资源简介

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教科版科学 五年级下册
7　做个保温杯
第四单元 热
冬天，我们大多喜欢喝热水。热水盛在怎样的杯子里才不容易变冷 我们怎样减慢物体热量的传递
在生产、生活中，有时需要保温，有时需要散热。说一说什么情况下需要保温？什么情况下需要散热？
说一说，它们有什么特点，为什么会保温？
保温杯的秘密：双层材料之间夹着一层空气，而空气能够长时间保持干燥，不易流动，当然就不容易传热了。
1 比较那杯水凉得慢。
在容量大小差不多的不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中，分别倒入同样多、相同温度的热水。
过几分钟后测量三杯水的温度，比较哪杯水凉得最慢。
在大小差不多的不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中，分别倒入同样多的相同温度的热水。
过几分钟后，这几杯水的温度一样吗？用手摸杯壁，哪杯凉？
不锈钢杯
陶瓷杯
塑料杯
用手摸一摸各杯子的外壁，有什么不同的感觉？
过几分钟后，这几杯水的温度一样吗？用手摸杯壁，哪杯凉？
实验分析;倒入热水后，用手摸杯壁，我们会感觉到不锈钢杯杯壁很烫，塑料杯杯壁不怎么烫，陶瓷杯杯壁基本不热。这是因为三个杯子的材料不同，不锈钢是热的良导体，塑料、陶瓷是热的不良导体。
过几分钟后，我们会发现这三个杯子中水的温度不一样，不锈钢杯中的水凉得最快。这是因为不锈钢是热的良导体，传热速度快，可以把水的热量较快地向外传递到温度更低的地方，如空气、放杯子的桌子等。这样散热快了，热水的温度下降得也就快了。塑料、陶瓷是热的不良导体，传热慢，热水的温度下降得也就慢。
实验结论∶热的良导体传热快，散热也快，水温下降得快;热的不良导体传热慢，散热也慢，水温下降得慢。
2.交流能使杯中热水凉得更慢的方法。
给杯子加一个密封的盖
用毛巾把杯子包起来
把杯子嵌在泡沫塑料里
怎样让一杯热水快速地散热？
怎样散热
3 测试、比较各种方法的保温效果。
杯子状况 开始温度 10分钟后温度 降温多少
无盖的杯子
加盖的杯子
外包毛巾的杯子
加盖、外包毛巾的杯子
嵌入泡沫塑料中的杯子
3 测试、比较各种方法的保温效果。
杯子状况 开始温度 10分钟后温度 降温多少
无盖的杯子 80° 66° 14°
加盖的杯子 80° 76° 4°
外包毛巾的杯子 80° 70° 10°
加盖、外包毛巾的杯子 80° 78° 2°
嵌入泡沫塑料中的杯子 80° 79° 1°
设计图 制作方法和材料 保温效果 需要放进的地方

