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HS版八上§4.2水在植物体中的代谢（2）预学案
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请您以教材为蓝本，完成下列问题：
一、知识点预习：
1、在炎热的夏天，当我们走进树林的时候，会感到十分凉爽，其原因除树木能挡住 外，主要是因为树木的 作用带走了一部分热量，提高了空气的 ，降低了空气的 。
2、蒸腾作用的过程：植物通过叶脉中的 运送到叶组织的液态水，一部分进入叶肉细胞，一部分以 形式散发在气孔下腔中。这些气态水在气孔下腔中几乎呈饱和状态，蒸汽压很大。当气孔下腔中的蒸汽压大时，叶内的气态水就通过 向叶外扩散。
3、水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程，称为 作用。蒸腾作用主要是通过 进行的， 也能进行少量的蒸腾作用。
4、水分的散失主要由 进行，植物能通过 来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分。
5、例如，当土壤中水分 时，植物体能 ，以降低植物的 作用。
6、蒸腾作用并不是在浪费水分，而是对植物的生命活动具有重要的意义：一方面形成 ，促进根对水的吸收；另一方面提高空气的 ，降低空气的 ，以免植物被晒伤。
7、要植物生长良好，就要 地向土壤施用肥料。
8、肥料有化学肥料和农家肥料两类。化学肥料是有植物生长所需要的 的化学物质；农家肥料是经微生物初步天然发酵的 以及植物残体，其中含有植物生活所需的各种无机盐。
9、化学肥料的优点：含量高、 ；农家肥料的优点：来源 、肥效 （这种肥料施入土壤中后，其中的有机物质还在继续被微生物分解，不断释放无机盐）、成本 。对植物施肥应以 肥料为主，配合施用肥料。
10、不同的植物需要不同的无机盐，同种植物的不同生长时期需要不同的无机盐：如叶菜类蔬菜需要较多 的无机盐，马铃薯需要较多 的无机盐；番茄在生长早期需要较多的 ，开花结果时则需要较多的 。
二、知识点运用：
1、蒸腾作用发生的部位是（　　）
A．根 B．叶 C．所有器官 D．茎
2、移栽树木时园林工人截去了树的大部分枝叶，这种做法的主要目的是（ ）
A. 阻止新陈代谢 B．降低蒸腾作用 C．阻止呼吸作用 D．阻止光合作用
3、正在开花的水稻从根系吸收进来的大量水分主要用于（ ）
A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸腾作用 D．果实的形成
4、 下列有利于植物叶片快速蒸腾的因素是（　　）
A．保卫细胞吸水，气孔张开 B．保卫细胞吸水，气孔关闭
C．保卫细胞失水，气孔张开 D．保卫细胞失水，气孔关闭
5、下列关于植物水分代谢的叙述正确的是（ ）
A．植物体内的水分散失都是通过气孔进行的
B．成熟区是植物根系吸收水分的主要部位
C．植物根系主要靠亲水性物质从外界大量吸水
D．植物根吸收的水分，大部分用于光合作用，小部分散失到体外
6、一棵参天大树，其根系从土壤中吸收的水分和无机盐向上运输到树的顶端，其动力主要来自（　　）
A．蒸腾作用 B．输导作用 C．吸收作用 D．光合作用
7、关于绿色植物对水分的吸收、运输、利用和散失，下列叙述正确的是（　　）
A．蒸腾作用散失水分对植物体是一种浪费，对植物没有任何积极的意义
B．水分在植物体内依靠筛管从下往上运输
C．植物体散失水分的门户是气门
D．绿色植物吸收的水分绝大部分用于蒸腾作用
参考答案：
一、知识点部分：
1、太阳的热辐射 蒸腾 湿度 温度
2、导管 气态水 气孔
3、蒸腾 叶片 叶柄和幼嫩的茎
4、气孔 气孔的张开与闭合
5、缺乏 自主地关闭气孔 蒸腾
6、蒸腾拉力 湿度 温度
7、适时适量
8、各种无机盐 人和家畜的粪尿
9、见效快 广泛 持久 低 农家 化学
10、含氮 含钾 氮肥 磷肥
二、知识运用部分：
1、B 2、B 3、C 4、A 5、B
