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教育学校教科版四年级科学单元教案
单元 第一单元 声音 主备人 备课时间 2021年 月 日
教材解读 本单元围绕“声音”这个主题展开教学探究，我们生活在一个充满声音的世界里，虽然声音看不见也摸不着，但我们却总能感觉到它的存在，并从声音那里获得了很多信息。本单元围绕“声音”引导学生学习探究声音是怎样产生和传播的，我们是如何听到声音的，声音的强弱、高低与什么有关系等问题，并在了解有关声音知识的基础上，让弦乐器发出高低不同的声音，以及利用物体的发声原理，制作一个简单的小乐器。
学情分析 四年级学生经历了三年的科学学习，对科学课的学习已经有了一定的基础。比如，对周围的事物有了一定的科学认识；初步掌握了科学学习的方法，尤其是观察的方法；学生的求知欲和参与科学活动的愿望明显增强。因此，这一学年是培养学生科学素养的至关重要的时期。本学期。本班学生中部分好动、思维活跃、积极性高，这也为科学课程的教学打下了较好的基础。但是也有部分学生基础薄，学习习惯有待于改进，家庭条件和环境不够，给科学的教学带来了一定的难度。
单元目标 知识目标 1、知道我们周围充满各种声音，引导学生运用高低、强弱等词汇描述听到的声音，并能给声音进行简单的分类。 2、通过观察发声的物体，懂得声音是由物体的振动产生的，并且通过物体以波的形式从一个地方传播到另一个地方。 3、知道人耳中的鼓膜能够感应声波并震动，使声音传到内耳，引起听觉，引导学生了解耳廓和鼓膜的作用。 4、知道声音的强弱可以用音量来描述，物体音量的大小与物体振动幅度有着密切关系；声音的高低可以用音高来描述，物体的音高与物体振动的快慢有关。
技能目标 1、懂得物体长短、粗细不同，发出声音的高低也就不同，短而细的物体发出的声音高，长而粗的物体发出的声音低。 2、在了解声音知识及物体发声原理的基础上，动手制作一个简单的乐器，引导学生养成动脑动手的习惯，感受科学的魅力。
德育目标 1、养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度,意识到细致的观察能获得更多的发现。 2、获学会使用对比的方法观察实验现象，尝试多角度、多方式认识物体，有积极的探究兴趣。 3、发展愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。 4、体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心。
教学重点 1、通过观察发声的物体，懂得声音是由物体的振动产生的，并且通过物体以波的形式从一个地方传播到另一个地方。 2、知道人耳中的鼓膜能够感应声波并震动，使声音传到内耳，引起听觉，引导学生了解耳廓和鼓膜的作用。 3、知道声音的强弱可以用音量来描述，物体音量的大小与物体振动幅度有着密切关系；声音的高低可以用音高来描述，物体的音高与物体振动的快慢有关。
教学难点 1、利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进行分析。 2、探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实、做出判断、发展思维。 3、养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度,意识到细致的观察能获得更多的发现。
章节（篇目） 教学方法与策略 课时安排
1、听听声音 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
2、声音是怎样产生的 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
3、声音是怎样传播的 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
4、我们是怎样听到声音的 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
5、声音的强与弱 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
6、声音的高与低 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
7、让弦发出高低不同的声音 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
8、制作我的小乐器 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
作业目标 明确倡导要培养学生自主、探究、合作的学习方式，努力建设开放而有活力的科学课程等新的科学教育理念。基于此理念，我认为只有构建合理的小学科学作业的结构体系，才能顺应时代要求的素质教育以学生为主体的教育观念，让每个学生都能取得某一层次的成功，获得轻松、愉快、满足的心理体验，从而提高学生素质，作业是一种有目的、有指导、有组织的学习活动，它是教学的基本环节，不但有助于所学知识的巩固，深化，更重要的功能在于发展学生的技能、智力和创造才能，是提高学生素质的重要载体。
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 1、听听声音 主备人
教学目标 科学概念：1、我们周围充满着不同的声音，有动物的叫声、大自然的声音、人类生产生活的声音。 2、运用“高、低、强、弱”等科学词汇描述和记录听到的声音。 过程与方法：1、回忆声音的知识和相关问题，记录并和同学交流。 2、在观察和描述声音的过程中，养成细致观察的习惯和态度。 情感、态度、价值观：懂得声音是我们生活的一部分，声音会使我们的世界变得丰富多彩。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德、树人作为教育的根本任务，全面实施素质教育，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，努力办好人民满意的教育。 在教学中进行德育渗透我认为就是通过学科教学重视德育与智育的结合，来提高教学质量的实践活动。我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。
教学重点 运用“高、低、强、弱”等科学词汇描述和记录听到的声音。
教学难点 1、运用“高、低、强、弱”等科学词汇描述和记录听到的声音。 2、回忆声音的知识和相关问题，记录并和同学交流。
教学准备 各种各样的声音、课件。
教学过程 课前五分钟：众所周知，现在新冠状病毒正在肆虐中国，但是我们每个人都坚信：中国政府和中国人民必将战胜这场瘟疫，但是老师在这里有些预防病毒措施讲给大家，大家务必认真听讲：第一，防疫情非常时期，不外出活动，不外出游玩、不参加各类聚会，不到商场、娱乐等公共场所活动；第二，无论去哪里，只要出门，都要带上口罩，这是防止飞沫传播最基本的措施。另外，要勤洗手；第三，经常测量体温，尤其是家庭老人和孩子，建议每天测量一次，并且时刻关注个人症状，如果发生高烧、咳嗽等症状，及时到医院就诊。只要我们每个人认真去做，一定可以战胜疫情。 一、听声音，辨声音。 1、播放声音，听声音、辨声音。 2、其实除了这 12 种声音外，还有很多声音。我们就是生活在充满声音的世界里，今天我们就先来细细地听听这 12 种声音。 3、出示课题：1、听听声音。 二、听声音，描述声音。 1、给声音分类：出示12 种声音：鸟叫声、汽车喇叭声、狗叫声、咳嗽声、雷声、下雨声、溪水声、马蹄声、敲门声、闹铃声、大鼓声、笛子声。我们先给这 12 种声音来分分类，哪些是动物的声音？哪些是自然界的声音？哪些是人类生产生活发出的声音 动物的声音：鸟叫声、狗叫声、马蹄声 自然界的声音：雷声、下雨声、溪水声 人类生产生活发出的声音：汽车喇叭声、咳嗽声、敲门声、闹铃声、大鼓声、笛子声。 2、再次听声音，描述声音。我们再来仔细听听这些声音，用“高、低、强、弱、悦耳、刺耳”等科学词汇描述并记录听到的声音。 生听声音，并记录。 3、全班交流：我听到的声音。 听到的声音声音是怎么发出来的对声音主要特点的描述鸟叫声 鸟的喉咙很动听，一会高，一会儿低汽车喇叭声 司机按汽车喇叭 很响(强)，比较刺耳狗叫声狗的喉咙比较响(强)咳嗽声人的喉咙男人的咳嗽声低沉，女人的高
三、对声音问题的思考。 1、我们对12种声音有了一定的了解，老师相信，再次听到它们，可以马上说出它们是什么声音。我们周围还有很多声音，一起回忆声音的知识和相关问题，然后记录下来，并与同学交流。 生拿出活动手册，记录并交流。 2、教师引导：同学们，有关声音的知识，我们将会在下面的学习中逐步的接触到，大家提出来的这些问题也会在下面的学习中找到答案。 四、听音乐，辨声音。 下面我们来听一段简单的音乐。 教师相机播放《闪亮的小星星》音乐，引导学生听一听，要求：你能识别这段乐曲中的音符吗？它们的高低顺序又是怎样的？ 学生听音乐，边听边思考。 全班交流，教师小结：通过欣赏音乐《闪亮的小星星》，我们识别了乐曲中的音符，并且说出了他们的高低顺序。 五、课堂总结：通过今天这节课的学习，我们懂得了我们生活在一个充满声音的世界里，声音看不见摸不着，但我们却时时刻刻感觉到它的存在。这些声音有高低强弱等方面的特点，下一节课，我们将一起探究声音是怎样产生的。课后，请大家仔细听一听周围的声音，初步了解声音是怎样产生的。 二次备课
板书设计 听听声音
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
教 学 反思
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 2、声音是怎样产生的 主备人
