第5节 熔化与凝固(课件 40张ppt)

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第5节 熔化与凝固(课件 40张ppt)

资源简介

第一课时 探究不同物质的熔化过程
软流层的岩浆是岩石受热熔化变来的;
当岩浆喷出地表放热后又会形成岩浆岩。
物质既可以由液态变成固态,也可以由固态变成液态。
结论:
固体、液体、气体是物质常见的三种形态。
固态
液态
气态
熔化
凝固
升华
凝华
汽化
液化
物体在三种状态之间的变化叫做物态变化
熔化与凝固需要什么条件?
不同的物质熔化与凝固的规律一样吗?
硫代硫酸钠(海波、大苏打)
松香
一、提出问题:不同物质的熔化的规律一样吗?
二、建立假设:
不同物质的熔化规律不相同
探究:
三、设计验证方案
1.需要测量什么数据?
物质熔化时温度
⑧ 秒 表:
④ 搅拌器:
⑦ 石棉网:
⑥ 烧 杯:
① 酒精灯:
② 温度计:
③ 试 管:
⑤ 铁架台:
加热的热源
指示温度变化
盛放要熔化的固体
使物质均匀受热
固定仪器作用
水浴法加热固体,使物质均匀受热
使烧杯均匀受热
计时的作用
2.需要哪些仪器
把海波(也叫硫代硫酸钠)和松香(石蜡)加热,并把温度计放入两种物质中,每隔一分钟观察它们的状态和读出相应的温度,直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
时间/分
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温度/℃
状态
水浴法
松香
海波
注意事项:
2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌
1.注意温度计和酒精灯的正确使用。
海波和松香的熔化
海波过程记录表
石蜡熔化过程记录表
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温度/°C
状态
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温度/°C
状态
时间/分
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温度/℃
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31
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48
48
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48
48
48
48



海波熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
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1
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海波熔化的图象
9
10
8
海波熔化的特点:
熔化要达到一定的温度,且在熔化过程中吸热,温度保持不变。
熔化过程中固液共存。
时间/分
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温度/℃
20












温度/℃
时间/分
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石蜡的熔化图像
石蜡熔化过程记录表
9
10
8
石蜡熔化的特点:
石蜡熔化没有固定的熔化温度,且在熔化过程中吸热,温度持续上升。
没有明显的熔化温度界线,逐渐变软变成液态
海波和石蜡熔化有什么共同点和不同点?
分析:AB, BC ,CD段物质各处于什么状态?BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间各处于什么状态?
阶 段
状 态
温度变化
吸、放热
AB
BC
CD
固态
升高
吸热
固、液并存
保持不变
吸热
液态
升高
吸热
熔化前
熔化中
熔化后
硫代硫酸钠和石蜡的熔化有什么相同和不同?
相同点:1.都是从固态变成了液态;
2.在熔化过程中都要吸热。
不同点:1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变
(有固定的熔化温度)
2.石蜡熔化时,温度不断上升,逐渐变软再变稀。(没有固定的熔化温度)
讨论:
像硫代硫酸钠那样,熔化时具有一定的熔化温度(熔点)的这类固体叫做晶体
像石蜡那样,熔化时没有一定的熔化温度没有熔点)的这类固体叫非晶体
根据各种固体这种熔化特点的不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体。
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
晶体
非晶体
晶体
非晶体
有无熔点
外形特点
熔化过程
是否吸热
温度特点
状态特点


有规则的几何外形
无规则的几何外形


不变
升高
固液共存
变软变稀无固液共存过程
晶体和非晶体的异同
先变软,再变稠,再变稀,最后变成液态
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083

-259
固态氢
232

1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327

1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660

1535
纯铁
-39
固态水银
962

3410

0

1064

3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点 ℃
1.为什么用钨丝做电灯的灯丝?
2.无论外界气温怎样变化,为什么冰水混合物温度为0℃ ?
3.在南极长城站附近应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?
温度/℃
时间/分
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45
50
55
硫代硫酸钠凝固的图象
D
C
A
晶体的凝固过程
BC:
AB:
CD:
液态,温度逐渐降低。
凝固过程(温度不变,
固、液混合态)。
物质全部凝固为固态,
温度继续下降。
B
晶体和非晶体的凝固图像大致是怎样的形状?
晶体和非晶体的凝固特点:
晶体:放热,温度保持不变,固液共存
非晶体:放热,温度持续降低,稀变稠,整体变硬成固态
凝 固 规 律
晶体
非晶体
晶体有一定凝固点
非晶体没有一定的凝固点
晶体凝固过程中处于固液共存状态
非晶体凝固不存在固液共存状态
凝固过程都需要放出热量
熔化
凝固
固态
液态
晶体熔化曲线及凝固曲线
时间/分
温度/℃
A
B
C
D
熔化图象
凝固图象
时间/分
温度/℃
D
C
B
A
①凝固是熔化的逆过程。
②液态晶体在凝固过程中温度保持不变,这个温度叫做晶体的凝固点。
③同一晶体的凝固点与熔点相同。
结论:
非晶体熔化曲线及凝固曲线
时间/分
温度/ ℃
时间/分
温度/ ℃
C
熔化图象
凝固图象
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083

-259
固态氢
232

1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327

1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660

1535
纯铁
-39
固态水银
962

3410

0

1064

3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点 ℃
1.为什么用钨丝做电灯的灯丝?
2.无论外界气温怎样变化,为什么冰水混合物温度为0℃ ?
3.在南极长城站附近应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?
(1)温度要达到熔点。(2)能继续吸热。
(1)温度要达到凝固点。(2)能继续放热。
如果海波的温度升高达到了熔点,那么海波是不是一定会熔化?
晶体熔化条件:
同时具备
晶体凝固条件:
同时具备
如果熔化的海波的温度降低达到了凝固点,那么海波是不是一定会凝固成固体?
思考:
B
把如图装碎冰块的试管插入装碎冰块的烧杯中,用酒精灯加热烧杯,当烧杯中的冰熔化一部分后,试管中的冰块将( 、 )
A.能够熔化一部分
B.不能熔化
C.全部熔化
D.下边的熔化,上边的没熔化
熔化和凝固的现象及应用
1.高烧病人可以将冰袋放在头上降温。
2.玻璃板的制作
将熔化的玻璃溶液冷却后轧制成玻璃板
3.下雪不冷,融雪冷
因为雪熔化时要从周围吸收大量的热,导致周围气温急剧下降。
4.菜窖放水
答:首先水的温度高于0 oC,此时高于周围的温度,会向周围放热;其次当水温达0 oC时还是高于周围温度,就会凝固而放热。这两个因素导致了有水时周围的气温不会太低。
在北方严寒的冬天里气温常在-20oC以下,人们常在菜窖里放入几桶水,可以保证窖内温度不至于太低,你知道为什么吗?
(1)温度要达到凝固点。(2)能继续放热。
2.固体
晶体
晶体熔化时温度不变(有熔点)
同种晶体的熔点和凝固点相同
非晶体:
熔化过程和凝固过程都是固液共存状态
没有熔点
熔化和凝固都没有固液共存状态
3.晶体熔化条件:
(1)温度要达到熔点。(2)能继续吸热。
同时具备
晶体凝固条件:
同时具备
(熔化和凝固是互逆过程)
小结:
固态
液态
1.
熔化
凝固
(吸热)
(放热)



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