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第十单元　酸和碱
考点一　溶液的酸碱性和酸碱度(pH)(10年9考)
1. 酸碱指示剂：紫色石蕊溶液遇酸性溶液变_____色，遇碱性溶液变_____色，在中性溶液中呈_____色。无色酚酞溶液遇碱性溶液变_____色，遇酸性或中性溶液不变色。
注意：酸溶液________(填“一定”或“不一定”，下同)显酸性，但显酸性的______是酸溶液；碱溶液______显碱性，但显碱性的______是碱溶液。
2. 溶液的酸碱度：(1)溶液的酸碱度常用______来表示，pH的范围通常为0～14，酸性溶液的pH________7，pH越小，酸性越________；中性溶液的pH________7；碱性溶液的pH________7，pH越大，碱性越________。
(2)测定pH最简便的方法是使用________，步骤是_______________________
________________________________________________________________________。
注意：不能用水润湿试纸，否则测酸性溶液时结果________(填“偏大”或“偏小”，下同)，测碱性溶液时结果_____________。
考点二　常见的酸(10年10考)
1. 酸是在溶液中解离出的阳离子都是________的化合物。不同的酸化学性质不同的原因是_____________。
2. 浓盐酸有________性，打开瓶塞可观察到瓶口有________；敞口放置在空气中一段时间后溶质质量________，溶质质量分数________。稀盐酸常用于________、制造药物等；人体胃液中含有________，可帮助消化。
3. 浓硫酸有________性，敞口放置在空气中一段时间后溶质质量________，溶剂质量________，溶质质量分数________，在实验室常用其作________________________。
4. 酸的化学性质(10年7考)
(1)与指示剂作用：使紫色石蕊溶液变__________，不能使无色酚酞溶液变色。
(2)与活泼金属反应
①稀盐酸与镁反应________________________________(写出化学方程式，下同)。
②稀硫酸与铁反应________________________________________________________。
(3)与金属氧化物反应
氧化铁与稀盐酸、稀硫酸反应：________________________(写出化学方程式，下同)、____________________。
(4)与某些盐反应
碳酸钙与稀盐酸反应_________________________________(写出化学方程式，下同)；
碳酸钠与稀硫酸反应________________________________________；
硝酸银与稀盐酸反应_________________________________________；
氯化钡与稀硫酸反应________________________________。
考点三　常见的碱(10年10考)
1. 碱是在溶液中解离出的阴离子都是________________的化合物。不同的碱化学性质不同的原因是__________________________________。
2. 氢氧化钠：俗称________、________、苛性钠。氢氧化钠固体露置在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解。因此，氢氧化钠固体可用作某些气体的________剂。
3. 氢氧化钙：俗称______或______，微溶于水，其水溶液俗称石灰水。用途：工业上作建筑材料(粉刷墙壁)；农业上用于________________。
4. 碱的化学性质(10年10考)
(1)与指示剂作用：能使紫色石蕊溶液变________色；使无色酚酞溶液变________色。
(2)与酸反应
氢氧化钠与稀盐酸反应的化学方程式为____________________________________；
氢氧化钙和稀硫酸反应的化学方程式为_________________________________。
(3)与某些非金属氧化物反应
①实验室检验二氧化碳的化学方程式为________________________________________；
②实验室用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳的化学方程式为____________________________。
【补充】(1)氢氧化钠固体需要密封保存的原因是_______________________。检验氢氧化钠是否变质的方法是________________________________________。