6、A 7、D
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21清风明月(共30张PPT)
华师大版 八上
§4 .2 水在植物体中的代谢（2）
－－－植物的蒸腾作用
回 顾
1、植物吸收水的器官、区域、细胞分别是什么？
2、根毛细胞的结构是怎样的？
4、植物吸收水分都用于代谢吗？
3、植物运输水分是什么器官？
根 根毛区 根毛细胞
根毛细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核及较大的液泡等构成。
导管，植物体内的导管都相通。
少数用于代谢，绝大多数以气态形式散失到体外。
前人栽树，后人乘凉。
在炎热的夏天，当我们走进树林的时候，会感到十分凉爽，其原因除树木能 挡住太阳的热辐射外，主要是因为树木的蒸腾作用带走了一部 分热量，提高了空气的湿度，降低了空气的温度。
1、蒸腾作用：
水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。
一、水分的散失：蒸腾作用
（点击图片可播放）
2、蒸腾作用的过程：
蒸腾作用是一种复杂的生理过程。
其主要过程为：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气。
植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。
观察植物的蒸腾作用
1、在A、B两个量筒中加入等量清水，然后在A量筒中插入一根有叶的枝条，但B量筒中不插枝条。
2、在上述两个量筒水面加上一层油。你知道在水面上加一层油的目的吗？
3、把塑料袋罩在上述两个量筒上，并将其缚于量
筒上端，记 下两个量筒内水面的刻度。
4、将A、B放在阳光下几小时，并观察现象。
防止量筒内水分散失，干扰实验现象（数据）。
A B
实验现象：
（1）A塑料袋内 （“出现”或“不出现”）雾蒙蒙状态，塑料袋内表面 （“有”或“无”）明显水珠出现。
A 量筒水面 （“上升”或“下降”）。
（2）B塑料袋内出现什么现象？ ；
量筒水面是否有变化？ 。
现象分析：
本实验说明了： 。
出现
有
下降
无明显现象
无明显变化
植物能够通过蒸腾作用散失水分
塑料袋内表面的水珠，是由植物体散发出来的气态水凝结而形成的。
问题讨论：
（1）如果A塑料袋内出现水雾和水珠，它们是从哪里来的？为 什么？
（2）蒸腾作用散失的水应该是气态水，但我们看到的是塑料袋内的水珠（液态的），这是怎样变成的？
由枝条从量筒中吸收来，并运输到叶，由叶的蒸腾作用散失出来的。
叶的表皮有气孔，这是气体进入植物的窗口。蒸腾作用时气态水就是从气孔处散失出来的。
2、植物蒸腾作用的部位：
蒸腾作用主要通过叶片进行；叶柄、幼嫩的茎也能进行少量蒸腾作用。
视频：植物蒸腾作用的主要器官是叶
（点击图片可播放）
二、蒸腾作用是怎样进行的
3、蒸腾作用的方式与过程：
植物通过叶脉中的导管运送到叶组织的
液态水，一部分进入叶肉细胞，一 部分以气
态水形式散发在气孔下腔中。这些气态水在
气孔下腔中几乎呈饱和状 态，蒸汽压很大。
当气孔下腔中的蒸汽压大时，叶内的气态水
就通过气孔向叶外 扩散。
1、植物蒸腾作用的主要器官： 。
2、蒸腾作用时水分散失的通道： 。
叶
气孔
水分充足：气孔张开
水分不足：气孔闭合
4、蒸腾作用强弱的调节：
水分的散失主要由气孔进行，植物能通过气孔的张开与闭合来调节蒸腾作 用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分。
例如，当土壤中水分缺乏时，植物体能自主地关闭气孔，以降低植物的蒸 腾作用。
三、蒸腾作用对植物生命活动的意义
蒸腾作用并不是在浪费水分，而是对植物的生命活动具有重要的 意义。
1、避免植物晒伤：
在炎热的夏天，太阳直射，气温很高， 但植物生长仍然十分茂盛，并没有受到伤 害，这是因为植物的蒸腾作用带走了相当 多的热量的缘故。
