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课后素养落实(十七)　转基因产品的安全性引发社会的广泛关注
(建议用时：40分钟)
题组一　转基因产品已进入人们的日常生活
1．下列哪项不属于转基因产品(　　)
A．抗除草剂烟草
B．能同时分解多种烃类的“超级菌”
C．三倍体鲤鱼
D．含疫苗的马铃薯
C　[三倍体鲤鱼的培育过程属于细胞工程。]
2．下列关于基因工程应用的叙述，错误的是(　　)
A．科学家利用转基因技术抑制乙烯形成酶的活性和乙烯的生成量，从而延长番茄的储藏时间
B．将某些抗病毒的基因导入动物体内，使获得的转基因动物能抵抗相应病毒
C．抗虫基因只要成功地插入植物细胞的染色体DNA上就能正常表达
D．可利用基因工程菌大规模生产细胞因子、抗体、疫苗、激素等医药产品
C　[科学家可以通过转基因技术，抑制乙烯形成酶的活性、减少乙烯的生成量，从而延长番茄的储藏时间，A正确；将某些抗病毒的基因导入动物体内，可使获得的转基因动物能抵抗相应病毒，B正确；抗虫基因即使成功插入植物细胞的染色体DNA上，也不一定能成功表达，C错误；利用转基因技术构建的基因工程菌可用来大规模生产细胞因子、抗体、疫苗、激素等医药产品，D正确。]
3．下列关于转基因技术应用的叙述，不正确的是(　　)
A．可以将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物，使其具有相应的抗性
B．可以使用DNA重组的微生物生产稀缺的基因药物
C．可以通过转基因技术使奶牛变成生物反应器，使它们的乳汁中富含某种营养物质、珍贵药材或人类所需要的蛋白质
D．将不同生物的DNA进行转移和重组，可以创造出新物种
D　[可以将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物使其具有相应的抗性，A正确；可以使用DNA重组的微生物，生产稀缺的基因药物，B正确；可以通过转基因技术使奶牛变成生物反应器，使它们的乳汁中富含某种营养物质、珍贵药材或人类所需要的蛋白质，C正确；将不同生物的DNA进行转移和重组，可以创造出新品种，但不能产生新物种，D错误。]
题组二　理性看待转基因技术的应用
4．(2020·四川绵阳中学高二期中)转基因技术就是对某一物种具有特别性状的基因进行分离，并把它移到另一物种上去，从而使这一物种具有组合基因，然而转基因技术也会带来负面影响。下列选项中不是转基因生物可能带来的弊端的是(　　)
A．转基因生物的食品加工带来食品污染
B．转基因生物的大规模繁殖导致生态入侵
C．使近亲野生物种具有抗性基因，可能会变成“超级杂草”
D．对生物多样性的影响，如抗除草剂作物的产生会破坏农田生物多样性
A　[“食品加工”带来食品污染应属“加工”过程而非转基因技术自身带来的弊端，A符合题意；转基因生物的大规模繁殖导致生态入侵，属于转基因生物带来的弊端，B不符合题意；使近亲野生物种具有抗性基因，可能会变成“超级杂草”属于转基因生物带来的弊端，C不符合题意；对生物多样性的影响，如抗除草剂作物的产生会破坏农田生物多样性属于转基因生物带来的弊端，D不符合题意。]
5．转基因食品存在“是否安全”的争议，有人认为转基因食品是有害的，比如抗“草甘膦(除草剂)”转基因农作物的种植，使喷洒除草剂的人患癌症。请用已学知识判断，下列说法正确的是(　　)
A．用抗除草剂植物生产的食品会导致人患癌症
B．食用转基因大米一定会对人的健康造成危害
C．严格管理和控制好目的基因的表达部位，则转基因食品安全性可以得到保障
D．食用转基因食品，其中的基因会整合到人的基因组中
C　[用抗除草剂植物生产的食品不一定会导致人患癌症，癌变是原癌基因和抑癌基因发生突变导致的，A错误；食用转基因大米不一定会对人的健康造成危害，转基因大米中含有益成分，是否有危害不能一概而论，B错误；严格管理和控制好目的基因的表达部位，则转基因食品安全性可以得到保障，C正确；食用转基因食品，其中的基因会被消化分解，不会整合到人的基因组中，D错误。]
6．(2020·福建三明一中模考)基因工程产物可能存在着一些安全性问题，下列叙述不必担心的是(　　)
A．三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交，会导致自然种群被淘汰
B．载体的标记基因(如抗生素基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物
C．目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性
D．将转基因生物释放到环境中，可能会对生物多样性构成危害
