资源简介

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教科版科学 五年级下册
6　哪个传热快
第四单元 热
在生活中，让热迅速地传给另一个物体是我们所希望的，比如用锅做饭时。但在另一些情况下，我们希望热还是慢慢传递比较好，比如手握锅柄时。不同材料制成的物体在传热方面有什么不同吗
1.将不同材料的勺子(木勺、塑料勺、金属勺等)插入热汤时, 推测哪种勺子更烫手。
2 用实验验证我们的猜想。。
在相同大小的木勺、塑料勺和金属勺的勺柄中段涂上蜡，晾干。
在烧杯中加入约100毫升开水，将三种不同材质勺子的勺部同时浸入热水中，观察勺柄上蜡的变化，并记录。
30秒 60秒 90秒 120秒 150秒
金属勺
木勺
塑料勺
我的发现 （ ）导热最快，（ ）导热最慢。 不同材质勺柄温度变化记录表
日期：__________
金属勺
木勺
比较不同材料的导热性能
把长度和粗细相同的木棒、铁棒、玻璃棒、塑料棒同时放入一杯热水中，比较它们传热的快慢。
比较不同材料的导热性能
容易传到热的物体，是热点良导体不容易传导热的物体，是热的不良导体。
这些用不同材料制作的勺子传热的快慢一样吗？
塑料勺 木勺 铜勺 铝勺 钢勺
问题：塑料、木头、铜、铝、钢 5 种材料， 哪种传热最快，哪种传热最慢？
实验设计：
1.用凡士林分别在 5 种材料棒上粘一颗珠子，珠子与材料棒远端的距离须一致。 　
2.把 5 种材料棒放入盛有热水的烧杯中。 　
3.观察5种材料棒上珠子脱落的先后顺序。
比较不同材料传热的快慢。
像铜、铝、钢等容易传热的物体叫作热的良导体；
像木头、 塑料等不容易传热的物体叫作热的不良导体。
下面的事例说明空气是热的良导体还是不良导体？
下面的事例说明空气是热的良导体还是不良导体？
分析 （1）蓬松的棉被盖起来很暖和，是因为蓬松的棉被里充满了空气，使人体产生的热量不容易向外传递，起到了保温的作用。
（2）双层窗户可以隔热保温，是因为双层玻璃之间充满了空气，使屋内的温度不容易向外传递，起到了保温的作用。
结论 空气是热的不良导体。
3.设计实验，观察比较铜、铝、铁等金属材料的导热性能。
实验步骤：
●找几根长短粗细相同的铜丝、铁
丝、铝丝。涂上蜡或者感温油墨。
●将一端都固定在支架上。
●点燃酒精灯，同时给三个金属丝
的一端加热，观察传热的快慢。
实验材料：蜡烛油、感温油墨、钢丝、铝丝、铜丝、酒精灯、火柴、湿布、护目镜等。
金属是热的良导体，传热本领很好，是不是所有金属的传热本领一样好呢？铜、铝、铁，谁的传热性能最好？
需要控制无关因素
3.设计实验，观察比较铜、铝、铁等金属材料的导热性能。
不同的材料传热的性能是不一样的。
金属都是热的良导体。但同样都是金属，它们的导热速度不同。
导热性能从强到弱：铜 → 铝 → 铁
不同材料的物体，传热的快慢相同吗？
什么材料传热更快？
研讨一 不同材料的物体，传热的快慢相同吗 什么材料传热更快
在上面的实验中，我们发现了不同的材料传热的快慢不同，金属材料传热比较快，塑料和木头等材料传热比较慢。因此;根据物体的导热性能;通常把物体分为热的良导体和热的不良导体。像铜、铝、钢等容易传热的物体叫作热的良导体;像木头、塑料等不容易传热的物体叫作热的不良导体。
不同导热性能的材料，在生活中有什么不同的用途？
研讨二 不同导热性能的材料，在生活中有什么不同的用途？
不同导热性能的材料，在生活中都能发挥不可替代的作用。比如, 电饭煲内胆、炒菜用的锅等需要有很强的导热本领,因此大多用金属材 料制造。而锅铲、汤勺、铝锅等的把手部分则大多用塑料、木头等热的 不良导体制造.以免烫手。
导热性能好的物体，往往吸热快，散热也快。若某些零件在使用中 需要大量散热,则可以使用导热性能好的材料。比如电厂凝汽器中的 冷却水管常用导热性能好的铜合金制造，以提高冷却效果。
做菜的锅、烧水的壶，大多都是用金属材料制成的，这是为什么？
锅铲和勺子的柄大多是用橡胶、塑料、木材和陶瓷等材料做成的，这样有什么好处？
讨论交流：你会选择哪把锅铲，为什么？
冬天，用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉亮，这是为什么？
感温变色油墨
特点：温度上升到一定程度从红色变成粉色；温度下降到一定程度又从粉色变回红色。
