，结果，回报农民的辛勤劳动。
合作探究
种子的结构
活动1：观察浸涨的菜豆种子的形状
种脐是种子着生在豆荚处的痕迹
描述一下菜豆种子的形状？
肾形
合作探究
种子的结构
结合书本上的图，剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚，认识菜豆种子的结构。
活动2：观察菜豆种子的结构
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
合作探究
种子的结构
活动3：观察浸涨的玉米种子
（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，结合书上的结构图，用放大镜观察玉米种子的结构。
1
6
2
3
4
5
总结对比
种子的结构
比较两种种子的异同点：
菜豆种子 玉米种子
种 皮
胚 胚芽
胚轴
胚根
子 叶
胚 乳
√
√
√
√
√
√
√
√
两片
一片
×
√
合作探究
种子的结构
活动4：分别在菜豆和玉米种子的剖面滴上碘液
资料：淀粉遇到碘液会变蓝色
稀米汤
子叶
菜豆变蓝部位：子叶
玉米变蓝部位：胚乳
胚乳结构变成蓝色、胚结构不变蓝色。
胚乳
胚
说明：胚乳中贮存淀粉，而胚中不含淀粉。
子叶
子叶结构变成蓝色、胚结构不变蓝色。
说明：子叶中贮存淀粉，而胚中不含淀粉。
总结对比
种子的结构
菜豆种子 玉米种子
结构
相同结构 子叶数目
营养贮存
植物类别
种皮、胚
种皮、胚乳、胚
种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）
两片
一片
子叶
胚乳
双子叶植物
单子叶植物
合作探究
种子各结构功能
种皮：保护
胚：细小的植物体，将来发育成幼苗
胚芽：将来发育成茎和叶
胚根：将来发育成主根
胚轴：将来发育成根和茎连接部分
子叶：无胚乳种子的营养物质贮存在子叶，为种子萌发提供所需营养
合作探究
种子各结构功能
种皮：保护
胚：细小的植物体，将来发育成幼苗
胚芽：将来发育成茎和叶
胚根：将来发育成主根
胚轴：将来发育成根和茎连接部分
子叶：种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。
胚乳：有胚乳种子中，胚乳内含丰富营养物质，为种子萌发提供所需营养
思考讨论
种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。
在有胚乳的种子中，营养物质主要贮存在胚乳里，人们主要食用胚乳； 在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在子叶中，人们主要食用子叶。
1、蚕豆、菜豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？
答：子叶
2、面粉主要是由小麦种子的哪个部分加工而成的？
答：胚乳
合作探究
种子分类
1、根据种子里有无胚乳：
有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿、高粱等
无胚乳种子：菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生、慈姑等
2、根据胚中子叶的数目：
单子叶植物种子：小麦、玉米、水稻、高粱、甘蔗、慈姑等
双子叶植物种子：菜豆、棉、黄瓜、花生、蓖麻、柿、橘等
注意:单子叶植物大多数有胚乳
双子叶植物大多数无胚乳
合作探究
种子成分对比
课堂总结
1、种子中有胚，胚是由胚根、胚芽、胚轴和两枚子叶组成。
2、种子中的胚是细小的植物体。
3、菜豆等双子叶植物种子的胚中有两片子叶，玉米等单子叶植物种子的胚中只有一片子叶。
4、菜豆等无胚乳种子的营养存在于子叶中，而玉米等有胚乳种子的营养存在于胚乳中。
板书设计
课后练习
1.种子中能发育成新植物幼体的是:( )
A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根
A
2.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( )
A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
B
3.小麦种子营养物质贮藏在 ( )
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
B
课后练习
4．下列植物中属于双子叶植物的是(　　)
A．大葱　　 B．水稻　
C．花生　　 D．芦苇
C
5. 观察菜豆种子的结构时，要看到完整的胚的组成，下列操作可行的是(　　)
A．只需剥去菜豆种子的种皮即可
B．用刀片在菜豆种子中央纵向剖开
C．剥去种皮，掰开合着的两片子叶
D．剥去种皮，然后用显微镜仔细观察
C
课后练习