A　[三倍体转基因鲤鱼不能产生可育配子，不能与正常鲤鱼杂交，所以不必担心自然种群被淘汰，A符合题意；载体的标记基因(如抗生素基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物，B不符合题意；目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性，C不符合题意；将转基因生物释放到环境中，其可能由于适应环境能力强而在竞争中占绝对优势，从而导致当地物种多样性减少，D不符合题意。]
7．有人认为转基因生物有可能成为入侵的外来物种，威胁生态系统中其他生物的生存。下面不是其依据的是(　　)
A．转入的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌杂交，形成新的病原体
B．转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为超级杂草
C．科学家赋予了转基因生物某些特殊性状，增强了它们在该地区生存条件下的竞争能力
D．转基因植物花粉传播的距离有限，只能在种植区以内繁殖
D　[转基因植物花粉传播的距离有限，只能在种植区以内繁殖，则不存在安全性问题，不会威胁生态系统中其他生物的生存。]
8．下列关于转基因植物的叙述，正确的是(　　)
A．转入油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中
B．转抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因频率增加
C．动物的生长激素基因转入植物后不能表达
D．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题
A　[抗除草剂基因导入油菜的染色体后可以通过花粉传入环境中；转抗虫基因的植物可杀死无抗性昆虫，对昆虫的抗性具有选择作用，所以会导致昆虫群体抗性基因频率增加；转基因技术打破了生殖隔离，动物的生长激素基因转入植物后可以表达；来源于自然界的目的基因导入植物体后，可能破坏原有的基因结构，具有不确定性，外源基因也可能通过花粉传播，使其他植物成为“超级植物”等，所以转基因技术存在着安全性问题。]
9．生物工程具有广阔的应用前景，下图表示转基因番茄的生产过程，①～⑤为步骤，据图回答下列问题。
(1)在基因工程中，通常用同种限制酶切取目的基因和质粒，其目的是获得相同的________________。过程①还需要另一种工具酶——____________处理。
(2)通过图中③、④、⑤过程，最终将番茄细胞培育成完整植株，这证明番茄细胞具有________性。图中①、②过程所涉及的生物技术可称为________技术。
(3)转基因技术不仅应用于植物基因工程，还可应用于其他领域，例如_____________和_____________。
(4)利用转基因技术可以培育出具有优良性状的生物，生产出人类所需要的产品。但转基因技术的安全性问题也一直备受关注，主要表现在________等方面。
①转基因生物会对生态环境造成不利影响　②转基因农作物的大规模种植，降低了农作物的遗传多样性　③以转基因生物为原料加工生产的转基因食品中可能含有致敏物质，会影响人类的健康　④转基因食品中的外源基因会整合到人的基因组中改变人的遗传信息
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
[解析]　(1)在基因工程中，通常用同种限制酶切取目的基因和质粒，其目的是为了获得相同的黏性末端。过程①为构建基因表达载体，除了需要限制酶外，还需要DNA连接酶。(2)图中③④⑤为植物组织培养过程，最终将番茄细胞培育成完整植株，这证明番茄细胞具有全能性。图中①②过程依次为构建基因表达载体和将基因表达载体导入受体细胞，所涉及的生物技术可称为转基因技术。(3)转基因技术不仅应用于植物基因工程，还可应用于动物基因工程和微生物基因工程等其他领域。(4)转基因技术的安全性问题主要表现在：①转基因生物会对生态环境造成不利影响；②转基因农作物的大规模种植，降低了农作物的遗传多样性；③以转基因生物为原料加工生产的转基因食品中可能含有致敏物质会影响人类的健康。综上所述，A正确，B、C、D均错误。
[答案]　(1)黏性末端　DNA连接酶　(2)全能　转基因　(3)动物基因工程　微生物基因工程　(4)A
10．叶绿体转基因技术是将外源基因整合到叶绿体基因组中，该技术能有效改良植物的品质。请回答下列问题。
(1)为了防止转基因作物的目的基因通过花粉转移到自然界中其他植物体内，科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，其原因是(　　)
A．叶绿体基因组不会进入生殖细胞中
B．植物杂交的后代不会出现一定的性状分离比
C．转基因植物中的细胞质基因与其他植物间不能通过花粉发生基因交流
D．转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流
(2)来自原核生物中有重要价值的外源基因，无需改造和修饰就可在叶绿体中高效表达，据此分析，原因是__________________________________________
