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《选择性必修2》 第二单元 生产工具与劳作方式
第4课 古代的生产工具与劳作
课标要求：了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化
一、农业工具的变化
—“人猿相揖别，只几个石头磨过”（毛泽东《贺新郎·咏史》）
一、农业工具的变化
【学习聚焦】农业生产工具中，耕作工具和灌溉工具格外重要。不同文明地区的农业生产工具有一定的相似性。
⑴材质
⑵变化
骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等
类 别 概 况
石器 农具 旧石器
新石器
青铜 农具 世界
中国
①演进：以打击为主到增加磨制。
②工序系列化：选料、打击、磨光、钻孔
西亚、北非最早掌握冶炼技术
新石器晚期小件铜器，资源珍贵，数量有限
㈠耕作工具的演进
学习任务：阅读课本P19，按照“类别、区域”梳理知识，结合图片体验工具的变化
打击
磨制
青铜时代
一、农业工具的变化
【学习聚焦】农业生产工具中，耕作工具和灌溉工具格外重要。不同文明地区的农业生产工具有一定的相似性。
⑴材质
⑵变化
类别 概 况
铁制 农具 世界
中国
前15—前14世纪，赫梯人掌握冶铁技术，传入两河流域、中亚、北非和欧洲
⑴战国时期，铁农具逐步推广
⑵南北朝出现灌钢法
㈠耕作工具的演进
学习任务：与铜器相比，铁器为什么会大量出现并逐步推广？
原因：锋利轻便；易锻制打磨；熔炉进步；利于农业耕作、拓荒……
学习任务：阅读课本P19，按照“类别、区域”梳理知识
一、农业工具的变化
㈡灌溉工具的变化
学习任务：观察翻车和筒车的灌溉原理，有什么不同？
⒈原始社会末期：陶器，汲水灌溉
⒉古埃及和中国：杠杆原理进行灌溉。
⒊中国：⑴东汉末：翻车，三国马钧革新；
⑵唐朝：筒车，借水力汲水灌溉。
水能利物，轮乃曲成。升降满农大之用，低徊随匠氏之程。始崩腾以电散，俄宛转以风生。
——唐陈廷章《水轮赋》
“翻倒,翻倒,喝得醉来吐掉, 转来转去自停,千匝万匝，未停,停未 停未 禾苗等我灌醉。”
不同：翻车转动需人力带动，筒车随水流自行转动，优于前者.
二、手工业工具的进步
—“工欲善其事，必先利其器”（《论语·卫灵公》）
二、手工业工具的进步
【学习聚焦】古代手工业生产工具不断改进，推动了手工业的发展
类别 地位 工具发展历程
纺织业
学习任务：阅读课本P20，按照“类别、地位、历程”梳理知识
最先出现的手工业之一
⑴约3万年前，山顶洞人骨针缝制兽皮，新石器时代陶纺轮纺线
⑵汉朝，提花机织结构复杂
⑶元朝,纺织机农耕家庭不可或缺
⑷古代西方也出现过纺纱用的纺车
由骨针 、陶纺轮到 提花机，技术由简单到复杂
蜀锦，四川成都市特产，中国国家地理标志产品，与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起，为中国的四大名锦。2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录
四川成都老官山汉墓出土的蜀锦提花机模型。填补了中国用乃至世界纺织史和科技史的空白。
二、手工业工具的进步
类别 地位 工具发展历程
陶瓷业
学习任务：阅读课本P21，按照“类别、地位、历程”梳理知识
是古代重要的手工业之一
①新石器时代:坯车 制坯，控制薄厚
②南朝:坯件放在匣钵 中烧制
③唐宋:使用 支钉 烧制中出现粘连
学习任务：体验湮没在历史岁月里的传统手工技术工具：坯车、匣钵 、支钉
二、手工业工具的进步
类别 地位 工具发展历程
冶金 业
学习任务：阅读课本P20，按照“类别、地位、历程”梳理知识
文明的重要标志之一
①锻打方式制作小型器具：土炉、锤、锉
②铸造方式制作大型器具：坩埚、范
③东汉杜诗发明 水排 ：水力，皮囊鼓风冶
体验锻打方式
土炉：熔化金属原料
锤子: 打击金属原料
二、手工业工具的进步
