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三年级第8课《土豆成长我观察》教学设计
课题 土豆成长我观察 活动 活动 8 学科 劳技 年级 三年级
学习目标 劳动观念: 树立热爱劳动、劳动创造美的观念。劳动能力: 掌握土豆的基本栽培方法提高动手和种植的能力。劳动习惯与品质: 在种植实践活动中获取信息,体验劳动的乐趣,培养吃苦耐劳的劳动品质。 劳动精神: 形成不怕脏，不怕累，肯于吃苦的精神。
重点 掌握土豆的基本栽培方法。
难点 学会如何选种、切块、用肥。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 猜谜语：黄黄圆圆一个球，营养价值高，人称十全十美。 （打一植物）
谜底：土豆同学们，你知道土豆营养价值吗？土豆营养价值很高,含有蛋白质、膳食纤维、钙、钾，以及丰富的维生素,对人体健康很有益。 今天,让我们试试种植土豆吧!出示课题。 猜谜语思考交流 通过谜语，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。
讲授新课 一、劳动准备 1.土豆种植的条件？温度 湿度 土壤 光照选择合适的季节和土地选择发芽的土豆种子切块2.安全提示：发芽的土豆有毒,不能食用，接触后要注意洗手。3.材料与工具 复合肥 有机肥 酒糟 农用薄膜4.你知道播种土豆最适宜的气温大概是多少吗 气温约为7-18℃。5.下面这3种土豆，哪一种最适合做种子？ 出示图片。图3 ：土豆个头大,芽分布均匀。，适合做种子。想一想，土豆种植的季节一定在春天吗？不一定哦!中国幅员辽阔,各地气温相差比较大。最好的播种时间,是气温约为7°C - 18°C的时候。如,东北,最佳播种时间是4月中下旬至5月初、江苏,1-2月份可以种植。广东,10月中下旬至11月份可以播种。3.想一想，种土豆前还要注意哪些情况,满足哪些条件 可以请教有经验的农民伯伯,验证你们的猜想。（1）适时。早播适时早播是获得高产的关键，平原地区宜播期在惊蛰前后，阳历2月20日至3月5日之间，只要地化通，能犁地即可。播种时选择冷尾暖头天气，增加播种时的地温，促苗早发；深耕细整。（2）播种时土壤要好。马铃薯喜欢肥厚疏松的土壤，有利于薯块膨大，要尽机械能力深耕25厘米左右，耙平、盖实；催芽切块。播种前1天切块或随切随播，不通早切以防烂种。（3）切块前准备两把刀并浸在浓度75%的酒精中消毒，把已经通过休眠期并萌芽的种薯切成25至30克的种块，每块必须含有一个健康的芽眼；（4）播种深度很重要。播种时开沟深度15厘米左右，每亩沟施二铵15公斤、尿素22公斤、纯硫酸钾55公斤的混合化肥，沟内施入防治地下害虫农药。化肥、农药与土壤充分混合后，将种块点入沟内，不要让种块与化肥接触，防止化肥烧伤种块。二、劳动过程土豆栽培看起来很容易,但如果想种出又大又好的土豆,那可是一门很有学问的技术。从选土、松土,到施肥、播种、成长期管理,再到最后的储藏,有很多细节都需要认真对待。田间劳动虽辛苦,收获之喜永难忘。1.土豆种植的过程是怎样的？A.土壤整理是基础(1)松土。(2)锄出几道小沟壑。小贴士①土豆最适宜种植于表土深厚、结构疏松、排水透气良好且富含有机质的土壤。②沟壑深度以6-10厘米为宜,以便后续施肥、播种，最后覆盖泥土。B.用肥、播种有讲究(1)撒复合肥。(2)用泥土覆盖复合肥。(3)播种。(4)撒有机肥料。(5)撒酒糟。(6)用泥土覆盖酒糟。(7)盖塑料薄膜。小贴士①土豆种块的间隔为20-30厘米。②土豆种块不能直接接触复合肥，所以要先盖一层土再播种。③最后一层撒酒糟，也可以用草木灰或砻糠灰。C.生长管理勤跟踪(1)发芽后适时破膜、待幼苗长出地膜。 小贴士土豆生育期包括发芽期(20-30天)、幼苗期(20-30天)、块茎形成期(30天左右)、块茎膨大期(30-50天)、成熟期5个阶段。