教学目标 科学概念：1、通过弹压橡皮筋、拨动钢尺、击鼓、敲击音叉等活动探究声音是怎样产生的。 过程与方法：观察几种正在发声的物体，初步懂得声音是由物体的振动产生的。 情感、态度、价值观：观察我们的发声器官—声带，了解声带的特点及作用。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德、树人作为教育的根本任务，全面实施素质教育，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，努力办好人民满意的教育。 在教学中进行德育渗透我认为就是通过学科教学重视德育与智育的结合，来提高教学质量的实践活动。我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。
教学重点 通过实验操作，探究声音是由物体的振动产生的。
教学难点 通过实验和观察，懂得声音是由物体的振动产生的，并且寻找证据，支持自己的想法。
教学准备 橡皮筋、音叉、钢尺、课件。
教学过程 课前五分钟：课前五分钟：践行社会主义核心价值观，从现在做起，从点滴做起。实现心中伟大的中国梦，我相信，祖国的伟大复兴就在前方!这就需要我们肩负起我们身上的历史责任和使命，用我们的实际行动，从现在做起，从日常一点一滴的工作做起，用自己的青春贡献力量。 一、导入：上一课，我们探究了各种各样的声音，知道声音有的来自于动物的叫声，有的来自于大自然的声音，还有的是由人类活动产生的。那么我们能够制造出声音来吗？ 学生运用各种各样的方法，制造出不同的声音。 教师引导：我们能够听到各种声音，自己也能够制造出各种不同的声音， 那么这些声音是怎样产生的呢？今天这节课我们就来探讨这个问题。 二、探索：1、活动一：研究橡皮筋的发声。 教师出示一根橡皮筋，引导：同学们，这是一根普普通通的橡皮筋，我们可以让他发出声音吗？实验要求：研究橡皮筋是怎样发出声音的？ 实验步骤：第 1 步：把一根橡皮筋的两端固定下来。 第 2 步：采用拉伸、按压、揉搓橡皮筋等方法，看一看橡皮筋能否发出声音。 第3步：弹拨、拉动橡皮筋，观察橡皮筋能否发出声音。 第4步：观察橡皮筋发出声音时橡皮筋本身的变化。 学生分小组活动，探究橡皮筋是怎样发出声音的，并且交流讨论，完成实验报告。 教师巡视，了解学生实验情况，并相机指导。 全班交流，出示各小组的实验报告，交流各小组的实验结论。 教师小结：同学们，通过刚才的实验，我们发现拉伸、按压、揉搓橡皮筋，都不能使橡皮筋发出声音，而轻轻地弹拨橡皮筋，横向拉动橡皮筋，橡皮筋就能够发出声音，并且橡皮筋在发出声音的时候会颤动，由此我们可以得出结论：橡皮筋的声音是由于橡皮筋的振动产生的。 2、活动二：研究物体是怎样发声的。 教师引导：同学们，刚刚我们研究了橡皮筋是怎样发声的，下面我们继续来观察几种正在发声的物体，看一看他们是怎样发出声音的。 出示课本第 5 页上面的三幅插图，引导学生看一看。 图片一：轻轻拨动钢尺，让钢尺发出声音。图片二：轻轻的击鼓，让鼓发出声音。图片三：敲击音叉，使音叉发出声音。 学生分小组活动，教师提出活动要求： 各小组分别按照以上三幅图的做法，轻轻拨动钢尺、轻轻的击鼓、敲击音叉，并仔细观察这三种物体是怎样发出声音的，同时用手轻轻地触摸这些还在发出声音的物体，看看有什么感觉。 学生分小组活动，仔细观察钢尺、小鼓和音叉是怎样发出声音的？并用手轻轻触摸还在发声的钢尺、小鼓和音叉，看看有什么感觉。 全班交流，预设：生 1：我发现这三种物体在发出声音的时候，他们本身都在振动。生 2：我用手去触摸正在发生的小鼓时，发现小鼓在振动。 生 3：我用手去触摸正在发声的音叉时，发现音叉也在振动。 教师小结：同学们，通过刚才的实践活动，我们发现钢尺、小鼓和音叉在发声的时候，本身都在振动。由此可见，声音是由物体的振动产生的。 三、研讨：1、教师引导：同学们，刚刚我们通过实验探究了声音的产生。那么，你们认为声音是怎样产生的呢？有哪些证据可以支持你的想法？ 2、全班交流：声音是由物体的振动产生的，我们从上面实验的橡皮筋、钢尺、小鼓和音叉发出声音时，他们本身在振动。从这些证据中，可以得出这样的结论。问题：猜测一下，吹竖笛的时候是什么在振动呢？ 教师出示学生吹竖笛的图片，引导学生欣赏一段竖笛吹奏的乐曲。 四、拓展：教师引导：同学们，我们人类可以通过嘴发出各种各样的声音，那么我是怎样发声的呢？下面我们就来了解一下我们的发声器官。 出示课本第 5 页下面的一幅图片以及旁边的文字，学生自由读一读这段文字并仔细观察这幅图片，了解人类的发声器官——声带，体会声带发 声的原理。 教师指导学生把手轻轻的放在喉结处，然后大声的说话，认真的感觉声带的振动。 五、课堂总结：同学们，通过今天的学习，我们了解到声音是由物体的振动产生的，那些发声的物体在发声时，本身就会振动，从而产生声音，而我们人类能够说话，那是因为我们的喉咙里有一个能够发出声音，控制声音的器官—声带。那么，声音又是怎样传播出来的呢？这个问题，我们下一课继续探讨。 二次备课
板书设计 2、声音是怎样产生的 振动：当物体受力后，进行往复运动。 声音是由物体的振动产生的
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
教 学 反思
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 3、声音是怎样传播的 主备人
教学目标 科学概念：声音是通过物体以波的形式，从一个地方传到另一个地方的。 过程与方法： 1、借助实验和想象、对声音传播的方式进行描述。 2、设计声音在不同物体中的传播实验对声音在不同物体中的传播情况进行比较。 情感、态度、价值观： 1、意识到从实验中获取事实是认识世界的基本方法。 2、科学技术是人类发展的巨大的推动力。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德、树人作为教育的根本任务，全面实施素质教育，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，努力办好人民满意的教育。 在教学中进行德育渗透我认为就是通过学科教学重视德育与智育的结合，来提高教学质量的实践活动。我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。
教学重点 声音是通过物体以波的形式，从一个地方传到另一个地方的。
教学难点 设计声音在不同物体中的传播实验对声音在不同物体中的传播情况进行比较。
教学准备 音叉、水槽、木质米尺、棉线、土电话材料、课件。
教学过程 课前五分钟：上课前，首先我们来共同学习社会主义核心价值观的内容，树立社会主义核心价值观和深刻领悟内涵，懂得社会主义核心价值观的重要性，旨在以社会主义核心价值观引领青少年健康成长，努力把大家培养成传承中华民族优良传统、富有民族自信心和爱国主义精神，敢于创新、勇于实践的社会主义事业建设者和接班人！ 一、聚焦问题：1、敲击鼓面时，鼓面振动，我们就听到了鼓声。而且，只要鼓声足够大，我们在教室的任何一个位置都会听到。声音是怎样从一个地方到达另一个地方的？ 2、提问：这些声音是怎样传播的？ 出示课题：声音是怎样传播的。 二、科学探索：（一）验证声音的传播与空气是否有关。 实验材料：玻璃罩、抽气筒、闹钟。 实验步骤：(1)将正在响铃的闹钟放在玻璃罩内，观察能否听到闹钟的声音。 (2)用抽气筒将玻璃罩内的空气逐渐抽出仔细倾听,观察我们听到的声音是否发生变化。 (3)将玻璃罩内抽至接近真空状态，观察闹钟声音的变化。 播放实验视频《声音的传播与空气是否有关？》 实验结论：抽掉玻璃罩内的空气后，我们不能听到闹钟的声音。声音的传播需要物质（空气）；声音不能在真空中传播。 （二）比较耳朵贴在桌面和不贴在桌面听到声音的不同。 实验方法：(1)一名同学将耳朵贴在桌面的一端，听一听同桌在说面另一端抓挠桌面的声音。 (2)坐直，将耳朵离开桌面，同桌继续用手轻轻抓挠桌面，比较这两种情况听到的声音有什么不同？ 播放实验视频《声音能否在固体中传播？》 实验现象： 耳朵贴在桌面听到的声音要比不贴在桌面听到的声音清晰。 实验结论：声音可以通过桌面(固体)传播，桌面(固体)传播能力要比空气强。 （三）水是怎样传播声音的。 实验材料：音叉、小锤、水槽、水。 实验步骤：(1)在水槽里装一半的水，等待水面平静。用小锤轻轻敲击音叉，慢慢将敲击后的音叉接触水面，观察水面的变化。 (2)将敲击后的音叉放入水中一部分，让另一名同学将耳朵贴在水槽边，观察是否能听到音叉振动的声音。 播放实验视频《声音能否在水中传播？》 实验结论：物体振动发出声音，同时可以引起周围物体的振动，从而使声音以波的形式向四周传播。声音可以在水中传播。 三、拓展延伸：1、做一个土电话。 播放视频《做一个土电话》 播放视频《声音是怎样传播的》 现象：直接听或者在电话线(棉线或尼龙绳)松弛状态下听，都听不清对方说话的内容，将电话线(棉线或尼龙绳)拉直后听，可以清楚地听到对方说话的内容。 结论：声音能以波的形式，从一个地方传播到另一个地方。 四、课堂小结：通过本节课的学习，我们知道声音是可以在液体、固体和空气中传播的，是通过物体以波的形式，从一个地方传到另一个地方的；能够借助实验和详细，对声音传播的方式进行描述。 二次备课
板书设计 3、声音是怎样传播的 声音是通过物体以波的形式传播的 声音是怎样传播的 声音可以在固体、气体和液体中传播
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
教 学 反思
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 4、我们是怎样听到声音的 主备人
