资源简介

燃烧和灭火
教学目标：
1.知识与技能：
(1)认识燃烧的条件和灭火的原理，知道防火和自救的常识
(2)了解常用灭火器的灭火原理和使用方法
(3)能通过活动与探究，培养学生的实验操作能力，观察能力和合作交流能力
2.过程与方法：
(1)学习运用比较、观察、试验等方法获取信息；
(2)通过探究活动，学习对获得事实进行分析得出结论的科学方法；
(3)学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
3.情感态度与价值观：
(1)利用化学知识解释生活问题，是学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲
(2)增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。
教学重点：
(1)燃烧的条件和灭火的原理
教学难点：燃烧条件的实验探究
教学用品：
铜片、蜡烛，红磷 ，白磷，碳酸钠粉末，浓盐酸，
烧杯２个，塑料瓶，导气管，漏斗，火柴，镊子，药匙。
教学过程：
一、引入新课：
[幻灯片]同学们，“火”在给我们人类带来光明、温暖的同时也会给我们带来灾难。能不能控制燃烧，让它只做好事，不做坏事呢？在这一节课里，我们将用实验的方法去揭示燃烧的规律，找到控制燃烧的办法。
二、问题和猜想：
[提问]你看到过哪些物质的燃烧现象？
[讨论]下面的这几个变化，有哪些相同点？
C+O2CO2；4P+5O22P2O5；S+O2SO2；3Fe+2O2Fe3O4。
可燃物：可以燃烧的物质叫可燃物。
[板书]1.燃烧：物质跟氧气发生的发光、放热的氧化反应叫燃烧。
[猜想]燃烧必须满足哪些条件呢？
三、演示实验：
燃烧的条件:
步骤：1.在500 mL的烧杯中注入300 mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如图所示），观察现象。
活动与探究：
2.用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现 象。尝试思考下列问题：
(1)由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ .
(2)由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？
(3)由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？
[板书]2.燃烧的条件
可燃物;
与氧气(或空气)接触;
达到着火点.
备注：三者缺一不可
四、讨论和交流：
[幻灯片]你是怎么理解这个“火”的？
[讲述]我们现在已经掌握了让燃烧进行的方法，同学们，你有控制燃烧，让它停止的办法吗？
[视频]展示火灾给人类带来的危害的.
[提问]在日常生活中，同学们有过哪些灭火的经验呢？
[讨论]完成P129讨论
[板书]二、灭火的原理和方法
1．清除可燃物。
2、隔绝氧气。 三者只需其一
3、使温度降到着火点以下
[活动探究]灭火的原理
1，熄灭小蜡烛。
[提问]蜡烛燃烧的现象有什么不同？请用灭火的原理来分析。
2，根据实验活动Ⅲ的化学原理，设计了一个简易的灭火器。
（演示实验，简易灭火器的设计与使用）
[幻灯片] 一些常用的灭火材料
介绍一些常用的灭火器的使用方法与使用范围。
[幻灯片]火灾发生时的逃生常识
增强学生的安全意识。
【总结】 从这节课我们学习到物质的燃烧需要达到一定的条件，针对不同的燃烧，我们可以采取不同的灭火方法，这就是我们所学习的燃烧与灭火，下面对本节知识进行巩固学习。
板书设计
一、燃烧的条件 二、灭火的原理和方法
1、燃烧的定义 1．清除可燃物。
2、燃烧的条件（同时满足） 2、隔绝氧气。 三者只需其一
（1）可燃物 3、使温度降到着火点以下。
（2）氧气
（3）达到着火点（解释“最低温度”）
课堂练习
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