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课题2
化学是一门以实验为基础的科学
蜡烛在日常生活中的用途十分广泛，你思考过蜡烛燃烧发生了哪些变化吗？燃烧的产物又是什么
01
02
化学的产生和发展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果，也都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。
中国古代炼丹设备
拉瓦锡纪念馆一角
点燃前
蜡烛的物理性质，如颜色、状态、形状、硬度、闻一闻气味等。
点燃时
蜡烛燃烧时发生的变化及现象。
熄灭后
蜡烛熄灭后的现象及生成物的特征。
实验一 对蜡烛及其燃烧的探究
质软、密度比水小、难溶于水
操作 现象 结论
点燃前 观察色、味、态、形 用刀切块，投入水中 很容易被切开，浮在水面上，在水中不溶解
红色、无味、固态、圆柱体
点燃前
焰心
外焰
水
焰心
二氧化碳
点燃时
实验探究步骤 现象 结论
熄灭蜡烛，观察 所发生的现象
用火柴点燃刚熄 灭时的白烟 有白烟从烛芯飘出
火顺白烟将蜡烛重新点燃
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒。
熄灭时
探究步骤 对现象的观察和描述
点燃前
燃烧时
熄灭后
白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水，密度比水小
石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃
实验记录表格
温馨提醒
描述实验现象时，一般不出现生成物的名称。
提出问题
猜想与假设
设计实验
进行实验
收集证据
解释与结论
反思与评价
实验探究的一般思路
实验探究二：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1.提出问题：人体吸入的空气与呼出的气体有什么不同？
2.猜想与假设：人体吸入的空气与呼出的气体中氧气、二氧化碳、水蒸气的含量不同
1.空气中含有氧气、二氧化碳、 水蒸气等物质。
2.二氧化碳能使燃着的木条熄灭。
3.氧气能使燃着的木条燃烧更剧烈。
4.二氧化碳可以使澄清的石灰水出现白色浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳含量越多。
资料信息
盛有空气的集气瓶中无明显变化；盛有呼出气体的集气瓶中燃着的木条熄灭。
现象
结论
呼出气体中氧气的含量比空气中的少。
盛有空气的集气瓶中无明显变化；盛有呼出气体的集气瓶中的澄清的石灰水变浑浊。
呼出的气体中二氧化碳含量比空气中的多。
现象
结论
现象
结论
呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。
呼出的气体中水分含量比空气中的多。
1．观察实验的方法是：
（1）观察反应前物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质；
（2）反应过程中物质的变化及现象；
（3）反应后的现象及生成物等。
2．实验探究的一般步骤：
发现问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→收集证据→解释与结论→反思与评价
课堂小结
随堂检测
A
2．英国科学家法拉第曾为少年儿童做过一个有趣的“母子火焰”实验，如图所示，据此实验，下列有关分析中正确的是（　）
A．子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡
B．该蜡烛的内焰温度最高
C．要使该实验成功，导管不宜过长
D．导管的一端要插入母火焰的中心部位
是因为该处氧气充足
C
1．蜡烛刚熄灭时产生的白烟能被点燃，说明白烟具有（ ）
A．可燃性 B．助燃性 C．挥发性 D．氧化性
3.用于检验二氧化碳气体的物质是（ ）
A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清石灰水
D
4.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ）
A.只有水 B.只有二氧化碳
C.水和二氧化碳 D.大量灰烬
C
B
5.用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为（　）
①在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在桌上
②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内
③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住
④将饮水管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶充满呼出的气体
A．①②③④ B．③②④① C．②③①④ D．④③②①
6．探究人体呼出的气体和吸入的空气中所含二氧化碳的量有何不同，应该使用( )
A．燃着的木条 B．澄清石灰水 C．带火星的木条 D．水
B
7．小明在化学课上提出，可以用燃着的木条来检验吸入的空气和人呼出的气体中氧气的含量，就这一过程属于科学探究环节中的（　）
A．猜想与假设 B．获得结论 C．设计实验 D．反思与评价
C
8．用下图实验探究吸入空气和呼出气体的不同。实验2中观察到燃着的木条在呼出气体中先熄灭。下列说法正确的是（ ）
A．实验1中现象可说明呼出气体中是否全部为CO2
B．由实验1可推测出呼出气体与吸入空气中O2含量的高低
C．实验2中现象可证明呼出气体中一定含有CO2
D．由实验2可得出结论：空气中的氧气含量比呼出气体中的高
D

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