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第四单元 热
第3课时　温度不同的物体相互接触
【教材分析】
本课是五年级下册《热》单元的第3课。本 ( http: / / www.21cnjy.com )课教材由四部分组成：聚焦部分，用生活中常见的温牛奶现象，指向本课的核心问题“热水是怎样使牛奶由凉变热的？”。作为《热》单元的第3课，起着承上启下的作用，上节课给烧杯里的水加热，观察了从单一物体吸收热量带来的变化，本节课进一步观察热在温度不同的物体间的传递，从而建构“热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡”的科学概念。21世纪教育网版权所有
【教学目标】
科学概念目标
1.知道热量可以从一个物体转移到另一个物体。
2.理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。
3.发现热通常从温度高的物体传向温度低的物体，生活中存在各种热现象。科学探究目标
1.能够基于所学的知识，自主设计实验探究。
2.通过测量获取证据，根据温度变化的记录，制作折线图。
3.仔细观察实验现象，运用分析、比较、概括等方法得出科学探究的结论。
4.获取多个证据支持提出的观点，尝试多种方式认识事物。
科学态度目标
1.形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣。
2.当发现事实与自己想法不同时，养成用事实说话的意识。
3.在进行多人合作时，主动在小组内沟通交流。
4.能运用探究的证据进行信息加工，科学地表述探究的规律。
科学、技术、社会与环境目标
1.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质。
2.理解温度计能测量温度是应用了科学的规律。
3.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。
【教学重难点】
重点：认识热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。
难点：设计实验观察热的传递方向和过程。
【教学准备】
学生准备：学生活动手册、记录表。
教师准备：大烧杯、60℃左右的热水、凉水、试管、温度计、铁架台、温度计夹子、温度变化记录表、感温纸带或感温粉末。21教育网
【教学过程】
一、聚焦
1.出示材料，提问：这里有一袋刚从冰箱冷藏室里取出的牛奶，请同学上台触摸，并告知大家感受。
2.提问：现在老师把它浸到热水里，过一会儿会有什么感觉？（出示PPT2）
3.同学根据前概念推测，解释。
4.请同一位同学上讲台触摸，并告知大家感受。
5.聚焦研究主题：热水是怎样使牛奶由凉变热的？
二、探索
探索一：预测温度不同的物体相互接触后的温度变化
1.预测温度不同的物体相互接触后的温度变化。
2.师提问：你认为温奶过程中，凉牛奶的温度是怎样变化的？热水的温度是怎样变化的？
3.追问:温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化呢？你能预测一下并试着做出完整的假设吗？
4.学生：进行深入的交流和讨论，作出完整的假设，达成“牛奶和热水接触后的温度趋向一致”的共识。
探索二：将温度不同的水相互接触。
（1）教师先提出问题：如何来证实我们的假设？
（2）师生交流实验的设计，包括实验的仪器、实验的步骤和实验注意的问题等。
（3）试验之前，教师要让学生充分思考：怎样控制实验材料更简单有效？
3.测量和记录温度变化。
1.课件出示实验的材料（凉水、热水、试管、烧杯、温度计）和实验装置的组装示意图，师生交流。
2.课件出示实验的具体操作步骤，提示仪器轻拿轻放。
①取一定量20℃左右的凉水装入试管。
②烧杯中倒入三分之二杯60℃左右的热水，将盛有凉水的试管下端浸入热水中。
③用两支温度计分别测量试管中冷水和烧杯中热水的温度变化。
④记录数据并对比实验结果。
3.教师：播放微课视频，让学生了解具体操作。
4.学生进行实验、将记录表上的数据绘制成折线图
教师：课件出示记录表，提问，你认为应该怎样绘制折线图？
学生：学生交流绘制折线图的方法。
5.在了解探究实验的注意事项后，学生分小组进行探究实验，教师巡回指导。
三、研讨
1. 凉水温度变化了吗？是怎样变化的？
凉水温度逐渐上升，凉水逐渐变热了，热水逐渐变凉了。
2. 凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么作出的推测？
由热量的传递引起，热从温度高的物体传向温度低的物体。冷水温度在上升，热水温度在下降
3. 凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？
不会，凉水温度在上升，热水温度在下降，二者温度最终会趋于接近。
四、拓展
1.提出问题。
除了温度计，我们还有什么方法来感知温度的变化？
2.演示观察。
教师出示感温纸带、感温粉末以及温度传感器等。
教师演示：使用感温粉末、感温纸带或者温度传感器来探究凉水与热水的温度变化。
【板书设计】
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4.3 温度不同的物体相互接触
教科版 五年级下
4.3 温度不同的物体相互接触
第四单元 热
教科版五年级下册
目录
CONTENTS
聚焦
探索
研讨
拓展
第一部分
第二部分
第三部分
第四部分
聚焦
热水是怎样使牛奶由凉变热的？
热水
探索1
预测：温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化？
牛奶温度如何变化？
热水温度如何变化？
探索1
预测：温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化？
热水 冷牛奶
传递热量
温度升高
温度降低
最终两者的温度达到相同
探索2
验证：将温度不同的水相互接触
用20 ℃的水接触60 ℃的水，结果会怎样？
探索2
实验器材
装有热水的烧杯
装有冷水的试管
温度计
探索2
实验步骤
1.取一定量20℃左右的凉水装入试管。
2.烧杯中倒入三分之二杯60℃左右的热水，将盛有凉水的试管下端浸入热水中。
3.用两支温度计分别测量试管中冷水和烧杯中热水的温度变化。
4.记录数据并对比实验结果。
注意：温度计插入水中的位置保持不变，不要碰到试管壁。
探索2
实验视频
探索2
实验记录
2分钟 凉水温度 热水温度
4分钟
6分钟
8分钟
10分钟
12分钟
14分钟
温度变化记录表
温度变化折线图
研讨1
凉水温度变化了吗？是怎样变化的？
凉水温度逐渐上升，凉水逐渐变热了，热水逐渐变凉了。
研讨2
凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么作出的推测？
由热量的传递引起，热从温度高的物体传向温度低的物体。冷水温度在上升，热水温度在下降
研讨3
凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？
不会，凉水温度在上升，热水温度在下降，二者温度最终会趋于接近。
拓展
更多感知温度的方法
感温
粉末
感温
纸带
温度计
谢 谢 观 看！
第四单元 热
教科版五年级下册
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php中小学教育资源及组卷应用平台
“温度不同的物体相互接触后温度的变化”探究记录表
记录时间： 年 月 日
探究目标 探究温度不同的物体相互接触后温度的变化
一、我的假设： 。二、实验方法：（1）在烧杯中装入三分之二杯60℃左右的热水 。（2）在试管中装入一定量20℃左右的凉水 。（3）每隔2分钟用温度计分别测量记录试管中凉水和烧杯中的热水温度（4）将记录表上的数据绘制成折线图 提示：玻璃仪器轻拿轻放，小心热水烫手。 0分钟2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟12分钟14分钟温度变化记录表 温度变化折线图
探究过程
我的发现
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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