教学目标 科学概念：1、认识耳的构造以及各部分的作用，并对耳朵各部分功能的进行模拟研究。 2、知道人体感知声音的过程。 过程与方法：1、认识噪音的危害，了解保护听力的常用方法。 2、意识到保护耳朵的重要性。 情感、态度、价值观：情感、态度、价值观：乐于帮助听力有障碍的人。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德、树人作为教育的根本任务，全面实施素质教育，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，努力办好人民满意的教育。 在教学中进行德育渗透我认为就是通过学科教学重视德育与智育的结合，来提高教学质量的实践活动。我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。
教学重点 引导学生认识人耳的构造及各部分的作用。
教学难点 正确区分噪音，保护听力。
教学准备 纸屏、塑料泡沫小球、小鼓、鼓槌、耳朵的模型、学生自备一大张纸和透明胶带、剪刀、课件。
教学过程 课前五分钟：今天，我们继续来了解新型冠状病毒：新型冠状病毒主要的传播途径还是呼吸道飞沫传播和接触传播，病例多可以追踪到与确诊的病例有过近距离密切接触的情况。感染病毒的人会出现程度不同的症状，有的只是发烧或轻微咳嗽，有的会发展为肺炎，有的则更为严重甚至死亡。经常测量体温，尤其是家庭老人和孩子，建议每天测量一次，并且时刻关注个人症状，如果发生高烧、咳嗽等症状，及时到医院就诊。只要我们每个人按照要求认真去做，一定可以消灭和战胜新型冠状病毒。 一、导入：1、教师播放动物的声音，并让学生听了说说分别是什么声音？ 2、提问：你们是用什么器官来听这些声音的呢？ 3、谈话：那你知道声音在耳朵里是怎样传递的？我们又是怎样听到声音的呢？ 1、耳的结构。 （1）出示“耳的结构”的模型，向学生介绍耳的结构。 （2）学生推测耳各部分的功能。（主要讨论外耳、中耳、内耳的主要功能。） （3）提问：鼓膜在帮助我们听到声音中起什么作用？ 2、观察比较鼓膜的振动。 （1）讲解：“鼓膜模型”制作方法。 提示学生，尽量将气球皮绷紧，因为我们的鼓膜就是很薄的、有弹性的一层膜。要仔细观察气球皮上面的细沙有什么变化。 （2）指导学生，让发声物与气球皮的距离保持不变，用不同的力使发声物发出强弱不同的声音，观察气球皮的振动有什么不同，在距离“鼓膜模型”远近不同的地方用相同的力发声物，观察气球皮的振动有什么不同。 （3）汇报实验中的发现。 （4）小结：我们耳朵里的鼓膜和气球皮一样，当外界的声音传到鼓膜时，它就会产生振动。 3、了解耳廓的作用。 （1）出示音乐贺卡。先让学生感受声音的大小。 （2）再让学生将手放到耳后，感受听到的声音有什么变化。把两手同时放到耳后效果会更佳。 （3）小结：耳廓有收集声波的作用。 （4）举出一些动物耳朵的例子，以加强学生对耳廓作用的了解。 4、总结我们是怎样听到声音的。 （1）提问：我们是怎样听到声音的？ （2）师生共同总结：一个振动的物体会使它周围的空气发生振动，振动的空气到达我们的耳朵，敲打鼓膜并使它振动。耳朵中的听小骨再将振动传到充满液体的内耳，引起液体的振动，液体的振动导致听觉神经的移动——产生了信号，大脑接受了听觉神经传过来的信号。 5、课后拓展。 阅读保护听力的资料，了解我们的听力经常受到哪些伤害。 二次备课
板书设计 4、我们是怎样听到声音的 耳朵的结构：外耳——耳廓、耳道。 中耳——鼓膜、听小骨。 内耳——耳蜗、听觉神经。 鼓膜有振动产生声音的作用。 耳廓有收集声波的作用
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
教 学 反思
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 5、声音的强与弱 主备人
教学目标 科学概念：1、声音的强弱可以用音量来描述。 2、物体振动的幅度越大,声音越强，音量越大;物体振动的幅度越小，声音越弱，音量越小。 过程与方法：通过使物体发出强弱不同的声音，观察物体振动幅度的不同，把物体的振动状态和发出的不同声音联系起来，提高实验操作能力和归纳总结能力。 情感、态度、价值观：形成善于观察并把事物的特点和性质相联系的习惯。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德、树人作为教育的根本任务，全面实施素质教育，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，努力办好人民满意的教育。 在教学中进行德育渗透我认为就是通过学科教学重视德育与智育的结合，来提高教学质量的实践活动。我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。
教学重点 1、声音的强弱可以用音量来描述。 2、物体振动的幅度越大,声音越强，音量越大;物体振动的幅度越小，声音越弱，音量越小。
教学难点 通过使物体发出强弱不同的声音，观察物体振动幅度的不同，把物体的振动状态和发出的不同声音联系起来，提高实验操作能力和归纳总结能力。
教学准备 1把钢尺、固定好的皮筋、1 面鼓和一些黄豆或细沙、课件。
教学过程 课前五分钟：“五个认同”内涵丰富，意义深远。在新时代的发展背景下，深刻认识和充分发挥“五个认同”的重要作用，必须全面正确贯彻党的民族政策和宗教政策，加强民族团结，不断增进各族群众对伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共产党、中国特色社会主义的认同，有力促进各族儿女手足相亲、守望相助，共同团结奋斗、共同繁荣发展，进一步维护和巩固中华民族大家庭安定团结的和谐发展局面。 一、聚焦问题：播放视频《非洲鼓·逆战》非洲鼓表演时鼓手在鼓面上拍打就能发出不同的节奏和音符，敲击非洲数，我们发现，轻轻敲鼓，发出的声音小；用力敲鼓，发出的声音大，因为用力的大小不同，鼓面产生的振动情况不同，声音的轻重就不同，音乐课上，我们将轻重不同的声音称为声音的强弱不同。那么声音的强弱是怎样形成的？ 二、科学探索。（一）研究钢尺的振动幅度与音量之间的关系。 实验材料：一把钢尺。 实验步骤：(1)将钢尺伸出桌面大约10厘来，用一只手压住钢尺的一端。 (2)用另一只手轻轻拨动钢尺的另一端，仔细听钢尺发出的声音并观察钢尺的振动幅度。 (3)用另一只手用力拨动钢尺的另一端，仔细听钢尺发出的声音并观察钢尺的振动幅度。 (4)重复 3 次，并将实验结果记录在表格中。 实验结论：钢尺的振动幅度越小，声音越弱；钢尺的振动幅度越大，声音越强。 （二）研究橡皮筋的振动幅度与音量之间的关系。 实验材料：四个钉子、一块木板、一根橡皮筋。 实验步骤： (1)在一块木板上钉 4 个钉子，将橡皮筋均匀地围在钉子之间。 (2)轻轻拨动橡皮筋的一侧，仔细倾听，描述橡皮筋发出的声音并观察橡皮筋的振动幅度。 (3)用力拨动橡皮筋的同一侧，仔细倾听，描述橡皮筋发出的声音并观察橡皮筋的振动幅度。 (4)重复 3次，并将实验结果记录在表格中。 实验结论：橡皮筋的振动幅度越小，声音越弱；橡皮筋的振动幅度越大，声音越强。 （三）研究鼓面的振动幅度与音量之间的关系。 实验材料：鼓、一些碎纸屑、一对鼓槌。 (1)将碎纸屑均匀地洒在鼓面上。 (2)轻轻敲击鼓面，仔细听鼓发出的声音并观察鼓面上碎纸屑的变化，推测鼓面振动幅度的变化。 (3)用力敲击鼓面，仔细听鼓发出的声音并观察鼓面上碎纸屑的变化，推测鼓面振动幅度的变化。 (4)重复3次，并将实验结果记录在表格中。 实验结论：鼓面的振动幅度越小，声音越弱；鼓面的振动幅度越大，声音越强。 三、拓展延伸：1、音量：音量又称响度、音强，是描述声音强弱的量。音量的大小与发声物体的振动幅度有关。同一个物体，振动幅度越大，音量越大；振动幅度越小，音量越小。声音的强弱等级可以用分贝(db)来表示。 四、课堂小结：通过本节课的学习，我们知道了声音的强弱可以用音量来描述，物体振动的幅度越大，声音越强，音量越大；物体振动的幅度越小，声音越弱，音量越小。 二次备课
板书设计 5、声音的强与弱 振幅越大，声音越强，音量越大； 振幅越小，声音越弱，音量越小。
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
教 学 反思
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 6、声音的高与低 主备人
教学目标 科学概念：声音的高低可以用音高来表示。物体振动得越快，发出的声音越高；物体振动得越慢，发出的声音越低。 过程与方法：通过描述尺子伸出桌面长度不同时振动得快慢和发出声音高低的变化情况，提高有根据的推测和科学操作的能力。 情感、态度、价值观：1、养成勤于观察、乐于动脑的习惯。 2、认识科学技术影响我们的生活，推动社会的进步。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德、树人作为教育的根本任务，全面实施素质教育，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，努力办好人民满意的教育。 在教学中进行德育渗透我认为就是通过学科教学重视德育与智育的结合，来提高教学质量的实践活动。我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。
教学重点 通过敲击铝片琴、吹奏口琴、不断改变钢尺伸出桌面的长度等实验，探究声音高低的变化与物体振动程度之间的关系。
教学难点 通过描述尺子伸出桌面长度不同时振动得快慢和发出声音高低的变化情况，提高有根据的推测和科学操作的能力。
教学准备 尺子、课件。
