资源简介

燃烧与灭火
[教学目标]
一、知识与技能
1、认识燃烧的条件和灭火原理
2、了解灭火器的使用方法，适用范围和一些易燃易爆的安全常识。
3、知道防火、自救的常识。
4、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；
二、过程与方法
1、通过实验、探究燃烧的条件
2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象
三、情感态度与价值观
1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法
2、树立安全意识和社会责任感。
[教学重点]：
燃烧的条件和灭火的原理
[教学难点]
通过实验探究燃烧的条件及灭火原理和方法
[教具准备]
药品及其它：水、火柴、木条、蜡烛、湿抹布、玻璃棒、玻璃杯、小煤块、镊子
课时分配　1课时
教学过程
[引入新课]：
[讲解词]：火是人类打开化学大门的第一把钥匙。“约五十万年前，北京人就已知用火。”火更是我们生活和生产中不可缺少的助手，我们的一日三餐都离不开它的帮助。说到火我们很自然就想到燃烧。但燃烧不当、失控，就会给人类带来灾难。燃烧需要哪些条件？我们又能怎样来控制燃烧呢？今天就让我们一起来研究燃烧和灭火的条件！
[讲授新课]：
一、出示本节课的目标导读。
二、学生自学课文，并出示自学提纲。
1，什么叫燃烧？它有哪些特点？
燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。（板书）
[学生讨论]：燃烧的现象有什么共同的特征。
学生归纳燃烧的特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成。
引出燃烧的定义：
2，燃烧需要哪些条件呢？
[过渡]：下面我们一起通过实验来探究
[教师演示实验]：用三个实验展示燃烧的条件
■ [实验1]：将一根玻璃棒和一根木条分别放在在酒精灯上烧
[交流讨论]：学生交流后发言。由实验现象引出原因，教师引导学生得出正确的实验结论。
木条能燃烧，玻璃棒不能燃烧。结论是物质具有可燃性，即可燃物。
进而举例哪些物质是可燃物，哪些物质不是可燃物。
■[实验2]：点燃两支小蜡烛，其中一支用烧杯罩住。
[交流讨论]：学生交流后发言。罩住的蜡烛逐渐熄灭，另一支正常燃烧。结论是可燃物与氧气（或空气）接触。
■[实验3]：将一小木条和一小块煤分别放在酒精灯上燃烧
分析比较产生不同现象的原因。引出着火点的概念：
着火点是可燃物达到燃烧所需要的最低温度。
通过常见物质的着火点列表，知道不同的物质有不同的着火点。着火点是物质固有的物理性质，它不能升高，也不能降低。
结论是：物质燃烧时的温度要达到可燃物的着火点。
[小结]：燃烧的条件（板书）学生总结
（1）、可燃物
（2）、可燃物与氧气（或空气）接触
（3）、温度要达到可燃物的着火点
3，燃烧的发生，是否必须同时满足燃烧的三个条件呢？
对燃烧的条件做进一步研究论证：师生一起分析白磷、红磷的燃烧对比实验。
[讨论后得出结论]：在通常情况下，物质的燃烧必须同时满足三个条件。
教师强调由燃烧的三个条件共同构成“火三角”。进一步强调燃烧的三个条件：缺一不可（板书）
[课堂练习与巩固]：
（1），小华在纸船中加水后直接在酒精灯上加热，纸船安然无恙，却能把水烧开。这是因为：A纸船不是可燃物 B没有与氧气接触 C没有达到着火点 D水能灭火
（2），为什么用嘴吹燃着的蜡烛一吹即灭，而用扇子扇炉火却越扇越旺？
链接：有时候，发生了火灾，为了尽快把大火灭掉，需要采取哪些方法呢？
4、怎样才能灭火呢？具体有哪些灭火方法？
[师生探究活动]：熄灭蜡烛实验
A、用水灭火
B、用嘴吹灭
C、用剪刀灭火
D、用烧杯灭火教
E、用沙土灭火
F、用湿抹布灭火
………师提示学生再次回顾燃烧的条件，总结后发言：如果破坏了燃烧其中的任何一个条件，燃烧就不能发生，这样就达到了灭火的目的。
[学生讨论]：教师引导学生思考，在刚才熄灭蜡烛过程中，都运用了哪些灭火原理，并进行总结。
[归纳总结]：灭火的原理及方法（板书）
A、清除可燃物或隔离火源
B、隔绝氧气（或空气）
C、使温度降低到着火点以下
巩固练习：
（1），炒菜时油锅着火，怎样灭火？
（2），住房和商场着火了，消防人员用高压水枪灭火，主要灭火原理是( )
（3），当你身上着火了，你该怎么办？
5、灭火器的使用。
你会使用灭火器吗？你见过的灭火器有哪几类？
学生讨论后回答：
A灭火器的原理：
B灭火器的种类和适用范围；
a泡沫灭火器的原理和适用范围.
b干粉灭火器的原理和适用范围。
c二氧化碳灭火器的原理和适用范围。
6，你知道那些防燃、防爆知识？它有何规定？
学生讨论后回答：
A爆炸的含义：
B怎样识别易燃易爆图标？
C易燃易爆物在生产、运输中有哪些规定和注意事项？
[巩固练习]：
1， 下列气体混合后点燃不会发生爆炸的是：A一氧化碳和空气，B液化气和空气，C二氧化碳和氧气，D天然气和空气
2， 当发现煤气灶漏气时应该：A打开吸油烟机，B关掉阀门，C打报警电话，D打开煤气灶点火检查
三、课堂小结：学生总结。
四、作业：
课外作业：1，一辆正在行使的大客车突然着火，该怎么办？
2，一口油井着火了，该怎样快捷的灭火？
课堂练习：P131面5，6两题。
板书： 清除、隔离可燃物（如草原、森林开辟隔离带）
可燃物
燃烧的条件 氧气 灭火的原理和方法 将可燃物与氧气隔绝（如灭火器、灭火毯）
温度达到着火点 将可燃物温度降到着火点一下（如喷水的等）
注意事项
易燃易爆知识
常见图标

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