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小学科学六年级下册第四单元《物质的变化》
整理摘要
小学科学六年级下册第四单元《物质的变化》主要内容
第1课《厨房里的物质与变化》
（1）世界是由物质组成的，物质是变化的，物质的变化是不同的。
（2）物质总是在不断地变化。有些变化之改变了物质的大小、形态等，而有些变化产生了新的物质，我们把产生新物质的变化叫做化学变化。
（3）水是透明的并且会流动的液体，它没有味道。食盐是白色的微小晶体，它是咸的。
第2课《产生气体的变化》
（1）物质产生变化时，常常会伴随一些现象，如产生气体。
（2）物质发生化学变化时会产生新的物质。
（3）二氧化碳是一种无色、透明、能灭火、比空气重的气体。
（4）小苏打和白醋混合后，发生化学变化。
（5）贝壳和白醋混合在一起会产生气泡，属于化学变化。
第3课《发现变化中的新物质》
（1）一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
（2）蜡烛燃烧时会发出光和热，并且固态的蜡变成液态的蜡流下来，这些变化是物理变化；蜡烛燃烧还会产生水、炭黑等新物质，这些变化是化学变化。
第4课《变化中伴随的现象》
（1）物质在变化的过程中往往会有许多现象发生，有的会发光发热，有的会改变颜色，有的会产生气体，还有的会产生沉淀。
（2）物质变化分为物理变化和化学变化，可以根据是否产生新物质来判别它们。
第5课《地球家园的化学变化》
（1）地球的很多资源如岩石、矿物、煤、石油、氧气等都是化学变化的产物。
亿万年前，植物在地底高温高压的环境下，经过一系列复杂的变化慢慢形成了煤。煤已经完全失去了植物的特征，所以煤是一种新物质，煤的形成过程是化学变化。
（2）绿色植物能够利用太阳能将二氧化碳与水转化成氧气和为生物提供能量的物质，增加了大气层中氧气的含量。这一变化过程即为绿色植物的光合作用，也就是二氧化碳经过光合作用转化成了新物质——氧气，所以说绿色植物通过光合作用制造氧气是化学变化。
第6课《生命体中的化学变化》
（1）食物能够为人体提供能量和营养。食物被人体消化吸收的过程是缓慢的，这个过程产生了化学变化。
（2）情绪的产生也与化学变化有关系。
（3）在米饭或馒头中滴入几滴碘酒，米饭或馒头就会变成蓝色。
（4）我们在咀嚼米饭或馒头时会感觉有甜味，是因为其中淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学变化。
第7课《美丽的化学变化》
（1）紫甘蓝与白醋的反应是化学变化。
（2）化学变化有其美丽的一面。人类要利用好化学变化，让我们的生活更美好。
小学科学六年级下册第四单元《物质的变化》重点实验
一.观察有气体产生的变化实验
实验名称 观察有气体产生的变化实验
实验材料 六个塑料瓶盖、白砂糖、食盐、小苏打、水、白醋、2个滴管、勺子
实验步骤 （1）把六个塑料瓶盖分为两组，每组三个瓶盖（2) 在每组的三个瓶盖中，分别加入少量的白砂糖、食盐和小苏打。（3) 用一个滴管在第一组的三个瓶盖中滴入水，用另一个滴管在第二组的三个瓶盖中滴入白醋。（4) 观察哪一个瓶盖内有气泡产生。
实验现象 第一组滴入水后，白砂糖、食盐和小苏打会有一部分（或全部）溶解在水中；第二组滴入白醋后，白砂糖、食盐也会溶解，但装小苏打的瓶盖中会产生气泡。
实验结论 小苏打和白醋混合会产生气体。
二.蜡烛燃烧产生新物质实验
实验名称 蜡烛燃烧产生新物质实验
实验材料 蜡烛、火柴、透明的玻璃杯、试管夹、玻璃片