教学过程 课前五分钟：少年儿童是祖国的未来，民族的希望。作为当代小学生，我们应该如何践行社会主义核心价值观呢？ 首先，我们要具有远大的理想和坚定的信念，立下志向，树立目标，人生才有希望。其次，我们要做道德高尚、有教养的学生。中华民族是个讲究崇尚道德的民族。五千年来，无论世事如何变化，勤俭、忠义、谦让、孝敬都是恒古不变的美德。我们还要做一个知识丰富、刻苦学习的小学生。我们正处在学习知识的黄金时期，应听老师的教导，不断提高自身素质，不辜负老师们的良苦用心。 一、视频导入：观看《铝片琴演奏》。声音有高有低。高低不同的声音是怎样产生的？生活中我们经常会见到大人与小孩在一起说话，他们的声音相同吗？你能说出谁的声音高，谁的声音低吗？这是由他们的声带决定的。 二、讲授新课：1、敲击铝片琴，使它发出高低不同的声音。仔细观察铝片琴的结构，高低不同的声音是怎样产生的？ 实验步骤：（1）用相同的力度敲击铝片琴，听听声音有什么不同。 （2）反复试验3次，描述听到声音有什么不同。 实验现象：琴片越长，声音越低；琴片越短，声音越高。 实验结论：声音有高低的不同，铝片琴声音的高低取决于琴片的长短。 吹奏口琴，使它发出高低不同的声音。 2、仔细观察口琴的簧片，高低不同的声音和簧片有什么关系？ 实验步骤：（1）用相同的力度去吹奏口琴，听听声音有什么不同。 （2）反复试验3次，描述听到声音有什么不同。实验现象：簧片越长，声音越低；簧片越短，声音越高。 实验结论：声音有高低的不同，口琴声音的高低取决于簧片的长短。 3、钢尺实验：1、钢尺振动的快慢与发出的声音的关系。 实验目的：不断地改变钢尺伸出桌面的长度。钢尺振动的快慢有什么变化，发出的声音会怎样改变。 实验步骤：(1)根据钢尺的长度确定钢尺伸出桌面的长度分别为5-6厘米、10-11厘米、15-16厘米、20-21厘米。 (2)将钢尺露出桌面5-6厘米,用硬皮书盖住余下部分,并用力压住。 (3)用力拨动钢尺，反复3-4次,仔细倾听钢尺发出声音的高低并观察钢尺振动的快慢,然后记录下来。音高用高、较高、较低、低来描述，振动用快、较快、较慢、慢来描述。 (4)把钢尺依次伸出桌面10-11厘米、15-16厘米、20-21厘米，重复以上实验过程。 （5）实验现象:钢尺伸出桌面的长度不同,声音的高低就不同。钢尺伸出桌面的长度长，发出的声音低;钢尺伸出桌面的长度短，发出的声音高。 （6）声音高低与钢尺伸出桌面的长度有关，钢尺伸出桌面的长度越短,声音越高;钢尺伸出桌面的长度越长,声音越低。 实验结论:声音的高低与物体振动的快慢有关。振动得越快，声音越高;振动得越慢，声音越低。 4、音高：声音的高低可以用音高来描述。物体振动得越快，发出的声音越高;物体振动得越慢，发出的声音越低。 三、课堂小结：通过本节课的学习，我们知道声音的高低与什么有关，声音的高低可以用音高来描述，物体振动的越快，发出的声音就越高，物体振动的越慢，发出的声音就越低。声音的高低强弱与什么有关，那么我们就可以根据自己的需要让发声物体发出高低不同的声音。 二次备课
板书设计 6、声音的高与低 声音的高低可以用音高来描述。 物体振动的越快，发出的声音就越高， 物体振动的越慢，发出的声音就越低。
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 7、让弦发出高低不同的声音 主备人
教学目标 科学概念：1、物体的长短、粗细不同，发出声音的高低也不同：短而细的物体发出的声音高，长而细的物体发出的声音低。 2、选择一种弦乐器作为研究对象，通过小组合作，研究弦的音高与哪些因素有关。 过程与方法：能对要研究的问题进行假设，并说明理由。在反复的观察中验证自己的假设，解决要研究的问题。 情感、态度、价值观：科学技术可以改变我们的生活，使我们的生活变得更美好。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
体会科学技术可以改变我们的生活。 让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。 1、播放乐器冬不拉的制作过程并播放乐曲； 2、“北斗卫星导航系统”知识介绍。
教学重点 物体的长短、粗细不同，发出声音的高低也不同：短而细的物体发出的声音高，长而细的物体发出的声音低。
教学难点 探究弦的音高与哪些因素有关。
教学准备 吉他、课件。
教学过程 一、导入：图片出示二胡、小提琴、吉他、古筝等乐器。 思考：不同乐器弦的音高和哪些因素有关呢？ 像二胡、小提琴、吉他、古筝等乐器，是靠弦的振动发出高低不同的声音的，弦的音高和哪些因素有关呢？以吉他为例,6根琴弦粗细不同，拨动时发出的声音也不同。当琴弦松或紧时，发出的声音也有变化。当一只手拨动琴弦,另一只手放在这个琴弦的不同位置时，发出的声音也会发生变化。 二、讲授新课：小组合作，研究弦的音高和哪些因素有关。 1、选定一种弦乐器，讨论要解决的问题。先选定你要进行探究的乐器，再仔细观察它的弦。 2、找一找有哪些因素可能会影响弦的音高,推测音高变化可能存在的规律。(1)影响弦的音高的因素并预测。 弦乐器弦的长短弦的松紧弦的粗细二胡√√√小提琴√√√吉他√√√古筝√√√
3、在弦乐器上反复试弹，验证预测。 在弦乐器上不断地进行弹试,听听其音高是否发生变化。 4、设计能让弦的音高发生连续变化的方案。方案一：琴弦的长短可能会影响弦的音高变化。 实验目的:验证琴弦的长短可能会影响弦的音高变化。 实验材料:吉他。 实验步骤:在保证弦的松紧程度不变的情况下,选择其中一根琴弦,左手按住琴弦的不同位置,使其振动的部分越来越短，同时右手拨动琴弦，识别音高的变化。 实验结论:同一根弦，弦越长，振动频率越慢，音高越低；弦越短，振动频率越快，音高越高。 方案二：琴弦的松紧可能会影响弦的音高变化。 实验目的:验证琴弦的松紧可能会影响弦的音高变化。 实验材料:吉他。 实验步骤:在保证弦的长短不变的情况下，不断地改变琴弦的松紧，同时拨动琴弦，仔细地听其音高的变化。 实验现象:拨逐渐拉紧的琴弦，琴弦的音高会随着琴弦的拉紧而升高，琴弦的振动频率也会越来越快。 实验结论:同一根弦，弦越松，振动频率越慢， 音高越低; 弦越紧，振动频率越快， 音高越高。 方案三：琴弦的粗细可能会影响弦的音高变化。 实验目的:验证琴弦的粗细可能会影响弦的音高变化。 实验材料:吉他。 实验步骤:在保证弦的长短、松紧程度不变的情况下，手指在多根弦上连续拨动，仔细听其音高的变化。 总结：弦乐器中的二胡、小提琴、吉他、古筝都是通过弦的振动发声的。长而粗的弦发出的音高低，反之则高。绷紧的弦发出的音高高，反之则低。 三、课堂小结：通过本节课的学习，我们知道了物体的长短、粗细不同，发出声音的高低也不同：短而细的物体发出的声音高，长而细的物体发出的声音低。弦的音高与弦的频率、琴弦的距离、粗细、松紧都有一定的关系。 二次备课
板书设计 7、让弦发出高低不同的声音 影响因素 音 低 高 弦的粗细 粗 细 弦的长短 长 短 弦的松紧 松 紧
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 8、制作我的小乐器 主备人
教学目标 科学概念：在乐器制作过程中及完成后需要进行相应的测试和调整。 过程与方法：经历设计、制作、调整、展示的完整的制作自己的小乐器过程，并将科学和技术密切结合起来。 情感、态度、价值观：1、养成乐于动脑、动手的习惯，感受到身边处处是科学。 2、科学技术影响着我们的生活，并不断改变我们的生活。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
劳动教育 我们的科学教育是培养有德的高素质学生，因此学生的成长离不开德育教育，如何在小学科学教学中渗透德育就显得尢为重要。让学生在科学课上认识、探索自然，理解社会，体会生命奥秘时受到潜移默化的感染熏陶，在不知不觉中受到情感态度与价值观培养的机会。科学的德育渗透，不能仅把科学教育作为一种求知、求真的活动，而应有科学精神的支撑，贯穿社会责任感的培养，渗透哲学精神，与人格培养融为一体。不仅要把学生培养成有世界眼光，更要培养成有中国灵魂的现代人。 1、毛泽东诗词《水调歌头·重上井冈山》 2、5G信号登上珠峰，探月工程的介绍、蛟龙号载人潜水器、天问一号等相关资料。
教学重点 能够根据自己的设计选择不同的材料及工具。
教学难点 根据自己的需求设计小乐器并画出草图。
教学准备 5个相同的碗、水、小棒、课件。
教学过程 一、导入新课：观看《高山流水遇知音》视频资料。乐器的种类很多，如吉他、排箫、鼓、扬琴等，它们通过弹拨、吹奏、敲击等方式发出优美短的声音。视频介绍《中国古代十大乐器》。观看排箫、扬琴、鼓、琵琶等乐器有关视频资料。我们研究了乐器发声的秘密，知道了乐器发出高低不同声音的道理，让我们自己动手来做一个简单的小乐器吧。 二、新课讲授：认识常见的乐器。 1、西洋乐器：（1）键盘乐器：钢琴、风琴、电子琴等。（2）管乐器：长笛、单簧管、萨克斯等。（3）键盘乐器：小提琴、大提琴、贝斯、竖琴、吉他等。（4）打击乐器：军鼓、架子鼓、镲等。 2、民族乐器：（1）弹拨乐器：琵琶、阮、三弦、古琴、古筝、扬琴等。（2）弓弦乐器：二胡、板胡、高胡、京胡等。（3）吹奏乐器：唢呐、笙、萧、笛子、管子等。（4）打击乐器：鼓、锣、梆子、板、木鱼等。补充乐器编钟、箜篌、埙等视频资料。 设计制作方案，画出制作小乐器的示意图。 1、制作前要思考：（1）用什么材料制作小乐器？怎样让这些材料方便地发出声音？（2）怎样让我们的小乐器发出有规律的、高低不同的声音？ 3、设计我们的制作方案。制作内容：乐器——打碗。 制作材料：5个相同的碗、水、小棒。 制作步骤：（1）摆放好5个相同的碗；向碗中倒入不同量的水。（2）用小棒逐个敲击，听听声音。制作原理：通过敲击让小乐器发出声音，并通过不同水量让小乐器发出有规律的高、低不同的声音。水量越少，音调越高；水量越多，音调越低。敲击力量越大，音量越高；敲击力量越小，音量越低。3、制作其他乐器。橡皮筋吉他:准备一块木板，一根木条和几根相同的橡皮筋。 按右图的方法缠绕 ,通过弹拨橡皮筋来发出声音，通过调整橡皮筋的松紧度来发出有规律的高、低不同的声音。 4、吸管排箫:准备七根不同颜色的吸管，胶带。按右图的方法将吸管剪成不同长度，一端对齐排列，用胶带缠好。通过吹每个吸管口来发出声音，通过不同长度的吸管来发出有规律的高、低不同的声音。 5、拇指钢琴:一块木块，几根不同长度的钢条。按右图的方法将钢条固定住。通过弹拨钢条来发出声音，通过控制钢条露出木块的长度来发出有规律的高、低不同的声音。 三、总结：通过本节课的学习，我们不仅对第一单元进行了一个复习回顾，同时还利用第一单元所学到的知识，与同学合作制作出了一个比较完美的小乐器。希望大家课后仍然能够注意观察我们周围的世界，倾听我们周围的声音，进一步探索声音的奥秘。 二次备课