类别 地位 工具发展历程
冶金 业
学习任务：阅读课本P20，按照“类别、地位、历程”梳理知识
文明的重要标志之一
①锻打方式制作小型器具：土炉、锤、锉
②铸造方式制作大型器具：坩埚、范
③东汉杜诗发明 水排 ：水力，皮囊鼓风冶
体验铸造方式
坩埚：熔化金属原料
铁范: 使液态金属原料成型
“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之。”
湍急的河流处架设水排，
利用水的流动推动水轮转动
利用杠杆原理把风送进皮囊
皮囊中空气送入冶铁炉
学习任务：观察水排工作流程，简单陈述工作原理？
三、劳作方式的发展
—民有二男以上不分异者，倍其赋(《史记.商君列传》)
三、劳作方式的发展
【学习聚焦】农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式。
㈠农业家庭式劳作
⒈条件：
⒉表现：
铁犁牛耕的逐步推广，集体劳作逐渐瓦解。
⑴战国，诸侯国统治者鼓励发展以家庭生产模式
⑵古希腊罗马，氏族部落解体，家庭式劳作普及
男耕女织
特点:男的种田;女的织布
家庭生产,自给自足
意义:⑴促进农业生产发展
⑵提供赋税和徭役
局限：不利商品经济；不利于技术突破；不利于近代化
各个家庭家长之间的财产差别，炸毁了各地迄今一直保存着的旧的共产制家庭公社；同时也炸毁了为这种公社而实行的土地的共同耕作。耕地起初是暂时地，后来便永久地分配给各个家庭使用，它向完全的私有财产的过渡，是逐渐进行的……
——（德）恩格斯《家庭、私有制和国家的起源》
学习任务：概述材料的核心观点
观点：私有财产出现，导致共产制家庭向私有制家庭过渡
三、劳作方式的发展
【学习聚焦】农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式 。
㈡农业庄园式劳作（《纲要》下P15）
特征
表现
奴隶或农奴在庄园集中劳作，被束缚在土地上，生产力低下
罗马共和国晚期：出现了大型奴隶制庄园
中古西欧：大量农奴或农民在领的庄园中主服劳役
中国魏晋南北朝：坞堡兼有军事功能和庄园经济色彩
魏晋坞堡遗址 福建土楼
由西汉末年易守难攻的防御坞堡传承而来。有圆楼、方楼、五凤楼等多种府第式建筑形制，适合聚族而居。
材料一、西晋末年戎狄盗贼并起，当时中原避难之人民……其不能远离本土迁至他乡者，则大抵纠合宗族乡党，屯聚堡坞，据险自守，以避戎狄寇盗之难
——陈寅恪《桃花源记旁证》
材料二、 生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣。蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生。爰及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种植之物也。至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。
——北齐颜之推《颜氏家训》
西欧：封君封臣制度
学习任务：阅读材料结合所学，归纳西欧庄园和魏晋坞堡形成的共同原因和不同国情？
共同：政局动荡或王权衰落；自然经济
不同：西欧，封君封臣制度，契约规范
魏晋，土地兼并和宗族血缘因素
三、劳作方式的发展
【学习聚焦】农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式。
㈢手工业家庭式劳作与作坊式劳作
劳 作 方式 性 质 特 点
手 工 业 家庭式
作坊式
自然经济的组成部分
民营
官营
世代传承，或父子相继，或师徒传授；统治者登记造册进行管理
学习任务：阅读课本P23，完成表格内容
课时建构
古代的生产工具与劳作方式
手工业工具的进步
推动
农业家庭式劳作
农业庄园式劳作
手工业家庭式劳作与作坊式劳作
农业工具的变化

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