土豆品种不同,生育期长短会有所差异。(2)追肥、除草、浇水、除虫。D.收获时间要把握土豆进入成熟期方可收获。小贴士土豆植株茎叶大部分由绿转黄，逐渐枯萎，匍匐茎干缩，易与块茎分离，块茎表面形成较厚的木栓层,都是土豆进入成熟期的标志。E.收获过程需小心收获土豆时要尽量减少对土豆的机械损伤。小贴士①为促进土豆皮老化,收获前7-10天应停止浇水。②最好选择晴天收获。③收获的土豆要避免烈日暴晒。2.动手展示现在请大家自己动手来种一种土豆。没有种植场地的话,我们可以选择一个大的花盆。花盆种植和土地里种植步骤一样,只是种出来的土豆可能会小一些!然后我们来分享一下种植成果和感受!三、劳动评价1.整理土地、打基肥土豆的生长过程收获土豆出示照片。2.同学们,经过一段时间的学习,大家基本掌握了种植土豆的方法。在亲手种植土豆的过程中,你遇到了什么困难 你是怎样解决的？又有哪些收获与感受呢 请你先填写下面的表格,再展开小组交流、讨论,最后与全班同学一起分享吧!遇到的困难解决方法我的收获与感受种块腐烂 随切随播，以防烂种。播种时，每块必须含有一个健康的芽眼。 切后及时播种，不能堆放切好的种块，以防烂种。3.我是种植小能手!评价内容我的奖章 整理土地勤劳肯干 爱护庄稼水肥合理收获满满 学生认真思考，然后根据评价内容，进行正确评价。四、拓展延伸超级链接1.读一读下面的儿歌,总结土豆种植的技巧。土豆种植歌发芽土豆不能吃,切块处理可种植。气候光照要合适，松土播种把肥施。田间管理要心细，收获时节美滋滋。种植土豆的小窍门？ 视频《种植土豆的小窍门》。3.土豆种植的注意事项？一是在土豆生长过程中，必要时可以通过打顶来约束下苗的疯长或徒长，让苗长的壮些，土豆结的大些。二是浇水时，可以将手插进土中确认土壤干燥度，干燥时浇水，平常保持湿润度即可。三是在生长过程中要保证光照、通风良好，否则会出现植株旺盛，果实很小的现象。4.搜集、整理有关种植技术的资料,并和同学或家人分享。我收集到的种植小知识:影响农作物生产的主要因素有：天气﹑土壤和人为措施。天气：是影响农作物生产的一个因素，有的作物需要长光照，有的作物所需要的积温少，有的作物需要的积温多， 像小麦全生育期需要2300℃左右，棉花则需要3000℃左右。水是作物的生命，作物需水量很大。土壤：土质的好坏直接影响产量，改良土壤增加土壤的肥活度十分重要。人为措施：合理施肥时提高作物产量的一项重要措施，不同的作物所需的肥量是不同的。同一种作物在各生育期中需水﹑施肥的多少，以及适应的气候，我们才能为农作物提供良好的生长条件。劳动日记你对自己在这次土豆种植活动中的表现满意吗 你有哪些收获 有什么需要改进的地方 和大家一起分享你的故事吧!学生1：在种植的过程中，我发现土豆没有发芽，原来在种植的时候，种子没有芽眼的就下地了，以后一定要注意了。 学生2：土豆种植时，我没有拌上草木灰，因此生虫子了，今后我一定要注意了。 五、随堂练习：说一说，土豆可以制作哪些美食或写一写你种植土豆的故事。 默读课文内容。 学生根据老师提出的问题，思考、回答。 学习土洞种植的具体过程学习怎么松土施肥和播种 实践操作晒一晒自己劳动的照片和收获的果实评一评，分享种植过程中的收获，以及遇到的困难及其解决方法评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的“奖章” 。学生朗读儿歌观看视频学习拓展延伸的内容，了解土豆种植要注意什么以及相关的中职小知识说一说劳动中的收获和感受。 思考交流。完成随堂练习题 了解土豆种植的条件。把握不同地区土豆种植时间的不同了解种土豆前还要注意哪些情况。引导学生明确土豆种植的具体步骤 了解土壤、用肥、播种、生长管理、收获时间要把握等具体要求。 引导学生从劳动中去体会感受并思考引导学生进行自我评价，提高对自我的认知，以及反思自己在劳动中的不足之处通过读儿歌、看视频通俗易懂的方式，引导学生总结土豆种植的基本技巧通过拓展延伸，拓宽学生知识面引导学生进行思考交流，互相学习、互相促进