板书设计 8、制作我的小乐器 西洋乐器 民族乐器 打击乐器
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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教育学校教科版四年级科学单元教案
单元 第二单元 呼吸与消化 主备人 备课时间 2021年 月 日
教材解读 《呼吸与消化》单元，本单元围绕“呼吸”“消化”这个主题编排教学内容。在日常生活中，无论走路、玩耍、学习还是睡眠，我们的身体都在和外界进行着物质和能量的交换。我们无时无刻不在呼吸，呼吸是我们的身体从外界吸入氧气，呼出二氧化碳的过程，是生命存在的基本特征。食物是我们身体所需养料和能量的主要来源，我们吃进肚子里的食物，都需要通过身体一点一点的转化为生命所需的养料和能量，这个过程就是消化。消化和呼吸对于维持我们的生命具有重要的意义。本单元主要引导学生感受我们的呼吸，了解肺活量，探究呼吸与健康生活的关系。了解我们一天当中所吃的食物，了解我们的消化器官，感受食物在口腔中的变化以及食物在身体中的旅行，懂得在饮食上注重营养均衡,我们才能拥有一个健康的体魄。
学情分析 四年级学生经历了三年的科学学习，对科学课的学习已经有了一定的基础。比如，对周围的事物有了一定的科学认识；初步掌握了科学学习的方法，尤其是观察的方法；学生的求知欲和参与科学活动的愿望明显增强。因此，这一学年是培养学生科学素养的至关重要的时期。本学期。本班学生中部分好动、思维活跃、积极性高，这也为科学课程的教学打下了较好的基础。但是也有部分学生基础薄，学习习惯有待于改进，家庭条件和环境不够，给科学的教学带来了一定的难度。
单元目标 知识目标 1、了解人体呼吸器官的结构及各部分的特点和作用，知道呼吸是人体重要的活动，呼吸的过程是气体交换的过程。 2、了解肺活量的概念，懂得肺活量的测量方法，知道经常参加体育锻炼，可以增加肺活量，增强呼吸功能，保持身体健康。 3、了解自己一天中所吃的食物，并能按照不同的标准对所吃的食物进行分类。 4、懂得食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等丰富的营养成分，人体所需的营养就是从各种食物中获取的。我们要合理搭配膳食，保证营养均衡。 5、了解人体消化器官的组成及其作用，了解食物在口腔中的变化，认识到牙齿、舌头、胃部的作用。
技能目标 1、在观察过程中，发现和提出新的问题，并通过观察、实验，搜寻证据以解决问题。 2、改进实验方法，以获得更多、更明显的观察现象和观察结果。
德育目标 1、发展探究热现象的兴趣。 2、初步意识到事物遵循普遍规律，但也有特殊性。
教学重点 1、了解人体呼吸器官的结构及各部分的特点和作用，知道呼吸是人体重要的活动，呼吸的过程是气体交换的过程。 2、了解肺活量的概念，懂得肺活量的测量方法，知道经常参加体育锻炼，可以增加肺活量，增强呼吸功能，保持身体健康。 3、了解自己一天中所吃的食物，并能按照不同的标准对所吃的食物进行分类。 4、懂得食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等丰富的营养成分，人体所需的营养就是从各种食物中获取的。我们要合理搭配膳食，保证营养均衡。
教学难点 在观察过程中，发现和提出新的问题，并通过观察、实验，搜寻证据以解决问题。 2、改进实验方法，以获得更多、更明显的观察现象和观察结果。 3、发展探究热现象的兴趣。
章节（篇目） 教学方法与策略 课时安排
1、感受我们的呼吸 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
2、呼吸与健康生活 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
3、测量肺活量 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
4、一天的食物 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
5、食物中的营养 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
6、营养要均衡 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
7、食物在口腔里的变化 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
8、食物在身体里的旅行 教法：教授法。学法：探究法。 根据教学需要，把探究式学习与接受式学习结合起来，把学生自主探究与教师指导结合起来，把探究式学习与自主学习、合作学习、创造性学习结合起来。 1课时
作业目标 明确倡导要培养学生自主、探究、合作的学习方式，努力建设开放而有活力的科学课程等新的科学教育理念。基于此理念，我认为只有构建合理的小学科学作业的结构体系，才能顺应时代要求的素质教育以学生为主体的教育观念，让每个学生都能取得某一层次的成功，获得轻松、愉快、满足的心理体验，从而提高学生素质，作业是一种有目的、有指导、有组织的学习活动，它是教学的基本环节，不但有助于所学知识的巩固，深化，更重要的功能在于发展学生的技能、智力和创造才能，是提高学生素质的重要载体。
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备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 1、感受我们的呼吸 主备人
教学目标 科学概念：1、呼吸是人体的重要活动，呼吸的过程是气体交换的过程，氧气对生命具有重要的意义。 2、鼻腔、口腔、气管、肺等器官共同参与呼吸活动。 过程与方法：1、开展呼吸体验活动，感受呼吸时身体各部分的变化。 2、进行人体呼吸的模拟实验，了解呼吸器官在呼吸过程中的协同合作。 情感、态度、价值观：1、对探究自己的身体感兴趣，在体验活动中，保证研究的真实性。2、在体验活动与模拟实验中，乐于参与集体讨论，分享彼此的观点。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
爱国主义教育 播放爱国歌曲，让学生感受声音的魅力。 2、播放抗击疫情的相关音频。听听最可爱最有力量的声音，再让学生讨论听后的感受与想法。
教学重点 学生经历自身体验观察与模拟实验了解呼吸的过程是气体交换的过程，鼻腔、口腔、气管、肺等器官共同参与呼吸活动。
教学难点 学生在呼吸过程中体会呼吸器官在呼吸过程中的协同作用。
教学准备 小气球，橡皮筋，吸管，小塑料瓶、课件。
教学过程 一、视频导入：《人为什么要呼吸呢？》 《一分钟了解呼吸》。 提问：我们为什么要呼吸呢？当我们潜入水中，最想做的事情是什么？是呼吸。因为我们在水中不能呼吸，所以必须将头探出水面才可以。无论白天还是夜晚，我们都在呼吸，不间断的呼吸成为我们的重要活动。这是什么呢？ 二、新课讲授：1、观看视频资料《认识呼吸器官》。人与高等动物用肺呼吸，低等动物靠皮肤呼吸，植物通过表面的组织进行气体交换。以人类为例，通过肺吸人氧气等身体需要的气体，呼出二氧化碳等身体排泄出来的气体。人体呼吸时主要参与的器官：肺、气管和膈肌，其中肺是气体交换的场所，气管是气体流通的通道，而膈肌是帮助呼吸的肌肉，吸气时收缩，呼气时舒张。 2、呼吸的过程。实验目的：感受呼吸时胸腔的变化。 实验材料：我们的身体。 实验步骤：（1）双手放在肋部，感受吸气和呼气时胸部的变化。（2）双手放在腹部，感受吸气和呼气时腹腔的变化。实验分析:(1)吸气，是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进人肺的过程。此时胸腔扩张，腹部收缩。(2)呼气，是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程。此时胸腔收缩，腹部放松。 实验结论：吸气时胸腔扩张，腹部收缩；呼气时胸腔收缩，腹部放松。 3、氧气与二氧化碳的作用：氧气是维持生命所必须的物质。二氧化碳是植物制造养料必须的原料。这两种气体对生命具有重要的意义。地球上，除了人需要氧气以外，其他动物也需要氧气才能生存，就连河里和海里的鱼也离不开水中的氧气。人和动物从空气中吸进氧气，呼出二氧化碳。植物有一个特殊的本领，它们能够在阳光下进行光合作用，吸收二氧化碳，释放出氧气。这样循环下去，空气中的二氧化碳不会越来越多，氧气也不会用完。 4、观察图中这个装置来模拟人体的呼吸。试着操作，怎样是吸气，怎样是呼气？ 实验材料:小气球，橡皮筋，吸管，小塑料瓶等。 实验步骤:(1)手放在小塑料瓶外壁，按压外壁观察里面气球有什么变化。 (2)松开手，观察里而气球又有什么变化。 实验分析:手按压小塑料瓶外壁时，里面气体被压缩去挤压气球，气球内的气体顺着吸管排出；松开手后，小塑料瓶内的气体扩展，在气压作用下，外面的气体引着吸管进人气球内。 实验结论:手按压塑料瓶外壁模拟呼气，手松开后模拟吸气。观看《肺是怎样呼吸的？》视频资料。 参与呼吸的器官有哪些？它们的作用是什么？呼吸器官：鼻腔、咽、喉、气管、支气管、肺。 呼吸器官的共同特点是壁薄、面积大、湿润、有丰富的毛细血管分布。鼻腔、咽、喉、气管和支气管是空气进入体内的通道，肺是气体交换的场所。 鼻腔里有纤毛和黏液，对吸入的空气有过滤、加温、加湿作用。 咽、喉能让气体进入气管。 (3)气管是圆筒形的管道，上接咽、喉，下段分为左、右支气管。 (4)左、右支气管伸入肺，并在肺里分成许多更细小的支气管。 (5)肺里密布着毛细血管，空气中的氧气经过肺进入血液，血液中的二氧化碳进入肺，然后排出体外。 (6)膈肌是胸腔与腹腔之间的肌肉，可以帮助呼吸，在吸气时收缩，呼气时舒张。观看《呼吸系统的组成》、《呼吸系统有哪些功能器官？》视频资料。 三、课堂总结：通过本节课的学习，我们通过开展呼吸体验活动，感受呼吸时身体各部分的变化，知道了呼吸是人体的重要活动，吸气时胸腔扩张，腹部收缩，膈肌向上；呼气时胸腔收缩，腹部放松，膈肌向下。呼吸的过程是气体交换的过程，氧气对生命具有重要的意义。 二次备课
