资源简介

7.我们的衣食之源
【教学目标】
1. 知识与技能目标：了解大米生产的主要过程。
2.过程与方法目标：了解大米生产者在农作物的种植过程中的辛勤劳动。
3.情感态度与价值观目标：懂得尊重农民，珍惜他们的劳动成果。
4.德育目标：要珍惜粮食。
【教学重难点】
教学重点:了解大米的主要生产过程及与人们生活的紧密联系。
教学难点:了解农业生产的主要过程。
【教学准备】师制作课件,收集图片资料。
【教学方法】启发式、自主学习法、讨论交流法。
【教学过程】
一、课前三分钟请同学讲一个和勤俭节约有关的小故事。
二、导入新课谜语导入
1.老师展示 PPT，出示谜语，说一说是什么粮食 引出关键词“大米”。
2.给同学们介绍新朋友“米宝宝”。米宝宝带来了几个问题。同学们喜欢吃大米吗？大米可以做成什么食物呢？大米是从什么地方来的呢？
三、新知讲授
1. 看一看，说一说。出示水稻的图片，介绍水稻。
2. 大家为米宝宝解决了问题，那同学们有什么问题想问米宝宝呢？
【预设】米宝宝是怎么来的？水稻事是谁种植的？水稻是如何种植的？3.带着这些问题来学习水稻种植过程。出示育秧、插秧、田间管理、收割、碾米的图片，并且打乱顺序，请同学们排列顺序。
【设计与意图】从一粒水稻种子变成白花花的大米，需要经历非常多步骤，出示图片，排列顺序，激发学生的兴趣。育秧一插秧一田间管理一收割一碾米
3.观看视频，进一步确定水稻种植的顺序，了解的种植过程。
【设计与意图】通过视频是同学们了解大米种植过程，吸引学生注意力。
4. 请同学们小组合作讲解水稻变成大米的每一个步骤，让小组上台展示
5. 体验耕种的辛苦。我们一起来模拟农民插秧的动作，左手拿苗，右手插秧，低着头弯着腰，双腿半蹲，重复动作，并播放音乐，音乐停动作停。
6. 农民伯伯劳作非常辛苦，除了身体上的劳累，还需要克服那些困难呢？出示病虫害、天气等方面对农业生产产生影响的资料，进一步了解水稻种植过程，让学生感受每粒米都来之不易，尊重和感恩他们的劳动成果，不要浪费粮食。
7.破解了大米的身世之谜，同学们有什么感受？大米来之不易，需要珍惜。我们应该珍惜每一粒粮食。一起诵读《朱子家训》的古训“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”鼓励学生解释古训的意思。
8.帮助米宝宝解决麻烦。浪费粮食的行为依然存在，很多地区依然吃不饱饭，看到这些图片，同学们有什么感受？小组内讨论，针对这种情况分别从国家、社会、个人谈一谈应该怎么做。
四、拓展练习
1.介绍袁隆平。
2.对比讨论农业生产方式发生的变化。
3.选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，把它的种植过程，在小组内讨论之后全班交流。给学生视频展示土豆种植的过程，引发学生兴趣。
【教学总结】
师：在我国的一些地区，水稻在春天播种，夏天收割。农民不顾风吹日晒在田间劳作，他们还要顶着烈日收割和晾晒。小小的一粒米，凝结着农民多少心血和汗水啊。粮食来之不易，我们一定要珍惜。齐读唐诗《悯农》，结合其他科目知识，进一步深化培养学生勤俭节约的良好品质，将中华民族的传统美德发扬光大。
板书设计我们的衣食之源育秧-插秧-田间管理-收割-碾米来之不易珍惜

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