资源简介

《产生气体的变化》教学设计
【教学目标】
科学概念目标：
物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体（白醋和小苏打发生化学反应，产生了二氧化碳气体）。
物质发生化学变化会产生新的物质。
科学探究目标：
会辨别，能根据物质变化中产生气体的特殊现象判断是否发生了化学变化。
会观察，能对气体的特点（如是否支持燃烧、质量等）进行观察与研究。
会推理，能将资料、观察中所获得信息转化为证据推测产生的气体。
科学态度目标：
刨根问底，实事求是的严谨的科学态度。
科学、技术、社会与环境目标：
感受物质变化与人类生活的紧密联系。物极必反，需要控制碳排放；物尽其用，也可以造福人类。
【教学重难点】
观察产生气体的变化。收集气体，研究气体（资料法与实验法），以获取的特点为证据推测气体是什么，实事求是，不断证实。感受物质变化与人类的紧密联系。
【教学准备】
学生材料
活动一：6只试管、盐、白糖、小苏打、水、白醋、滴管、记录单1
活动二：带导管的塑料袋、药匙、蜡烛（放于烧杯中）、点火枪、记录单2
教师材料
1套活动材料、PPT、板贴
【教学过程】
课前谈话：你会哪些拿手好菜？
一、聚焦：不同物质混合，会有什么现象？
1.厨房里的物质。
白醋有什么特点？
2.出示小苏打。知道它是什么吗？为什么不确定？
3.聚焦问题：今天，我们要将这些物质进行混合，会发生什么现象呢？
二、探究：产生气体的变化
（一）探索活动一：不同的物质混合，会有什么现象？
1.这三种固体物质与水、白醋分别混合的时候，会出现什么现象？
（1）向装有小苏打、白糖、食盐的试管中分别滴加水和白醋，振荡，观察现象。
（2）简要地描述并记录现象。
2.学生观察
3.交流研讨
（1）两种物质混合后，你看到了哪些现象？
（2）它们发生了物理变化还是化学变化？
（二）探索活动二：产生的气体是什么？
1.提问过渡：关于这种气体，你有什么疑问？
预设：它是什么？有什么特点？有什么作用？……
2.追问：你觉得它是什么气体？
阅读资料卡，你觉得气体可能是什么？不可能是什么？
3.学生推测
4.交流研讨
预设：可能是……，不可能是氯气、二氧化氮，因为我们刚才看到的气体没有颜色。
5.实验指导（收集气体+检测气体的特点）
6.交流研讨
（1）你们有什么新发现？这种气体有什么特点？
预设1：不支持燃烧。
现象：放进去，蜡烛马上熄灭了。这种气体不支持燃烧；
预设2：比空气重。（弹性发现）
现象：蜡烛在下面，如果比空气轻，就飘走了。
（2）追问：是这样吗？现在，你觉得这种气体可能是什么？不是什么？
（3）能确认是什么气体吗？要怎么办？
科学家们，用了更多方法研究这种气体的特点，作为证据，最终确定了这种气体—就是——二氧化碳。
三、拓展延伸
1.对二氧化碳，你还有哪些了解？它与我们有什么关系？
2.视频拓展：植物的光合作用、冬奥会二氧化碳制冰、碳排放的影响。
3.小结延伸：
今天，我们研究了小苏打与白醋混合之后，产生了气体的变化。课后，老师为大家准备了材料继续研究更多产生气体的变化。
四、板书设计
产生气体的变化
五、素养作业单
化学变化
小苏打+白醋
小苏打+水
白糖+白醋
食盐+白醋
物理变化
白糖+水
食盐+水

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