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(共27张PPT)
可直接食用的野生植物果实
野樱桃，农历四月尾成熟，属蔷薇科落叶乔木果树。成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，营养丰富，还具有颇高的医疗保健价值。颗粒比我们爱吃的家樱桃更小，果肉更少，但甜味却更足，更别有一番滋味。
温馨提示：不能多吃，谨防铁中毒。
野生枇杷。
长3－5厘米；
圆形、椭圆、或长状“琵琶形”；枇杷表面被有绒毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓；
成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。
果肉软而多汁。
清肺止咳
野李子 六月成熟
“水果之王”
野生猕猴桃
维生素C丰富
野猕猴桃
猕猴桃
八月楂
◆ 又名八月炸、八月扎、八月瓜、野香蕉）。
◆果实成熟期为农历八月，
◆果似猕猴桃，但比猕猴桃长，略似香蕉。
◆八月楂富含糖份，口感纯正，果肉香甜细腻。
野生枣子
野生柿子
木瓜子
◆
板
栗
干
果之王
需加工后食用的家乡野生植物
鱼腥草（狗心草、节节根）
野韭菜
椿
天
叶
花椒叶
荠 菜
竹 笋
舌尖上的美味
野生菌
可加工后食用的野生菌
黄丝菌
鸡蛋菌 牛肝菌 松菌
有毒野生菌
如何识别有毒野生菌？
◆ 观察生长环境　
◆ 看颜色　
◆ 看形状　
◆ 看分泌物　
◆ 闻气味　
1
2
3
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既能食用又具有药用价值的野生植物
野菊花
◆ 清热解毒
◆ 消炎止痛
◆ 清肝明目
菊花茶
野生黄姜
◆ 解毒消肿
◆ 治疗咳嗽
◆ 治疗风湿、关节炎
地码子（音同）——地瓜泡
猛泡儿——刺泡儿
家里村里寻不着什么来吃，就窜到田坡中去挖野菜。这当中我认得了野苋菜、蒿子、沟井草、紫苏、马齿苋……但这些多被大人抢先挖走。能看到一蔸马齿苋或野苋菜。挖起来生的就吃。若运气好，碰上百合秧子，更是欢喜得不得了，不仅花蕊能吃，地下的百合挖起来从火中一炮，又面又香。
野菜挖不到什么，大伙爬上山去摘野果。春夏有刺莓、桑莓、羊不奶、叉巴果果。秋冬果子更多：地巴子、葫芦果儿、棠梨、苦梨、山楂、木瓜子等。 ——（蔡长明《苦年》）
不能忘却的苦难年华
明 天 ？
所有的伟大，都源于勇敢的开始。

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