6．如图所示分别是蚕豆(甲)和玉米(乙)种子的结构示意图，据图回答：
(1)填写图中各部分的名称：
A________，B________，C________，
D________，E________，G________，
K________，J________。
胚轴　
胚根　
种皮　
胚芽　
子叶　
胚芽　
子叶　
胚乳　
(2)蚕豆种子中储存营养物质的结构是[E]________(括号中填字母序号，横线上填结构名称，下同)；玉米种子中储存营养物质的结构是[J]________。
子叶　
胚乳　
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《植物的一生》第一课时教学设计
课题 1.4植物的一生（第1课时） 单元 1 学科 科学 年级 七下
学习目标 知识目标：说出种子的主要结构；理解种子的两种分类方式：有胚乳种子和无胚乳种子；单子叶植物种子和双子叶植物种子。能力目标：通过思考、交流、观察、动手实验等环节，培养学生收集处理信息能力和良好的学习习惯。情感态度与价值观目标： 通过对植物种子结构的探究，逐步养成关注自然界的习惯和尊重自然的态度；培养小组合作和团队精神。
重点 解剖和观察双子叶植物和单子叶植物种子，认识单、双子叶植物种子结构及各部分功能
难点 玉米种子子叶、种皮和果皮的观察；探究种子成分的实验。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 春天是农民开始耕耘播种的季节。种子播在土壤里会长出幼苗、生长、开花、结果，回报农民的辛勤劳动。那么，植物的一生还会经历哪些阶段呢？ 种子播在土壤中，在适当的条件下会长出幼苗，因此要了解植物的一生，必须先了解种子的结构。 展示部分学生活动成果 利用学生活动成果引入，更有利于激发学生学习兴趣，提升成就感。
讲授新课 活动：1、观察菜豆种子的结构 （1）观察菜豆种子的外形，寻找种脐。 （2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚。归纳：菜豆种子由种皮和胚组成，其中胚包括胚根、胚芽、胚轴和两枚子叶组成。活动：2、观察浸涨的玉米种子： （1）用刀片在玉米种子的中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种的胚。 （2）在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么变化？ 归纳：玉米种子由种皮、胚和胚乳组成，其中胚包括胚根、胚芽、胚轴和一枚子叶组成。活动3：分别在菜豆和玉米种子的剖面滴上碘液能看到什么变化？活动4：试用列表的方式比较两种种子的异同点：讨论与交流：猜一猜，说一说： 植物种子中的种皮、胚、胚根、胚芽、胚轴、子叶及胚乳各有什么功能？知识点二、种子各部分的功能通过讨论、分析、联系实际，归纳出各部分结构的作用种皮：保护；胚：细小的植物体，将来发育成幼苗；胚芽：将来发育成茎和叶；胚根：将来发育成主根；胚轴：将来发育成根和茎连接部分；子叶：无胚乳种子的营养物质贮存在子叶，为种子萌发提供所需营养；胚乳：有胚乳种子中，胚乳内含丰富营养物质，为种子萌发提供所需营养。知识点三、分类介绍有胚乳种子和无胚乳种子、单子叶植物和双子叶植物思考与讨论：说一说：1、菜豆、蚕豆等豆类种子结构中的哪部分是人食用的主要部分？2、面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？ 任务一：1、观察浸涨的菜豆种子：（1）观察菜豆种子的外形（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察，然后把相关结构画下来。2、观察浸涨的玉米种子：（1）观察玉米种子的外形（2）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，然后用放大镜观察剖面图并画出剖面图的相关结构。任务二：归纳菜豆种子、玉米种子的结构 通过观察种子和针对性提问，进一步提高学生探究的欲望。深化解剖种子活动，在归纳和比较中得出种子的基本结构大致相似，而“不同点”为种子分类打下伏笔。
课堂小结 1、种子中有胚，胚是由胚根、胚芽、胚轴和两枚子叶组成。2、种子中的胚是细小的植物体。3、菜豆等双子叶植物种子的胚中有两片子叶，玉米等单子叶植物种子的胚中只有一片子叶。4、菜豆等无胚乳种子的营养存在于子叶中，而玉米等有胚乳种子的营养存在于胚乳中。
板书 种皮 胚根菜豆种子 胚 胚芽 胚轴 子叶（二片） 种 种皮子 胚乳 玉米种子 胚根 胚 胚芽 胚轴 子叶（一片）
（无胚乳种子）
（有胚乳种子）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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