资源简介

(共20张PPT)
液体
郭雪鹏
临泉一中
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问题：将一枚硬币轻轻放在水面上，硬币会沉下去吗？
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一、液体的表面张力
秋季的早晨，晶莹的露珠躺在绿叶上；水黾、硬币停在水面不沉……
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自然造就这些神奇现象。如何解释这些现象？
演示实验
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问题：用针刺破棉线一侧的肥皂膜后，棉线形状有何变化？能得到什么结论？
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用针刺破棉线左侧
用针刺破棉线中央
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液体表面好像一层张紧的橡皮膜，沿着表面具有一种使其收缩的作用力。
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在液面上假想的划一直线AB，把液体表面分1、2两部分。则1、2两部分之间存在着一对与AB垂直、大小相等、方向相反的相互吸引力。
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A
B
2
1
f12
f21
这种作用力只存在于液体的表面层，在液体表面层内的各个方向都存在，称为液体的表面张力。表面张力使液体表面积尽量缩小。
液体表面
表面张力的微观解释
表面层内分子间的平均距离略大于平衡距离，分子相互吸引。表面张力是分子间吸引力的一种表现形式。
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r
O
F
表
面
层
表面层内分子与周期分子相互作用的情况与液体内部分子的情况不同
二、浸润和不浸润
现象1：将洁净的玻璃片放入水中然后取出，玻璃片表面带有一层水。
现象2：在洁净的玻璃片上滴入一滴水银，水银不附着在玻璃片上，滚来滚去.
液体润湿某种固体并附着在固体表面的现象叫做浸润.例如水能浸润玻璃，水银能浸润锌板、铜板和铁板。
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若液体不能附着在固体上，叫不浸润.例如水不能浸润石蜡、水银不能浸润玻璃。
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液体浸润固体
液体不浸润固体
浸润现象的微观解释
液体与固体接触的位置形成一个液体薄层，叫附着层.附着层中的液体分子同时受到固体分子的吸引力和液体分子的吸引力。
浸润不和浸润，是由固体分子和液体分子对附着层内液体分子的吸引力不同引起的。
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固体分子对附着层内的分子吸引力大于液体分子间的分子吸引力，表现为浸润；固体分子对附着层内液体分子吸引力小于液体分子间的吸引力，表现为不浸润。
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附着层
固
体
液体
附着层
液体
固
体
毛细现象
浸润液体在细管中上升、不浸润液体在细管中下降的现象，称为毛细现象.能够发生毛细现象的管叫毛细管.
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F
F
由于浸润，管内液体上升。当重力与使液面上升的力平衡时，液面稳定在一定高度.管的内径越细，液体所能达到的高度越高.
h
纸张、棉花、毛巾、粉笔、木材、砖块等内部都有许多细小的孔道，可以起到毛细管的作用。土壤里也有很多毛细管，地下的水分可以地下的水分可以沿着它们上升到地面，如果要保存地下的水分，就要把地面的土壤锄松，破坏这些土壤里的毛细管．相反，如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，这时就要用磙子压紧土壤．
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浸润和不浸润现象的应用
三、液晶
阅读教材，回答下列问题：
液晶有哪些性质？
液体分子的排列有何特点？
举例说明液晶的应用
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液晶的发现最早可追溯到1888年。奥地利植物学家埃尼采儿(F.Reinitzer)发现将胆淄醇苯酸酯晶体加热到145.5℃会熔融成混浊的液体，继续加热到178.5℃又突然变成清亮的液体，并且这种由混浊到清凉的过程是可逆的。
埃尼采儿将现象告知德国物理学家雷曼，经过系统研究，雷曼发现很多有机化合物都有类似现象。
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雷曼发现，在特殊温度范围内，这些物质的机械性能与各向同性液体相似，具有流动性；它们的光学性质和晶体相似，即各向异性。
液晶是指兼具液体流动性和晶体各向异性的物质。被称为液晶的物质并不总是处于液晶相，在一定条件下液晶材显示处液晶相的物理特征。
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温度升高
课堂小结
液体的微观结构
表面张力
表面层内分子间距大于平衡距离，分子间存在表现为吸引力，使液体表面绷紧，存在于液体表面的各个方向.
浸润和不浸润
固体分子对附着层液体分子的吸引力和液体分子彼此间吸引力的大小决定.
毛细现象
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