4 制作一个保温杯
1
选择合适的材料制作一个保温杯，要求杯外的包裹物厚度不超过3厘米。
2
在杯中存放冰块，测试比较各组自制保温杯的保温效果。
观察比较各组保温杯的制作方法，分析自制保温的优缺点。
活动
想办法使一瓶热水的温度保持更持久。
生活中还有哪些地方用到了保温？
设计并制作一个保温盒。
可以任意选择材料。
方案参考
材料 玻璃（或陶瓷、金属等）、塑料瓶、纸浆（或棉质物等）、铝箔纸 结构图 ①在内胆与外売之间填充保 温材料，厚度不超过3厘米。 ②在外壳上再包裹一层铝箔纸。 ③如果用纸,浆填充，则需芽去 塑料瓶底.方便去除纸浆里的 水分。
比比谁做的保温盒效果好，并分析保温效果好的原因。
什么样的材料散热快？
什么样的材料能减慢热量的传递？
研讨一 什么样的材料散热快 什么样的材料能减慢热量的传递
热的良导体吸热快，散热也快;热的不良导体吸热慢，散热也慢，能减慢热量的传递。
制作保温杯是，我们要从哪些方面考虑减慢热量的传递？实际效果如何？还可以在哪些方面做进一步的改进？？
研讨二 制作保温杯时，我们要从哪些方面考虑减慢热量的传递实际效果如何还可以在哪些方面做进一步的改进？
设计的主要目的是保温效果要好，因此要尽量选择热的不良导体为主要材料，以减少热量的散发。对于我们自制的保温杯来说，本身可以选用陶瓷、玻璃等热的不良导体做杯身。外部包裹泡沫、塑料、棉质物、羽绒、厚纸板等材料，这样可以有效减少因热传导而散发出去的热量。
实际的保温效果还可以，但是与现实生活中的保温杯比，效果还是要差一些。可参考保温杯内胆的原理来改进保温杯，比如选取保温性能更好的真空材料等。
盛有开水的热水瓶在放过夜以后，第二天打开，水还是非常的热，这是因为保温瓶内胆从三个方面减慢了热的传递。
判断对错
1.盖上茶杯盖有利于保持茶水的温度。
2.“保温”不仅能减缓物体温度的变化，还能保持原来的温度。
√
×
选择题
1.在同样大小、形状、薄厚的塑料杯、铁杯、瓷杯中倒入相同温度、等量的热水，几分钟后（ ）中的水最凉。
A.塑料杯
B.铁杯
C.瓷杯
B
选择题
2.找一个长方形的盒子，把盒子的里面涂成黑色，将盒盖的一端剪掉一块，将蚯蚓放在盒子中间，盖好盖子，这个实验研究的是( )。
A.温度对蚯蚓的影响
B.湿度对蚯蚓的影响
C.光照对蚯蚓的影响
D
一、不同材料的水杯，哪杯水凉得慢？一起做个探究实验吧！
1.为保证实验的公平性，以下做法不可行的是（ D ）。
A.倒入相同体积的热水
B.倒入相同温度的热水
C.放入温度计时间相同
D.温度计先后顺序放入
2.用手摸一摸三个杯子外壁，感觉最烫的是　 　。
3.通过测量，发现不锈钢杯内的水凉得最　 　，塑料杯其次，陶瓷杯内的水凉得最 　。
不锈钢杯
快
慢
4.三个杯子中，　 　是热的良导体，　 和　
　是热的不良导体。
不锈钢杯
陶瓷杯
塑料杯
5.为了让热水凉得更慢，我们想到了很多方法。下面方法能使杯子保温效果最好的是（ C ）。
A.给杯子加盖
B.杯子加盖，杯外包一层纱布
C.杯子加盖，嵌入泡沫塑料里
D.把塑料杯换成不锈钢杯
二、判断题。（对的画“√”，错的画“×”）
1.把杯子嵌在泡沫塑料里可以使杯子的保温性能增强。 （ √ ）
2.人穿衣服会感觉热,所以被被子包裹的冰棍很快就会融化。
（ × ）
3.夏天,冰棍用棉被盖起来比暴露在阳光下融化得快。（ × ）
4.保温杯的盖子,一般都是用热的不良导体来制作。 （ √ ）
5.保温杯只能起到减慢热量传递的作用,但事实上还是会发生热量的传递。 （ √ ）
6.冬天,用手触摸铁棒和木棒,感觉铁棒比较冷,是因为铁棒的温度比较低。 （ × ）
7.冰块在保温瓶中比在玻璃杯中融化得快。 （ × ）
三、选择题。（将正确答案的序号填在括号里）
1.保温杯的密封圈是用橡胶做的，用橡胶的好处是因为它（ C ）。
A.美观
B.结实
C.弹性好、密封性好
D.价格便宜
2.保温材料能起到保温作用是因为这些材料（ B ）。
A.能生热
B.是热的不良导体
C.完全不传热
D.是热的良导体
3.热水瓶的内胆是双层的，而且两层之间是真空的，这主要是因为（ C ）。
A.双层能让瓶胆更重一些
B.真空可以让瓶中的热水温度升高
C.真空可以减慢热量的散失
D.真空可以让瓶胆轻一些
4.对于保温杯的保温效果，下面说法正确的是（ D ）。
A.金属外壳的保温杯一定比塑料外壳的保温杯保温效果好
B.深颜色的保温杯一定比浅颜色的保温杯保温效果好
C.厚的保温杯一定比薄的保温杯保温效果好
D.保温杯的双层结构并抽成真空的设计使保温效果更好
四、综合题。
　　某实验小组在进行杯子保温性实验研究，他们的实验记录表如下（在实验中，每次使用的杯子材料、大小、杯中水量都相同），请仔细分析后回答以下问题：
1.实验小组的同学是根据　 　来判断保温性能的好坏，从表中数据可以得出，保温效果最好的是　　号方法，保温效果最差的是　　号方法。
水温
④
①
编号 保温方法 开始温度 10分钟后的温度 20分钟后的温度
① 无盖的杯子 95℃ 65℃ 50℃
② 杯子外包毛巾、无盖 95℃ 73℃ 62℃
③ 杯子外包毛巾、加盖 95℃ 81℃ 74℃
④ 杯子嵌入泡沫塑料、加盖 95℃ 85℃ 80℃
2.如果要研究杯子外包装材料对保温效果的影响，应该选择　 　号和　　号实验进行对比；如果要研究有无外包材料对保温效果的影响，应该选择　　号和　
　号实验进行对比。
③
④
①
②
3.通过以上实验数据分析，可得出：杯子的保温性与　 　和　 　有关。
4.通过以上数据，我们还能发现温度下降的速度是先　 　后　　 。（填“快”或“慢”）
是否有盖
外包材料
快
慢
Thanks!

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