板书设计 1、感受我们的呼吸 吸气：胸腔扩张，腹部收缩，膈肌向上 呼气：胸腔收缩，腹部放松，膈肌向下
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
教 学 反思
教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 2、呼吸与健康生活 主备人
教学目标 科学概念：1、呼吸的过程是气体交换的过程，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳，肺是身体气体交换的“中转站”。 人体运动量越大，消耗的氧气也就越多，就需要加快肺的呼吸，以吸进更多地氧气。 3、经常参加体育锻炼，可以增加呼吸功能，保持身体健康。 过程与方法：1、合理使用实验记录单，并进行数据分析。2、依据实验现象、相关信息资料，对呼吸次数加快原因进行分析。 情感、态度、价值观：1、愿意与同学相互交流，能够在合作中完成实验活动。 2、认识从空气中吸入的氧气能帮助我们维持生命活动。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
爱国主义教育 播放爱国动画片《闪闪的红星》了解声音的产生。演爱国小品《祖国在我心中》情景剧。能区分声音的大小与高低、乐音与噪音。养成细致观察的习惯和态度，初步培养透过现象看本质的意识。
教学重点 通过统计与分析不同状态下呼吸次数的变化，理解呼吸功能与身体健康的关系。
教学难点 依据实验现象、相关信息资料，对呼吸次数加快原因进行分析。
教学准备 课件。
教学过程 一、视频导入：《生活离不开优质的空气》、《动物的呼吸》。 我们在不同的状态下，呼吸会发生什么变化？我们上课的时候呼吸有什么变化？上课时我们静静地认真听老师讲课，呼吸平静……我们跳绳的时候呼吸有什么变化？运动后呼吸急促，想张大嘴巴呼吸……我们快速跑的时候呼吸有什么变化？我们快跑后，呼吸急促，有些喘不上气……我们知道运动后呼吸会变得急促，嘴巴不由自主地张大一些呼吸。那么运动后呼吸为什么会加快呢？ 二、讲授新课：1、一般情况下人体吸进去的和呼出去的气体成分的比较。 氮气的含量是不变的；氧气的含量减少了5%；二氧化碳的含量增加了3、 97%；其他气体的含量增加了1、03%。我们体内所有的细胞都需要空气中的氧气来维持生命，从空气中吸人的氧气可以帮助我们正常地生活和工作。人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。我们可以直观认识到呼吸实际上是在进行气体交换，但无论是吸进来的气体，还是呼出去的气体，都是多种气体的混合体。由于呼吸器官对气体有湿润作用，所以呼出的气体中增加的其他气体主要是水蒸气。 2、人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数？ 实验目的：探究各种活动与每分钟呼吸次数之间的关系。 实验材料：秒表、记录表。 3、实验操作：在三次实验数据中，可选择相同数值较多的那个数作为最终数值，如果没有相同数值，可选取位于中间大小的数。实验猜想：在不同状态下，每分钟的呼吸次数_______。（填“相同”或“不同”）实验步骤：（1）4名同学为一组，1名同学为记时员，1名同学为实验员，1名同学为测量员，1名同学为记录员。（2）测量实验员在安静时每分钟的呼吸次数，测量三次。实验步骤：（3）计时员发出指令，实验员分别进行慢走20步、快走20步和跳动20次的活动，每次活动结束后需要休息5分钟。（4）测量员测量实验员每分钟的呼吸次数，记录员将数据记录在表格中。 4、实验结论：人在比较安静的状态下，呼吸平缓，次数较少；运动之后，呼吸会变快，运动越是剧烈，呼吸越快。 5、观看视频资料《探究呼吸与运动的关系》、《吸入的空气和呼出的气体有什么不同？》 6、分析数据，哪些活动会影响我们每分钟的呼吸次数 7、通过分析测得的数据可以发现：很多活动都能影响我们每分钟的呼吸次数，参加一些体育运动，会使我们每分钟呼吸次数增多，运动越剧烈，呼吸次数变化越明显。还有一些活动能减少我们每分钟的呼吸次数，如闭目静坐一段时间。科学研究表明，人在睡眠时，每分钟的呼吸料是最少的。运动后，呼吸次数的增加对我们的健康有什么好处？ 8、我们体内的细胞需要空气中的氧气来维持生命。运动后，人体需要消耗更多的氧气，所以呼吸的次数要比平时多，呼出和吸入气体的量也比平时多，导致呼吸加快。呼吸次数的增加有利于氧气的摄入，使更多的氧气参与到生命活动中，为身体其他器官的正常工作提供养料。同时，呼吸次数的增加，也将身体产生的二氧化碳及时排出体外，保持身体健康。 三、课堂总结：通过本节课的学习，我们知道了呼吸的过程是气体交换的过程，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳，肺是身体气体交换的“中转站”。经常参加体育锻炼，可以增加呼吸功能，保持身体健康。 二次备课
板书设计 2、呼吸与健康生活 呼吸的过程是交换的过程 运动→呼吸 肺是气体交换的“中转站”
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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教育学校教科版四年级科学教案
备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 3、测量肺活量 主备人
教学目标 科学概念：1、肺活量是人体一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体的量，是人体发育是否健康的一个指标。 2、经常锻炼身体，可以提升身体的肺活量，有利于身体健康。 过程与方法：1、学会用简易的方法测量肺活量，能获取合理的数据，对数据进行统计分析。 2、能够对自己的测量结果进行反思、评价。 情感、态度、价值观：1、在探究活动中，能以事实为依据，不从众，在独立思考的基础上乐于与人合作交流。 2、意识到呼吸系统健康与空气质量关系密切，具有保护环境的意识。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
正确的科学态度培养学习研究科学的兴趣。 这节通过对声音的传播的讲解，让学生知道在研究科学问题中要严格控制实验中的变量与不变量；体会实验的乐趣，从而培养学习科学的态度与兴趣。
教学重点 学生通过分析、反思肺活量测量数据，认识到积极锻炼提高肺活量的重要性。
教学难点 能够对自己的测量结果进行反思、评价。
教学准备 简易肺活量测量袋、课件。
教学过程 一、导入：视频导入，中国国家队游泳运动员孙杨的肺活量大约是9000毫升。人为什么要呼吸呢？你还记得最近一次测量的肺活量数值吗 肺活量是人体吸人最多空气后，呼出去空气的量。肺活量是身体发育是否健康的一个指标。我们来尝试测量自己的肺活量。深吸一口气，吹响这个哨子。肺活量大的人，吹响哨子的时间会比较长些。 二、观看视频资料《肺活量》。测量肺活量，我们可以使用简易肺活量测量袋来测量我们的肺活量。实验材料：肺活量测量袋，通气管。 实验方法： （1）展开测量袋，放置好通气管。 （2）深吸一口气，然后将气体从通气管呼入测量袋。 （3）肺部气体全部呼出后，收紧通气管，避免空气跑出。然后将测量袋往充气的方向卷，直至卷不进去为止。 （4）读取鼓起的测量袋上的最大值（单位：毫升），这就是测得的肺活量。 （5）重复测量三次，在两次测量之间稍做休息。 实验结论：肺活量大的同学，一次性呼出的气体体积也就越大。观看视频资料《自测肺活量》、《肺活量测试》。阅读资料：《国家学生体质健康标准( 2014年修订)》中有关肺活量的数据：小学四年级男生肺活量在1100毫升~ 2600毫升；小学四年级女生肺活量在900毫升~ 2000毫升。 （6）结合你测量的数据分析，符合标准，说明你的肺活量是达标的；如果低于标准，那么就要注意了，如果没有相关疾病，就运动起来，加强锻炼吧！观看视频资料《探究呼吸与运动的关系》。 你对自己现在的肺活量满意吗？结合你测量的数据分析，符合标准，说明你的肺活量是达标的；如果低于标准，那么就要注意了，如果没有相关疾病，就运动起来，加强锻炼吧！ （7）为什么参加体育锻炼能提升肺活量？你打算今后怎么做？ 经常参加体育锻炼可以增大肺活量，有益健康。体育锻炼可以增强肺部的收缩力量和增大胸廓活动范围，呼吸能力就会提高，肺活量也会增加。另外，体育锻炼还促进了呼吸系统的发育，增进呼吸系统适应气温变化的能力，抵抗呼吸道传染病。此外,在生活和学习中要保持挺胸抬头的姿势，正确的站姿和坐姿有利于呼吸顺畅，增大肺活量。我们还可以通过一些调整呼吸的方法来增大肺活量。如可以深呼吸后屏住呼吸5~10秒再呼气，每天坚持10分钟，就有很好的效果。另外，我们要远离烟雾，尤其是香烟和二手烟。我们运动时呼吸会加快，人体与外界气体交换的次数会增加，如果空气质量不好，也会影响我们的身体健康，所以我们要爱护环境，保护环境就是在保护我们自己。观看视频资料《如何提高肺活量》。 三、课堂总结：通过本节课的学习，我们知道肺活量是人体一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体的量，是人体发育是否健康的一个指标，会使用简易肺活量测量袋来测量了我们的肺活量。坚持参加体育锻炼，努力提升自己的肺活量，有利于身体健康。 二次备课
板书设计 3、测量肺活量 肺活量：是人体一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体的量 测量肺活量 提高肺活量 积极参加体育锻炼