2、形成蒸腾拉力，促进根对水分的吸收：
在蒸腾作用中，叶片里的水蒸腾出去以 后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉导管里的水分。这样，就促使水分从茎和根上升 到叶里；同时也促使根从土壤中吸收水分，于是就形成了蒸腾拉力，使水上升到很 大高度。
3、促进植物体内水分和无机盐的向上运输：
水分在植物体中上升的时候，也促使进入根的无机盐随着上升，并进入植物体的各个部分。
①散发热量，降低植物的温度；
②促进根对水分的吸收；
③促进水分和无机盐的向上运输。
视频：植物蒸腾作用影响天气
（点击图片可播放）
四、合理灌溉
1、合理灌溉的意义：
在土壤中有足够的水分时，植物不断地吸收水分，也不断地利用和向外界散 失水分，以维持植物体内的水分平衡。
在这种情况下，植物体才能正常地进行各 种生命活动。如果当蒸腾作用散失的水量超过根系吸收的水量时，植物就会出 现萎蔫。萎蔫严重时，植物就会死亡。因此，我们在种植作物、花卉、树木时，要 及时灌溉。
2、灌溉合理：
对植物进行灌溉，要做到适量、适时。
1）不同的植物对水的需求量不同；
有的植株喜水，需要多浇，有的植株不喜欢水分过多，要少浇水。如多肉植物不能浇水过多过频。需要给植物浇水时，要一次浇透，稍出现萎蔫现象时再浇。
2）同一植物的不同生长时期，对水的需求量不同。
一般来说，植物生长旺盛期需要较多水分。例如花卉进入花蕾期和开花结果期耗水量最多，要及时浇水。
3）灵活合理灌溉。
浇水的次数还应根据当地的气候环境条件
如空气湿度、土壤质地、天气变化等情况灵
活进行。
喷灌
滴灌
漫灌
3、灌溉的方式：
灌溉的方式主要有：漫灌、喷灌和滴灌等。
作物的灌溉方法过去常采用沟渠排灌法，这种灌溉方法不仅要消耗和浪费大量 的水资源，而且使土壤中空气减少，对根的生长也不利。近年来，生产上广泛采用喷灌和滴灌技术灌溉。喷灌技 术是利用喷灌设备将水喷洒到 作物的上空成雾状，再降落到作 物上或土壤中；而滴灌技术则是 指在地下或地表装置管道网络， 让水分定时定量地流到作物根 系的附近。这两种灌溉方法不 仅能节约大量水，而且对植物的生长很有利。目前我国有许多地区采用了这种管道输水灌溉方式。
课堂小结
1、水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。
2、蒸腾作用的主要器官是植物的叶，方式是将水分以气态形式通过气孔散失到植物体外。
3、蒸腾作用的强弱由气孔的闭合和开放来调节。
4、蒸腾作用的意义：①散发热量，降低植物的温度；②促进根对水分的吸收；③促进水分和无机盐的向上运输。
5、植物需要水分，但也要合理灌溉。
课堂小练
1、炎热的夏天，人站在树荫下比站在房屋的阴影下感觉更凉爽，是由于植物的(　 　)
A．光合作用 B．吸水作用
C．遮挡作用 D．蒸腾作用
D
课堂小练
2、下列哪项与水分的蒸腾作用无关(　 　)
A．促进植物对水分的吸收和运输
B．促进无机盐在体内的运输
C．促进光合作用和呼吸作用
D．降低植物体的温度
C
课堂小练
3、南瓜植株生长旺盛时，每天要吸收大量的水，其中大部分水的去向是(　 　)
A．组成植物体 B．留在植物体内
C．蒸腾作用散失 D．用于光合作用
C
课堂小练
4、叶片中对水、无机盐和有机物的运输起作用的是(　 　)
A．表皮 B．气孔
C．叶肉 D．叶脉
D
5、根据图示，植物叶表皮上有气孔的状态是（ ）
A、A收缩，B关闭
B、A收缩，B打开
C、A膨脹，B关闭
D、A膨脹，B打开
D
课堂小练
6、如图表示向日葵在24小时内的水分吸收和蒸腾作用速率，下列哪一项是正确的(　 　)
A．在光照下，吸收速率总是大于蒸腾作用速率
B．在光照下，蒸腾作用速率总是大于吸收速率
C．在黑暗处，蒸腾作用速率总是大于吸收速率
D．在黑暗处，吸收速率总是大于蒸腾作用速率
D
课堂小练
7、图A将叶片正面和背面涂上一层凡士林，图B没有涂凡士林，用透明塑料袋分别套上A、B两片叶，并光照一段时间。结果发现A叶片袋内无水珠，B袋内有水珠。则结论是(　 　)