(2)氧化钙：________的主要成分，能和水反应放出大量的热，反应的化学方程式为______________________，故可用作食品干燥剂，也可用于制取氢氧化钙。
考点四　酸碱中和反应(10年7考)
1. 定义：酸和碱作用生成盐和水的反应。
注意：酸、碱发生中和反应生成盐和水，但生成盐和水的反应________(填“一定”或“不一定”)是中和反应；中和反应会放出热量；中和反应________(填“是”或“不是”)基本反应类型的一种。
2. 微观反应实质：______________________________(用离子符号表示)。
3. 中和反应在实际中的应用
(1)调节土壤的酸碱性，如用适量的____________改良酸性土壤。
(2)处理工厂污水，如用熟石灰处理硫酸厂的污水，化学方程式为____________________；用硫酸处理印染厂的废水。
(3)用胃舒平(主要成分为氢氧化铝)治疗胃酸过多症，化学方程式为____________________。
(4)可将含有碱性物质的溶液涂在蚊虫叮咬处，减轻痛痒。
第十一单元　盐　化肥
考点一　常见的盐(10年10考)
1. 氯化钠(NaCl)：_______的主要成分，重要的调味品；可用于配制生理盐水；农业选种；公路上消除积雪。
2. 碳酸钙(CaCO3)：石灰石和大理石的主要成分，大理石是重要的建筑材料，碳酸钙可用作补钙剂。
3. 碳酸钠(Na2CO3)：俗称________、________，广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
4. 碳酸氢钠(NaHCO3)：俗称________，是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一；医疗上可用于治疗胃酸过多症。
考点二　盐的化学性质(10年10考)
1. 与某些金属反应：铁(过量)与硫酸铜溶液反应的化学方程式为________________________，现象为____________________________________________。
2. 与某些酸反应：碳酸钠与稀盐酸反应的化学方程式为____________________，现象为______________________________。
3. 与某些可溶性碱反应：碳酸钠和氢氧化钙溶液反应的化学方程式为_______________，现象为_____________________________。
4. 与某些可溶性盐反应：氯化钠和硝酸银溶液反应的化学方程式为____________________，现象为___________________________________________。
考点三　化肥(10年10考)
1. 化肥的分类
(1)氮肥：含有氮、磷、钾三种营养元素中的________________(填元素名称，下同)元素，如NH4Cl、NH4HCO3、CO(NH2)2等。
(2)磷肥：含有氮、磷、钾三种营养元素中的________元素，如磷矿粉[Ca3(PO4)2]、过磷酸钙等。
(3)钾肥：含有氮、磷、钾三种营养元素中的________元素，如K2SO4、KCl等。
(4)复合肥：含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素，如________等。
2. 化肥的鉴别(2018.10D)
方法 氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉末
加水 能溶于水 大多不溶于水或部分可溶于水
加熟石灰 铵态氮肥：放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外) 无刺激性气味的氨 气放出
注意：铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，会释放氨气、降低肥效。
考点四　粗盐中难溶性杂质的去除(10年3考)
1. 仪器：烧杯、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、________、托盘天平、漏斗、药匙、量筒、铁架台(带铁圈)、滤纸、火柴等。
2. 步骤：________、________、蒸发。
进行蒸发时，当蒸发皿中出现____________时停止加热。
第十二单元　化学与生活
考点一　六大基本营养素(10年8考)
营养素 供能 不供能
________ ________ ________ ________ ________ 水
主要食 物来源 动物肌肉、 蛋类、奶类、 鱼类 稻、麦、玉 米、薯类 花生油、豆油等 蔬菜、水果 食盐