___________________________________________________________________。
(3)对大多数高等植物而言，与传统的细胞核转基因相比，叶绿体转基因更稳定，其遗传方式________(填“遵循”或“不遵循”)分离定律，不会随________ (填“花粉”或“卵细胞”)传给后代，从而保持了________(填“父本”或“母本”)的遗传特性。
[解析]　 (1)叶绿体不会进入精子，可以进入卵细胞，故A错误；转基因植物一般是杂合子，则植物杂交的后代会出现3∶1的性状分离比，故B错误；花粉中含有精子，其几乎不含细胞质，而受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞，所以科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中后，就不会通过花粉转移到自然界中的其他植物，故C正确；转基因植物与其他植物间能通过花粉发生基因交流，没有生殖隔离，故D错误。
(2)由于叶绿体DNA与原核生物DNA结构类似或由于叶绿体大多数基因的结构、转录与翻译系统均与原核生物类似，因此来自原核生物中有重要价值的外源基因，无需改造和修饰就可在叶绿体中高效表达。
(3)叶绿体转基因是属于细胞质遗传，具有母系遗传特点。而基因分离定律是细胞核遗传，因此不遵循基因分离定律。花粉中细胞质较少，受精卵中细胞质几乎全部来自卵细胞，因此叶绿体转基因不会随着花粉遗传给后代。
[答案]　(1)C　(2)叶绿体DNA和与原核生物DNA结构类似(由于叶绿体大多数基因的结构、转录与翻译系统均与原核生物类似)(合理答案给分)　(3)不遵循　花粉　母本
11．下列关于转基因生物安全性问题的叙述，错误的是(　　)
A．转基因生物安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全
B．在我国生产及销售转基因食品的行为都是违法的
C．开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物安全的前提
D．用大肠杆菌作为转基因受体，限定使用在37 ℃人体体温下便会死去的菌株
B　[基因生物安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全，A正确；在我国生产及销售转基因食品的行为是合法的，但需要标明转基因食品，B错误；开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物安全的前提，C正确；对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株，要控制菌株传染给人，需要限定必须使用在37 ℃人体体温下死亡的菌株，D正确。]
12．下列关于转基因生物与环境安全的叙述，错误的是(　　)
A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能会造成二次污染
B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响
C．如果转基因植物的花粉中含有有毒蛋白或过敏蛋白，这些物质可能会通过食物链传递到人体内
D．转基因生物带来的环境安全问题在今后有可能得到解决
B　[重组的微生物在降解污染物的过程中所产生的中间产物可能会对人类生活环境造成二次污染，A正确；种植抗虫棉对环境可能有潜在的负面影响，B错误；如果转基因植物的花粉中含有有毒蛋白或过敏蛋白，则有可能通过食物链流入人体内，从而造成伤害，C正确；转基因生物带来的环境安全问题在今后可能通过一定的技术手段和应对措施逐步解决，D正确。]
13．基因工程等生物技术的广泛应用，引发了许多关于科技与伦理的争论。下列不属于我们应持有的正确态度是(　　)
A．转基因技术是按照人们的意愿对生物进行设计，不存在负面影响
B．在了解相关科学知识的基础上讨论转基因技术的相关问题
C．要看到人们的观点会受到许多复杂因素的影响
D．要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论
A　[理性看待转基因技术需要以完备的相关科学知识为基础，即清晰地了解转基因技术的原理和操作规程；还应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响；最重要的是，要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论。]
14．下列关于基因工程安全性的说法中不正确的是(　　)
A．转基因作物的基因可通过花粉扩散到它的近亲作物上，可能出现对农业不利的“超级植物”