A．气孔是气体交换的窗口
B．水分的散失是保卫细胞调节的
C．蒸腾失水是通过导管完成的
D．水分的蒸腾必须经过气孔
D
课堂小练
8、下列操作与目的不相符的是（ ）
A.移栽较大的树木时，给树木打针输液，目的是补充有机物
B.观察植物的蒸腾作用时，将量筒内的水面上加一层油，目的是防止量筒内水分的蒸发
C.用显微镜观察时，先用低倍镜观察，目的是为了更快找到物像
D.做细胞失水和吸水实验时，萝卜条体积质量相等，目的是控制变量
A
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HS版八上§4.2水在植物体中的代谢（2）课后练习
姓名
1、灌溉不久的植物,气孔开闭和蒸腾作用的情况是(　　)
A.气孔闭合,蒸腾作用加强 B.气孔张开,蒸腾作用加强
C.气孔闭合,蒸腾作用减弱 D.气孔张开,蒸腾作用减弱
2、蒸腾作用发生的部位是(　　)
A.根、茎、叶 B.叶和幼嫩的茎 C.所有器官 D.花、果实、种子
3、下列有关植物蒸腾作用的叙述,错误的是(　　)
A.蒸腾作用越强,根对无机盐和水的吸收速度越快
B.多数植物的叶片通过下表皮散失的水分比上表皮多
C.干旱地区植物的叶片往往较小,这反映了生物对环境的适应
D.蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度等因素的影响
4、蒸腾作用对植物生长的意义是(　　)
①降低叶片的温度,避免植物被阳光灼伤 ②促进根系吸收水分和水分的向上运输
③促进溶解于水中的无机盐向上运输
A.① B.①② C.②③ D.①②③
5、春季移栽树苗时,常常要剪掉部分枝叶,这样做的目的是(　　)
A.减轻树苗的质量 B.降低光合作用的强度
C.降低蒸腾作用的强度 D.降低呼吸作用的强度
6、下列有关绿色植物蒸腾作用意义的叙述,正确的是(　　)
A.植物的蒸腾作用能提高大气湿度,增加降水
B.植物的蒸腾作用能促进水分的运输,但不能促进无机盐的运输
C.植物的蒸腾作用会散失大量的水分,不利于植物的生长
D.如果没有绿色植物的蒸腾作用,生物圈的水循环将无法进行
7、森林覆盖率高的地域往往降雨较多,其主要原因是植物的(　　)
A.呼吸作用较强，产生的水分多 B.蒸腾作用使大气湿度增加
C.光合作用较弱，利用的水分少 D.根吸水较少，消耗的水分少
8、下列关于蒸腾作用的有关叙述中，正确的一项是（ ）
A．植物的气孔很小，通过气孔散失的水分很少
B．植物的蒸腾作用会将植物根吸收的少量水分散失掉
C．植物蒸腾作用会散失大量的水，这是一种浪费
D．在植物体内，水能够往上运输，这主要是蒸腾作用形成拉力的结果
9、植物对水的需求，正确的描述是（ ）
A．不同植物在一生中消耗的水量相同 B．不同植物在一生中消耗的水量不同
C．植物在不同的生长时期需水量相同 D．植物生活需要水，所以多浇水才好
10、“没有水,就没有生命”,这是众所周知的道理。那么对植物而言,水的作用在于(　　)
①使叶片伸展,有利于接收阳光　②使植株硬挺,保持直立姿态　③保持种子形状,便于保存　
④溶解无机盐,使之能顺利运输到植物各个器官　 ⑤是植物体的重要组成成分
A.①②④⑤ B.①②③④ C.②③④⑤ D.①③④⑤
11、如图是研究植物散失水分的四个实验装置，将A、B、C、D实验装置在阳光下照射2小时。请分析回答：
（1）A、B两个装置中，能证明塑料袋壁上的水珠是由植物体散失的是______装置；
（2）C、D两个装置中，塑料袋壁上的水珠较多的是______装置；
（3）通过这组实验可以得出结论：______是蒸腾作用的主要器官。植物蒸腾作用散失大量水分，因此大面积植树造林可以______（填“提高”或“降低”）大气湿度。
参考答案
1、B 2、B 3、A　 4、D　 5、C 　6、A
7、B　 8、D 9、B 10、A
11、（1）A；（2）C；（3）叶片；提高
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