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课件40张PPT。 地球表面不仅有浩瀚的海洋，还有众多的河湖。对于生活在海洋周围、湖畔河边的人们来说，他们的生产和生活紧紧的与水联系在一起。 第三课 傍水而居江苏苏州的周庄乌镇嘉兴西塘嘉兴西塘嘉兴南湖新昌沃洲湖绍兴鉴湖绍兴王羲之故居绍兴鲁镇 水是生命之源，人们的生活离不开水，农业生产离不开水，所以最初人们多是选择傍水而居。水网密集，为农业、工业生产提供用水，为货物运输、物资集散、城镇交通、人员往来提供了便利条件。水养育了两岸的人们，水孕育 了一座座城镇。总结 耕 海 牧 鱼日本印象日本印象男孩节章鱼雕塑日本寿司 一、 日本的鱼文化
------鱼与人们的生活生产密切相关用一次性筷子做的鱼雕塑鱼市场日本传统的“男孩节”,有男孩子的家庭都要在门前挂上鲤鱼旗 五月五日，是日本男孩
节。每年男孩节时，可以看
见很多鲤鱼型的彩色风筝在
蓝天下飘舞，这是一道美丽
的风景。端午节放鲤鱼型风
筝的习俗，其实起源于“鲤鱼
跳龙门”的传说。那一条条迎
风而起舞的鲤鱼，真正的表
达了长辈们望子成龙的心情。鱼字旁的日文：魚 －－鱼　　鯉－－鲤鱼 平目－－比目鱼　鮫－－鲨鱼
鰻－－淡水鳗鱼
日语中和鱼有关的谚语：
○鰻を割くに鯨の刀を用いる---杀鸡焉用牛刀
○魚心があるば水心---将心比心
○俎上の魚---案上之鱼，喻任人宰割 日本是个四面环海的岛国，因此是个爱吃鱼的国家，在日语中有很多鱼字旁的汉字，现代日语第2版中鱼字旁的汉字大约有600个 .如鯏、鮎、鮑、鯵、鯨、鰯、鯆、鰻、鰍、鰹、鰈、鯑、鱚、鯉、鮗、鯒、鮴 、鯖鮫、鱸、鮨、鯛此外，在盛产不同水产品的各地，渔民们每年都会举行相应的祭祀活动来庆祝丰收，如“鲍鱼祭”“虾祭”“螃蟹祭”“海胆祭”等等。还有一些与鱼有关的节日，如每年的5月5日为日本的男孩节，也叫“鲤鱼节”。日本自称为彻底的食鱼民族，鱼一直是日本饮食生活的主角。而实际上，鱼已经深入到日本人 生活中的方方面面，构成了日本独特的鱼文化。
饮食：日本人吃鱼有生熟干腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。是日本独有的生食菜肴，积极新鲜的鱼贝类仅凭刀功就可以做成。日本人喜欢吃鱼，不仅吃鱼肉，鱼的所有部位几乎都吃，就连鱼刺和鱼骨也都会吃得干干净净。偶尔会把一整条鱼和大米放在一起入锅蒸着吃。鱼的脂肪融入到米饭里，感觉特别香，既方便，又够营养。
谚语是人类各民族中最古老、最有价值的语言表现形式之一，日本的谚语中包括了极其丰富的与鱼有光的内容
此外，在盛产水产品各地，渔民们每年都会举行相应的缉私活动老庆祝丰收，如鲍鱼、虾、螃蟹等等。还有一些与鱼有关的节日，如每年的3月3日是日本的男孩节，也叫鲤鱼节。日本的“鱼文化”二、日本为什么要耕海牧鱼？1.日本的地理位置日本位于亚洲东部，太平洋西北岸，一个四面环海的岛国。日本人的生产生活中为什么与鱼联系紧密?　　2.日本领土由北海道、本州、四国、九州４个大岛和其他６８００多个小岛屿组成”。日本陆地面积约３７．７８万平方公里，人口约１．２８亿人，是一个地狭人稠的国家．
日本的地形主要以什么为主？
3.地形以山地和丘陵为主岛国
地形以山地和丘陵为主
地狭人稠农业发展受到限制向大海要资源发展渔业1、四面环海，海岸线崎岖三、日本发展渔业的有利条件A.北海道渔场（日本）:日本暖流与千岛寒流交汇。B.秘鲁渔场（秘鲁）：秘鲁寒流经过。C.纽芬兰渔场（加拿大）：墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇。D.北海渔场（欧洲）：北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的 2、洋流交汇，鱼饵丰富神户大阪横滨世界四大渔场之一
——北海道渔场3、日本渔港分布广泛，数量众多，且优质，渔业资源十分丰富．4、发达的造船工业，提供优良渔船。5、发达的纺织业6、先进的电子工业提供现代化技术和装备随着各国对海洋资源的重视和日本国内经济发展及人口的增加,渔民的烦恼多了.四、日本的渔业出现的问题及采取的措施渔民们有哪些烦恼？P72
烦恼产生的原因是什么？环境污染影响日本渔业20世纪50年代，日本经济持续高速发展，大量工业废水和生活污水排放到近海海域，海水水质明显恶化，沿海水产品受重金属严重污染。80年代初，引发了各种反污染措施，从而减缓了环境恶化。
随着经济的发展，更多的人们参与娱乐垂钓、游艇观光和潜水等活动，与此相关的实际问题，包括过量鱼饵和废弃钓线等使渔场环境遭受污染。海洋污染工业生 产、生活垃圾和污水被大量注入海中过度海水养殖，残饵腐败污染海水 赤潮是海水富营养化引起水体变色的一种有害生态现象。 赤潮使海中浮游生物死亡殆尽，海水养殖绝收，海水变色发臭，食用赤潮海域的鱼虾贝类等水产品，可导致人体中毒事件 影响因素有：
世界燃料价格的上涨，使捕鱼的成本大大增加；
世界各国对海洋资源的重视，使日本渔民只能在本国海域范围内捕鱼；
填海造陆和经济发展破坏了鱼类生长和繁殖的场所；
工业废水和生活污水污染了沿海的水质前两项因素来自国际社会，后两项来自日本国内为保护渔业资源,日本政府采取了哪些措施？实施海洋渔业资源管理法
设定禁渔期
并对捕捞器械、捕捞方法作出规定
制定一系列海洋环保法律法规
大力发展人工养殖,建设“海洋牧场”国家为什么要实行“休渔期”的政策？是国家为了渔业的可持续发展，在鱼类的繁殖生长期内暂停捕鱼的时期。 现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。
渔民们开始大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”，真正实现了耕海牧鱼海洋牧场由于远洋捕捞受到限制，许多渔民改变了过去只捕不养的习惯，转而大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”。他们除在水库、湖泊养鱼外，还在近海养殖海带和贝类。渔民们还利用高技术，培育、改良鱼虾的种苗和幼仔，使其成长快，生命力强，肉质好。人工养殖end

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