B．杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性
C．转基因必须在人为控制下才能完成，自然条件下基因污染是不增殖和不扩散的
D．转基因食品转入的蛋白质是新蛋白时，这些异种蛋白有可能引起人食物过敏
C　[转基因作物可能通过花粉扩散到近亲作物上，可能出现“超级杂草”等对农业不利的植物，故A正确；杂草、害虫从其近亲获得抗性基因，威胁生态系统中其他生物的生存，破坏生态系统的稳定性，故B正确；转基因在自然条件下可增殖和扩散，形成基因污染，故C错误；转基因植物合成新蛋白，可能使人食物过敏，故D正确。]
15．棉铃虫是一种严重危害棉花的害虫。我国科学工作者发现一种苏云金杆菌，能分泌Bt抗虫蛋白使棉铃虫死亡，而这种抗虫蛋白对人畜无害。通过基因工程方法，我国已将Bt抗虫蛋白基因转入棉花植株并成功培育出转基因抗虫棉。棉铃虫吃了这种转基因棉花的植株后就会死亡，该棉花新品种经推广后取得了很好的经济效益。请回答下列问题。
(1)该项科学成果在环境保护上的重要作用是_________________________
________________________________________________________________。
(2)科学家预言，此种转基因抗虫棉独立种植若干代以后，后代将出现不抗虫的植株，此种现象出现的原因可能是________________。
(3)题中“将Bt抗虫蛋白基因转入棉花植株并成功培育出转基因抗虫棉”中“成功”的含义是____________________________________________________
___________________________________________________________________。
(4)与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程培育新品种的主要优点是_________________________________________________________________。
(5)在培育转基因抗虫棉的操作过程中，所用的基因“分子手术刀”是____________，基因“分子缝合针”是____________，常用的载体有___________________________________________________________________。
(6)转基因技术有利有弊，请进行说明。
有利方面：________________________________________________________
________________________________________________________________；
有害方面：_______________________________________________________
________________________________________________________________。
[解析]　(1)转基因抗虫棉在环境保护上的重要作用是减少了农药对环境的污染，保护了生态环境。(2)此种转基因抗虫棉在独立种植若干代以后，由于基因突变、基因重组等，后代将出现不抗虫的植株。(3)题中“将Bt抗虫蛋白基因转入棉花植株并成功培育出转基因抗虫棉”中的“成功”是指Bt抗虫蛋白基因在棉花细胞内经转录和翻译合成了Bt抗虫蛋白。(4)与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程培育新品种的主要优点是目的性强，育种周期短，克服了远缘杂交不亲和的障碍，能定向改变生物的遗传性状。(5)在培育转基因抗虫棉的操作过程中，所用的基因“分子手术刀”是限制酶，基因“分子缝合针”是DNA连接酶，常用的载体有质粒、噬菌体、动植物病毒等。(6)转基因技术在培育优良动、植物新品种等方面有利，但也可能引起环境安全、食物安全、生物安全等方面的问题。
[答案]　(1)减少了农药对环境的污染，保护了生态环境　(2)发生了基因突变或基因重组等　(3)Bt抗虫蛋白基因在棉花细胞内经转录和翻译合成了Bt抗虫蛋白　(4)目的性强，育种周期短，克服了远缘杂交不亲和的障碍，能定向改变生物的遗传性状　(5)限制(性内切核酸)酶　DNA连接酶　质粒、噬菌体、动植物病毒等　(6)用于培育优良动、植物新品种等　可能引起环境安全、食物安全、生物安全等方面的问题
7/9第一节　转基因产品的安全性引发社会的广泛关注
课标内容要求 核心素养对接
1.举例说出日常生活中的转基因产品。2.探讨转基因技术在应用过程中带来的影响。 1.科学思维——运用归纳与概括的方法，说明基因工程技术在微生物、动物、植物等方面应用的实例，认同转基因技术的成果。2.社会责任——坚持正确的社会舆论导向，理性看待转基因生物的安全性。
一、转基因产品已经进入人们的日常生活
1．转基因技术在食品和农业方面发挥重要作用
