资源简介

课题：热传递
教学目标：
1.通过学习，知道热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体向温度低的物体或者从物体温度高的部分传向温度低的部分。
2.学会选择合适材料，设计实验方案、探究热传递的方向。
3.通过实验，培养学生观察能力和分析归纳能力。
4.通过学习，培养学生的安全意识。
教学重点:通过学习，知道热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体向温度低的物体或者从物体温度高的部分传向温度低的部分。
教学难点：学会选择合适材料，设计实验方案、探究热传递的方向。
教学准备：铜棒、圆铁片、蜡环、火柴、白凡士林、蜡烛、温度计、酒精灯、试管夹、铁架台等
教学过程：
一、提出问题，导入新课
1.老师播放视频——冰淇淋融化
2.提问：关于冰淇淋融化，我们知道些什么？还有哪些想研究的问题？
生：冰淇淋在什么条件下会融化呢？
生：热能够从一个物体传递给另一个物体吗？
……
二、搜集证据
1.提问：热能够从一个物体传递给另一个物体吗？根据我们的生活经验，说一说热在物体间传递的事例。
生：炒菜的时候火把锅烧热，锅又把菜烧熟。
生：妈妈一摸我的额头就知道我发烧了，是因为我头部的热传递给了妈妈的手。
生：我把不锈钢勺放在热水里，过一会儿，勺柄发热，这是因为水把热传递给了不锈钢勺。
生:冬天一摸室外的铁块就会觉得冰凉，是因为我手上的热传递给了铁块。
三、实验
1.提问：比冰淇淋温度低的物体能够把热传递给冰淇淋，使冰淇淋温度升高吗？
2.请阅读书本第6面上图，参照书中的资料，设计实验方案。
3.学生汇报实验方案。
4.教师发放实验材料，学生分组实验，老师巡视，提醒学生安全使用酒精灯。
5.汇报实验现象。
四、得出结论
1.讨论：观察分析加热蜡环在铜棒上的变化，想一想：这些变化说明了什么？这些现象能不能为我们的观点提供证据？热在物体之间传递的方向是怎样的？在同一个物体内部又是怎样的？
2.学生汇报讨论结果。
生:热从火焰传向铜棒，又从铜棒传向蜡环，这点可以证明热是从温度高的物体传向温度低的物体。
生：火柴在铜棒上是按照离热源由近及远的顺序掉落的，这说明热在物体内从温度高的部分传向温度低的部分。
生：冰淇淋融化，一定是有其他比它温度高的物体把热传递给它了。
3.老师小结：热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分。
五、板书设计 热传递
热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分。

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