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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课题 4、一天的食物 主备人
教学目标 科学概念：1、我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。 2、食物可以根据一定的标准分成不同的类别。 过程与方法：1、使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。2、通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观：1、在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 2、认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
感恩教育 给学生介绍和宣传学生营养餐。让学生懂得感恩祖国，感恩党。通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的；并能过对食物的分类，认识到生活中我们吃的很多食物，常常是搭配着吃的。2、在独立思考的基础上，积极参与研究讨论活动，并大胆的表达自己的想法，激发学生继续探究的兴趣。
教学重点 学生在对食物进行记录和分类活动中，发现我们吃的食物是丰富多样的。
教学难点 使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。
教学准备 彩泥、剪刀、牙签、小刀、课件。
教学过程 一、导入新课：视频导入，观看《民以食为天》、相声《报菜名》、《一天的食物》。 提问：人为什么要呼吸呢？除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天要吃各种各样的食物，这些食物有青菜，有肉类，还有米饭和水，每种食物都有各自的特点，如颜色、软硬、味道、所含的营养等各不相同。 二、讲授新课：统计一天中我们都吃了哪些食物。 1、记录顺序。把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。在记录时，我们可以按照早、午、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。不是在正餐时吃的食物可以记录在其他栏目中。这样记录可以避免遗漏，需要注意的是必须如实记录，重复吃的食物要分多次记录。 2、记录方式。(1)通过表格的方式按照一天中的吃饭顺序,记录一天中吃过的食物 。 (2)把每种食物的名称写在卡片上。卡片可以裁成7厘米×10厘米大小的长方形，一张卡片上应该能够写大约10个字，正反面都可以使用。每张卡片只记录一种食物。 卡片的数量应该足够将一天的食物记录下来。 3、解决问题。按照早、午、晚餐的顺序将食物卡片摆好,数一数有多少种食物。 再把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数共有多少种食物。有些食物是由多种食材构成的，比如“炒三丝”和“八宝粥”；水可以记录下来，但不作为重点研究对象；零食需要关注并记录。 4、交流汇总。(1)设计一张大统计表，将食物情况进行汇总。 (2)先统计每人一天吃的食物都有哪些，然后统计小组内一天吃的食物都有哪些 ，最后小组汇报统计全班一天吃的食物都有哪些，吃得最多的是什么食物。(3)明确我们每天会吃很多的食物。(4)思考我们为什么要吃那么多的食物，我们能从食物中获得什么。 5、给食物分类：1、给食物分类的方法。(1)按照人们的生活习惯，可以把食物分为粮食(主食)、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。 (2)按照食物的来源，可以分为植物类食物和动物类食物。 植物类食物: 以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。 动物类食物:动物来源的食物，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等。 (3)按照食物的加工方法，可以分为膨化食品、油炸食品、焙烤食品等。(4)按照食物的营养成分，一般分为五类：第一类是谷类及薯类；第二类是动物性食物；第三类是豆类及其制品；第四类是蔬菜水果类；第五类是纯热能食物。 标准二：按肉类、菜类、主食类、水果类来分。 荤食：含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源。 素食：不含肉、家禽、海鲜等动物产品的蔬菜食物。 (5)按照食物的生熟，可以分为生食和熟食。主食：主要食物，指用粮食制成的，如米饭、馒头等。副食：指下饭的鱼肉蔬菜等。(6)按吃的多少分，可以分为主食和副食。(7)按照食物的保藏方法，可以分为化学保藏和低温保藏。 标准三：按熟食和生食来分。胡萝卜既可以生吃，又可以烧熟了吃，如炖菜、胡萝卜烧羊肉等。一天中，我们吃了多少种食物？吃得最多的是什么？ 我们每天都会吃很多种食物，思考我们为什么要吃那么多种食物，我们能从食物中获得什么。 6、观看视频资料《保护自然资源》、《民以食为天 食以粥为先》、《民以食为天 珍惜粮食》。 三、课堂总结：通过本节课的学习，我们知道了我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康，把食物按照一定的标准分成不同的类别，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。 二次备课
板书设计 4、一天的食物 记录 整理 分类 生食和熟食 植物类食物和动物类食物 荤食和素食 主食和副食
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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备课时间：2021年 月 日 上课时间：2021年 月 日
课题 5、食物中的营养 主备人
教学目标 科学概念：1、人体所需要的营养是从食物中得到的。 2、人体保持健康需要的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水。 过程与方法：1、通过实验的方法检验食物中的脂肪和淀粉。 2、通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。 情感、态度、价值观：1、在完善一天中食物统计的记录活动中，建立严谨细致的研究态度。2、认识到人类可以运用定的技术辨别食物中的营养。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
关注健康教育 关爱生命教育 通过让学生整理和分析获得很多食物含有多种营养成分，但没有一种食物含有所有的营养成分，从而让学生懂得不偏食不挑食的重要性。 学习杂交水稻之父袁隆平爷爷伟大的热爱祖国、热爱科学的精神，是他解决了中国13亿人口的温饱问题，是我们这个时代真正应该追的明星。
教学重点 人体保持健康需要的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水。
教学难点 通过实验的方法检验食物中的脂肪和淀粉。
教学准备 碘酒、滴管、马铃薯、西红柿、花生、鸡蛋、馒头、豆腐、课件。
教学过程 一、导入新课：视频导入《食物中的营养》。每天我们都会食用种类丰富的食物，这会给我们的身体带来怎样的益处呢 人每天要吃各种各样的食物，人体需要的营养成分主要来自食物，不同的食物中含有不同的营养。 二、讲授新课：1、了解食物中的营养物质：食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。虽然食物有不同种类，但它们都是由若干种基本营养成分组成的。 （1）蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。 （2）脂质是油、脂肪、类脂的总称，是人体能量的主要来源。 （3）糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。糖类是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。 （4）维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中起着调节身体机能的作用。 （5）无机盐即无机化合物中的盐类，目前人体已经发现20余种。 （6）水在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是生物体最重要的组成部分。 2、让我们通过实验的方法了解食物中有哪些营养物质。 检验食物中是否含有淀粉。淀粉是糖类的重要成员之一，它是我们身体能量的来源。滴碘酒的地方变为蓝色，说明这种食物含有淀粉。 实验目的:检验哪些食物中含有淀粉。实验猜想:马铃薯、花生、馒头中含有淀粉。 实验材料:碘酒、滴管、马铃薯、西红柿、花生、鸡蛋、馒头、豆腐等。实验步骤:(1)用滴管在各种食物上滴1-2滴碘酒。(2)观察各种食物的表面颜色的变化。 实验现象:(1)红棕色的碘酒滴在马铃薯、花生、馒头上变成蓝色或深蓝色。(2)红棕色的碘酒滴在西红柿、鸡蛋、豆腐上没有变色。实验分析:通过观察发现，马铃薯、花生、馒头上变成蓝色或深蓝色，说明它们含有较多淀粉。西红柿、鸡蛋、豆腐滴上碘酒后没有变化，说明它们几乎不含淀粉或含量极少。实验结论:马铃薯、花生、馒头中含有大量淀粉。观看视频《检验食物中是否有淀粉》。 3、检验食物中是否有脂肪。实验目的:检验哪些食物中含有脂肪。实验猜想:花生和豆腐中含有脂肪。实验材料:白纸、马铃薯、西红柿、豆腐、花生、米饭、馒头等。 