(1)转基因生物：指含有重组DNA的生物。
(2)转基因食品就是转基因生物本身或其加工产品，它可来自转基因的植物、动物、微生物等。
(3)现阶段的转基因食品主要来源：转基因作物。
(4)转基因作物之所以能在全球迅速推广种植，是因为种植转基因作物给农民带来了巨大利益，甚至改变了他们的命运。
此外，转入生长激素基因的转基因猪和转基因鱼的问世，有效地提高了养猪业和渔业的产量。
2．转基因技术在健康、医学以及环境保护方面做出了积极贡献
(1)健康方面：一些转基因农作物产品像黄金米、日本健稻和含疫苗的马铃薯、防腹泻的蔬菜等，正以增进人类健康为目的而发展起来。
(2)医学上
①尝试将人体内制造有用蛋白质的基因转移至绵羊或母牛体内，并在乳汁中实现表达已经取得成功，利用它们能生产治疗血友病的凝血因子IX。
②运用基因工程菌生产的基因工程药物如生长激素，在治疗侏儒症等疾病方面发挥着重要作用。
(3)环境保护方面：科学家采用转基因手段创造出了能同时分解多种烃类的细菌，这种被称为“超级菌”的生物可以帮助我们有效、迅速地分解石油，为环境保护开辟了一条全新的道路。
二、理性看待转基因技术的应用
1．对转基因产品安全性的争论
(1)争论的原因
①由于科学发展水平的限制，目前科学家对基因结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。
②转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少却是异种生物的基因。
③外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，因此在转基因生物中，有时候会出现一些人们意想不到的情况。
(2)争论的关键问题
①转基因食品的安全性
a．担心转入的外源基因或基因产物是否对人畜有毒外。
b．对转入了控制过敏源基因的植物产品是否会对过敏人群造成不利影响颇有顾虑。
②转基因作物的环境安全性。
a．由于导入新的外源基因，转基因作物获得或增强了生存竞争和繁殖能力，使其在很多方面都强于亲本或野生种。
b．在自然条件下，栽培作物种内、栽培作物与其近缘野生种间、栽培作物和杂草之间都有可能发生基因漂移，即转入的基因可能会从转基因植物的体内扩散到环境中。
c．转基因作物作为外来品种进入自然生态系统，因具有较强的“选择优势”，可能会影响植物基因库的遗传结构，淘汰原来栖息地上的物种及其他遗传资源，致使物种呈单一化趋势，造成生物数量剧减，甚至会使原有物种灭绝，导致生物多样性受到严重影响。
2．理性看待转基因技术
(1)建立合理的风险评价原则是科学管理的基础，科学家以及各国政府和国际组织都在积极努力，希望找到既能确保安全，又能研究、开发和利用好转基因技术的适用原则。
(2)对转基因生物的管理大体上可以分为三类：
①第一类是以美国、加拿大等转基因产品生产和出口大国为代表，认为转基因产品的安全性与传统生物技术没有本质区别，管理应针对生物技术产品，而不是生物技术本身。
②第二类是以欧盟及其成员国为代表，认为转基因技术本身具有潜在的危险性，只要与转基因相关的活动，都应进行安全性评价并接受管理。
③第三类介于两者之间，对生物安全问题始终给予密切关注和高度重视，并陆续出台了一些政策、法规，我国就属于这一类。
(3)我国在高度重视转基因技术研发的同时，也十分重视转基因农作物的安全性评价和管理。这些政策、法规的颁布与实施使我国基因安全管理开始纳入依法行政的轨道，也给其他发展中国家提供了有益借鉴。
判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用。 (×)
提示：转基因植物、动物、微生物均可用来生产药物。
2．转基因抗虫植物也抗病，种植过程中可以不施农药。 (×)
提示：转基因抗虫植物由于有了外源抗虫基因，所以可以抵抗害虫，但不一定能抵抗其他病原体。
3．“超级菌”可以帮助我们有效、迅速地分解石油，为环境保护开辟了一条全新的道路。 (√)
4．有关转基因技术、争论的关键问题只有转基因食品的安全性。 (×)
提示：争论的关键问题有两个，一是转基因食品的安全性，二是转基因作物的环境安全性。
5．我国在高度重视转基因技术研发的同时，也十分重视转基因农作物的安全性评价和管理。 (√)
　转基因产品已经进入人们的日常生活
1．转基因作物
(1)现阶段转基因食品的主要来源。
(2)大本营在美洲。
(3)能在全球迅速推广种植的原因：种植转基因作物给农民带来了巨大利益，甚至改变了他们的命运。
2．“超级菌”
(1)科学家采用转基因手段创造出的能同时分解多种烃类的细菌，称为“超级菌”。
(2)优点：可以帮助人们有效、迅速地分解石油，为环境保护开辟了一条全新的道路。
1．抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来的巨大社会效益是(　　)