作业布置 种植盆栽土豆，写一写土豆成长日记，可以边写边画，和大家分享你的土豆种植故事。
课堂小结 本节课，了解了土豆的基本栽培方法；在种植实践活动中,体验劳动的乐趣,提高动手实践能力，培养了不怕脏，不怕累，肯于吃苦的精神。 总结 对本节课内容进行总结概括。
板书 土豆成长我观察土豆种植的过程 劳动评价劳动日记
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共39张PPT)
土豆成长我观察
北师大版 三年级
新知导入
猜谜语：
黄黄圆圆一个球，
营养价值高，
人称十全十美。
（打一植物）
谜底：土豆
新知导入
同学们，你知道土豆的营养价值吗？
土豆营养价值很高,含有蛋白质、膳食纤维、钙、钾，以及丰富的维生素,对人体健康很有益。
新知导入
温度 湿度 土壤 光照
选择合适的季节和土地
选择发芽的土豆种子切块
劳动准备
土豆种植的条件？
新知讲解
安全提示：
发芽的土豆有毒,不能食用，接触后要注意洗手。
新知讲解
材料与工具
复合肥 有机肥 酒糟 农用薄膜
新知讲解
气温约为7-18℃。
你知道播种土豆最适宜的气温大概是多少吗
新知讲解
下面这3种土豆，哪一种最适合做种子？
图3 ：土豆个头大,芽分布均匀，适合做种子。
图1 图2 图3
新知讲解
不一定哦!中国幅员辽阔,各地气温相差比较大。最好的播种时间,是气温约为7°C - 18°C的时候。如,东北,最佳播种时间是4月中下句至5月初、江苏,1-2月份可以种植。广东,10月中下旬至11月份可以播种。
想一想，土豆种植的季节一定在春天吗？
新知讲解
（1）适时。
（2）播种时土壤要好。
（3）切块前准备两把刀并浸在浓度75%的酒精中消毒，把已经通过休眠期并萌芽的种薯切成25至30克的种块，每块必须含有一个健康的芽眼；
（4）播种深度很重要。
想一想，种土豆前还要注意哪些情况,满足哪些条件 可以请教有经验的农民伯伯,验证你们的猜想。
新知讲解
劳动过程
(1)松土。
土豆种植的过程是怎样的？
(2)锄出几道小沟壑。
土壤整理是基础
新知讲解
小贴士
①土豆最适宜种植于表土深厚、结构疏松、排水透气良好且富含有机质的土壤。
②沟壑深度以6-10厘米为宜,以便后续施肥、播种，最后覆盖泥土。
新知讲解
用肥、播种有讲究
(1)撒复合肥。
(2)用泥土覆盖复合肥。
(3)播种。
新知讲解
用肥、播种有讲究
(4)撒有机肥料。
(5)撒酒糟。
(6)用泥土覆盖酒糟。
新知讲解
(7)盖塑料薄膜。
新知讲解
小贴士
①土豆种块的间隔为20-30厘米。
②土豆种块不能直接接触复合肥，所以要先盖一层土再播种。
③最后一层撒酒糟，也可以用草木灰或砻糠灰。
新知讲解
生长管理勤跟踪
(1)发芽后适时破膜、待幼苗长出地膜。
新知讲解
小贴士
土豆生育期包括发芽期(20-30天)、幼苗期(20-30天)、块茎形成期(30天左右)、块茎膨大期(30-50天)、成熟期5个阶段。土豆品种不同,生育期长短会有所差异。
新知讲解
生长管理勤跟踪
(2)追肥、除草、浇水、除虫。
新知讲解
收获时间要把握
土豆进入成熟期方可收获。
新知讲解
小贴士
土豆植株茎叶大部分由绿转黄，逐渐枯萎，匍匐茎干缩，易与块茎分离，块茎表面形成较厚的木栓层,都是土豆进入成熟期的标志。
新知讲解
收获过程需小心
收获土豆时要尽量减少对土豆的机械损伤。
新知讲解
小贴士
①为促进土豆皮老化,收获前7-10天应停止浇水。
②最好选择晴天收获。
③收获的土豆要避免烈日暴晒。
新知讲解
动手展示
现在请大家自己动手来种一种土豆。没有种植场地的话,我们可以选择一个大的花盆。花盆种植和土地里种植步骤一样,只是种出来的土豆可能会小一些!然后我们来分享一下种植成果和感受!