4、实验步骤:(1)先用食用油在白纸上涂抹，出现的油迹不会消失,这说明食用油中存在脂肪。(2)再用其他食物在白纸上涂抹，把留下的痕迹与食用油的油迹做比较。如果接近，就说明食物中也含有丰富的脂肪。 实验现象:(1)花生和豆腐在白纸上留下油迹，一段时间后不会消失。(2)马铃薯、西红柿和鸡蛋在白纸上留下水迹或果汁，一段时间后会变干;馒头在白纸上留下面屑。 实验分析:花生和豆腐在白纸上留下油迹，而且不会消失，说明花生和豆腐中含有脂肪。马铃薯、西红柿和鸡蛋在白纸上留下的是水迹或果汁，会蒸发消失(西红柿可能会留下色素，并非是脂肪)；馒头的痕迹会变干，可以用橡皮擦掉。说明这些食物中并没有脂肪。 实验结论:花生和豆腐中含有脂肪。观看视频《检验食物中是否有脂肪》。 5、观看视频《检验食物中的营养成分》。丰富的食物给我们提供了哪些营养成分？ 冰激凌含有很多糖；火腿肠富含脂肪；花生富含蛋白质；苹果富含维生素； 通过观察食品包装上的“营养成分表”可以发现一种食物中含有多种营养成分，但是没有一种食物含有所有的营养成分。所以我们要科学地进行饮食搭配，均衡地获取营养。 三、课堂总结：通过本节课学习，我们知道了人体需要的营养成分主要来自食物，食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、和水六大营养成分。这些营养成分是从不同食物中获得的。通过碘酒遇淀粉变蓝、含脂肪的食物会在白纸上留下油迹，食物中的营养成分可以通过实验的方法检测出来。 二次备课
板书设计 5、食物中的营养 主要营养成分 蛋白质:构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分 脂肪、糖类：人体能量的主要来源 维生素、无机盐：调节身体机能的作用 水：是人体最重要的组成部分
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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课题 6、营养要均衡 主备人
教学目标 科学概念：1、人体所需的营养种类和数量是有一定范围的，所以我们需要搭配膳食，保证营养的均衡。 2、搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。 过程与方法：1、通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。 2、有效处理营养需求量与食物量之间的关系，根据处理后的信息科学地搭配菜品。 情感、态度、价值观：1、在理解平衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。 2、体会食物营养与人体健康的关系,科学知识可以指导人们科学饮食。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。 给学生展示并解读“中国居民膳食指南（2016）”并让学生回家和父母一起学习，以小手拉大手的方式普及均衡营养的重要性。通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。
教学重点 知道搭配膳食时营养要品种多样,并保持合理数量。
教学难点 根据“平衡膳食宝塔”有效处理营养需求量与食物量之间的关系。
教学准备 “一天的食物”记录卡、课件。
教学过程 一、导入新课：视频导入，《合理膳食》。食物的种类非常丰富，它们各自蕴含不同的营养成分，怎样合理搭配食物才有利于我们的健康呢 我们不要挑食和偏食，这是因为食物的种类非常丰富，它们各自蕴含不同的营养成分，只有不挑食、不偏食才能使我们获取更全面的营养成分。 二、讲授新课：1、中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了一个营养配比的参考标准，让我们一起来认识它。了解“平衡膳食宝塔”。“平衡膳食宝塔”是每天进行均衡膳食搭配的标准。“平衡膳食宝塔”各层的面积和食物在“平衡膳食宝塔”中占据的位置各不相同，说明了各类食物在均衡营养中的地位和应占的比重。让我们一起来认识它吧! 对应“平衡膳食宝塔”中的食物名称，把自己“一天的食物”记录卡摆好。看一看自己吃的食物是否在每一层都出现了，各种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近。 2、“平衡膳食宝塔”的分析。第一层：谷薯类、全谷物和杂豆、薯类。这一层的食物主要含有碳水化合物，可以帮助我们充饥，提供我们每天所需的能量，我们每餐都应该多吃。 第二层：蔬菜类、水果类。这一层的食物主要提供膳食纤维，保持消化系统的正常运作及预防便秘。同时供给我们维生素，使我们能够健康成长，减少疾病的发生。 第三层：畜禽肉、水产品、蛋类。这层的食物含有大量的蛋白质，能帮助身体生成新细胞，并修复受损的组织。 第四层：奶及奶制品、大豆及坚果类。这一层的食物中含有大量的蛋白质和钙质，能支持我们的生长发育。 第五层：盐油。这一层的食物含有大量的脂肪，能为我们提供能量,但是属于热量高、营养低的食物，容易使我们的身体肥胖,因此宜少量进食。 3、总结:“平衡膳食宝塔”下一层的食物食用量要大于上一层的食物食用量。“平衡膳食宝塔”建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例， 应用时可以根据个人的年龄、性别、身高、体重、运强度、季节等情况进行适当调整。 4、依据“平衡膳食宝塔”检验自己“一天的食物”记录卡。 对应“平衡膳食宝塔”中的食物名称，把自己“一天的食物”记录卡摆好。看一看自己吃的食是否在每一层都出现了，各种食物的食用量与宝塔中的食用量是否接近。 5、总结：通过反思对比，为了让身体保持长期营养均衡，我们应该不偏食、不挑食，合理设计膳食营养的原则。观看视频资料《营养要均衡》。 “平衡膳食宝塔”告诉了我们哪些信息？ 人体每天都在进行各种活动，所以对提供能量的食物需求量最多；维生素和无机盐在食物高、中含量比较少，需要适当地食用含有这类营养成分的食物；为了让我们身体更健康，我们应该不偏食、不挑食。 7、我的膳食营养原则：(1)荤素搭配。(2)粗细粮搭配。(3)每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。(4)最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。(5)最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物……更好地设计膳食原则，做到不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。观看视频资料《均衡营养》。 三、课堂总结：通过本节课的学习，我们知道了不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡，会影响到身体健康。人体所需的营养种类和数量是有一定范围的，所以我们需要搭配膳食，保证营养的均衡。搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。 二次备课
板书设计 6、营养要均衡 中国居民平衡膳食宝塔 食物种类丰富 下一层食用量大于上一层
作业设计与布置 作业类型作业内容试做时长 基础性作业基本作业 （必做） 鼓励性作业（选择） 挑战性作业（选择） 拓展性作业 作业反馈 记录
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课题 7、食物在口腔里的变化 主备人
教学目标 科学概念：1、人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化过程，会利于整体消化器官的工作。 2、牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。 3、牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能，要保护好牙齿，利于身体健康。 过程与方法：能够在观察和已有经验的的基础上，做出食物在口腔内部变化和牙齿形状特征和分布的记录，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。 情感、态度、价值观：1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。 2、愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。
德育渗透 德育范畴 实施建议（具体策略）
保护牙齿 1、小组之间合作完成分角色扮演"馒头”“舌”，模拟馒头在口腔中的初步消化过程，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。 2、播放“巴氏刷牙法”视频教程，并认识到保护牙齿的重要性。
教学重点 人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化过程，会利于整体消化器官的工作。
教学难点 能够在观察和已有经验的的基础上，做出食物在口腔内部变化和牙齿形状特征和分布的记录，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。
教学准备 儿童牙齿模型、馒头、镜子、课件。
教学过程 一、引入：观察口腔：1、看来同学们喜欢吃的东西有很多，今天老师也给同学们带来一些吃的东西，请看，这是什么？这是花生。 2、我们能不能一口就吞了它？（不能）那应该怎么吃？（咀嚼）。咀嚼在哪里进行？（板书：口腔） 假如，我现在把这粒花生放进口腔咀嚼一会儿，你认为花生

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