资源简介

(共16张PPT)
小学综合实践活动五年级下册
节 日 美 食
端午节的简介
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、龙舟节、女儿节、午日节、五月节、艾节、端五、重五、夏节、天中节、浴兰节、屈原日、诗人节等。 与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。 “端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录 。
端午节习俗
端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，佩香囊，做香角子，贴五毒、贴符等。
吃棕子
龙舟赛
家家户户挂艾草 以求平安
佩香囊
有清香、驱虫、避瘟、防病的功能
纪念伟大的爱国诗人：
屈原
端午节的来源
端午节的来源有多种多样，但流传最广的说法是端午节是用来纪念著名爱国诗人屈原的。战国时候，楚国大夫面临亡国之痛，于五月初五悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。后人为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。后经世代相传，逐渐演变为我们现在常见的用竹叶、苇叶或荷叶等包裹的粽子。端午节包粽子的习俗也由此而来。端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
活动要求：
（1）双手洗干净。
（2）活动过程中遵守纪律，先仔细看清制作步骤及老师示范后，再动手制作，要做到清洁卫生。
（3）先制作好的同学协助本组其他同学完成。
制作步骤：
1、搭粽叶；
2、叠粽叶；
3、装米、装馅；
4、盖粽叶；
5、捆粽绳。

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