新知讲解
劳动评价
整理土地、打基肥 土豆的生长过程 收获土豆
新知讲解
同学们,经过一段时间的学习,大家基本掌握了种植土豆的方法。在亲手种植土豆的过程中,你遇到了什么困难 你是怎样解决的？又有哪些收获与感受呢 请你先填写下面的表格,再展开小组交流、讨论,最后与全班同学一起分享吧!
遇到的困难 解决方法 我的收获与感受
种块腐烂 随切随播，以防烂种。 播种时，每块必须含有一个健康的芽眼。切后及时播种，不能堆放切好的种块，以防烂种。
新知讲解
我是种植小能手!
评价内容 我的奖章
整理土地
勤劳肯干
爱护庄稼
水肥合理
收获满满
新知讲解
拓展延伸
超级链接
读一读下面的儿歌,总结土豆种植的技巧。
土豆种植歌
发芽土豆不能吃，切块处理可种植。
气候光照要合适，松土播种把肥施。
田间管理要心细，收获时节美滋滋。
新知讲解
种植土豆的小窍门？
视频《种植土豆的小窍门》。
新知讲解
土豆种植的注意事项？
一是在土豆生长过程中，必要时可以通过打顶来约束下苗的疯长或徒长，让苗长的壮些，土豆结的大些。
二是浇水时，可以将手插进土中确认土壤干燥度，干燥时浇水，平常保持湿润度即可。
三是在生长过程中要保证光照、通风良好，否则会出现植株旺盛，果实很小的现象。
新知讲解
搜集、整理有关种植技术的资料,并和同学或家人分享。
我收集到的种植小知识:
影响农作物生产的主要因素有：天气﹑土壤和人为措施。
天气：是影响农作物生产的一个因素，有的作物需要长光照，有的作物所需要的积温少，有的作物需要的积温多， 像小麦全生育期需要2300℃左右，棉花则需要3000℃左右。水是作物的生命，作物需水量很大。
土壤：土质的好坏直接影响产量，改良土壤，增加土壤的肥活度十分重要。
新知讲解
搜集、整理有关种植技术的资料,并和同学或家人分享。
我收集到的种植小知识:
人为措施：合理施肥是提高作物产量的一项重要措施，不同的作物所需的肥量是不同的。同一种作物在各生育期中需水﹑施肥的多少，以及适应的气候，我们才能为农作物提供良好的生长条件。
影响农作物生产的主要因素有：天气﹑土壤和人为措施。
新知讲解
劳动日记
你对自己在这次土豆种植活动中的表现满意吗 你有哪些收获 有什么需要改进的地方 和大家一起分享你的故事吧!
在种植的过程中，我发现土豆没有发芽，原来在种植的时候，种子没有芽眼的就下地了，以后一定要注意了。
土豆种植时，我没有拌上草木灰，因此生虫子了，今后我一定要注意了。
课堂练习
说一说，土豆可以制作哪些美食或写一写你种植土豆的故事。
课堂总结
本节课，了解了土豆的基本栽培方法；在种植实践活动中,体验劳动的乐趣,提高动手实践能力，培养了不怕脏，不怕累，肯于吃苦的精神。
板书设计
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制作方法
劳动评价
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土豆成长我观察
土豆种植的过程
劳动评价
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作业布置
种植盆栽土豆，写一写土豆成长日记，可以边写边画，和大家分享你的土豆种植故事。
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