【知识补充】缺乏维生素A会引起________症；缺乏________会引起坏血病。
考点二　化学元素与人体健康(10年10考)
1. 人体中的元素分类
(1)常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素，如C、H、O、N、Ca、P、K等。
(2)微量元素：在人体中含量小于0.01%的元素，如Fe、Co、Cu、Zn等。
2. 常见元素与人体健康
(1)幼儿及青少年缺钙会导致__________，老年人缺钙会导致________。
(2)缺_______会引起贫血；缺_______会引起甲状腺肿大；缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良；缺氟易产生龋齿；缺硒可能引起表皮角质化和癌症。
考点三　对人体有害的物质：CO、甲醛、黄曲霉毒素、亚硝酸钠等。(10年4考)
考点四　有机合成材料与天然有机高分子材料(10年7考)
1. 三大有机合成材料是____________、____________、____________。天然有机高分子材料有棉花、羊毛、蚕丝、麻、天然橡胶等。
2. 合成纤维与天然纤维的鉴别方法：___________________________________________。
3. 塑料制品随意丢弃造成的环境问题是____________；要解决该问题的措施有：①减少使用不必要的____________；②循环利用某些塑料制品；③使用一些新型可降解的塑料；④回收各种________________。
考点五　有关城市生活垃圾分类的标志
答案
第十单元　酸和碱
考点一　1. 红　蓝　紫　红　注意：一定　不一定　一定　不一定　2. (1)pH
<　强　＝　>　强　(2)pH试纸
将pH试纸放在点滴板(或玻璃片)上，用玻璃棒蘸取(或胶头滴管吸取)待测液滴到pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出溶液的pH
注意：偏大　偏小
考点二　1. H＋(或氢离子)　在水溶液中解离出的阴离子不同　2. 挥发　白雾
减小　减小　金属表面除锈　盐酸
3. 吸水　不变　增大　减小　干燥剂　4. (1)红　(2)①Mg＋2HCl=== MgCl2＋H2↑　②Fe＋H2SO4=== FeSO4＋H2↑
(3)6HCl＋Fe2O3=== 2FeCl3＋3H2O　3H2SO4＋Fe2O3=== Fe2(SO4)3＋3H2O
(4)CaCO3＋2HCl=== CaCl2＋H2O＋CO2↑　Na2CO3＋H2SO4=== Na2SO4＋H2O＋CO2↑　AgNO3＋HCl===AgCl↓＋HNO3　BaCl2＋H2SO4===BaSO4↓＋2HCl
考点三
1. OH－(或氢氧根离子)　在水溶液中解离出的阳离子不同　2. 火碱　烧碱　干燥　3. 熟石灰　消石灰　配制农药波尔多液(或改良酸性土壤)　4. (1)蓝　红　(2)NaOH＋HCl===NaCl＋H2O　H2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O　(3)①Ca(OH)2＋CO2=== CaCO3↓＋H2O　②2NaOH＋CO2=== Na2CO3＋H2O　【补充】(1)氢氧化钠固体不仅吸收空气中的水蒸气，还能与二氧化碳反应　加足量稀盐酸，观察是否有气泡产生(合理即可)　(2)生石灰　CaO＋H2O=== Ca(OH)2
考点四　1. 注意：不一定　不是
2. H＋＋OH－=== H2O　3. (1)Ca(OH)2(或氢氧化钙或熟石灰)　(2)H_〖2〗 SO_〖4〗 +〖Ca(OH)_〖2〗〗=== CaSO4＋2H2O　(3)3HCl＋Al(OH)3=== AlCl3＋3H2O
第十一单元　盐　化肥
考点一　1. 食盐　3. 纯碱　苏打
4. 小苏打
考点二　1. Fe＋CuSO4=== FeSO4＋Cu　铁表面有红色物质生成，溶液由蓝色变为浅绿色　2. Na2CO3＋2HCl=== 2NaCl＋H2O＋CO2↑　有气泡产生
3. Na2CO3＋Ca(OH)2=== CaCO3↓＋2NaOH　有白色沉淀生成　4. NaCl＋AgNO3=== AgCl↓＋NaNO3　有白色沉淀生成
考点三　1. (1)氮　(2)磷　(3)钾
(4)KNO3(合理即可)
考点四　1. 玻璃棒　2. 溶解　过滤　较多固体
第十二单元　化学与生活
考点一　蛋白质　糖类　油脂　维生素
无机盐　【知识补充】夜盲　维生素C
考点二　2. (1)佝偻病和发育不良　骨质疏松　(2)铁　碘
考点四　1. 塑料　合成纤维　合成橡胶　2. 点燃后，有特殊气味产生，易起球，灰烬捏不碎的为合成纤维，有烧纸(或烧焦羽毛)气味产生的为天然纤维　3. 白色污染　塑料制品　废弃塑料

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