①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制　②减少了化学农药对环境的污染和对人畜的危害　③减少了化肥的制造量和使用量，有利于环境保护　④使得作物在不良环境下更好地生长，可提高产量
A．①②③ B．①②④
C．①③④ D．②③④
B　[抗逆转基因作物是指通过基因工程技术使农作物具有抗逆(如抗除草剂、抗虫、抗病毒、抗干旱、抗盐碱等)能力，因此，抗逆转基因作物的培育和推广在一定程度上可以使农作物摆脱土壤和气候条件的限制，使得作物在不良环境下更好地生长，可提高产量；同时还可以减少农药的使用量，减轻对环境的污染和对人畜的危害。但是，抗逆作物不能固氮，不会使土壤中无机盐的含量增加，因此不能减少化肥的制造量和使用量。]
2．科学家用基因工程的方法创造出了一种能分解石油的“超级菌”。下列关于此种细菌的说法正确的是(　　)
A．与一般细菌相比，它的体积特别巨大
B．它是现在唯一能分解石油的细菌
C．它同时能分解石油中的多种烃类
D．与一般细菌相比，它的繁殖速度极快
C　[用基因工程的方法创造出一种能分解石油的“超级菌”，它与一般细菌相比，它分解石油的能力强，而不是体积特别巨大，A错误；普通细菌也能分解石油，一般情况下，一种细菌只能分解石油中的一种有机物，B错误；“超级菌”与一般细菌相比，它分解石油的能力强，可以同时分解多种烃类，C正确；与一般细菌相比，它分解石油的能力强，而不是繁殖速度极快，D错误。]
　理性看待转基因技术的应用
1．有关转基因技术的安全性，在全世界引发了激烈的争论，争论的关键问题有两个，一是转基因食品的安全性，二是转基因作物的环境安全性。
2．对转基因生物的管理大体上可以分为三类。
(1)认为转基因产品的安全性与传统生物技术没有本质区别，管理应针对生物技术产品，而不是生物技术本身。
(2)认为转基因技术本身具有潜在的危险性，只要与转基因相关的活动，都应进行安全性评价并接受管理。
(3)介于两者之间，对生物安全问题始终给予密切关注和高度重视，并陆续出台了一些政策、法规。
3．我国在高度重视转基因技术研发的同时，也十分重视转基因农作物的安全性评价和管理。颁布并实施了一系列的政策、法规，使我国基因安全管理开始纳入依法行政的轨道，也给其他发展中国家提供了有益借鉴。
4．对于任何一项科学技术，零风险是不存在的，也不可能绝对安全，因噎废食、无所作为或许才是最大的风险。
3．下列关于转基因生物安全性的叙述，错误的是(　　)
A．种植转基因作物应与传统农业种植区隔离
B．转基因作物被动物食用后，目的基因会转入动物体细胞中
C．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性
D．转基因植物的目的基因可能转入感染转基因植物的微生物中
B　[转基因作物可能会造成基因污染，故种植的转基因作物应与传统农业种植区隔离，A正确；动物取食转基因作物后，要经过消化吸收才进入身体，目的基因不可能直接进入动物细胞中，B错误；转基因植物可能与野生植物发生杂交而出现基因交流，影响野生植物的遗传多样性，C正确；目的基因被微生物摄入细胞内后，可能进入这些微生物中，D正确。]
4．下列哪项是对待生物技术的理性态度(　　)
A．转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，不存在负面影响
B．转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在一定的风险
C．大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交
D．转基因技术如果被恐怖分子利用将可能导致人类灭绝，应停止转基因研究
B　[大量引入国外转基因作物与本地近缘作物品种杂交，容易造成基因污染，C项错误；转基因技术有其优点和缺点，应正确判断，不能因噎废食，A项、D项错误。]
[课堂小结]
知 识 网 络 构 建 核 心 语 句 背 诵
1.转基因生物是指含有重组DNA的生物。2.转基因食品是指转基因生物本身或其加工产品，它可来自转基因的植物、动物、微生物等。3.“超级菌”是指科学家采用转基因手段创造出的能同时分解多种烃类的细菌。4.有关转基因技术的安全性，争论的问题有两个，一是转基因食品的安全性，二是转基因作物的环境安全性。5.对于任何一项科学技术，零风险是不存在的，也不可能绝对安全，因噎废食、无所作为或许才是最大的风险。
1．下列不属于转基因动物方面的研究成果的是(　　)
A．培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽
B．培育抵抗相应病毒的动物新品种
C．建立了某些人类疾病的转基因动物模型
D．制备单克隆抗体
D　[单克隆抗体的制备运用的是动物细胞融合技术等动物细胞工程技术，不涉及转基因技术，D符合题意。]
2．对转基因生物的安全性发生争论，与科学发展水平的限制有密切关系。下面关于基因的相关知识中，不可能是争论原因的是(　　)
