资源简介

部编版道德与法治四年级下册第 6 课有多少浪费本可避免第一课时教学设计
学习目标
1、情感态度与价值观目标：树立节约粮食的观念，培养勤俭节约的品德。
2、能力目标：能够通过自己的观察发现生活中的粮食浪费现象，能够节约粮食、避免浪费。
3、知识目标：了解生活中的食物浪费现象，认识粮食浪费所带来的消极影响，学会节约粮食。
重点：
认识粮食浪费所带来的消极影响。
难点：
树立节约粮食的观念，培养勤俭节约的品德。
导入新课 师：欢迎来到老师的美食世界！（出示视频并贴“食物”图片） 师：如此美味的食物，很多人却是怎么对待它们的呢？如果食物也有感受，它们会怎么想呢？ 听......（出示音频：食物的哭诉和图片）师：听完食物的哭诉，看到这些图片，大家有什么话想说？（生答） 师：看来对于浪费（贴“浪费”），大家都很有感触。那这些浪费是否可以避免呢？（生答）这也是我们今天要学习的主要内容。（板书课题： 6、有多少浪费本可避免） 激活同学们的兴趣，融入课堂
讲授新课 活动一：餐桌浪费知多少 1、看一看：师：课下老师让大家化身为社会观察员，在我们的日常生活中，你知道有哪些“餐桌上的浪费”现象吗？谁来分享一下你的观察结果，看看哪位同学的发现榜上有名。（生答：挑食是浪费！好面子点太多吃不完是浪费！拿食物玩耍是浪费......）师：同学们可真用心，有这么多的发现。浪费表现可真多！通过观察，我们了解到浪费现象十分严重（贴“现象严重”）。 2、算一算：师：餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心。有的同学却说：“就浪费那么一点，有什么关系！”（出示音频）你赞同这样的说法吗？ （生答）那让我们通过计算出来的数据，来看看小小的浪费究竟会带来什么样的后果！ （1）如果每个同学一天浪费 50 克大米，假设全班 40 个同学，一天共浪费多少大米？一年共浪费多少大米？全校有 36 个班，一年将浪费多少大米？ （2）一个学生一个月大约吃 9000 克大米。如果能把这些被浪费的粮食积攒起来，可以够多少个学生吃一个月？ 师：一人一天浪费 50 克大米，两个人、三个人......十个人就浪费 500克大米，一个班一天浪费 2000 克大米。（出示 50 克大米、500 克米、2000 克大米） 师：通过计算，你有何发现？有什么感悟？（生答） 师：这种餐桌上的浪费是容易被忽视的，也许每次浪费的量看起来并不多，但日积月累就是一个很大的数目。而且，你们知道吗？在大家不经意的浪费时，世界上却有很多人在忍饥挨饿。（出示视频：忍饥挨饿的人们） 活动二：浪费的背后 1、做一做： 师：任何食物都来之不易，看，他们在做什么？（出示图片）现在我国农业已经基本实现机械化大生产，但在部分地区，由于各种因素的限制，依然需要采用人工收割小麦的方式。 师：又是一年丰收时，让我们也拿起镰刀，充当一回田间劳动者。在我们开始之前，有几点收割要领需要大家了解（师生共读并且教师示范），同学们，准备好了吗？（生答并找两位同学上台）体验时间一分钟，计时开始！（全体起立并且教师台下指导）短短的一分钟收割体验，同学们都有什么感受？ （生答）师：我们仅仅体验一分钟，就感到了辛苦，这些农民却劳动了一辈子。 师：虽然苦、虽然累，但千千万万的农民依然奉献于农业、扎根于田间。他们虽平凡，却把我们中国共产党艰苦奋斗、锲而不舍的革命精神和中国人民埋头实干的优良品质，贯彻的淋漓尽致。 师：同学们，浪费粮食不单是粮食的浪费，在这背后，还浪费了......？ （生答） 师：浪费的不单是粮食还有各种资源，更是对劳动者劳动成果的不尊重。 2、想一想：师：我们只有一个地球家园，面对严峻的食物浪费现象，我们对待粮食的态度？ （生答） 师：节约粮食，拒绝浪费！（贴） 活动三：节约粮食我能行 1、学一学： 师：节约粮食，拒绝浪费，世界各国在行动。为了纪念粮食的重要性，联合国粮农组织大会提出：世界粮食日。同学们知道是哪一天吗？（生答） 师：拒绝浪费，刻不容缓，我们国家更是提出什么行动？ （贴）（生答：光盘行动） 师：光盘行动提出后，我们身边餐桌上的浪费现象是不是有所改观呢？ （生答）师：节约粮食是习惯，更是美德。很多同学都能从自身做起，从小事做起，为形成勤俭节约的良好社会风尚作出自己的努力（出示视频）。老师为他们、为你们感到骄傲！（掌声鼓励） 师：而且，近日，我国正式出台反食品浪费法。（见 PPT）师：我们再来看看其他国家遏制食物浪费的做法。 2、谈一谈： 师：相信大家通过今天的学习，对餐桌上的浪费都有了新的认识。请同学们结合课本第 48 页的内容，谈一谈在日后的生活当中，你会怎样做到节约粮食、杜绝浪费呢？ 师：小组成员之间互相合作，一起探究节约粮食的小妙招，看看哪个小组最具有生活的智慧！（小组合作：节约粮食小妙招） 师：1、在外就餐，适量订餐，避免剩餐，吃不完的饭菜打包带走。 2、在家吃饭，按需做饭菜，不挑食，不剩饭菜。 3、保质期短的食品不要贪小便宜一次性购买太多。 4、提醒身边的人,积极制止浪费粮食的现象。 5、吃饭时吃多少盛多少。 师：珍惜粮食是中华民族的传统美德，我们都应该在日常生活中做到不浪费粮食，珍惜节约粮食，做餐桌上的文明人。 了解生活中的粮食浪费情况。 学会明辨是非， 纠正错误的观念。 了解生活中的粮食浪费情况。 学会明辨是非，纠正错误的观念。 养成珍惜粮食、节约粮食的好习惯。
课堂小结 活动四：向浪费说不 师：粮食的收获让农民喜悦，知识的学习让大家成长，哪位同学想来分享一下本节课你都有哪些收获。 （学生谈收获） 师：同学们的学习能力可真强！真是收获满满！ 师：同学们，让我们共同对节约粮食、拒绝浪费做出承诺吧！（承诺书） 师：老师感受到了大家节约粮食的决心和信心！ 师：民以食为天，食以粮为先，尤其在新冠肺炎疫情的影响下，更是对粮食安全敲响警钟。我们要重拾节俭情怀，让节约粮食成为永久的习惯和风气！
《有多少浪费本可避免》评测练习 一、课前练习 1.社会观察员：在我们的日常生活中，有哪些“餐桌上的浪费”现象呢？ 2.算一算： 如果每个同学一天浪费 50克大米，假设全班 40个同学， （1）一天共浪费多少大米？ （2）一年（365天）共浪费多少大米？ （3）全校有 36个班，一年将浪费多少大米？ 二、课后练习 1.我们在享用餐桌上的美食时，也可能会产生（浪费），浪费行为是对（劳动者）劳动成果的不尊重。 2.节约粮食是习惯，更是美德。大家都从自身做起，从小事做起，为形成勤俭节约的良好社会风尚作出自己的努力。 3.勤俭节约的名言警句：取之有度，用之有节，则常足。静以修身，俭以养德。
《有多少浪费本可避免》课后反思 在教学实践中，教师始终坚持“基于生活、融合生活、为了生活”的基本原则。本课的教学资源主要来自学生的生活，努力通过课堂教学指导和引领他们的生活，从而帮助他们提高生活能力和积累生活智慧。结合教材内容，教师引导学生从社会责任、对他人劳动成果的不尊重、对环境的破坏等方面探究和认识食物浪费的严重危害，强化了他们节约食物的意识，并在方法上给予指导，引导他们为共建“舌尖上的文明”而努力。由于本班学生人数较多，他们的参与度和积极性还有进一步提升的空间。在以后的教学中，教师还需要进一步创新教学手段，并努力营造出更为活跃、轻松、愉快的课堂氛围。

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