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课题 课题1 常见的酸和碱 课型 新授课 第几课时 1
课时教学目标（三维） 知识与目标： 1、知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应； 2、进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。过程与方法：1、进一步认识和体验科学探究的过程。2、运用实验的方法获取信息，运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。 情感态度价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。
教学重点与难点 教学重点：运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 教学难点：运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。
教学方法与手段 实验教学法、分析比较法、指导学生阅读、组织学生讨论
使用教材的构想 从酸碱指示剂的实验，简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识。会用酸碱指示剂区分酸和碱，并通过活动与探究，学生能够用花瓣、果实自制酸碱指示剂，并试验它们在酸碱溶液中的颜色变化，使学生感到化学知识和生活实际是紧密相连的。
课　时　教　学　流　程（试用）
教　师　行　为 学　生　行　为 补　　充
课堂变化及处理主要环节的效果
课堂导入： “小魔术”“白酒”变“红酒”二、新课讲授：在生活中，你接触过、听说过哪些酸？图片展示物质以及“酸”的来历。生活中我们常见的有哪些碱？展示实物（松花蛋）与图片。问：品尝后嘴里有什么感觉？出示“碱”的来历。介绍实验室中常见的酸和碱。 [设问]我们如何确定这些物质是酸还是碱？出示两个分别装有无色液体的试管。[活动与探究]将10支试管分成两组，每组的5支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2～3滴，向另一组试管中滴入2～3滴无色酚酞溶液，观察现象。加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液氯化钠溶液[设问]分析实验结果，根据你刚才的设想能确定哪些物质是酸，哪些物质是碱吗？[教师]试总结如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 [总结]检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。【提出疑问】老师在一次实验中不小心将稀盐酸滴到一个紫色的花瓣上，过了一会发现滴上盐酸的紫色花瓣变红。这是怎么回事呢？指导阅读P51资料卡片：酸碱指示剂的发现。三、课堂练习：检测内容1、2、3四、课堂小结： 学完本课题，你知道了什么 思考：谁能揭秘“小魔术”？五、布置作业： 见作业栏 学生观看[学生发言]如：酸有醋酸、盐酸、硫酸、硝酸、果酸。学生回答：碱有石灰水中的溶质、氢氧化钠。学生品尝并回答。学生阅读。酸：盐酸、硫酸、硝酸。碱：石灰水、氢氧化钠。学生思考。[学生发言]取各物质的溶液各少量，分别滴入几滴石蕊试液，若试液由紫色变为红色，则被测溶液是酸溶液，否则为碱溶液。学生分组实验。观察现象。 [回答]食醋、稀盐酸是酸，碱不容易确定。 [讨论]学生思考阅读资料卡片内容。[小结]本节课我们认识了酸碱指示剂，熟悉了石蕊试液、酚酞试液在酸碱中的变色规律，并能利用这一点检验溶液的酸碱性。学生思考，并到讲台来展示。 通过小魔术激发学生兴趣。根据有的经验判断生活中遇到的酸和碱。小组活动，分别将两种指示剂加入不同的酸和碱中，归纳指示剂遇酸和遇碱所呈现的颜色。创设情境，体会有些科学发现是在不经意间发现，但是否能抓住这些“发现”，并深入研究。就需要我们有持之以恒的探索精神。体现本节课的情境态度价值观的三维目标。
课 时 达 标 检 测 设 计（试用）
项 目 检 测 内 容 检测的目标点与用时预设；反馈、矫正方法预设与达标效果补充
当 堂达 标检 测 1、柠檬汁能使石蕊试液变红色，由此可知柠檬汁（ ） A．显酸性 B．显碱性 C．显中性 D．无法确定2、使酚酞试液变红色的溶液，能使紫色石蕊试液--------------------------（ ） 使紫色石蕊试液变红色的溶液，能使酚酞试液------------（ ） A．变红色 B．变蓝色 C．变无色 D．不变色 3、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则----( ) A、一定显红色 B、可能为紫也可能为红色 C、可能显蓝色 D、一定显无色 4、日常生活中的下列物质的水溶液能使红色石蕊试纸变蓝的是------------------------（ ） A、蒸馏水 B、食盐 C、石灰水 D、食醋
课　时　教　学　设　计　尾　页（试用） ☆补充设计☆
板　书　设　计课题1 常见的酸和碱一、酸碱指示剂1．酸碱指示剂(简称：指示剂)能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液。2．变色规律：石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色。酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。3．用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。
作　业　设　计检测题
教　学　后　记　

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