A．对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限
B．所转移的基因有不少是异种生物的基因
C．外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的
D．DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”
D　[公众对转基因生物的安全性发生争论有多种原因：生物科学的发展无论在基础理论方面还是工程技术方面都还有很大的局限性，科学家对基因的研究并未究其根本，转基因技术也只是在逐步完善和成熟，还有大量工作要做。因此对基因结构和功能的不完全了解、DNA重组中极大的随机性、异种生物之间基因转移后果的不可预测性，都提醒人们不能不考虑转基因生物的安全性。D符合题意。]
3．(2020·山东临沂实验中学高三期末)关于转基因技术，下列说法正确的是(　　)
A．转基因技术的原理是DNA分子杂交
B．转基因技术的应用解决了人类历史上很多难题，是有利无害的
C．现在很多转基因食品包装都有警示标志，就是提示潜在的危险性
D．转基因食品比传统食品营养更丰富，因此在不久之后转基因食品会替代传统食品
C　[转基因技术的原理是基因重组；转基因技术的应用解决了人类史上很多难题，但既有有利的一面，也有有害的一面；转基因食品和传统食品各有优缺点，转基因食品不会替代传统食品。]
4．下列关于转基因植物的叙述，正确的是(　　)
A．转基因植物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存
B．转基因抗虫植物不会导致昆虫群体抗性基因频率增加
C．动物的生长激素基因转入植物后不能表达
D．若转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题
A　[转基因生物可能拥有特定的某些更适应环境，更具有竞争力的性状，则其可能威胁到生态系统中其他生物的生存，A项正确；由于植物与害虫间是相互选择的，转基因抗虫植物可使昆虫群体抗性基因频率增加，B项错误；由于不同生物共用一套遗传密码，所以动物生长激素基因转入植物后也能表达，C项错误；转基因植物是否存在安全性问题，要通过验证才能确定，D项错误。]
5．(2020·山东莱州一中月考改编)害虫损伤番茄的叶片后，叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质，这种物质可以扩散到番茄的其他部位，诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因表达，合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂，导致害虫不能消化食物而死亡。科学家利用转基因技术把番茄的这种蛋白酶抑制剂基因转移到玉米中，使玉米获得了与番茄相似的抗虫性状，有效抵御了玉米螟对玉米的危害。
(1)有人认为种植了这种转基因玉米的农田中的杂草一般不会出现抗玉米螟性状，原因可能是________________________，玉米很难与杂草进行杂交。
(2)抗玉米螟玉米具有显著的生态效应，该项科技成果在环境保护上的重要作用是________________________。但是，种植该玉米的农田还需要进行防虫管理，原因是__________________________________________________________
____________________________________________________________________。
(3)有人对食用该玉米的安全性表示担忧，你认为产生这种担忧的理由是
_________________________________________________________________
________________________________________________________________。
[解析]　(1)有人认为种植了这种转基因玉米的农田中的杂草一般不会出现抗玉米螟性状，原因可能是不同物种之间存在生殖隔离，玉米很难与杂草进行杂交。(2)抗玉米螟玉米具有抗虫作用，故可减少农药对环境的污染。但是，种植该玉米的农田还需要进行防虫管理，原因是转基因玉米能够抵抗玉米螟，但不一定能抵抗其他玉米害虫。(3)这种玉米的可食用部分可能含有该蛋白酶抑制剂，人食用后可能抑制体内蛋白酶活性，影响人体健康。
[答案]　(1)不同物种之间存在生殖隔离　(2)减少了农药对环境的污染　转基因玉米能够抵抗玉米螟，但不一定能抵抗其他玉米害虫　(3)这种玉米的可食用部分也可能含有该蛋白酶抑制剂，人食用后可能抑制体内蛋白酶活性，影响人体健康
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