资源简介

常见的化学反应—燃烧
一、教学目标：
（一）知识与技能：
　　　1．认识燃烧的条件；
　　　2．知道灭火的简单原理和方法。
（二）过程与方法：
　　　通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程。
（三）情感态度价值观：
　　　能科学的认识研究燃烧和灭火对人类社会发展的作用。
二、教学重点与难点：
（一）教学重点：
1．燃烧的条件
2．灭火的原理与方法
（二）教学难点：
1． 燃烧条件与灭火原理的应用
2．探究方案的设计与实施
三、探究活动：
燃烧的特点及条件；
四、教学过程
【创设情景】观看“燃烧与生活”视频及神舟十号升空等的图片
【提 问】燃烧是怎么一种反应？
请你将知道的燃烧事例填写在课本表4－1中，并与同学们交流、讨论：物质的燃烧有何特征？
事例 观察到的现象
镁条燃烧 耀眼的白光，放热，有白色固体生成
燃烧反应的特征：
【板 书】一、燃烧
　　　　　 1．定义：燃烧是一种 、 的 的 。
【思 考】
（1）燃烧是否一定要有氧气？若不是，请举出一个反例：
（2）有发光、发热现象的变化一定是燃烧吗？若不是，请举出一个反例：
注意：我们通常所说的燃烧是指物质与 发生的发光、发热的剧烈化学反应。
【想一想】问题1：所有的物质都能燃烧吗？
问题2：具有可燃性的物质在什么条件下能燃烧？
问题3：火柴、蜡烛、木条和煤的点燃方式有何不同？哪个更容易点燃？
可燃物 点燃方式
火柴
蜡烛
木条
煤
【师生整理】2、物质燃烧的条件：
（1） 物质具有 ；
（1） 可燃物与 接触；
（1） 可燃物的温度达到燃烧所需要的 ，即 。
【提 问】燃烧的三个条件需要同时满足吗？
【猜想与假设】
假设1：三个条件只须满足其一就能燃烧。
假设2：三个条件同时满足才能燃烧。
【实验探究】
　 现象：
　　　　① ；
② ；
③ 。
　 解释：
（提示：白磷的着火点是40℃，而红磷的着火点是240℃。）
可燃物 铜片上的白磷 铜片上的红磷 开水中的白磷
是否与氧气接触
温度是否达到着火点
物质是否燃烧
结论：假设 成立。
【思 考】如何能使水中的白磷在水中燃烧起来？
【补充实验】解决方案： 。
【学生小结】燃烧的三个条件必须 。
【补 充】一些物质的着火点
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点（0C） 40 240 250|330 320|370 700|750
注意：着火点是物质本身 ，一般 外界条件的改变而改变。
【趣味小实验】书P93 观察与思考
火焰熄灭后，你观察到原来浸透酒精的手帕发生了什么变化？你能解释其中的原因吗？
　　实验现象：
　　实验解释：酒精的着火点比手帕要 ，因此在酒精灯上加热后，在手帕表面的酒精迅速燃烧起来，而酒精液体中含有大量的 ，燃烧过程中，水 燃烧放出的热量而蒸发，使手帕的温度始终 达到着火点，因此手帕没有烧坏。
【师生整理】二、灭火
（1）原理： 或 可燃物；
方法：煤气起火，我们应先迅速 ；森林火灾时， ；
　　 （2）原理：将燃着的可燃物与 隔离；
方法：厨房油锅起火，盖上 ；酒精灯熄灭时用 盖灭；
（3）原理：使用大量的冷却剂，使燃烧物的温度降低到 以下；
方法： 灭蜡烛，用 灭火。
【观看视频】火灾自救的方法（书P98）
【小 结】
【小试牛刀】
1．森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于（ ）
A．降低可燃物的温度 B．隔离空气
C．隔离可燃物 D．开辟运水的道路
2．纸比煤易点燃的原因是（ ）
A．纸比煤接触空气面积大 B．纸比煤的着火点高
C．纸比煤的着火点低 D．纸比煤的密度小
3．将点燃的火柴头竖直向上，火柴不易继续燃烧，其原因是（ ）
A．火柴梗没接触到外焰，温度不易达到着火点
B．火柴梗的着火点比火柴头的高
C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧
D．火柴梗接触氧气少
4． 下列关于燃烧的叙述正确的是（ ）
A．有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B．在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧
C．可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D．可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
【布置作业】
现象：
烧杯A中的蜡烛
烧杯B中的蜡烛
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