冬天，用手摸金属制品比摸木制品感觉更凉亮，这是为什么？
体验光脚站在瓷砖、地板、地毯上的感觉，说说为什么会有这样的差别。
这些厨具的各部分是由什么材料制成的？
为什么要选择这样的材料？
讨论交流：你会选择哪把锅铲，为什么？
冬季，为什么要用塑料薄膜把树干包起来？
在寒冷地区建造房子时，为什么要在外墙加一层岩棉板？
热从一个物体转移到另一个物体，或者从物体的一部分转移到另一部分的过程，称为热传递。
热传递主要通过热传导、热对流和热辐射方式来实现。
热传导：通过直接接触将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的过程。
热对流：通过水或空气的流动而传热的过程。
热辐射：物体以电磁波的形式向外发射热能的过程。
炉火的热量——
是怎样传递给茶壶的？
是怎样传递给小猫的？
是怎样传递给男孩的？
判断对错
1.一般情况下，金属的传热本领都很强。
2.为了增强热传递的效果，电饭锅的各个部分都必须使用容易传热的材料制成。
√
×
选择题
1.下列三种大小、形状都相同的物体，传热速度最快的是（ ）。
A.铁勺
B.塑料勺
C.木勺
A
选择题
2.下列三种材料中，( )传热速度最快。
A.铁
B.铜
C.铝
B
一、将不同材料的勺子（木勺、塑料勺、金属勺等）插入热汤时，推测哪种勺子更烫手。一起做个探究实验吧。
1.准备　 　的木勺、塑料勺、金属勺。
相同大小
2.为了使实验现象更明显，在三种勺子上涂什么材料不合适？（ C ）
A.蜡
B.感温油墨
C.水彩颜料
3.为了保证实验的公平性，我们可以怎么做？（ D ）
A.选同样大小的勺子
B.三个勺子同时放入水中
C.统一在勺柄中段涂上材料
D.以上说法都正确
4.将实验数据填入下表。
不同材质勺柄温度变化记录表
30秒 60秒 90秒 120秒 150秒
金属勺
木勺
塑料勺
（答案略）
5.通过实验我们发现，不同材料的　 　各不相同，　
　 材料传热较快，　
材料传热较慢。
导热性能
金属
塑料、
木头
6.像实验中的金属材料那样，导热性能好的物体叫　
　。像塑料、木头等材料，导热性能弱的物体叫　
　。
热的良导
体
热的不
良导体
二、判断题。（对的画“√”，错的画“×”）
1.为了增强热传递，电饭锅全部都是利用容易传热的材料制成的。
（ × ）
2.金属吸热快,散热也快；塑料吸热慢，散热也慢。 （ √ ）
3.空气是热的不良导体，水是热的良导体。 （ × ）
4.不同材料的导热性能不一样，不同的金属其导热性能也有所不同。 （ √ ）
三、选择题。（将正确答案的序号填在括号里）
1.下列材料中，最适宜用来制作锅铲柄的是（ B ）。
A.铜 B.塑料
C.不锈钢 D.铁
2.下列物体用来避免热传递的是（ C ）。
A.汽车散热片
B.电熨斗的金属外壳
C.热水瓶的玻璃胆
D.冬天室内的暖气装置
3.餐桌上使用的碗垫属于（ B ）。
A.热的良导体
B.热的不良导体
C.热的导体
D.热的绝缘体
4.冬天，用手摸户外的铁块和木块，会感到铁块比木块冷，这是因为（ B ）。
A.铁块比木块温度低
B.铁块比木块容易传热 　
C.铁块表面比木块光滑
四、设计一个“比较铜、铝和钢的传热性能”的实验。
1.实验名称：比较铜、铝和钢的传热性能。
2.选出实验中需要的材料： 。（填序号）
①酒精灯 ②水杯 ③火柴
④试管 ⑤凡士林 ⑥铜丝
⑦塑料条 ⑧钢丝 ⑨铝丝　⑩热传导器
①
③
⑤
⑥
⑧
⑨
⑩
3.找出实验中需要保持相同的条件，在 里面画“√”。
酒精灯的火焰
三种金属丝的粗细 　　
凡士林的多少
三种金属丝的长短
三种金属丝的颜色 　　
火柴的长短
三种金属丝的重量
火柴在金属丝上的距离
√
√
√
√
√
√
4.实验过程。
实验装置 实验过程
①安装热传导器。
②分别在热传导器的铜丝、铝丝、钢丝上涂上凡士林，并隔 的距离粘上3根火柴。
③用 给热传导器加热。
④记录每根火柴掉下的时间，分析实验数据。
相同
酒精灯
5.实验结论：在三种金属中，___ 导热最快； 次之； 导热最慢。各种金属导热的性能是 。（填“相同的”或“不同的”）
铜丝
铝丝
钢丝
不同的
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