实验步骤 将蜡烛固定在实验台后，用火柴点燃蜡烛。（2)将一个透明的玻璃杯倒扣在蜡烛上，观察玻璃杯内壁的变化。（3)用试管夹夹住一块玻璃片与蜡烛火焰短暂接触，观察玻璃片的变化。
实验现象 点燃的蜡烛发光、发热，同时有黑烟产生；透明的玻璃杯倒扣在点燃的蜡烛上，玻璃杯内壁会出现水雾；当玻璃片与蜡烛火焰短暂接触后，玻璃片上有黑色物质出现。
实验结论 蜡烛燃烧不仅会发出光和热，还会产生水、炭黑等新物质。
三.加热白砂糖产生新物质实验
实验名称 加热白砂糖产生新物质实验
实验材料 火柴、蜡烛、金属勺、隔热手套、白砂糖
实验步骤 （1)将蜡烛固定在实验台后，用火柴点燃蜡烛。（2)向金属勺中加入少量白砂糖。（3)手持金属勺末端，在点燃的蜡烛上加热勺子，观察白砂糖的变化。
实验现象 加热后白砂糖的状态、颜色、气味都发生了变化，产生了气泡，并散发出焦味，最终燃烧。加热停止后又由液态变成了固态。
实验结论 白砂糖加热过程中先后经历了两种变化：一种是没有新物质产生的熔化过程，另一种是继续加热，有新物质产生的炭化过程。
四.感受化学变化的美丽实验
实验名称 感受化学变化的美丽实验
实验材料 两个培养皿、两片紫甘蓝、白醋、水、两个玻璃片
实验步骤 （1）剪下两块紫甘蓝叶片，把它们分别浸泡在白醋和水中，观察并记录紫甘蓝颜色的变化。（2）为了让紫甘蓝能完全浸没，可以在紫甘蓝表面压一片玻璃。
实验现象 紫甘蓝与水混合后，没有发生明显的颜色变化。紫甘蓝与白醋混合后，我们发现颜色从蓝紫色变成大红色。
实验结论 紫甘蓝与白醋发生了化学变化。
小学科学六年级下册第四单元《物质得到变化》典型练习
1．铁在潮湿的环境中放置一段时间容易生锈，下列说法中正确的是（ ）。
A、铁生锈的过程和水结冰的过程一样，都产生了新物质
B、铁和铁锈是不同的两种物质
C、铁生锈的过程中没有产生新物质
2．下列现象能说明咬过后放置的苹果发生了化学变化的是（ ).
A、苹果的质量变轻了
B、苹果的形状改变了
C、苹果的颜色、软硬、味道等变了
3．下列变化中，有新物质产生的是（ ）。
A、水结成冰 B、食物腐败 C、玻璃杯碎裂
4．下列几种气体中，成分相同的是（ ）。
①摇晃可乐后产生的气体
②水烧开后冒出的气体
③小苏打和白醋混合后产生的气体
A.①和② B.①和③ C.②和③
5．白糖加热过程中正确的变化顺序是（ ）。
①变黄 ②熔化 ③变棕色 ④变黑
A.①②③④ B.②①③④ C.②①④③ D.①②④③
6．下列不属于蜡烛燃烧时产生的新物质的是（ ）。
A. 水 B. 蜡油熔化 C. 黑烟 D. 烧黑的烛芯
7.关于紫甘蓝分别放在水和白醋中的实验，下列说法错误的是（ ）。
A.紫甘蓝在水中的变化是物理变化
B.在紫甘蓝表面压一片玻璃，让它完全浸没
C.紫甘蓝在白醋中先变红再变蓝
D.紫甘蓝要同时浸泡在醋和水中
8. 小明和姐姐外出吃饭，小明点了一瓶可乐，如姐点了一瓶车奶，两个人都没有喝完各自点的饮料，淘气的小明将姐姐瓶中的牛奶倒进自己装有可乐的杯中，意想不到的事情发生了。小明第二天到实验室又做了相同的实验，实验的结果如右图所示，请根据课上学习的知识分析以下问题。
（1)把可乐倒人杯子中产生很多气泡，这个过程中可乐发生了（ ）变化。
A. 物理 B. 化学 C. 生物
（2)可乐和牛奶混合后伴随的主要现象是（ ）。
A. 发光 B. 产生沉淀 C. 发热
参考答案：
B 2. C 3.B 4.B 5. B 6.B 7.C
8.（1） B （2） B

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